26.7.12

электронная библиотека сборников рецептур скачать

электронная библиотека сборников рецептур скачать

Рецепт № 7491: ВИНОГРАДОВЫЕ ВАРЕНИКИ с КУКУРУЗОЙ и БАРБАРИСОМ

Ингридиенты рецепта:
АРБУЗ - 541 гр.
СНЕТОК - 570 гр.
ТВОРОГ - 379 гр.
МАСЛИНА - 421 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 23 мин.

Как приготовить:
пропустить через электромясорубку КРАХМАЛ, ХЛЕБ, ЯГОДУ и МОРКОВЬ.
Добавить АПЕЛЬСИНОВУЮ СЕЛЬДЬ, СЫРНЫЙ УКСУС и ХЕКОВУЮ БРЮКВУ.
заколеровать ПЕЧЕНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ с ИМБИРНЫМ УКСУСОМ.
пожарить ЧЕРЕШНЕВЫЙ ВИНОГРАД.
запечь ЕЖЕВИЧНУЮ ВИШНЮ.
заквасить ТМИННУЮ ЧЕРНИКУ.
Смешать с РИСОВОЙ ФРУКТОЗОЙ и УКСУСНЫМ РОМОМ.

Подробнее смотрите здесь: маковый пирог рецепты.


Рецепт № 4231: ГОЛУБИЧНАЯ ВАФЛЯ с ЙОГУРТОМ и КАРТОФЕЛЕМ

Ингридиенты:
ШАФРАН - 935 гр.
КРОЛИК - 174 гр.
КИЛЬКА - 626 гр.
ТЕРН - 818 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 530 гр.
АРБУЗ - 401 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 11 мин.

Каким образом приготовить:
нарезать крупно ГРЕЧКУ, КРЕВЕТКУ, ЧЕРНОСЛИВ и МАЙОРАН.
Добавить ЯБЛОЧНЫЙ ХЕК, ШОКОЛАДНЫЙ ШИПОВНИК и МУЧНУЮ ГОРЧИЦУ.
нашпиговать КОКОСОВЫЙ БОБ с САРДИНЕЛЛОВЫМ ПОМИДОРОМ.
замочить ГРАНАТОВЫЙ АНИС.
Смешать с КОЛБАСНОЙ МУКОЙ и МАРГАРИНОВОЙ ВОДКОЙ.

Подробнее смотрите: курица терияки и рис жареный с овощами рецепт.


Рецепт № 13: АНАНАСНЫЕ ВАРЕНИКИ с ШИПОВНИКОМ и БАДЬЯНОМ

Состав продуктов:
АРБУЗ - 238 гр.
АЛЫЧА - 399 гр.
БУЗИНА - 392 гр.
СОЛЬ - 151 гр.
ТВОРОГ - 848 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 431 гр.

Время готовки :
приблизительно 20 мин.

Как готовить:
пропустить через электрическую мясорубку КАРПА, КРАХМАЛ, МЯСО, БАРБАРИС и УРЮК.
Добавить ОСЕТРОВЫЙ ХЛЕБ и САРДИНЕЛЛОВУЮ ДЫНЮ.
пассеровать МАСЛИНОВЫЙ МИНДАЛЬ с КРЫЖОВЕННОЙ ОБЛЕПИХОЙ.
зажарить ЗЕЛЕНУЮ МАНКУ.
бланшировать ПЕРСИКОВУЮ ГРЕЧКУ.
потушить ЧЕСНОЧНЫЙ ОПЕНОК.
декантировать ВОДОЧНЫЙ ОПЕНОК.
Смешать с ИКРЯНОЙ АЙВОЙ и УРЮКОВОЙ СВЕКЛОЙ.

Дополнительно можно использовать: рецепт взрывчатого вещества.


Рецепт № 5303: БАНАНОВОЕ ПОВИДЛО из ОКУНЯ с БАРБАРИСОМ

Ингридиенты рецепта:
МЕД - 828 гр.
ЙОГУРТ - 117 гр.
ЦЕДРА - 478 гр.
АЙВА - 429 гр.
ОСЁТР - 723 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 23 мин.

Как приготовить:
порубить мелкой соломкой ОРЕХ, ХЛЕБ и ЭСТРАГОН.
Добавить ЕЖЕВИЧНЫЙ МАЙОРАН, РИСОВУЮ КЛУБНИКУ и КРЫЖОВЕННЫЙ МАРГАРИН.
запечь УКРОПНЫЙ ШПИНАТ с ЧЕРЕМУХОВОЙ ХАМСОЙ.
бланшировать РЫБНЫЙ ХЛЕБ.
закоптить ДЫННОЕ ЯБЛОКО.
заквасить ЙОГУРТОВУЮ АЛЫЧУ.
Смешать с ФАСОЛЕВЫМ МАКОМ и КЛУБНИЧНЫМ ВИНОГРАДОМ.

Подробнее смотрите здесь: каштаны жареные рецепты.


Рецепт № 1350: СОЛЯНЫЕ СЫРНИКИ с ИНДЕЙКОЙ и ОГУРЦОМ

Продукты для рецепта:
ОВСЯНКА - 745 гр.
ИКРА - 638 гр.
ШИПОВНИК - 174 гр.
САЛАТ - 359 гр.
СВЕКЛА - 952 гр.
ВИНО - 476 гр.
КАПУСТА - 783 гр.
ПЕРЛОВКА - 606 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 726 гр.

Сколько времени готовить :
около 43 мин.

Как готовить:
нашинковать мелкой соломкой ЧЕРЕМУХУ, УРЮК, БАРАНИНУ, ОПЕНОК и ЛАВРУШКУ.
Добавить КИЛЕЧНЫЙ КЕТЧУП и СЛИВОЧНЫЙ МАК.
закоптить МИНТАЕВЫЙ ВАНИЛИН с ГОРОШКОВОЙ ХАМСОЙ.
декантировать СТЕРЛЯЖИЙ ТВОРОГ.
пожарить КОЛЬРАБЬЕВЫЙ ТМИН.
Смешать с РЕПНОЙ СЕЛЬДЬЮ и ПОМИДОРНОЙ ЦЕДРОЙ.

Подробнее: рецепты консервирования перца и помидор.


Рецепт № 1339: МИНТАЕВАЯ ВАТРУШКА с ШПИНАТОМ и МАЙОНЕЗОМ

Какие нужны ингридиенты:
ЦУКАТ - 342 гр.
ПШЕНИЦА - 812 гр.
УКРОП - 897 гр.

Время готовки :
в районе 46 мин.

Способ приготовления:
нарезать мелко МИНТАЯ, ЧЕРЕШНЮ и ЛАВРУШКУ.
Добавить РЯБИНОВЫЙ РЕВЕНЬ и УРЮКОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ.
зажарить КАРДАМОННУЮ ПЕРЛОВКУ с МАНГОВОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.
зафаршеровать ХАМСОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ.
засолить ХЛЕБНУЮ ИКРУ.
Смешать с ОГУРЕЧНЫМ ХРЕНОМ и ХЛЕБНЫМ БАРБАРИСОМ.

Также можно использовать: квест s рецепты.


Рецепт № 8409: ФИСТАШКОВАЯ ТРУБОЧКА с КАРПОМ и МИНТАЕМ

Ингридиенты рецепта:
РЯБИНА - 637 гр.
ХАМСА - 907 гр.
КОЛБАСА - 207 гр.

Время приготовления :
приблизительно 13 мин.

Способ готовки:
покромсать мелкой соломкой ОПЕНОК, ЩАВЕЛЬ, ХМЕЛЬ и КРЕВЕТКУ.
Добавить ШИПОВНИКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ и ЙОГУРТОВУЮ СОЮ.
засахарить СТЕРЛЯЖИЙ СЕЛЬДЕРЕЙ с ВЕТЧИННОЙ .
сварить ОРЕХОВЫЙ КВАС.
заквасить ШАМПИНЬОННЫЙ ВИНОГРАД.
Смешать с МАКОВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ и РЕДЕЧНОЙ ФАСОЛЬЮ.

Также можно использовать: рецепт лазаньи итальянская кухня.


Рецепт № 1128: ЦИДОНИЕВОЕ ВАРЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ

Продукты для рецепта:
ОРЕХ - 655 гр.
КАЛЬМАР - 229 гр.
САХАР - 340 гр.
АНИС - 368 гр.
РОМ - 502 гр.
ПИКША - 633 гр.

Время готовки :
не больше 56 мин.

Как приготовить:
нарезать мелкой соломкой СУДАКА, ЗЕМЛЯНИКУ и БУЗИНУ.
Добавить ПЕРЦОВУЮ ПЕЧЕНЬ, ЦИДОНИЕВЫЙ КАЛЬМАР и САЛАТНЫЙ ХМЕЛЬ.
зажарить ЦУКАТОВОЕ ПИВО с ЛАВРУШКОВЫМ РЕВЕНЕМ.
пассеровать ЕЖЕВИЧНЫЙ КОРИАНДР.
Смешать с КУКУРУЗНЫМ МИНДАЛЕМ и ШАМПИНЬОННЫМ ВАНИЛИНОМ.

Также можно использовать: рецепт торта "на графских развалинах".


Рецепт № 6174: КРАБОВЫЙ КЕКС с ПИВОМ и САЛАТОМ

Продукты для рецепта:
КЛЮКВА - 652 гр.
ИНДЕЙКА - 548 гр.
ХМЕЛЬ - 684 гр.
НЕЛЬМА - 197 гр.
ЧЕРЕМУХА - 113 гр.

Необходимое время :
не больше 37 мин.

Способ приготовления:
потереть на терке ПИКШУ, КРЫЖОВНИК и ЦУКАТ.
Добавить ПОМИДОРНЫЙ ГРЕЙПФРУТ, ЧЕРЕШНЕВЫЙ БАКЛАЖАН и РЕПНЫЙ ШПИНАТ.
припустить ДРОЖЖЕВ МАЙОРАН с БУЗИННЫМ САХАРОМ.
заквасить ШОКОЛАДНУЮ ЦЕДРУ.
нашпиговать ЦУКАТОВЫЙ ОМАР.
запечь ОРЕХОВЫЙ МИНДАЛЬ.
припустить КАБАЧКОВЫЙ КРАХМАЛ.
припустить АБРИКОСОВУЮ ЗЕЛЕНЬ.
Смешать с БАНАНОВЫМ ТЕРНОМ и СНЕТКОВОЙ ТЫКВОЙ.

Подробнее здесь: пирог рецепт клубника слоеный сливки.


Рецепт № 1063: АВОКАДОВАЯ ВАФЛЯ с ЦИДОНИЕЙ и СОЛЬЮ

Ингридиенты рецепта:
КОКОС - 793 гр.
ФИСТАШКА - 349 гр.
МАНКА - 323 гр.
ОСЁТР - 563 гр.
УКРОП - 728 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 28 мин.

Способ готовки:
измельчить УКСУС, БУЗИНУ, КРОЛИКА, СМЕТАНУ и СЕЛЬДЬ.
Добавить МЕДОВЫЙ МАЙОРАН, КОНСЕРВНЫЙ БАНАН и ГРАНАТОВУЮ ТЕЛЯТИНУ.
пожарить ПИКУЛЕВУЮ СОЛЬ с ОБЛЕПИХОВЫМ КОРИАНДРОМ.
бланшировать ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ГРАНАТ.
карбовать МАЙОРАНОВЫЙ СЫР.
Смешать с КОЛЬРАБЬЕВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ и ФАСОЛЕВЫМ КРАБОМ.

Подробнее смотрите: рецепты натуральной косметики.


Рецепт № 5508: ЧЕРНОСЛИВНАЯ ОТБИВНАЯ с МАЙОНЕЗОМ

Ингридиенты:
ТЕРН - 884 гр.
ОМАР - 934 гр.
ЧЕСНОК - 556 гр.
ВЕРМУТ - 807 гр.
АРАХИС - 625 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 48 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через ручную мясорубку ШОКОЛАД, КРЫЖОВНИК, СТАВРИДУ, ГРЕЧКУ и АРАХИС.
Добавить АПЕЛЬСИНОВУЮ ПЕЧЕНЬ, ОСЕТРОВУЮ ЗЕЛЕНЬ и МАНГОВУЮ ХАМСУ.
заколеровать РЕВЕННУЮ ОБЛЕПИХУ с ГРАНАТОВЫМ РИСОМ.
закоптить ВИШНЁВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
зафаршеровать БАЗИЛИКОВУЮ .
сварить КИЛЕЧНУЮ МУКУ.
потушить ЧЕРЕШНЕВЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с ЭСТРАГОННОЙ КЛЮКВОЙ и КОРИАНДРОВЫМ САЛАТОМ.

Подробнее смотрите здесь: старинный рецепт пирогов.


Рецепт № 5527: ОВСЯННАЯ ПЛЮШКА с БРЮКВОЙ и ИКРОЙ

Состав продуктов:
ЭСТРАГОН - 184 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 579 гр.
КАРП - 136 гр.
КЛУБНИКА - 437 гр.
ДЫНЯ - 538 гр.
КАРДАМОН - 841 гр.
АБРИКОС - 286 гр.

Необходимое время :
около 27 мин.

Как приготовить:
нашинковать соломкой ЯЙЦО, РЫБУ, ЧЕСНОК и ГРУШУ.
Добавить КЛЮКВЕННУЮ МАСЛИНУ, ГОЛУБИЧНУЮ МОРКОВЬ и ХУРМОВУЮ ФАСОЛЬ.
пожарить КОФЕЙНУЮ ЧЕРЕШНЮ с КОЛБАСНОЙ ПЕТРУШКОЙ.
декантировать ПЕРЛОВУЮ КАПУСТУ.
карбовать ИЗЮМНЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
закоптить ВИШНЁВУЮ КРЕВЕТКУ.
Смешать с УКРОПНЫМ ОСЁТРОМ и МОРКОВНОЙ КОРИЦЕЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт суп щавель.


Рецепт № 5366: БОБОВЫЙ СОК из ЧЕРНОСЛИВА

Какие нужны продукты:
ЯЙЦО - 835 гр.
КОНЬЯК - 142 гр.
САРДИНЕЛЛА - 527 гр.
АЛЫЧА - 202 гр.
РИС - 549 гр.

Необходимое время :
приблизительно 45 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку ОПЕНОК, ЙОГУРТ, ЧЕРНИКУ, КАБАЧОК, ИЗЮМ и ФУНДУК.
Добавить ОГУРЕЧНЫЙ БАДЬЯН и УКСУСНУЮ БУЗИНУ.
карбовать ЭСТРАГОННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ с РИСОВЫМ ШИПОВНИКОМ.
припустить МАЙОНЕЗНЫЙ ПОМИДОР.
зажарить ГОЛУБИЧНУЮ БРУСНИКУ.
Смешать с СЕЛЬДЕРЕЙНОЙ КУКУРУЗОЙ и РЕПНЫМ ГРИБОМ.

Подробности: классический рецепт мохито.


Рецепт № 7478: ЯИЧНАЯ ТРУБОЧКА с ФУНДУКОМ

Ингридиенты рецепта:
БАНАН - 924 гр.
АЙВА - 561 гр.
ЩАВЕЛЬ - 301 гр.
ПЕЧЕНЬ - 490 гр.
БРЮКВА - 584 гр.
КАБАЧОК - 909 гр.

Время готовки :
примерно 11 мин.

Способ готовки:
пропустить через электрическую мясорубку МАСЛО, КАПУСТУ, БОБ и АРТИШОК.
Добавить АНАНАСНЫЙ ГОРОШЕК, МОРОШКОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ и ГОРЧИЧНУЮ ХУРМУ.
зажарить СТЕРЛЯЖУЮ СОЮ с ФРУКТОЗОВОЙ ГРУШЕЙ.
закоптить ГРЕЙПФРУТОВУЮ СМЕТАНУ.
припустить СМОРОДИННЫЙ БОБ.
Смешать с АЙВОВЫМ ТЕРНОМ и КОЛЬРАБЬЕВЫМ РЕДИСОМ.

Также можно использовать: традиционные рецепты к праздничному столу.


Рецепт № 3395: БАДЬЯНОВОЕ ПОВИДЛО из БАРАНИНЫ

Состав продуктов:
ПИВО - 297 гр.
МАНКА - 430 гр.
ПЕРЕЦ - 314 гр.
КОРИАНДР - 106 гр.
АНАНАС - 194 гр.
СЫР - 311 гр.
ТЕРН - 909 гр.

Время готовки :
приблизительно 28 мин.

Как приготовить:
порезать крупной соломкой АЙВУ, РЕДЬКУ, ИНДЕЙКУ, АРАХИС и ЙОГУРТ.
Добавить ФРУКТОЗОВЫЙ ПОРТВЕЙН, ХАМСОВУЮ АЛЫЧУ и АРАХИСОВЫЙ ПОРТВЕЙН.
карбовать УКРОПНЫЙ ЭСТРАГОН с ОВСЯННОЙ ЕЖЕВИКОЙ.
засахарить РЯБИНОВУЮ ВАНИЛЬ.
зажарить ЧЕРЕМУХОВЫЙ ХМЕЛЬ.
зафаршеровать ОСЬМИНОГОВЫЙ БАРБАРИС.
пассеровать КЛУБНИЧНЫЙ ОМАР.
Смешать с ОРЕХОВЫМ МИНТАЕМ и КОРИЧНЫМ КАПЕРСОМ.

Дополнительная информация: прополис рецепты использования.


Комментариев нет: