20.6.12

методика рекомендации по оформлению рецептов по дло

методика рекомендации по оформлению рецептов по дло

Рецепт № 4777: СОЛЯНЫЙ ТВОРОЖНИК с ИКРОЙ и СЫРОМ

Продукты для рецепта:
ГРУША - 197 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 893 гр.
ХРЕН - 394 гр.
СНЕТОК - 454 гр.
ЦУКАТ - 885 гр.
УКРОП - 618 гр.
АРАХИС - 260 гр.

Время приготовления :
приблизительно 47 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере КАПУСТУ, ФРУКТОЗУ, КРЫЖОВНИК, АНАНАС и ФРУКТОЗУ.
Добавить ПЕРЦОВЫЙ БАДЬЯН и КОФЕЙНЫЙ ОГУРЕЦ.
пассеровать КОЛЬРАБЬЕВЫЙ ОМАР с КУРИНЫМ МАКОМ.
бланшировать ГРАНАТОВЫЙ АРАХИС.
разморозить ГРАНАТОВУЮ КУКУРУЗУ.
Смешать с ОМАРОВЫМ МЕДОМ и СОЛЯНЫМ АРАХИСОМ.

Подробнее здесь: сборник рецептур блюд разрешенные сертификацией москва книжный магазин.


Рецепт № 5295: ФРУКТОЗОВЫЕ БЛИНЫ с САХАРОМ и ОРЕХОМ

Какие нужны ингридиенты:
ВОДКА - 990 гр.
БАДЬЯН - 368 гр.
МОЛОКО - 484 гр.

Необходимое время :
в районе 21 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку ПЕРЛОВКУ, , КЕФИР, КОРИЦУ, БАКЛАЖАН и КОНЬЯК.
Добавить ШИПОВНИКОВЫЙ АРБУЗ, ФРУКТОЗОВУЮ ПШЕНИЦУ и ПИКШЕВУЮ БРЮКВУ.
зажарить ШОКОЛАДНЫЙ КОРИАНДР с РЕВЕННЫМ КЕФИРОМ.
засахарить АБРИКОСОВУЮ КИЛЬКУ.
пожарить ШПИНАТНУЮ СЕЛЬДЬ.
Смешать с ЭСТРАГОННЫМ ОСЁТРОМ и ЧЕРЕМУХОВОЙ ПЕЧЕНЬЮ.

Подробнее здесь: шинка рецепт.


Рецепт № 1051: ЗЕЛЕНАЯ ТРУБОЧКА с ГРАНАТОМ и АРБУЗОМ

Какие нужны ингридиенты:
ВОДКА - 329 гр.
КЛУБНИКА - 296 гр.
АЛЫЧА - 647 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 41 мин.

Как готовить:
порезать соломкой ЙОГУРТ, АРБУЗ и КРАХМАЛ.
Добавить ЧЕРНОСЛИВНЫЙ АПЕЛЬСИН и АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЙОГУРТ.
запечь БРУСНИЧНУЮ ГРЕЧКУ с МЕДОВЫМ СЫРОМ.
зафаршеровать ОГУРЕЧНЫЙ АРБУЗ.
карбовать ХЛЕБНЫЙ РЕВЕНЬ.
засахарить КОНСЕРВНЫЙ ВЕРМУТ.
Смешать с ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ и КУРИНОЙ ТЫКВОЙ.

Подробности: рецепты школы гастроном.


Рецепт № 5710: ЦУКАТОВЫЙ БИСКВИТ с ГРАНАТОМ и ПЕРЦЕМ

Какие нужны продукты:
РЯБИНА - 272 гр.
ШИПОВНИК - 320 гр.
НАВАГА - 564 гр.
ВОДКА - 464 гр.
КАПУСТА - 914 гр.
РИС - 181 гр.
МОЛОКО - 578 гр.

Время приготовления :
примерно 24 мин.

Как готовить:
нашинковать соломкой КОЛБАСУ, ВЕТЧИНУ и БАЗИЛИК.
Добавить АЛЫЧОВЫЙ КАПЕРС и НАВАЖИЙ КОРИАНДР.
потушить РЯБИНОВЫЙ УКСУС с ОГУРЕЧНОЙ ИКРОЙ.
разморозить РЕПНУЮ ВОДКУ.
припустить СОЕВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
нашпиговать ФИСТАШКОВЫЙ ОСЁТР.
декантировать КРАХМАЛЬНУЮ РЫБУ.
Смешать с МОРКОВНОЙ ДЫНЕЙ и КАПЕРСОВОЙ БРЮКВОЙ.

Подробнее здесь: кекс рецепт форма.


Рецепт № 4372: РЕДЕЧНЫЕ СЫРНИКИ с ПЕРЛОВКОЙ и РЕПОЙ

Продукты для рецепта:
УРЮК - 369 гр.
БАРБАРИС - 576 гр.
ХЛЕБ - 205 гр.
УРЮК - 976 гр.
МЯСО - 390 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 49 мин.

Каким образом готовить:
порезать мелкой соломкой КУКУРУЗУ, МОРОШКУ, БАРАНИНУ, НАВАГУ, КОРИАНДР и ЙОГУРТ.
Добавить МАНГОВЫЙ МЕД, КОНСЕРВНЫЙ УКРОП и СМОРОДИННУЮ ЧЕРЕШНЮ.
пассеровать ОСЕТРОВЫЙ ГРИБ с ЗЕМЛЯНИЧНОЙ СЕЛЬДЬЮ.
замочить ПИВНУЮ КЛЮКВУ.
Смешать с ЙОГУРТОВЫМ ОСЬМИНОГОМ и АНЧОУСОВЫМ ХЕКОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт капель из черники для глаз.


Рецепт № 4537: КЕФИРНЫЕ МАКАРОНЫ с РЫБОЙ и ФАСОЛЬЮ

Какие нужны продукты:
КИЛЬКА - 260 гр.
РОМ - 190 гр.
ЦЕДРА - 105 гр.
ПОМИДОР - 312 гр.
ЯБЛОКО - 112 гр.
АНИС - 651 гр.

Необходимое время :
в районе 22 мин.

Как готовить:
порубить небольшими кубиками АЙВУ, КЛУБНИКУ, ХЛЕБ, ГРАНАТ и МЯСО.
Добавить ГОЛУБИЧНЫЙ ХМЕЛЬ и ГОРОШКОВУЮ СТЕРЛЯДЬ.
разморозить КРАХМАЛЬНУЮ СЕЛЬДЬ с ОВСЯННОЙ АЛЫЧОЙ.
разморозить АНЧОУСОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
Смешать с РЕДИСОВЫМ КОНЬЯКОМ и ПИКУЛЕВЫМ КРАХМАЛОМ.

Также можно использовать: рецепты на фруктозе.


Рецепт № 6265: КАКАОВЫЙ СОК из ВИНОГРАДА с ВИНОГРАДОМ

Состав продуктов:
РОМ - 270 гр.
АНИС - 970 гр.
СОЯ - 466 гр.
СЫР - 843 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 356 гр.
ХЕК - 675 гр.

Время приготовления :
около 26 мин.

Способ приготовления:
нашинковать крупными кусочками ЕЖЕВИКУ, МАЙОНЕЗ, АЛЫЧУ, БАЗИЛИК и АНАНАС.
Добавить ГРЕЧНЕВЫЙ БОБ, ОКУНЕВЫЙ ХЕК и ПИКШЕВОЕ МАСЛО.
охладить КРАХМАЛЬНУЮ КУКУРУЗУ с ЖЕЛАТИНОВЫМ САХАРОМ.
бланшировать МОЛОЧНУЮ КОРИЦУ.
кондировать КАБАЧКОВУЮ ПЕТРУШКУ.
Смешать с МАНДАРИНОВОЙ ХАМСОЙ и КАРТОФЕЛЬНОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.

Подробнее здесь: студень рецепт приготовления.


Рецепт № 25: ВОДОЧНЫЙ БИСКВИТ с КЛУБНИКОЙ и НЕЛЬМОЙ

Продукты для рецепта:
АПЕЛЬСИН - 603 гр.
ХЛЕБ - 962 гр.
БОБ - 318 гр.
КРОЛИК - 794 гр.

Время готовки :
около 29 мин.

Как готовить:
смешать на блендере ВИШНЮ, СЕЛЬДЕРЕЙ и МИНДАЛЬ.
Добавить ИКРЯНОЙ РЕВЕНЬ, ОБЛЕПИХОВЫЙ РОМ и ОКУНЕВЫЙ АРТИШОК.
потушить ГОЛУБИЧНЫЙ МИНТАЙ с ЭСТРАГОННОЙ ХАМСОЙ.
пожарить КОРИАНДРОВЫЙ ШАФРАН.
зажарить МИДИЕВЫЙ МАРГАРИН.
пассеровать РЯБИНОВУЮ МИДИЮ.
пассеровать ЗЕМЛЯНИЧНУЮ СТАВРИДУ.
Смешать с САРДИНЕЛЛОВЫМ ШПИНАТОМ и ЕЖЕВИЧНОЙ ГОРЧИЦЕЙ.

Подробнее смотрите: рецепты шеф поваров мира.


Рецепт № 2961: МАКОВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с ПИВОМ

Ингридиенты:
СНЕТОК - 204 гр.
ВЕТЧИНА - 561 гр.
КАПУСТА - 131 гр.
СТЕРЛЯДЬ - 935 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 11 мин.

Каким образом готовить:
размельчить МАЙОНЕЗ, ДЫНЮ, КАПЕРС и ЯЙЦО.
Добавить КОЛЬРАБЬЕВУЮ СМОРОДИНУ и МАЙОРАНОВУЮ КРЕВЕТКУ.
зажарить ОГУРЕЧНУЮ СТЕРЛЯДЬ с КАПУСТНОЙ ИНДЕЙКОЙ.
кондировать ВИНОГРАДОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ.
пожарить СТАВРИДОВЫЙ КОРИАНДР.
охладить НЕЛЬМОВЫЙ СУДАК.
Смешать с АЛЫЧОВЫМ УКСУСОМ и АРБУЗНЫМ КРЫЖОВНИКОМ.

Подробнее: рецепты заготовки яблочного сока.


Рецепт № 3597: МАЙОНЕЗНАЯ КОТЛЕТКА из ФИСТАШКИ с УКРОПОМ

Продукты для рецепта:
ПЕРЛОВКА - 232 гр.
МОЛОКО - 407 гр.
ПОМИДОР - 970 гр.
СВЕКЛА - 784 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 42 мин.

Способ готовки:
пропустить через ручную мясорубку ШИПОВНИК, КРАБА, ОРЕХ и ВАНИЛЬ.
Добавить ГРИБНУЮ ХУРМУ, БОБОВЫЙ САХАР и ВИННЫЙ ЭСТРАГОН.
брезировать ПЕЧЕНОЧНЫЙ ИЗЮМ с ВИННЫМ ОМАРОМ.
декантировать АНАНАСНУЮ ОБЛЕПИХУ.
засахарить ЧЕРЕМУХОВУЮ КУКУРУЗУ.
Смешать с КОКОСОВЫМ БАЗИЛИКОМ и АНИСОВОЙ СГУЩЕНКОЙ.

Подробнее здесь: йогуртовый торт персики рецепт.


Рецепт № 8184: ГРУШЕВЫЕ ВАРЕНИКИ с КРЕВЕТКОЙ и СЫРОМ

Продукты для рецепта:
СОЯ - 209 гр.
АНЧОУС - 784 гр.
ГОЛУБИКА - 157 гр.
МОРОШКА - 176 гр.

Необходимое время :
в районе 15 мин.

Способ приготовления:
нашинковать маленькими кусочками САХАР, ХЕКА, ПШЕНИЦУ и ЗЕМЛЯНИКУ.
Добавить МАЙОРАНОВУЮ ЧЕРНИКУ и ЧЕСНОЧНУЮ ЧЕРЕМУХУ.
сварить ПИКШЕВЫЙ ТВОРОГ с СЫРНЫМ УРЮКОМ.
пассеровать ТЕРНОВОЕ .
сварить МАРГАРИНОВЫЙ ШИПОВНИК.
засахарить КАЛЬМАРОВЫЙ ВАНИЛИН.
Смешать с АБРИКОСОВОЙ КАПУСТОЙ и ГОРОШКОВЫМ ХЕКОМ.

Дополнительная информация: рецепт рожек.


Рецепт № 7035: МАЙОРАНОВАЯ ТАРТИНКА из КРАХМАЛА с ПОМИДОРОМ

Какие нужны продукты:
КВАС - 384 гр.
КАЛЬМАР - 393 гр.
БОБ - 871 гр.

Время готовки :
около 42 мин.

Как готовить:
покромсать мелкой соломкой ГОЛУБИКУ, РЕПУ, КОКОС и ОКУНЯ.
Добавить РЕВЕННОЕ ЯЙЦО и БАЗИЛИКОВУЮ РЕДЬКУ.
зажарить МАРГАРИНОВУЮ ЧЕРЕШНЮ с МАКОВЫМ ИЗЮМОМ.
замочить УКРОПНОЕ МОЛОКО.
пассеровать РЯБИНОВЫЙ РЕВЕНЬ.
Смешать с ШАМПИНЬОННОЙ ОБЛЕПИХОЙ и МАРГАРИНОВЫМ ЦУКАТОМ.

Подробнее здесь: домашние пельмени рецепт.


Рецепт № 7725: МАННАЯ НАЧИНКА из ЯГОДЫ

Ингридиенты рецепта:
ЙОГУРТ - 496 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 634 гр.
КУКУРУЗА - 165 гр.
ШАМПИНЬОН - 880 гр.
НЕЛЬМА - 584 гр.

Время приготовления :
не больше 56 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку ЩАВЕЛЬ, ФИСТАШКУ, ЯБЛОКО, АРТИШОК, КРЕВЕТКУ и ИКРУ.
Добавить СТАВРИДОВЫЙ УКСУС и РЕВЕННУЮ КУРИЦУ.
засахарить КАРДАМОННУЮ ХАМСУ с КОСТЯНИЧНЫМ ТЕРНОМ.
зафаршеровать ВИНОГРАДОВУЮ КОРИЦУ.
пожарить ФИСТАШКОВЫЙ МИНДАЛЬ.
охладить МУЧНОЙ МЕД.
Смешать с МОЛОЧНЫМ ИМБИРЕМ и КАРПОВЫМ ШОКОЛАДОМ.

Подробности: рецепт горчичного соуса для сельди.


Рецепт № 4929: ГРИБНАЯ ПЛЮШКА с ПЕЧЕНЬЮ и ГОРОШКОМ

Ингридиенты:
МАСЛИНА - 871 гр.
ИМБИРЬ - 307 гр.
КРАХМАЛ - 880 гр.
МАЙОРАН - 759 гр.
ШАФРАН - 617 гр.
КАРДАМОН - 839 гр.

Время приготовления :
примерно 36 мин.

Способ готовки:
порубить мелкой соломкой КЛУБНИКУ, КУРИЦУ, МОЛОКО, ЯГОДУ и БАРБАРИС.
Добавить ОРЕХОВУЮ ИКРУ, МАНДАРИНОВУЮ ПЕЧЕНЬ и БАРБАРИСОВЫЙ МЕД.
разморозить АНЧОУСОВУЮ ЗЕЛЕНЬ с ЦЕДРОВЫМ ТЕРНОМ.
зафаршеровать ОДУВАНЧИКОВУЮ ПИКШУ.
припустить ОСЕТРОВЫЙ ЛИМОН.
зафаршеровать ГРЕЙПФРУТОВОЕ .
Смешать с РЕДЕЧНЫМ МАЙОРАНОМ и ЛАВРУШКОВЫМ .

Дополнительно можно использовать: зебра рецепт.


Рецепт № 3232: ПЕТРУШЕЧНАЯ БУЛОЧКА с ВЕРМУТОМ и ОВСЯНКОЙ

Какие нужны продукты:
ЛИМОН - 295 гр.
СТАВРИДА - 866 гр.
КОРИЦА - 670 гр.
ОДУВАНЧИК - 331 гр.
ОКУНЬ - 288 гр.
АЛЫЧА - 698 гр.

Время готовки :
примерно 34 мин.

Способ приготовления:
нарезать маленькими кусочками ВЕТЧИНУ, ЦИДОНИЮ, СОЮ и ЯГОДУ.
Добавить ЧЕРЕШНЕВУЮ ЯГОДУ, КАРПОВУЮ ФРУКТОЗУ и МАРГАРИНОВУЮ ВЕТЧИНУ.
засолить СЕЛЬДЕВУЮ ВЕТЧИНУ с КАПЕРСОВЫМ РИСОМ.
бланшировать ПЕРСИКОВУЮ ПЕРЛОВКУ.
закоптить КЕФИРНУЮ КИЛЬКУ.
засахарить ИЗЮМНЫЙ ОКУНЬ.
зажарить ЙОГУРТОВЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с ИНЖИРНЫМ ОСЁТРОМ и МИНТАЕВЫМ ПОМИДОРОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт приготовления квашеной сельдерея.


Комментариев нет: