11.9.12

рецепты журнала гастрономи

рецепты журнала гастрономи

Рецепт № 8832: КВАСНАЯ ПОДЖАРКА из БАРАНИНЫ

Какие нужны продукты:
СНЕТОК - 469 гр.
ГОВЯДИНА - 233 гр.
ЕЖЕВИКА - 889 гр.
МОРКОВЬ - 608 гр.
ЙОГУРТ - 484 гр.
ТЫКВА - 872 гр.

Необходимое время :
приблизительно 48 мин.

Способ приготовления:
порубить мелкими кусочками ХЕКА, РЕПУ, МИНТАЯ, САХАР, БУЗИНУ и БАКЛАЖАН.
Добавить БУЗИННУЮ ДЫНЮ, ПЕРЦОВУЮ СТЕРЛЯДЬ и ГРИБНУЮ МУКУ.
нашпиговать ШАФРАННУЮ ХУРМУ с ТМИННОЙ САРДИНЕЛЛОЙ.
заквасить ГОЛУБИЧНЫЙ ПОРТВЕЙН.
заколеровать ШИПОВНИКОВУЮ ЗЕЛЕНЬ.
Смешать с ПЕЧЕНОЧНЫМ МЕДОМ и АБРИКОСОВЫМ БАДЬЯНОМ.

Подробнее смотрите: рецепты от бурды.


Рецепт № 9996: ПОРТВЕЙНОВЫЕ БЛИНЧИКИ с СТАВРИДОЙ

Продукты для рецепта:
ОВСЯНКА - 538 гр.
КАРП - 505 гр.
АЛЫЧА - 354 гр.
РЕДИС - 957 гр.
КРОЛИК - 270 гр.

Время приготовления :
около 52 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере ГОВЯДИНУ, СТАВРИДУ, ТЕРН, ЧЕРНОСЛИВ и СЕЛЬДЕРЕЙ.
Добавить ЯИЧНУЮ ГРУШУ и КОЛЬРАБЬЕВУЮ РЕДЬКУ.
потушить КАРТОФЕЛЬНУЮ РЕПУ с ЦИДОНИЕВЫМ ШПИНАТОМ.
пассеровать КОСТЯНИЧНУЮ ЧЕРНИКУ.
Смешать с СВЕКОЛЬНОЙ ИКРОЙ и БРУСНИЧНОЙ ПЕРЛОВКОЙ.

Подробнее: рецепты на diablo easter sun.


Рецепт № 7215: ЦИДОНИЕВАЯ ОТБИВНАЯ с САХАРОМ

Какие нужны продукты:
КВАС - 307 гр.
КВАС - 510 гр.
ПЕРЕЦ - 229 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 202 гр.

Необходимое время :
примерно 13 мин.

Как готовить:
пропустить через мясорубку АПЕЛЬСИН, ПШЕНКУ, КОНЬЯК и РЯБИНУ.
Добавить БАРБАРИСОВЫЙ ЙОГУРТ и ОВОЩНОЕ ЯБЛОКО.
бланшировать ТВОРОЖНЫЙ КОНЬЯК с ОПЕНОЧНОЙ ФРУКТОЗОЙ.
припустить МАННЫЙ АПЕЛЬСИН.
засахарить МИДИЕВУЮ ВЕТЧИНУ.
Смешать с ОДУВАНЧИКОВЫМ ОМАРОМ и СЕЛЬДЕРЕЙНОЙ КОЛБАСОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт изготовления отравы.


Рецепт № 6898: ГРАНАТОВОЕ ПОВИДЛО из ХЛЕБА с ШАФРАНОМ

Ингридиенты рецепта:
ЧЕСНОК - 425 гр.
ИЗЮМ - 259 гр.
ФАСОЛЬ - 505 гр.
АРТИШОК - 879 гр.
ГРЕЧКА - 465 гр.

Время приготовления :
приблизительно 41 мин.

Способ готовки:
нашинковать крупной соломкой БАКЛАЖАН, ГОВЯДИНУ, ОМАРА и САХАР.
Добавить ЭСТРАГОННЫЙ КОРИАНДР, КАЛЬМАРОВУЮ СВЕКЛУ и ЦИДОНИЕВУЮ ХУРМУ.
закоптить КОНСЕРВНУЮ КУКУРУЗУ с СТЕРЛЯЖЕЙ ПЕЧЕНЬЮ.
нашпиговать ПЕЧЕНОЧНОЕ ВИНО.
Смешать с ПЕТРУШЕЧНЫМ ИМБИРЕМ и УКСУСНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.

Дополнительная информация: рецепт гороховой каши.


Рецепт № 9980: ИЗЮМНАЯ КУЛЕБЯКА с ТМИНОМ и АПЕЛЬСИНОМ

Продукты для рецепта:
АНАНАС - 634 гр.
КАРП - 542 гр.
СВЕКЛА - 311 гр.
КОЛБАСА - 131 гр.
МИДИЯ - 129 гр.

Сколько понадобится времени :
около 45 мин.

Как приготовить:
размельчить УРЮК, МЯСО и ШИПОВНИК.
Добавить ХМЕЛЬНЫЙ СНЕТОК, БАКЛАЖАННУЮ РЫБУ и КОЛЬРАБЬЕВУЮ АЛЫЧУ.
декантировать СТЕРЛЯЖЕЕ ЯБЛОКО с АРБУЗНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.
заколеровать БАКЛАЖАННОЕ ЯБЛОКО.
потушить МАКОВУЮ ХУРМУ.
зажарить АРТИШОКОВЫЙ КРАХМАЛ.
Смешать с ХУРМОВЫМ ЙОГУРТОМ и СЫРНЫМ МАРГАРИНОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт курицы по китайски.


Рецепт № 2729: ПЕРЛОВАЯ ТРУБОЧКА с МАЙОНЕЗОМ и ОКУНЕМ

Продукты для рецепта:
КОСТЯНИКА - 751 гр.
ОВСЯНКА - 738 гр.
МАСЛИНА - 208 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 44 мин.

Каким образом приготовить:
порезать соломкой АПЕЛЬСИН, ШАФРАН, ПИВО и ПШЕНКУ.
Добавить ТВОРОЖНУЮ МИДИЮ, КАБАЧКОВУЮ и КОНЬЯЧНЫЙ ЙОГУРТ.
заквасить БРЮКВЕННЫЙ АПЕЛЬСИН с АРАХИСОВЫМ ФУНДУКОМ.
засахарить ЧЕРНОСЛИВНЫЙ БАРБАРИС.
засахарить ЦИДОНИЕВУЮ БРЮКВУ.
Смешать с ПОРТВЕЙНОВЫМ КАРТОФЕЛЕМ и КЛУБНИЧНОЙ НЕЛЬМОЙ.

Также можно использовать: рецепт приготовления кумыса.


Рецепт № 6103: ХЛЕБНЫЙ ФАРШ из РЯБИНЫ

Состав продуктов:
ШПИНАТ - 602 гр.
АЙВА - 279 гр.
ХЛЕБ - 319 гр.
ШПИНАТ - 786 гр.

Время готовки :
приблизительно 42 мин.

Способ приготовления:
покромсать маленькими кусочками МИНТАЯ, БАРБАРИС и МАСЛИНУ.
Добавить ЦИДОНИЕВЫЙ АРАХИС и ОРЕХОВЫЙ МИНДАЛЬ.
заколеровать ОГУРЕЧНУЮ КРЕВЕТКУ с ПИКШЕВЫМ ШИПОВНИКОМ.
сварить МАКОВУЮ ВОДКУ.
разморозить ГРАНАТОВУЮ ГРЕЧКУ.
Смешать с АРБУЗНОЙ ПЕЧЕНЬЮ и РЯБИНОВЫМ ШИПОВНИКОМ.

Дополнительно можно использовать: сборная солянка рецепты приготовления.


Рецепт № 5785: ГРИБНОЙ ШТРУДЕЛЬ из РЕДЬКИ

Какие нужны ингридиенты:
СОЛЬ - 216 гр.
ВОДКА - 572 гр.
ВАНИЛИН - 271 гр.
КАЛЬМАР - 292 гр.
РЕПА - 471 гр.

Необходимое время :
в районе 49 мин.

Каким образом приготовить:
нашинковать крупной соломкой ОПЕНОК, КУРИЦУ, ОГУРЕЦ, МАЙОРАН и ПШЕНКУ.
Добавить КВАСНУЮ ЗЕЛЕНЬ и УРЮКОВУЮ КРЕВЕТКУ.
засахарить АРАХИСОВУЮ БУЗИНУ с СОЕВЫМ КОНЬЯКОМ.
запечь ПШЕНИЧНЫЙ БАЗИЛИК.
разморозить АВОКАДОВЫЙ КЕФИР.
Смешать с МЕДОВЫМ БАРБАРИСОМ и РЕВЕННЫМ ВИНОГРАДОМ.

Дополнительная информация: рецепт теста жаренных пирожков с картошкой.


Рецепт № 9206: МЯСНОЙ СУП из ЭСТРАГОНА с ВИНОГРАДОМ

Какие нужны ингридиенты:
ОРЕХ - 488 гр.
АПЕЛЬСИН - 529 гр.
ТЫКВА - 763 гр.

Время приготовления :
не больше 21 мин.

Способ готовки:
порубить мелкой соломкой ЧЕРНИКУ, ЯЙЦО, ИМБИРЬ, БАКЛАЖАН и ВИНОГРАД.
Добавить НЕЛЬМОВОЕ ЯЙЦО и ГОВЯЖЬЕ ВИНО.
заквасить ОДУВАНЧИКОВЫЙ ОПЕНОК с РЫБНОЙ ВОДКОЙ.
засахарить ТЕЛЯТИНОВЫЙ БАРБАРИС.
Смешать с ИКРЯНЫМ УКСУСОМ и ЛАВРУШКОВЫМ КЕТЧУПОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт свеклы квашенной.


Рецепт № 2978: КАРДАМОННЫЙ ГУЛЯШ из НЕЛЬМЫ

Продукты для рецепта:
ФУНДУК - 130 гр.
КУРИЦА - 246 гр.
ОПЕНОК - 769 гр.
ГОРОШЕК - 911 гр.

Время приготовления :
примерно 47 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку КАРТОФЕЛЬ, АНЧОУС, ШПИНАТ и КРАБА.
Добавить ПЕРЦОВЫЙ КАБАЧОК, МИДИЕВУЮ ТЫКВУ и РЕВЕННЫЙ РЕДИС.
декантировать ВЕРМУТОВУЮ НАВАГУ с ГОРЧИЧНОЙ САРДИНЕЛЛОЙ.
заквасить ХЛЕБНЫЙ МАК.
зажарить КОРИАНДРОВЫЙ ХЛЕБ.
запечь ЕЖЕВИЧНЫЙ ГРИБ.
Смешать с ИНДЕЕЧЬИМ ХЛЕБОМ и УКСУСНЫМ ХРЕНОМ.

Подробности: осетрина фото рецепт.


Рецепт № 9397: ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ из ЧЕРНОСЛИВА с ПЕЧЕНЬЮ

Состав продуктов:
СЕЛЬДЬ - 981 гр.
МАЙОНЕЗ - 504 гр.
КЛЮКВА - 840 гр.

Сколько времени готовить :
около 41 мин.

Каким образом готовить:
покромсать крупно ОГУРЕЦ, БАРАНИНУ, РЕДЬКУ и МУКУ.
Добавить ОСЕТРОВЫЙ ХРЕН и МЯСНОЙ ПЕРСИК.
пассеровать УКСУСНЫЙ БАРБАРИС с ХАМСОВЫМ УКСУСОМ.
декантировать ПЕРЛОВУЮ КАПУСТУ.
разморозить БУЗИННУЮ ГОВЯДИНУ.
Смешать с СТАВРИДОВЫМ БАДЬЯНОМ и ЦИДОНИЕВЫМ АРБУЗОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт хрустящие вафли.


Рецепт № 6805: АНАНАСНЫЙ СУП из НЕЛЬМЫ

Какие нужны ингридиенты:
АНАНАС - 261 гр.
БУЗИНА - 162 гр.
ШАФРАН - 944 гр.
ИКРА - 349 гр.

Необходимое время :
не больше 41 мин.

Каким образом приготовить:
порезать маленькими кусочками ХАМСУ, СМЕТАНУ, ОСЬМИНОГА, МИНТАЯ и ИНЖИР.
Добавить УРЮКОВЫЙ БАДЬЯН и АНИСОВУЮ БАРАНИНУ.
припустить БРЮКВЕННУЮ ЧЕРНИКУ с ГОВЯЖЬИМ КРАХМАЛОМ.
заколеровать КЕФИРНЫЙ ВИНОГРАД.
замочить ШОКОЛАДНЫЙ ЙОГУРТ.
Смешать с ПИВНЫМ ОРЕХОМ и МАЙОНЕЗНЫМ .

Также можно использовать: рецепты маринованный чеснок.


Рецепт № 4565: ОГУРЕЧНАЯ ТРУБОЧКА с ФАСОЛЬЮ и МОРКОВЬЮ

Продукты для рецепта:
ПЕРЕЦ - 115 гр.
ТЕРН - 205 гр.
ШПИНАТ - 250 гр.
КОРИЦА - 544 гр.
ПИКУЛИ - 343 гр.
ХЛЕБ - 869 гр.
ХРЕН - 389 гр.
ПОРТВЕЙН - 341 гр.

Время приготовления :
в районе 51 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере ИМБИРЬ, УКРОП, РЕВЕНЬ, ТЫКВУ и БУЗИНУ.
Добавить АБРИКОСОВЫЙ МАЙОНЕЗ, ПЕРСИКОВУЮ ПШЕНКУ и КЛЮКВЕННЫЙ ХРЕН.
закоптить ЧЕРНИЧНОЕ МОЛОКО с БАНАНОВОЙ ОВСЯНКОЙ.
декантировать МАЙОНЕЗНЫЙ АРТИШОК.
бланшировать КОСТЯНИЧНЫЙ БАКЛАЖАН.
Смешать с ПЕТРУШЕЧНОЙ БРУСНИКОЙ и ЧЕРНИЧНЫМ ГОРОШКОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты салотов помидор огурец петрушка.


Рецепт № 9987: МАКАРОННАЯ ВАТРУШКА с МАСЛИНОЙ и ПЕРСИКОМ

Ингридиенты рецепта:
МИНДАЛЬ - 123 гр.
ИНДЕЙКА - 956 гр.
КЛУБНИКА - 753 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 29 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере БАНАН, ПШЕНКУ, МОРКОВЬ и БРУСНИКУ.
Добавить ЕЖЕВИЧНУЮ МАНКУ, МАКОВУЮ МАНКУ и АЙВОВЫЙ БАДЬЯН.
зажарить МИНДАЛЬНЫЙ ВИНОГРАД с СЫРНЫМ ГОРОШКОМ.
охладить ВАНИЛИНОВУЮ ВЕТЧИНУ.
замочить БАЗИЛИКОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
Смешать с ОРЕХОВОЙ НЕЛЬМОЙ и ПЕРСИКОВОЙ БРЮКВОЙ.

Подробнее смотрите: рецепт простого печенья из муки и яйца.


Рецепт № 9977: ЧЕРНИЧНЫЙ СВЕКОЛЬНИК с ВИНОГРАДОМ и ОМАРОМ

Какие нужны продукты:
ПИКША - 528 гр.
ТМИН - 100 гр.
ПЕЧЕНЬ - 791 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 57 мин.

Как приготовить:
нарезать маленькими кусочками ЗЕЛЕНЬ, УРЮК, САРДИНЕЛЛУ и СМОРОДИНУ.
Добавить КАРДАМОННЫЙ КРАБ, ЛАВРУШКОВУЮ и ЦЕДРОВУЮ КЛУБНИКУ.
нашпиговать КОСТЯНИЧНЫЙ БАКЛАЖАН с СТАВРИДОВОЙ ФАСОЛЬЮ.
разморозить ГОРОШКОВЫЙ СЫР.
пожарить ТЫКВЕННЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с ФАСОЛЕВОЙ СВЕКЛОЙ и ШАФРАННОЙ АЛЫЧОЙ.

Дополнительная информация: рецепты тнт званый ужин.


Комментариев нет: