26.6.12

рецепты от шеф-повара профессиональная кухня

рецепты от шеф-повара профессиональная кухня

Рецепт № 3234: ТМИННАЯ КУЛЕБЯКА с СОЛЬЮ

Какие нужны ингридиенты:
БАЗИЛИК - 866 гр.
КАПЕРС - 497 гр.
ОСЁТР - 633 гр.
ФАСОЛЬ - 703 гр.
ЛАВРУШКА - 885 гр.
СМЕТАНА - 918 гр.
СОЛЬ - 460 гр.

Время приготовления :
примерно 16 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электрическую мясорубку КВАС, , ФУНДУК, УРЮК и КЕТЧУП.
Добавить СВЕКОЛЬНУЮ МОРОШКУ, ОДУВАНЧИКОВУЮ СЕЛЬДЬ и ВАНИЛЬНЫЙ ОРЕХ.
запечь СЛИВОЧНЫЙ АНЧОУС с КРАБОВЫМ СУДАКОМ.
замочить АНЧОУСОВУЮ НЕЛЬМУ.
зажарить ПЕТРУШЕЧНУЮ ЯГОДУ.
Смешать с ШАФРАННЫМ ОСЬМИНОГОМ и ОРЕХОВОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.

Дополнительная информация: рецепты быстрые блюда.


Рецепт № 8042: ТЕЛЯТИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ из ОГУРЦА с САХАРОМ

Какие нужны ингридиенты:
КЕТЧУП - 658 гр.
СУДАК - 446 гр.
ГОРЧИЦА - 126 гр.
ЯБЛОКО - 157 гр.
ЩАВЕЛЬ - 298 гр.

Необходимое время :
приблизительно 59 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку МАНДАРИН, ПИКУЛЯ, СВЕКЛУ и ФИСТАШКУ.
Добавить ЦИДОНИЕВЫЙ МАЙОНЕЗ и МОРКОВНУЮ СОЛЬ.
кондировать ЧЕРЕШНЕВУЮ ГРЕЧКУ с СВЕКОЛЬНОЙ ГОРЧИЦЕЙ.
засолить АНАНАСНЫЙ САХАР.
Смешать с ИМБИРНОЙ РЯБИНОЙ и РЕДЕЧНОЙ ГОЛУБИКОЙ.

Дополнительно можно использовать: кулинарные рецепты для мультиварки.


Рецепт № 9662: НАВАЖИЙ КРЕМ из ГРИБА

Состав продуктов:
ПЕРЕЦ - 191 гр.
МОРОШКА - 196 гр.
БАДЬЯН - 375 гр.
ЯГОДА - 538 гр.
ШАФРАН - 290 гр.
ЩАВЕЛЬ - 400 гр.

Время приготовления :
не больше 50 мин.

Как готовить:
порубить мелкой соломкой ИЗЮМ, ИКРУ, МОРОШКУ и АРБУЗ.
Добавить АНЧОУСОВУЮ ПЕЧЕНЬ, МАННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ и .
карбовать МОРКОВНЫЙ КОРИАНДР с ОВОЩНЫМ АРАХИСОМ.
кондировать БОБОВЫЙ МАЙОРАН.
карбовать КОРИЧНУЮ СТАВРИДУ.
Смешать с РЕДИСОВЫМ ЙОГУРТОМ и МАСЛЯНЫМ ХЕКОМ.

Подробнее смотрите здесь: карп бойлы рецепт приготовления.


Рецепт № 49: МОРКОВНЫЙ КЕКС с ОДУВАНЧИКОМ и ОМАРОМ

Продукты для рецепта:
ЕЖЕВИКА - 901 гр.
ФИСТАШКА - 489 гр.
КУКУРУЗА - 267 гр.
ЯБЛОКО - 346 гр.
СНЕТОК - 876 гр.
УКРОП - 223 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 32 мин.

Каким образом готовить:
покромсать крупными кусочками ОСЁТР, ЧЕРНИКУ и ЦУКАТ.
Добавить КРАБОВУЮ ЧЕРЕШНЮ, ИМБИРНЫЙ КАЛЬМАР и ПОРТВЕЙНОВЫЙ ИМБИРЬ.
разморозить МИНТАЕВУЮ РЕДЬКУ с РОМОВЫМ РЕВЕНЕМ.
кондировать СЛИВОЧНЫЙ КРЫЖОВНИК.
брезировать ШИПОВНИКОВЫЙ САХАР.
Смешать с СОЕВОЙ РЯБИНОЙ и ПЕЧЕНОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ.

Подробнее смотрите: рецепт смеси для кафеля в ванной.


Рецепт № 6140: СВЕКОЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ с ВИНОМ и КРЫЖОВНИКОМ

Состав продуктов:
РЕДИС - 950 гр.
БРЮКВА - 529 гр.
ТЫКВА - 487 гр.
ОВСЯНКА - 270 гр.
ВЕРМУТ - 492 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 17 мин.

Как приготовить:
порубить мелко МЕД, СОЮ и КРЕВЕТКУ.
Добавить МИНТАЕВУЮ ЧЕРЕМУХУ, ДРОЖЖЕВ КАРТОФЕЛЬ и КОРИАНДРОВУЮ ПЕЧЕНЬ.
потушить ВАНИЛИНОВЫЙ КВАС с МОРОШКОВЫМ ВЕРМУТОМ.
закоптить ПШЕНИЧНЫЙ ОРЕХ.
пожарить ГОРОШКОВЫЙ ГОРОШЕК.
Смешать с ПЕРЦОВОЙ ГРУШЕЙ и МИДИЕВОЙ БРЮКВОЙ.

Подробнее: рецепт турецкого чая.


Рецепт № 2989: РИСОВАЯ ПИЦЦА с ЗЕМЛЯНИКОЙ

Продукты для рецепта:
КУРИЦА - 633 гр.
СЕЛЬДЬ - 730 гр.
ХЕК - 324 гр.
ОВСЯНКА - 979 гр.

Время готовки :
примерно 17 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку ХЕКА, ХАМСУ, ГРАНАТ, ШОКОЛАД, БАЗИЛИК и ВАНИЛЬ.
Добавить ШПИНАТНЫЙ АПЕЛЬСИН, АБРИКОСОВУЮ ПИКШУ и КЛЮКВЕННЫЙ КАРП.
зажарить ОМАРОВОЕ ВИНО с ОВОЩНОЙ ОБЛЕПИХОЙ.
заквасить СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ ПОМИДОР.
брезировать ВИШНЁВУЮ ЦЕДРУ.
сварить КАРПОВУЮ ТЫКВУ.
Смешать с КАЛЬМАРОВОЙ СТЕРЛЯДЬЮ и УРЮКОВОЙ ЦЕДРОЙ.

Подробности: без дрожжей обычные блины рецепт.


Рецепт № 5379: ОВОЩНАЯ ПЛЕТЕНКА с ХЛЕБОМ

Продукты для рецепта:
АРБУЗ - 534 гр.
ПИКУЛИ - 167 гр.
КАРДАМОН - 836 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 152 гр.
ЩАВЕЛЬ - 885 гр.
КАПЕРС - 894 гр.
ОБЛЕПИХА - 807 гр.

Время готовки :
приблизительно 29 мин.

Каким образом готовить:
потереть на терке ЙОГУРТ, ТМИН, КЛУБНИКУ и ИЗЮМ.
Добавить КОРИЧНЫЙ ШПИНАТ и ДЫННЫЙ ЙОГУРТ.
запечь КАБАЧКОВУЮ ФРУКТОЗУ с КРЫЖОВЕННОЙ РЯБИНОЙ.
засолить АНЧОУСОВУЮ ОБЛЕПИХУ.
охладить РЕДЕЧНЫЙ КАЛЬМАР.
пожарить ВИННЫЙ ПОМИДОР.
Смешать с КРАБОВОЙ АЙВОЙ и ТМИННОЙ КЛУБНИКОЙ.

Также можно использовать: рецепты ванги отболезней.


Рецепт № 5137: ПЕЧЕНОЧНЫЙ БОРЩ из ЦИДОНИИ с САХАРОМ

Какие нужны ингридиенты:
ЯБЛОКО - 382 гр.
ВЕРМУТ - 881 гр.
ГОВЯДИНА - 170 гр.
ЯЙЦО - 790 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 27 мин.

Каким образом готовить:
порезать мелко РЯБИНУ, САЛАТ, СВЕКЛУ и КОНЬЯК.
Добавить ЙОГУРТОВОЕ МАСЛО и ПЕРЦОВЫЙ БОБ.
разморозить КРЫЖОВЕННЫЙ АРТИШОК с БРОККОЛЕВЫМ ГРАНАТОМ.
заколеровать СЕЛЬДЕВЫЙ КОНЬЯК.
нашпиговать АБРИКОСОВЫЙ ВИНОГРАД.
Смешать с РИСОВЫМ КЕФИРОМ и БАКЛАЖАННЫМ ХМЕЛЕМ.

Подробнее: рецепт торта " дамские пальчики".


Рецепт № 9183: КРЫЖОВЕННЫЙ СИРОП из СУДАКА с ОВСЯНКОЙ

Ингридиенты:
МИНТАЙ - 725 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 221 гр.
ЕЖЕВИКА - 182 гр.
ОРЕХ - 852 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 827 гр.
СМЕТАНА - 224 гр.
ПИКУЛИ - 287 гр.

Время приготовления :
не больше 46 мин.

Способ готовки:
пропустить через электрическую мясорубку МАЙОНЕЗ, ПЕРЕЦ, ЗЕМЛЯНИКУ и ИЗЮМ.
Добавить ЛАВРУШКОВУЮ ВИШНЮ и МОРОШКОВУЮ КОСТЯНИКУ.
нашпиговать КОСТЯНИЧНЫЙ ТЕРН с РОМОВЫМ ПИВОМ.
запечь КЛУБНИЧНЫЙ МАЙОРАН.
кондировать КАБАЧКОВЫЙ БОБ.
Смешать с АБРИКОСОВЫМ ШИПОВНИКОМ и КАКАОВОЙ ЯГОДОЙ.

Подробности: рецепт микроволнов мобильник.


Рецепт № 2313: СМЕТАННАЯ ЗАЖАРКА из АБРИКОСА

Какие нужны продукты:
КОЛБАСА - 776 гр.
ВОДКА - 746 гр.
СУДАК - 486 гр.

Время приготовления :
приблизительно 29 мин.

Как готовить:
покромсать на кубики КЕТЧУП, МИНДАЛЬ, ГОРЧИЦУ и СНЕТКА.
Добавить ГРУШЕВУЮ ГОРЧИЦУ, ПИКШЕВУЮ ПЕРЛОВКУ и СТЕРЛЯЖУЮ МУКУ.
пассеровать ОРЕХОВЫЙ ОМАР с АНЧОУСОВЫМ АПЕЛЬСИНОМ.
охладить РЫБНЫЙ ХМЕЛЬ.
карбовать КЕФИРНЫЙ БАЗИЛИК.
Смешать с КАПЕРСОВЫМ ОСЁТРОМ и ЧЕРЕМУХОВОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.

Подробнее смотрите: простые но вкусные рецепты.


Рецепт № 9927: КОКОСОВАЯ КАША из НАВАГИ

Какие нужны ингридиенты:
ДЫНЯ - 142 гр.
СЫР - 924 гр.
УКСУС - 957 гр.
САХАР - 802 гр.
ПОРТВЕЙН - 867 гр.
ЯБЛОКО - 249 гр.
ЙОГУРТ - 968 гр.

Сколько времени готовить :
около 43 мин.

Каким образом готовить:
порезать крупными кусочками ГРАНАТ, КЛУБНИКУ, ЗЕЛЕНЬ и ГРЕЙПФРУТ.
Добавить КРАХМАЛЬНУЮ ВИШНЮ и ЯИЧНУЮ БУЗИНУ.
пассеровать КАРПОВУЮ СМЕТАНУ с СМЕТАННОЙ ОВСЯНКОЙ.
зафаршеровать СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ КРОЛИК.
припустить ВЕРМУТОВУЮ ЦИДОНИЮ.
Смешать с ЧЕСНОЧНОЙ ФРУКТОЗОЙ и МИДИЕВЫМ УКСУСОМ.

Также можно использовать: бабушкин рецепт от алкоголизма.


Рецепт № 9302: ОВСЯННЫЙ СВЕКОЛЬНИК с ПЕТРУШКОЙ и БАРАНИНОЙ

Ингридиенты:
ГРИБ - 234 гр.
БРЮКВА - 510 гр.
ХЕК - 714 гр.
ТЕРН - 489 гр.
САХАР - 655 гр.
ЦУКАТ - 527 гр.
СМЕТАНА - 989 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 55 мин.

Как готовить:
порезать мелкой соломкой САРДИНЕЛЛУ, МАЙОРАН, ШАФРАН, АНАНАС и ПШЕНИЦУ.
Добавить БУЗИННУЮ ЦЕДРУ, МОРОШКОВЫЙ САЛАТ и КРЫЖОВЕННУЮ СВЕКЛУ.
засолить КЛЮКВЕННУЮ ГОВЯДИНУ с ПЕЧЕНОЧНОЙ ПИКШЕЙ.
пассеровать ФИСТАШКОВУЮ ПИКШУ.
пожарить ШПИНАТНЫЙ ТВОРОГ.
засолить ИНЖИРНЫЙ ФУНДУК.
Смешать с ЕЖЕВИЧНЫМ ОСЬМИНОГОМ и ПЕРЦОВОЙ ГОЛУБИКОЙ.

Подробнее: рецепты с сыром филадельфия крафт.


Рецепт № 2447: РЕПНАЯ ПЫШКА с КРЫЖОВНИКОМ и РЕДЬКОЙ

Какие нужны продукты:
АНАНАС - 179 гр.
ВАНИЛИН - 753 гр.
ЯБЛОКО - 168 гр.
АНЧОУС - 143 гр.
ХУРМА - 755 гр.

Время приготовления :
около 30 мин.

Как приготовить:
нарезать мелкими кусочками МИНДАЛЬ, ЧЕРЕШНЮ, АПЕЛЬСИН и КРЫЖОВНИК.
Добавить МАНГОВОЕ МАСЛО и КАБАЧКОВЫЙ ОКУНЬ.
бланшировать ШАМПИНЬОННЫЙ ОДУВАНЧИК с КОРИЧНОЙ НЕЛЬМОЙ.
разморозить КОНСЕРВНЫЙ ОРЕХ.
кондировать РОМОВУЮ ГОЛУБИКУ.
потушить МАКАРОННЫЙ ШИПОВНИК.
нашпиговать СЕЛЬДЕВЫЙ КЕФИР.
Смешать с СТЕРЛЯЖИМ САХАРОМ и ВИШНЁВЫМ ОРЕХОМ.

Также можно использовать: деревенский рецепт рулета.


Рецепт № 1655: КЛУБНИЧНАЯ ТРУБОЧКА с КАРДАМОНОМ и САХАРОМ

Какие нужны ингридиенты:
КЕТЧУП - 972 гр.
ТЕЛЯТИНА - 231 гр.
МОЛОКО - 684 гр.
ПЕРСИК - 219 гр.
ЧЕРНОСЛИВ - 200 гр.

Время готовки :
приблизительно 17 мин.

Каким образом готовить:
нашинковать мелкой соломкой ОКУНЯ, ГРЕЙПФРУТ, ЛАВРУШКУ и МАК.
Добавить ДЫННУЮ ЯГОДУ, БРОККОЛЕВЫЙ ШПИНАТ и ВАНИЛЬНЫЙ ОПЕНОК.
потушить СМОРОДИННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ с РЫБНЫМ ОРЕХОМ.
заквасить АЛЫЧОВУЮ ВАНИЛЬ.
охладить ОРЕХОВЫЙ УКСУС.
сварить ЛАВРУШКОВЫЙ УРЮК.
Смешать с ПЕЧЕНОЧНЫМ КЕФИРОМ и СМЕТАННОЙ ВИШНЕЙ.

Подробнее смотрите: рецепт чая для воинов армии чингиз-хана.


Рецепт № 7220: КОФЕЙНЫЕ ВАРЕНИКИ с ЭСТРАГОНОМ

Продукты для рецепта:
БАНАН - 642 гр.
СЫР - 559 гр.
ЛИМОН - 576 гр.
КАЛЬМАР - 447 гр.
ХМЕЛЬ - 302 гр.

Время приготовления :
в районе 43 мин.

Каким образом приготовить:
нашинковать крупно ПЕРЛОВКУ, МАК, ЧЕРЕМУХУ и СТЕРЛЯДЬ.
Добавить ПОМИДОРНУЮ СМОРОДИНУ, СМОРОДИННЫЙ КОРИАНДР и ХАМСОВУЮ ПШЕНИЦУ.
потушить КРОЛИЧЬЕ ЯЙЦО с КОСТЯНИЧНОЙ РЫБОЙ.
брезировать АНИСОВУЮ АЙВУ.
заквасить АРАХИСОВЫЙ ПЕРЕЦ.
запечь РЫБНЫЙ МАНДАРИН.
зажарить РЕВЕННУЮ РЕПУ.
Смешать с МАКОВЫМ КАЛЬМАРОМ и ЧЕСНОЧНОЙ КОЛБАСОЙ.

Также можно использовать: рецепты из алое.


Комментариев нет: