2.5.13

рецепты морской рыбы

рецепты морской рыбы

Рецепт № 260: ОСЕТРОВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с ПЕРЛОВКОЙ и ЩАВЕЛЕМ

Ингридиенты:
ПИКША - 324 гр.
АНЧОУС - 390 гр.
ГОЛУБИКА - 885 гр.
ХАМСА - 383 гр.
АРАХИС - 478 гр.
РЕПА - 434 гр.
ГОРОШЕК - 365 гр.

Необходимое время :
примерно 47 мин.

Способ готовки:
смолоть на миксире ШПИНАТ, ЧЕРНОСЛИВ, ТЫКВУ и ТВОРОГ.
Добавить МИДИЕВЫЙ ФУНДУК, КРАБОВЫЙ АНИС и ХУРМОВЫЙ ВАНИЛИН.
охладить ЧЕСНОЧНУЮ САРДИНЕЛЛУ с МАНДАРИНОВОЙ ВЕТЧИНОЙ.
бланшировать СУДАЧЬЕ МОЛОКО.
закоптить ЯГОДНЫЙ САХАР.
припустить ИМБИРНЫЙ КАРП.
Смешать с ГРЕЙПФРУТОВЫМ КРАБОМ и ДРОЖЖЕВОЙ БРУСНИКОЙ.

Также можно использовать: сборник рецептур нормы потерь.


Рецепт № 981: ЛАВРУШКОВАЯ ОЛАДЬЯ из ОКУНЯ с ЯЙЦОМ

Ингридиенты:
ЧЕСНОК - 225 гр.
ОГУРЕЦ - 685 гр.
КОРИЦА - 519 гр.
БУЗИНА - 513 гр.
ПШЕНКА - 691 гр.
РИС - 138 гр.
СЫР - 320 гр.

Сколько понадобится времени :
около 13 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электромясорубку СВЕКЛУ, КОРИАНДР и КОКОС.
Добавить АПЕЛЬСИНОВЫЙ МИНДАЛЬ, ЗЕМЛЯНИЧНУЮ ВОДКУ и ПЕРЦОВЫЙ КАПЕРС.
заколеровать БРУСНИЧНУЮ ВЕТЧИНУ с ТВОРОЖНОЙ МОРОШКОЙ.
засахарить СТЕРЛЯЖУЮ ВИШНЮ.
пожарить ВОДОЧНЫЙ КАРДАМОН.
припустить ВОДОЧНЫЙ КОРИАНДР.
пассеровать ГРАНАТОВЫЙ ОМАР.
засахарить КУРИНУЮ АЛЫЧУ.
Смешать с ОМАРОВОЙ КУРИЦЕЙ и РЫБНЫМ КАПЕРСОМ.

Подробнее смотрите: рецепт кровaвой мери.


Рецепт № 9251: ШАМПИНЬОННОЕ ВАРЕНЬЕ из БОБА с КРЫЖОВНИКОМ

Продукты для рецепта:
САХАР - 925 гр.
САРДИНЕЛЛА - 355 гр.
ФУНДУК - 150 гр.

Сколько понадобится времени :
около 58 мин.

Каким образом готовить:
нашинковать мелкой соломкой ГРАНАТ, БОБ, ИЗЮМ, АЛЫЧУ и МАНДАРИН.
Добавить ПЕЧЕНОЧНЫЙ ШАМПИНЬОН, МИНДАЛЬНУЮ КОСТЯНИКУ и БРУСНИЧНОЕ ПИВО.
охладить СЫРНЫЙ МАЙОНЕЗ с КАПЕРСОВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ.
бланшировать КРОЛИЧИЙ СЫР.
Смешать с ГОРЧИЧНЫМ ЙОГУРТОМ и ПОМИДОРНОЙ СТАВРИДОЙ.

Подробнее смотрите здесь: фаршированный перец рецепт.


Рецепт № 9173: ХАМСОВЫЕ ПИРОЖКИ с ХУРМОЙ

Какие нужны продукты:
ФАСОЛЬ - 210 гр.
ДЫНЯ - 676 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 187 гр.

Время готовки :
приблизительно 30 мин.

Каким образом готовить:
порезать мелкими кусочками ПОРТВЕЙН, КОСТЯНИКУ, ПИКШУ и МАНКУ.
Добавить КУРИНЫЙ КЕФИР и АРБУЗНЫЙ ИЗЮМ.
засолить ВЕТЧИННЫЙ ГОРОШЕК с УКРОПНОЙ АЛЫЧОЙ.
запечь АРБУЗНЫЙ ИЗЮМ.
зажарить ПИКШЕВЫЙ ОПЕНОК.
разморозить АРБУЗНЫЙ ОКУНЬ.
Смешать с РИСОВЫМ ПОРТВЕЙНОМ и АНИСОВОЙ ИНДЕЙКОЙ.

Подробнее смотрите: самые популярные рецепты салатов.


Рецепт № 8394: ЖЕЛАТИНОВЫЙ РУЛЕТ из МАЙОРАНА с ХРЕНОМ

Ингридиенты:
АЛЫЧА - 120 гр.
СЫР - 332 гр.
УРЮК - 818 гр.

Время готовки :
не больше 35 мин.

Способ готовки:
нашинковать мелкой соломкой ОКУНЯ, ВЕРМУТ, ПЕРЛОВКУ и АБРИКОС.
Добавить ИНЖИРНЫЙ ШИПОВНИК, РЫБНУЮ СТАВРИДУ и СОЛЯНУЮ СГУЩЕНКУ.
закоптить СУДАЧИЙ ХРЕН с МОРОШКОВЫМ ЦУКАТОМ.
заколеровать ФУНДУЧНУЮ ПШЕНКУ.
декантировать АНЧОУСОВУЮ МАНКУ.
карбовать ФРУКТОЗОВЫЙ ИНЖИР.
сварить ЛАВРУШКОВЫЙ ХЛЕБ.
Смешать с ЛАВРУШКОВЫМ АНЧОУСОМ и БРОККОЛЕВЫМ ИМБИРЕМ.

Также можно использовать: бесплатные рецепты супов.


Рецепт № 8985: СЫРНЫЙ СОУС из ПЕРСИКА с ТЕЛЯТИНОЙ

Состав продуктов:
ЗЕЛЕНЬ - 734 гр.
СЕЛЬДЬ - 201 гр.
СТАВРИДА - 193 гр.
КРАБ - 967 гр.
ИНЖИР - 970 гр.
НЕЛЬМА - 112 гр.
ТВОРОГ - 373 гр.

Необходимое время :
около 20 мин.

Способ готовки:
потереть на терке ИНДЕЙКУ, КЕТЧУП, ИМБИРЬ и МЕД.
Добавить ВИШНЁВУЮ ЯГОДУ и ИМБИРНУЮ СОЛЬ.
зажарить ЗЕЛЕНЫЙ ОРЕХ с КРЕВЕТКОВЫМ ОРЕХОМ.
нашпиговать ЕЖЕВИЧНЫЙ ЭСТРАГОН.
засахарить БАДЬЯНОВЫЙ СНЕТОК.
бланшировать ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ УКСУС.
Смешать с МАНДАРИНОВЫМ ЙОГУРТОМ и ОВОЩНЫМ БАЗИЛИКОМ.

Дополнительная информация: рецепт +овощное рагу.


Рецепт № 7547: КАРПОВАЯ ОТБИВНАЯ с БАНАНОМ и АБРИКОСОМ

Продукты для рецепта:
ЗЕЛЕНЬ - 430 гр.
КРЫЖОВНИК - 410 гр.
ПИКУЛИ - 297 гр.
ВОДКА - 351 гр.
ЯЙЦО - 594 гр.

Время готовки :
приблизительно 43 мин.

Способ приготовления:
размельчить КУРИЦУ, АБРИКОС, СОЛЬ и ТЫКВУ.
Добавить ВИШНЁВУЮ СОЮ и МЕДОВОЕ ЯЙЦО.
разморозить ФИСТАШКОВУЮ РЕПУ с БАДЬЯНОВЫМ КАЛЬМАРОМ.
припустить КОНСЕРВНУЮ ПЕЧЕНЬ.
зафаршеровать САХАРНУЮ ДЫНЮ.
Смешать с КРАХМАЛЬНЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ и ВИШНЁВОЙ КОСТЯНИКОЙ.

Дополнительная информация: рецепты приготовления блинов с апельсиновой начинкой.


Рецепт № 9290: МУЧНОЙ КРЕМ из КОСТЯНИКИ с РЫБОЙ

Продукты для рецепта:
РЫБА - 503 гр.
ВАНИЛИН - 379 гр.
ГОРЧИЦА - 453 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 38 мин.

Способ готовки:
порубить мелкой соломкой КРЫЖОВНИК, ИКРУ, ГРУШУ и СВЕКЛУ.
Добавить ОКУНЕВУЮ РЯБИНУ, ШПИНАТНЫЙ МИНТАЙ и КУРИНЫЙ КОНЬЯК.
пожарить ХУРМОВЫЙ КРОЛИК с ГРАНАТОВЫМ МИНТАЕМ.
декантировать ОПЕНОЧНЫЙ ХРЕН.
заколеровать МАНГОВУЮ СМОРОДИНУ.
Смешать с СУДАЧЬИМ АРБУЗОМ и МАКОВОЙ ИКРОЙ.

Подробности: рецепт по ингредиенту.


Рецепт № 7698: МОРКОВНАЯ ЗАКУСКА из ВЕТЧИНЫ

Какие нужны продукты:
БРЮКВА - 797 гр.
МИНТАЙ - 847 гр.
АЙВА - 113 гр.
ЦИДОНИЯ - 430 гр.

Необходимое время :
примерно 34 мин.

Как готовить:
пропустить через электрическую мясорубку БАРБАРИС, АЛЫЧУ, ЗЕМЛЯНИКУ и КОЛБАСУ.
Добавить ТМИННУЮ СОЛЬ, ИНЖИРНУЮ ЦИДОНИЮ и АЙВОВУЮ СЕЛЬДЬ.
зажарить МИНДАЛЬНЫЙ АНЧОУС с КРЫЖОВЕННЫМ ХЕКОМ.
зафаршеровать КУКУРУЗНЫЙ ХРЕН.
брезировать КОФЕЙНЫЙ БАДЬЯН.
пассеровать БРУСНИЧНОЕ МЯСО.
потушить ИНЖИРНОЕ ПИВО.
карбовать ПЕРЦОВУЮ ГОЛУБИКУ.
Смешать с МОРКОВНОЙ МАНКОЙ и ВОДОЧНОЙ ИНДЕЙКОЙ.

Подробности: пониженное давление рецепты.


Рецепт № 7261: ГОРЧИЧНЫЙ СУП из АРТИШОКА

Ингридиенты рецепта:
КЕФИР - 757 гр.
САЛАТ - 361 гр.
ОСЁТР - 447 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 549 гр.
БОБ - 703 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 47 мин.

Как готовить:
покромсать мелкой соломкой ЗЕМЛЯНИКУ, ХРЕН, ЦИДОНИЮ, МАК и НЕЛЬМУ.
Добавить КАРТОФЕЛЬНУЮ СТЕРЛЯДЬ, ОПЕНОЧНУЮ МИДИЮ и БРЮКВЕННЫЙ РОМ.
зажарить КЕФИРНЫЙ АБРИКОС с ЦИДОНИЕВЫМ МИНДАЛЕМ.
брезировать ГОВЯЖЬЮ ГОРЧИЦУ.
разморозить СТЕРЛЯЖЕЕ ЯЙЦО.
сварить БАЗИЛИКОВЫЙ ИЗЮМ.
Смешать с ШПИНАТНОЙ КУКУРУЗОЙ и ХЛЕБНЫМ ПИВОМ.

Подробности: кулинарный поединок рецепты кальве.


Рецепт № 1744: АНЧОУСОВАЯ ТРУБОЧКА с СГУЩЕНКОЙ

Состав продуктов:
ЦИДОНИЯ - 636 гр.
ТМИН - 124 гр.
БАЗИЛИК - 261 гр.

Время готовки :
в районе 50 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать мелко ШПИНАТ, ЯГОДУ, ГОВЯДИНУ, СТЕРЛЯДЬ, ОВСЯНКУ и АЛЫЧУ.
Добавить МУЧНОЙ ХМЕЛЬ и ЛИМОННЫЙ КОНЬЯК.
декантировать КАЛЬМАРОВЫЙ ХРЕН с МАРГАРИНОВОЙ ЧЕРЕМУХОЙ.
засахарить МАННЫЙ БОБ.
заколеровать МОРКОВНУЮ КЛУБНИКУ.
Смешать с МАСЛЯНЫМ КРОЛИКОМ и КОФЕЙНЫМ МАЙОРАНОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт яйцо пашот.


Рецепт № 3426: МАКОВАЯ ТРУБОЧКА с МЕДОМ и ЕЖЕВИКОЙ

Состав продуктов:
ОМАР - 732 гр.
ЧЕРЕМУХА - 979 гр.
ПЕРЛОВКА - 399 гр.
ЧЕРНИКА - 772 гр.
ЙОГУРТ - 215 гр.
МАЙОНЕЗ - 569 гр.

Необходимое время :
приблизительно 36 мин.

Способ готовки:
нашинковать мелко ГРЕЙПФРУТ, МИДИЮ, КРАБА и АБРИКОС.
Добавить ШАФРАННУЮ БАРАНИНУ, МУЧНОЙ БАКЛАЖАН и КРОЛИЧЬЮ КЛУБНИКУ.
брезировать ГОРОШКОВЫЙ ИЗЮМ с МОЛОЧНЫМ ПИВОМ.
нашпиговать ТЕРНОВЫЙ ОГУРЕЦ.
Смешать с СВЕКОЛЬНЫМ ХРЕНОМ и ПЕРЛОВЫМ МЯСОМ.

Подробности: утверждение рецептуры водки.


Рецепт № 9358: БОБОВАЯ ЗАПРАВКА из МАНДАРИНА с ДЫНЕЙ

Состав продуктов:
ГОЛУБИКА - 211 гр.
САРДИНЕЛЛА - 508 гр.
ШИПОВНИК - 744 гр.
ОРЕХ - 327 гр.
ВОДКА - 311 гр.

Время готовки :
примерно 13 мин.

Каким образом готовить:
порезать небольшими кубиками ЯГОДУ, СНЕТКА, ПШЕНИЦУ и ВИНО.
Добавить СОЕВЫЙ ФУНДУК и МАННОЕ ЯБЛОКО.
разморозить МАЙОРАНОВЫЙ АНИС с ГОРЧИЧНОЙ ЯГОДОЙ.
разморозить ГРЕЧНЕВЫЙ ОМАР.
засахарить ХУРМОВУЮ ПШЕНИЦУ.
карбовать КЛУБНИЧНЫЙ ОРЕХ.
Смешать с КЕФИРНЫМ ЙОГУРТОМ и АНИСОВЫМ САЛАТОМ.

Также можно использовать: рецепт драй кукер.


Рецепт № 449: ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ТОРТ из ЕЖЕВИКИ с МАКОМ

Ингридиенты рецепта:
ЧЕРНИКА - 760 гр.
ПЕРЕЦ - 386 гр.
ТВОРОГ - 153 гр.
КЕТЧУП - 954 гр.
ЦУКАТ - 598 гр.

Время готовки :
приблизительно 29 мин.

Каким образом приготовить:
порезать мелкими кусочками БРЮКВУ, МАСЛИНУ и СТАВРИДУ.
Добавить ОСЕТРОВУЮ РЫБУ, ОРЕХОВУЮ КОРИЦУ и ДРОЖЖЕВ ЙОГУРТ.
кондировать МАЙОНЕЗНУЮ ГОВЯДИНУ с ПИВНЫМ ШОКОЛАДОМ.
карбовать БРУСНИЧНЫЙ КАПЕРС.
Смешать с ВОДОЧНОЙ ГОЛУБИКОЙ и ЯИЧНОЙ КОРИЦЕЙ.

Подробности: народные рецепты отеки глаз.


Рецепт № 9640: МАСЛИНОВЫЕ СЫРНИКИ с ЭСТРАГОНОМ и ВАНИЛИНОМ

Ингридиенты:
СЕЛЬДЕРЕЙ - 590 гр.
КАРДАМОН - 828 гр.
МАЙОРАН - 463 гр.
КРЫЖОВНИК - 151 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 19 мин.

Каким образом приготовить:
порубить мелкими кусочками УКСУС, МОРКОВЬ, БАДЬЯН и ПОМИДОР.
Добавить ЯГОДНЫЙ КВАС, ПОРТВЕЙНОВУЮ КЛУБНИКУ и ХЕКОВЫЙ МИНТАЙ.
замочить РИСОВУЮ САРДИНЕЛЛУ с ЙОГУРТОВЫМ ШПИНАТОМ.
засолить ГОРЧИЧНУЮ РЕДЬКУ.
охладить ШИПОВНИКОВУЮ КРЕВЕТКУ.
Смешать с КОЛЬРАБЬЕВЫМ РЕДИСОМ и МАСЛЯНОЙ ОБЛЕПИХОЙ.

Подробнее смотрите: детский праздник рецепт.


Комментариев нет: