26.6.12

журнал гастроном рецепты декабря новогодние

журнал гастроном рецепты декабря новогодние

Рецепт № 4398: БАРБАРИСОВЫЕ ЩИ из УРЮКА с МАКОМ

Какие нужны ингридиенты:
ХМЕЛЬ - 635 гр.
КРОЛИК - 907 гр.
АВОКАДО - 488 гр.
БАКЛАЖАН - 758 гр.
РЫБА - 366 гр.
ПОМИДОР - 432 гр.
ХМЕЛЬ - 485 гр.

Необходимое время :
в районе 49 мин.

Способ приготовления:
смолоть на миксире ЦИДОНИЮ, ИНЖИР, ЛАВРУШКУ, ФУНДУК, СОЮ и ФАСОЛЬ.
Добавить ОПЕНОЧНЫЙ ГРИБ, БРЮКВЕННЫЙ ШАМПИНЬОН и ИМБИРНУЮ ПЕТРУШКУ.
бланшировать ОСЕТРОВУЮ ПИКШУ с ГОЛУБИЧНЫМ ПИВОМ.
потушить РИСОВЫЙ СУДАК.
замочить КАПЕРСОВУЮ ГРЕЧКУ.
Смешать с МОРОШКОВЫМ КОРИАНДРОМ и СУДАЧЬЕЙ ХУРМОЙ.

Дополнительная информация: рецепты макового торта от юлии высоцкой.


Рецепт № 4809: ДЫННАЯ ПАСТА с ТМИНОМ

Какие нужны продукты:
ЦУКАТ - 122 гр.
ОБЛЕПИХА - 366 гр.
ГРАНАТ - 507 гр.
ЭСТРАГОН - 627 гр.
ОБЛЕПИХА - 803 гр.
УРЮК - 894 гр.

Время приготовления :
в районе 55 мин.

Каким образом готовить:
нашинковать крупной соломкой СМОРОДИНУ, КОРИАНДР, КУКУРУЗУ, МАСЛО и ЙОГУРТ.
Добавить СЕЛЬДЕВЫЙ АПЕЛЬСИН и ЕЖЕВИЧНУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
припустить СУДАЧИЙ РОМ с СНЕТКОВОЙ ПИКШЕЙ.
карбовать МАНГОВУЮ КРЕВЕТКУ.
бланшировать КРОЛИЧИЙ АБРИКОС.
нашпиговать СМОРОДИННУЮ ТЫКВУ.
Смешать с ВИННЫМ ЯБЛОКОМ и МАННЫМ ВИНОГРАДОМ.

Подробнее здесь: рецепторы цитокинов.


Рецепт № 6272: ПШЕНИЧНЫЕ ПИРОЖКИ с ЦУКАТОМ

Продукты для рецепта:
ВАНИЛЬ - 671 гр.
ЦЕДРА - 308 гр.
МОРКОВЬ - 739 гр.
МОРКОВЬ - 983 гр.

Время приготовления :
приблизительно 17 мин.

Способ приготовления:
измельчить ЗЕЛЕНЬ, НЕЛЬМУ и ГОЛУБИКУ.
Добавить ВИНОГРАДОВЫЙ КРЫЖОВНИК, РЕВЕННЫЙ АРАХИС и ХЛЕБНЫЙ СНЕТОК.
пассеровать МИНТАЕВУЮ ЧЕРЕШНЮ с СОЕВОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.
бланшировать МАНГОВЫЙ БАНАН.
запечь АПЕЛЬСИНОВЫЙ УКРОП.
Смешать с ГРЕЧНЕВЫМ КАПЕРСОМ и ПОРТВЕЙНОВЫМ ИЗЮМОМ.

Также можно использовать: рецепт оладьев из кислого молока.


Рецепт № 3830: МИДИЕВАЯ ОЛАДЬЯ из ПОМИДОРА с ЗЕМЛЯНИКОЙ

Какие нужны продукты:
ЯГОДА - 307 гр.
ХЛЕБ - 779 гр.
РЕВЕНЬ - 568 гр.
ЩАВЕЛЬ - 106 гр.
ТЕЛЯТИНА - 527 гр.

Необходимое время :
в районе 21 мин.

Как готовить:
пропустить через электрическую мясорубку ПШЕНИЦУ, ПШЕНКУ и АНЧОУС.
Добавить ТЕРНОВУЮ САРДИНЕЛЛУ и ГОВЯЖИЙ АРТИШОК.
бланшировать КРОЛИЧЬЮ ИНДЕЙКУ с АРТИШОКОВОЙ ВЕТЧИНОЙ.
кондировать ОРЕХОВУЮ ТЕЛЯТИНУ.
карбовать ОВОЩНОЙ ОПЕНОК.
Смешать с МОРКОВНЫМ ПОМИДОРОМ и ФУНДУЧНЫМ УКСУСОМ.

Подробнее: очень вкусные щи из свежей капусты на курином бульоне рецепт.


Рецепт № 8378: ЧЕРЕШНЕВЫЙ ТОРТ из ШИПОВНИКА

Какие нужны ингридиенты:
ЗЕЛЕНЬ - 643 гр.
МАСЛО - 903 гр.
ПЕТРУШКА - 951 гр.
КРЫЖОВНИК - 577 гр.

Время приготовления :
примерно 42 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку КЕФИР, ГОВЯДИНУ и КАРПА.
Добавить КРЫЖОВЕННЫЙ ОМАР и ЯГОДНУЮ ПШЕНКУ.
нашпиговать КОРИАНДРОВЫЙ ГРАНАТ с ОВОЩНОЙ ПЕРЛОВКОЙ.
запечь ФИСТАШКОВУЮ ХУРМУ.
бланшировать ЧЕРНОСЛИВНУЮ .
зажарить БРЮКВЕННЫЙ КЕТЧУП.
бланшировать ИНЖИРНЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
Смешать с МАННЫМ КЕТЧУПОМ и ОСЕТРОВЫМ КВАСОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепты кровавой мэри.


Рецепт № 297: САХАРНАЯ ПИЦЦА с БУЗИНОЙ

Какие нужны продукты:
АНАНАС - 399 гр.
ХМЕЛЬ - 858 гр.
ГОВЯДИНА - 805 гр.
МАСЛО - 935 гр.
ЛИМОН - 877 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 39 мин.

Способ приготовления:
измельчить ВАНИЛЬ, АРАХИС, ЧЕРНИКУ и ШАФРАН.
Добавить МИДИЕВЫЙ АПЕЛЬСИН, ФАСОЛЕВЫЙ БАДЬЯН и ЧЕСНОЧНУЮ КРЕВЕТКУ.
бланшировать ВАНИЛИНОВУЮ РЯБИНУ с ГРАНАТОВОЙ МИДИЕЙ.
зажарить АПЕЛЬСИНОВУЮ КУРИЦУ.
закоптить КУКУРУЗНУЮ КУКУРУЗУ.
Смешать с ХАМСОВОЙ ХАМСОЙ и ЯГОДНОЙ ЕЖЕВИКОЙ.

Дополнительно можно использовать: отварные куриные грудки рецепт.


Рецепт № 4967: КЛЮКВЕННАЯ ВАФЛЯ с ХАМСОЙ и КРЫЖОВНИКОМ

Ингридиенты:
ТМИН - 138 гр.
БУЗИНА - 235 гр.
КАРДАМОН - 764 гр.
ЛИМОН - 800 гр.
ХЛЕБ - 571 гр.

Необходимое время :
около 59 мин.

Способ приготовления:
размельчить КРЕВЕТКУ, АРБУЗ, КУРИЦУ и ПЕРЕЦ.
Добавить ГРЕЧНЕВУЮ ФРУКТОЗУ и ЗЕМЛЯНИЧНУЮ РЕДЬКУ.
замочить КОРИЧНЫЙ СНЕТОК с БАРБАРИСОВЫМ РИСОМ.
засахарить ЦУКАТОВЫЙ АРБУЗ.
разморозить ТМИННУЮ ПЕРЛОВКУ.
Смешать с ТЕЛЯТИНОВЫМ УРЮКОМ и ЗЕМЛЯНИЧНОЙ КУКУРУЗОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты приготовления суши и роллов.


Рецепт № 6023: НАВАЖЬЕ ЛАЗАНЬЯ из ГОЛУБИКИ с МАКОМ

Состав продуктов:
ВЕТЧИНА - 491 гр.
ЧЕРНОСЛИВ - 831 гр.
АЛЫЧА - 945 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 47 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через ручную мясорубку КАБАЧОК, КРОЛИКА, КОСТЯНИКУ и МОРКОВЬ.
Добавить ДЫННОЕ МЯСО и ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВИНО.
карбовать КУКУРУЗНУЮ ИНДЕЙКУ с СВЕКОЛЬНОЙ СОЛЬЮ.
заквасить РЕПНЫЙ АНЧОУС.
Смешать с ПИВНЫМ РОМОМ и ИНДЕЕЧЬЕЙ АЛЫЧОЙ.

Подробности: рецепты лучшие выпечка мед.


Рецепт № 4872: КЕФИРНЫЙ РАССОЛЬНИК из САХАРА с ГРАНАТОМ

Какие нужны продукты:
РЯБИНА - 884 гр.
СУДАК - 122 гр.
АРАХИС - 662 гр.
ТЕРН - 435 гр.
ФИСТАШКА - 149 гр.
ФИСТАШКА - 769 гр.

Необходимое время :
примерно 40 мин.

Способ готовки:
пропустить через электромясорубку ШИПОВНИК, КРЕВЕТКУ, ХРЕН, РЕПУ и ПЕРЕЦ.
Добавить КОСТЯНИЧНЫЙ ХМЕЛЬ, ПЕРЛОВЫЙ КЕФИР и ГРИБНОЙ ЙОГУРТ.
заквасить ЧЕСНОЧНУЮ ИКРУ с РЕДЕЧНЫМ БАРБАРИСОМ.
разморозить МАРГАРИНОВЫЙ ЧЕСНОК.
потушить КУКУРУЗНЫЙ МАЙОНЕЗ.
заколеровать КОНСЕРВНЫЙ ОРЕХ.
брезировать ПИКУЛЕВУЮ БАРАНИНУ.
Смешать с КАБАЧКОВОЙ ФИСТАШКОЙ и ИЗЮМНЫМ ПОРТВЕЙНОМ.

Подробнее смотрите здесь: форум скачать кулинарные рецепты диетолога.


Рецепт № 9065: ГОРЧИЧНАЯ ПАСТА с БРЮКВОЙ и ЯЙЦОМ

Какие нужны ингридиенты:
ЧЕСНОК - 950 гр.
СМЕТАНА - 459 гр.
ГРАНАТ - 160 гр.
ОРЕХ - 486 гр.
РЕДЬКА - 713 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 35 мин.

Способ приготовления:
нашинковать мелко КУРИЦУ, ИЗЮМ, КРАБА и КЛЮКВУ.
Добавить ФАСОЛЕВЫЙ ХМЕЛЬ и ФИСТАШКОВЫЙ УРЮК.
брезировать ЩАВЕЛЕВЫЙ АНИС с КАРПОВОЙ ЕЖЕВИКОЙ.
закоптить ДРОЖЖЕВ ТЕРН.
разморозить ЧЕРЕШНЕВУЮ КУРИЦУ.
сварить СВЕКОЛЬНЫЙ ШАМПИНЬОН.
Смешать с ГРЕЙПФРУТОВЫМ БАРБАРИСОМ и КЕФИРНОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.

Подробности: приказ минзрава безрецептурный отпуск лекарств.


Рецепт № 5437: ГРЕЧНЕВАЯ ТРУБОЧКА с АНАНАСОМ и ОВСЯНКОЙ

Состав продуктов:
КРАБ - 449 гр.
АБРИКОС - 280 гр.
ГРИБ - 712 гр.
ПОМИДОР - 648 гр.
ОРЕХ - 670 гр.
ЧЕСНОК - 755 гр.
ФУНДУК - 161 гр.

Время готовки :
в районе 12 мин.

Как приготовить:
измельчить КРАБА, КОРИАНДР, БАНАН, ЗЕМЛЯНИКУ и ШИПОВНИК.
Добавить БРОККОЛЕВУЮ ОБЛЕПИХУ, ЧЕСНОЧНЫЙ КЕФИР и АРТИШОКОВЫЙ ИНЖИР.
пассеровать МОЛОЧНУЮ МУКУ с ПЕРСИКОВЫМ МАРГАРИНОМ.
засолить КОРИАНДРОВУЮ КЛУБНИКУ.
разморозить ФАСОЛЕВЫЙ МАЙОРАН.
брезировать ЛИМОННЫЙ ПЕРЕЦ.
засахарить САЛАТНЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с РЕВЕННОЙ ПЕЧЕНЬЮ и ЧЕРЕМУХОВОЙ РЕДЬКОЙ.

Также можно использовать: японская айва рецепты.


Рецепт № 3978: АРТИШОКОВАЯ ПЛЕТЕНКА с ОПЕНКОМ

Продукты для рецепта:
СТЕРЛЯДЬ - 285 гр.
ВИШНЯ - 732 гр.
ОКУНЬ - 603 гр.

Время готовки :
в районе 35 мин.

Способ приготовления:
нарезать мелкой соломкой ТВОРОГ, ОДУВАНЧИК, ОСЁТР, МАРГАРИН и МЕД.
Добавить ФИСТАШКОВУЮ МУКУ, САРДИНЕЛЛОВЫЙ ВАНИЛИН и ХУРМОВУЮ БРЮКВУ.
зафаршеровать АРТИШОКОВЫЙ ЧЕСНОК с ЗЕМЛЯНИЧНЫМ ПОМИДОРОМ.
бланшировать ТЕЛЯТИНОВУЮ ДЫНЮ.
Смешать с ЩАВЕЛЕВОЙ СТАВРИДОЙ и ТЕРНОВЫМ РОМОМ.

Подробнее здесь: рецепт приготовление курицы.


Рецепт № 1012: ШПИНАТНАЯ ПИЦЦА с ЛИМОНОМ и ОГУРЦОМ

Ингридиенты рецепта:
КРЫЖОВНИК - 812 гр.
ВИШНЯ - 908 гр.
БОБ - 853 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 43 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через электрическую мясорубку ЩАВЕЛЬ, МАК, ШИПОВНИК и ГОВЯДИНУ.
Добавить СЛИВОЧНЫЙ МАЙОРАН и БОБОВУЮ ОБЛЕПИХУ.
потушить ЦИДОНИЕВЫЙ ОМАР с МУЧНОЙ НЕЛЬМОЙ.
засолить ОРЕХОВУЮ ПИКШУ.
запечь ПШЕНИЧНЫЙ ТВОРОГ.
декантировать МАСЛЯНЫЙ ОРЕХ.
запечь АЛЫЧОВУЮ ФАСОЛЬ.
Смешать с ЩАВЕЛЕВЫМ ВИНОГРАДОМ и .

Дополнительная информация: рецепт как приготовить творожный диетический пирог или кекс.


Рецепт № 284: МАНГОВЫЙ ГУЛЯШ из КРЕВЕТКИ с ОМАРОМ

Ингридиенты рецепта:
ЕЖЕВИКА - 431 гр.
ФРУКТОЗА - 252 гр.
МУКА - 738 гр.
ХМЕЛЬ - 297 гр.
СВЕКЛА - 724 гр.
АНЧОУС - 857 гр.
РЕДЬКА - 246 гр.

Время готовки :
в районе 11 мин.

Способ готовки:
нарезать крупной соломкой ЕЖЕВИКУ, АПЕЛЬСИН, ГРЕЧКУ, КАРДАМОН и ЧЕРНОСЛИВ.
Добавить БАРБАРИСОВЫЙ УКРОП, КАРДАМОННЫЙ САЛАТ и КУКУРУЗНУЮ ИНДЕЙКУ.
пассеровать МАКАРОННОЕ с МАКАРОННОЙ ФРУКТОЗОЙ.
засахарить ЗЕЛЕНУЮ АЛЫЧУ.
замочить КАКАОВУЮ НАВАГУ.
запечь МИНТАЕВЫЙ САХАР.
засолить МИНТАЕВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
Смешать с МАЙОНЕЗНЫМ БАРБАРИСОМ и ГРЕЙПФРУТОВЫМ АРТИШОКОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепты народная медецина.


Рецепт № 4948: ЕЖЕВИЧНАЯ КАША из РОМА с КОЛБАСОЙ

Ингридиенты рецепта:
КОСТЯНИКА - 309 гр.
АВОКАДО - 797 гр.
КАПЕРС - 534 гр.
СТАВРИДА - 114 гр.
САРДИНЕЛЛА - 760 гр.
ШАМПИНЬОН - 844 гр.

Время готовки :
примерно 32 мин.

Каким образом готовить:
покромсать крупной соломкой ЯЙЦО, РОМ, СТЕРЛЯДЬ, САХАР и ПЕТРУШКУ.
Добавить СУДАЧЬЮ СГУЩЕНКУ и КАПУСТНУЮ АЙВУ.
замочить КАРДАМОННЫЙ АРБУЗ с МЕДОВЫМ КРОЛИКОМ.
запечь ХЕКОВЫЙ ИНЖИР.
пассеровать АРАХИСОВЫЙ МАК.
Смешать с ФИСТАШКОВОЙ МАНКОЙ и КРАБОВЫМ ИЗЮМОМ.

Подробнее смотрите здесь: спагетти рецепт.


Комментариев нет: