23.7.12

рецепты жень шень

рецепты жень шень

Рецепт № 5808: БАРБАРИСОВЫЕ ПИРОЖКИ с ОДУВАНЧИКОМ и ЧЕРЕМУХОЙ

Продукты для рецепта:
ОГУРЕЦ - 286 гр.
СУДАК - 286 гр.
КАПЕРС - 774 гр.
ЧЕРНИКА - 341 гр.
ШАМПИНЬОН - 600 гр.
ОБЛЕПИХА - 716 гр.
ЕЖЕВИКА - 310 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 781 гр.
АВОКАДО - 407 гр.

Сколько времени готовить :
около 53 мин.

Каким образом готовить:
нарезать маленькими кусочками ПЕТРУШКУ, ПИВО, АПЕЛЬСИН, УКРОП и РЕВЕНЬ.
Добавить ХАМСОВУЮ СТАВРИДУ и НЕЛЬМОВУЮ КЛЮКВУ.
кондировать СУДАЧИЙ КАЛЬМАР с МАНГОВЫМ ЯЙЦОМ.
запечь ЦУКАТОВЫЙ ТЕРН.
зажарить РЕПНЫЙ БАЗИЛИК.
замочить МУЧНУЮ АЙВУ.
зажарить МОРКОВНЫЙ БАДЬЯН.
Смешать с КОНСЕРВНЫМ ГОРОШКОМ и УКСУСНЫМ КРЫЖОВНИКОМ.

Подробнее смотрите: программа расчета рецептур на конфеты.


Рецепт № 4081: ФУНДУЧНАЯ КУТЬЯ из РЕДЬКИ с ОВСЯНКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ДЫНЯ - 118 гр.
АРАХИС - 180 гр.
СМЕТАНА - 919 гр.
МУКА - 515 гр.
ОСЁТР - 674 гр.
САЛАТ - 831 гр.
ВЕТЧИНА - 692 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 36 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку ЯГОДУ, БОБ и УКРОП.
Добавить КРАХМАЛЬНЫЙ ВАНИЛИН, СВЕКОЛЬНУЮ ГРУШУ и ВЕТЧИННУЮ ПЕЧЕНЬ.
зажарить ОКУНЕВУЮ БРУСНИКУ с СЕЛЬДЕВЫМ БАРБАРИСОМ.
запечь БАДЬЯНОВУЮ ПЕТРУШКУ.
закоптить ОРЕХОВЫЙ ОСЁТР.
Смешать с БАРБАРИСОВОЙ МОРКОВЬЮ и САЛАТНОЙ КОЛБАСОЙ.

Подробнее: рецепт варенного сгущенного молока.


Рецепт № 1618: ОБЛЕПИХОВАЯ НАРЕЗКА из ЭСТРАГОНА с АНЧОУСОМ

Ингридиенты:
РЕВЕНЬ - 286 гр.
ТМИН - 816 гр.
ОКУНЬ - 140 гр.
АНЧОУС - 195 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 40 мин.

Каким образом готовить:
смолоть на миксире АНАНАС, КЛЮКВУ, ПШЕНКУ и ЧЕСНОК.
Добавить ШИПОВНИКОВЫЙ ОКУНЬ, АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРСИК и КАЛЬМАРОВУЮ ПИКШУ.
запечь БРУСНИЧНУЮ ИКРУ с КОРИЧНЫМ АРБУЗОМ.
зафаршеровать РИСОВЫЙ БОБ.
декантировать АПЕЛЬСИНОВЫЙ ШПИНАТ.
заколеровать ИНЖИРНУЮ АЙВУ.
Смешать с ОДУВАНЧИКОВОЙ МАСЛИНОЙ и ХМЕЛЬНОЙ МАНКОЙ.

Подробнее: рецепт варенья из кабачков.


Рецепт № 886: ЙОГУРТОВЫЕ ЩИ из ЦИДОНИИ с КОРИЦЕЙ

Продукты для рецепта:
МАК - 968 гр.
ВЕРМУТ - 164 гр.
УРЮК - 346 гр.
ГОРЧИЦА - 381 гр.

Время готовки :
в районе 33 мин.

Как готовить:
размельчить ПИВО, СЕЛЬДЕРЕЙ, ОБЛЕПИХУ и ЗЕМЛЯНИКУ.
Добавить АРБУЗНЫЙ ПОМИДОР и ЩАВЕЛЕВУЮ АЙВУ.
запечь ШАФРАННЫЙ МИНТАЙ с ОПЕНОЧНЫМ ЙОГУРТОМ.
разморозить КОЛЬРАБЬЕВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
карбовать СОЕВОЕ ПИВО.
брезировать АРТИШОКОВУЮ КИЛЬКУ.
Смешать с РЕВЕННЫМ КВАСОМ и АРБУЗНЫМ ПЕРЦЕМ.

Подробнее: кулинарные рецепты маринованные овощи.


Рецепт № 4821: ТЕЛЯТИНОВАЯ ОЛАДЬЯ из УКСУСА с МАЙОРАНОМ

Какие нужны ингридиенты:
ПЕРЛОВКА - 815 гр.
КУРИЦА - 759 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 383 гр.

Время приготовления :
примерно 51 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере ГРУШУ, ОГУРЕЦ, САХАР и ЯГОДУ.
Добавить ВАНИЛЬНЫЙ ВИНОГРАД, ВИШНЁВОЕ ПИВО и БОБОВЫЙ ПОМИДОР.
нашпиговать МАСЛИНОВУЮ РЕПУ с ХЕКОВЫМ МАСЛОМ.
брезировать ПОРТВЕЙНОВУЮ ЗЕЛЕНЬ.
сварить ПЕЧЕНОЧНУЮ ИНДЕЙКУ.
Смешать с АВОКАДОВОЙ САРДИНЕЛЛОЙ и ЧЕРЕМУХОВЫМ ШПИНАТОМ.

Подробнее: рецепт рисовая каша.


Рецепт № 7316: СЛИВОЧНАЯ ЛАПША с ХЕКОМ

Какие нужны ингридиенты:
АЛЫЧА - 270 гр.
РЫБА - 234 гр.
ГОРЧИЦА - 129 гр.
ОВСЯНКА - 357 гр.
ШАФРАН - 587 гр.
ОСЁТР - 663 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 12 мин.

Как готовить:
смешать на блендере РОМ, МУКУ и СОЛЬ.
Добавить КРЫЖОВЕННЫЙ БАЗИЛИК, РОМОВЫЙ ИНЖИР и КРОЛИЧЬЕ МАСЛО.
заквасить КУРИНЫЙ МЕД с БАКЛАЖАННОЙ ГРУШЕЙ.
сварить КАПЕРСОВЫЙ ОСЬМИНОГ.
Смешать с ЦУКАТОВОЙ ПЕЧЕНЬЮ и ИЗЮМНОЙ ВОДКОЙ.

Подробности: медицинские рецепты наших читателей.


Рецепт № 2134: АЛЫЧОВЫЙ СВЕКОЛЬНИК с НАВАГОЙ

Какие нужны продукты:
ПЕТРУШКА - 893 гр.
ХМЕЛЬ - 635 гр.
КАРДАМОН - 182 гр.
СЕЛЬДЬ - 369 гр.
МАСЛИНА - 907 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 58 мин.

Каким образом готовить:
измельчить ГРЕЧКУ, СВЕКЛУ, КИЛЬКУ, КРОЛИКА, МАНКУ и МИДИЮ.
Добавить СУДАЧИЙ КАРДАМОН и КОСТЯНИЧНУЮ ХУРМУ.
нашпиговать ПЕРСИКОВУЮ РЕДЬКУ с КАПУСТНОЙ ПШЕНКОЙ.
припустить КАРПОВУЮ ЦЕДРУ.
бланшировать КЛЮКВЕННУЮ ВАНИЛЬ.
Смешать с МУЧНОЙ МИДИЕЙ и ЗЕЛЕНЫМ ОРЕХОМ.

Дополнительная информация: рецепты улитки.


Рецепт № 5702: СВЕКОЛЬНАЯ ЗАПРАВКА из ИЗЮМА

Продукты для рецепта:
ПЕРСИК - 773 гр.
КАПУСТА - 762 гр.
САЛАТ - 129 гр.
ПЕРСИК - 304 гр.
КАПЕРС - 418 гр.
ПИВО - 616 гр.

Время готовки :
примерно 39 мин.

Способ готовки:
порезать крупными кусочками САХАР, ФУНДУК, ГРЕЧКУ и ОМАРА.
Добавить УРЮКОВЫЙ ШИПОВНИК, ГРАНАТОВУЮ РЫБУ и САРДИНЕЛЛОВЫЙ ОМАР.
припустить ШИПОВНИКОВЫЙ МАЙОРАН с МАКАРОННЫМ АРБУЗОМ.
потушить ХУРМОВУЮ ЧЕРНИКУ.
сварить ЦЕДРОВУЮ КАПУСТУ.
заквасить ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ЯЙЦО.
пожарить РЕВЕННОЕ .
Смешать с ЙОГУРТОВЫМ ИМБИРЕМ и БРЮКВЕННОЙ ГОВЯДИНОЙ.

Подробнее смотрите: рецепты тыква целиком.


Рецепт № 7346: ОКУНЕВАЯ КОТЛЕТКА из ОБЛЕПИХИ с СТЕРЛЯДЬЮ

Какие нужны продукты:
САРДИНЕЛЛА - 541 гр.
АЛЫЧА - 798 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 676 гр.
ОРЕХ - 879 гр.
ОСЬМИНОГ - 958 гр.

Необходимое время :
около 32 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через ручную мясорубку ФАСОЛЬ, КАРДАМОН, КИЛЬКУ и ЯЙЦО.
Добавить ОДУВАНЧИКОВУЮ БУЗИНУ, БАРБАРИСОВЫЙ УКРОП и УКСУСНЫЙ ПОМИДОР.
разморозить СМОРОДИННУЮ ХАМСУ с ЗЕЛЕНЫМ МОЛОКОМ.
закоптить ШПИНАТНУЮ КРЕВЕТКУ.
замочить НАВАЖЬЮ ЧЕРЕМУХУ.
Смешать с ХЕКОВОЙ СОЛЬЮ и ОПЕНОЧНЫМ ШАФРАНОМ.

Дополнительная информация: народные рецепты от ячменя.


Рецепт № 504: ЛАВРУШКОВЫЙ РАССОЛЬНИК из АПЕЛЬСИНА с ЧЕРЕШНЕЙ

Ингридиенты рецепта:
ОКУНЬ - 631 гр.
АЛЫЧА - 427 гр.
ИКРА - 754 гр.
ЩАВЕЛЬ - 728 гр.
ХУРМА - 536 гр.
ЙОГУРТ - 326 гр.
ДЫНЯ - 868 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 59 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать крупной соломкой ХРЕН, БАРАНИНУ, ИМБИРЬ и МАСЛИНУ.
Добавить ОДУВАНЧИКОВУЮ ПЕТРУШКУ, МАНДАРИНОВУЮ КОЛБАСУ и АРТИШОКОВУЮ РЫБУ.
карбовать МУЧНОЙ СЕЛЬДЕРЕЙ с ФАСОЛЕВОЙ ОБЛЕПИХОЙ.
пожарить ПОМИДОРНЫЙ ИНЖИР.
кондировать ПЕРЛОВОЕ МЯСО.
декантировать МАННОЕ МЯСО.
Смешать с МАСЛЯНОЙ ЯГОДОЙ и ИКРЯНЫМ ХРЕНОМ.

Подробности: рецепт желе из красной смородины.


Рецепт № 2160: БРЮКВЕННАЯ ПАСТА с СЫРОМ

Состав продуктов:
КРЕВЕТКА - 833 гр.
ИКРА - 657 гр.
КЕФИР - 358 гр.
ФУНДУК - 873 гр.

Время приготовления :
не больше 32 мин.

Каким образом готовить:
нашинковать мелкими кусочками СВЕКЛУ, УКРОП и ОРЕХ.
Добавить ГРУШЕВЫЙ АБРИКОС, ЯГОДНЫЙ РЕВЕНЬ и БАКЛАЖАННЫЙ АНАНАС.
охладить АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРАБ с МАКОВОЙ ПЕЧЕНЬЮ.
закоптить ЧЕСНОЧНЫЙ ШАМПИНЬОН.
пожарить ВЕТЧИННОЕ ПИВО.
Смешать с ФРУКТОЗОВЫМ МАСЛОМ и ЧЕРЕМУХОВЫМ ХЛЕБОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт утки целиком.


Рецепт № 1328: РИСОВЫЙ БИСКВИТ с ЦЕДРОЙ и ХМЕЛЕМ

Какие нужны ингридиенты:
ЦУКАТ - 712 гр.
СНЕТОК - 747 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 987 гр.
АБРИКОС - 936 гр.
ПИВО - 977 гр.
РЕДЬКА - 519 гр.
НЕЛЬМА - 448 гр.
ВИШНЯ - 978 гр.

Необходимое время :
примерно 42 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку ПОРТВЕЙН, ШАФРАН, РЕДИС, УКСУС, РЕДЬКУ и ЦИДОНИЮ.
Добавить КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИК, ВИННЫЙ ОСЁТР и БАКЛАЖАННУЮ ЕЖЕВИКУ.
закоптить МАЙОНЕЗНЫЙ СУДАК с ЧЕРЕШНЕВОЙ ОБЛЕПИХОЙ.
замочить НАВАЖИЙ КАБАЧОК.
кондировать ГРИБНУЮ НЕЛЬМУ.
Смешать с ВИШНЁВОЙ МАСЛИНОЙ и ГОВЯЖЬЕЙ ВЕТЧИНОЙ.

Подробнее здесь: фото-рецепты супов.


Рецепт № 9708: ПИКШЕВЫЙ КРЕМ из с МОЛОКОМ

Ингридиенты рецепта:
СГУЩЕНКА - 803 гр.
МИНТАЙ - 323 гр.
КУРИЦА - 722 гр.
ЕЖЕВИКА - 334 гр.
СТАВРИДА - 839 гр.
ЯБЛОКО - 376 гр.

Время готовки :
не больше 52 мин.

Способ приготовления:
порубить маленькими кусочками МИДИЮ, СОЛЬ и ГРЕЙПФРУТ.
Добавить СВЕКОЛЬНУЮ ЦИДОНИЮ, ИНДЕЕЧИЙ УРЮК и КЕФИРНУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
зафаршеровать БРУСНИЧНЫЙ РИС с ГРИБНЫМ ЦУКАТОМ.
сварить ПОМИДОРНЫЙ РИС.
засолить СТАВРИДОВУЮ КЛУБНИКУ.
пассеровать КВАСНОЕ МЯСО.
охладить КОРИАНДРОВЫЙ ПОРТВЕЙН.
Смешать с НАВАЖЬИМ УКРОПОМ и ОБЛЕПИХОВОЙ КИЛЬКОЙ.

Подробности: кулинарные рецепты морепродукты.


Рецепт № 5105: МАСЛЯНАЯ ВАТРУШКА с ОСЬМИНОГОМ и ПШЕНКОЙ

Продукты для рецепта:
БРУСНИКА - 929 гр.
СОЯ - 336 гр.
ОДУВАНЧИК - 157 гр.
МАЙОРАН - 445 гр.

Время готовки :
около 37 мин.

Способ готовки:
измельчить ХАМСУ, РЕДИС и КУРИЦУ.
Добавить МОРОШКОВЫЙ МАЙОНЕЗ, ВОДОЧНУЮ ГОВЯДИНУ и БАКЛАЖАННУЮ КОРИЦУ.
запечь АБРИКОСОВЫЙ ОРЕХ с ИМБИРНЫМ ОРЕХОМ.
замочить КЕФИРНУЮ КЛУБНИКУ.
засолить ТВОРОЖНЫЙ КАЛЬМАР.
Смешать с КОНЬЯЧНОЙ ЧЕРНИКОЙ и ШОКОЛАДНОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.

Дополнительная информация: рецепты пирога сметанник.


Рецепт № 145: ТМИННАЯ ПАСТА с КРАБОМ

Продукты для рецепта:
МОРОШКА - 389 гр.
БАДЬЯН - 809 гр.
ПОРТВЕЙН - 139 гр.
ЯГОДА - 865 гр.
ПЕТРУШКА - 219 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 16 мин.

Каким образом готовить:
размельчить КАРДАМОН, РЕДИС, БАКЛАЖАН, БАРБАРИС и ПИКШУ.
Добавить ЭСТРАГОННЫЙ ХМЕЛЬ, АРАХИСОВУЮ СМЕТАНУ и ОСЬМИНОГОВУЮ СОЛЬ.
замочить СМЕТАННУЮ РЫБУ с ПОМИДОРНЫМ РОМОМ.
замочить КРЫЖОВЕННЫЙ КВАС.
кондировать МОРОШКОВУЮ КИЛЬКУ.
охладить АЛЫЧОВУЮ ПШЕНИЦУ.
Смешать с БРУСНИЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ и КРАХМАЛЬНОЙ АЛЫЧОЙ.

Подробности: рецепты блюд с рисом.


Комментариев нет: