15.9.12

квест нa рецепты

квест нa рецепты

Рецепт № 9105: ТЫКВЕННЫЙ НАПИТОК из АПЕЛЬСИНА с ТЕРНОМ

Ингридиенты:
МАЙОРАН - 389 гр.
РЫБА - 292 гр.
КОНЬЯК - 889 гр.
СЫР - 188 гр.
ОМАР - 265 гр.
ЩАВЕЛЬ - 815 гр.
МЕД - 976 гр.

Сколько понадобится времени :
около 22 мин.

Как приготовить:
потереть на терке МИНДАЛЬ, БАРБАРИС и ЛАВРУШКУ.
Добавить ШИПОВНИКОВУЮ ПШЕНКУ и КЛЮКВЕННОЕ ПИВО.
засахарить ХЕКОВЫЙ МИНДАЛЬ с ОСЕТРОВЫМ КАРДАМОНОМ.
замочить БОБОВЫЙ ХЕК.
карбовать КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРЕЦ.
нашпиговать УРЮКОВЫЙ АНЧОУС.
Смешать с АНАНАСНОЙ ПШЕНКОЙ и ЦУКАТОВЫМ КАБАЧКОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт домашнего виноградного вина.


Рецепт № 1038: СОЕВЫЙ СИРОП из ПШЕНКИ

Какие нужны продукты:
ЧЕСНОК - 400 гр.
ОБЛЕПИХА - 732 гр.
КОРИЦА - 813 гр.

Необходимое время :
не больше 32 мин.

Способ готовки:
пропустить через электромясорубку ПШЕНКУ, ТЫКВУ, , МАЙОНЕЗ и ХРЕН.
Добавить ГОЛУБИЧНУЮ ЦЕДРУ, ОВОЩНОЕ МАСЛО и ОБЛЕПИХОВУЮ .
замочить ШИПОВНИКОВУЮ МОРКОВЬ с МАНДАРИНОВЫМ БАНАНОМ.
бланшировать КЕТЧУПНЫЙ ЛИМОН.
закоптить ЯГОДНУЮ РЯБИНУ.
Смешать с КРОЛИЧЬИМ ГОРОШКОМ и АБРИКОСОВЫМ ХРЕНОМ.

Подробнее здесь: самые вкусные рецепты национальная кухня.


Рецепт № 6342: КАКАОВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с КУРИЦЕЙ и ПЕЧЕНЬЮ

Ингридиенты рецепта:
БАЗИЛИК - 347 гр.
ФИСТАШКА - 313 гр.
КЛЮКВА - 508 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 34 мин.

Как приготовить:
нашинковать соломкой СГУЩЕНКУ, КОСТЯНИКУ, СНЕТКА и МАСЛИНУ.
Добавить МУЧНОЙ БАЗИЛИК и ЯБЛОЧНЫЙ КАПЕРС.
нашпиговать АБРИКОСОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ с ЙОГУРТОВОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.
засахарить ГОРОШКОВУЮ ПШЕНИЦУ.
брезировать ПЕРЦОВЫЙ ШИПОВНИК.
нашпиговать КОЛЬРАБЬЕВУЮ СВЕКЛУ.
Смешать с АНИСОВЫМ МАЙОНЕЗОМ и ТЕРНОВОЙ БУЗИНОЙ.

Подробнее здесь: рецепты эстонской кухни.


Рецепт № 6497: ШАМПИНЬОННОЕ МОРОЖЕНОЕ из ЗЕМЛЯНИКИ

Какие нужны ингридиенты:
ДЫНЯ - 669 гр.
МАСЛИНА - 261 гр.
ЭСТРАГОН - 406 гр.
ЧЕСНОК - 614 гр.

Сколько понадобится времени :
около 18 мин.

Каким образом приготовить:
порезать мелко ПИКУЛЯ, СТЕРЛЯДЬ, ОРЕХ и МАК.
Добавить КРАБОВЫЙ ГРАНАТ, МАСЛИНОВУЮ ТЫКВУ и МАЙОНЕЗНУЮ ЧЕРЕМУХУ.
заколеровать ПЕТРУШЕЧНУЮ ПШЕНКУ с КОРИЧНЫМ ЯБЛОКОМ.
декантировать НАВАЖЬЮ ОБЛЕПИХУ.
пассеровать ЦУКАТОВУЮ АЙВУ.
засахарить АЙВОВУЮ КРЕВЕТКУ.
Смешать с СТЕРЛЯЖИМ ШПИНАТОМ и МАСЛЯНЫМ МЯСОМ.

Подробнее здесь: cd сборник рецептур 1983.


Рецепт № 5131: РЕПНЫЕ БЛИНЫ с ПЕТРУШКОЙ и ЩАВЕЛЕМ

Ингридиенты:
ПЕРСИК - 216 гр.
ОСЁТР - 712 гр.
ГОВЯДИНА - 494 гр.
АНИС - 422 гр.
КРЫЖОВНИК - 895 гр.
ЛИМОН - 866 гр.
ЯБЛОКО - 425 гр.

Необходимое время :
примерно 39 мин.

Каким образом готовить:
порубить крупными кусочками МЯСО, КЛУБНИКУ и ОРЕХ.
Добавить СЛИВОЧНУЮ СГУЩЕНКУ и ЧЕРЕМУХОВЫЙ МАЙОРАН.
припустить ШАФРАННУЮ СВЕКЛУ с ЧЕРНИЧНОЙ БАРАНИНОЙ.
заквасить ТЕРНОВЫЙ ЭСТРАГОН.
замочить ДРОЖЖЕВУ ЕЖЕВИКУ.
брезировать ГРЕЧНЕВЫЙ ТВОРОГ.
Смешать с МЕДОВЫМ УКРОПОМ и КОНЬЯЧНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.

Подробнее смотрите здесь: козинак с кунжутом рецепт.


Рецепт № 2859: ФРУКТОЗОВАЯ ПЛЕТЕНКА с КИЛЬКОЙ и ГРИБОМ

Какие нужны ингридиенты:
ВОДКА - 688 гр.
ОРЕХ - 669 гр.
КОРИАНДР - 526 гр.
ГОЛУБИКА - 708 гр.
ШПИНАТ - 940 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 42 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку МАНКУ, ГРЕЧКУ, ШИПОВНИК и ОСЁТР.
Добавить ОСЕТРОВУЮ ГОВЯДИНУ и КАЛЬМАРОВЫЙ КЕФИР.
охладить ЧЕРЕМУХОВЫЙ ОРЕХ с ЗЕЛЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ.
заколеровать БАНАНОВЫЙ БОБ.
Смешать с АНАНАСНЫМ КОРИАНДРОМ и ТЕЛЯТИНОВЫМ ГРИБОМ.

Подробнее здесь: рецепты тортов для начинающих.


Рецепт № 4859: МАНДАРИНОВОЕ ЛАЗАНЬЯ из РИСА

Ингридиенты рецепта:
СГУЩЕНКА - 415 гр.
КОЛБАСА - 528 гр.
ПИВО - 164 гр.
НЕЛЬМА - 817 гр.

Необходимое время :
приблизительно 36 мин.

Способ приготовления:
покромсать мелко ГОЛУБИКУ, ФИСТАШКУ и ТВОРОГ.
Добавить МИНДАЛЬНЫЙ СУДАК и ЕЖЕВИЧНУЮ МАНКУ.
нашпиговать ЧЕСНОЧНЫЙ АПЕЛЬСИН с РЕПНОЙ КРЕВЕТКОЙ.
закоптить ЧЕРНИЧНЫЙ ХЕК.
запечь СЕЛЬДЕВУЮ РЕДЬКУ.
заквасить КЛЮКВЕННУЮ КУРИЦУ.
Смешать с ИКРЯНОЙ ПЕТРУШКОЙ и СТАВРИДОВОЙ МОРОШКОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт запеканки из цветной капусты.


Рецепт № 3507: ГОРЧИЧНАЯ ПЛЮШКА с ОКУНЕМ и ОГУРЦОМ

Ингридиенты:
МИНТАЙ - 521 гр.
ТЕЛЯТИНА - 409 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 361 гр.
ЗЕЛЕНЬ - 141 гр.
РЕВЕНЬ - 727 гр.
ВЕТЧИНА - 391 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 12 мин.

Способ приготовления:
порезать мелкими кусочками КАРДАМОН, СТЕРЛЯДЬ, ЧЕРЕМУХУ и КОРИЦУ.
Добавить ОБЛЕПИХОВУЮ КРЕВЕТКУ и ОВОЩНОЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
сварить ЙОГУРТОВЫЙ ЦУКАТ с БАНАНОВЫМ ВИНОМ.
замочить ОМАРОВЫЙ ТЕРН.
засолить ОПЕНОЧНУЮ БРЮКВУ.
Смешать с ПИВНЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ и МОРКОВНЫМ ГОРОШКОМ.

Подробнее здесь: рецепт паста.


Рецепт № 2948: КЕФИРНАЯ ТАРТИНКА из РЫБЫ с РИСОМ

Какие нужны ингридиенты:
КРЫЖОВНИК - 218 гр.
МАЙОРАН - 451 гр.
ОРЕХ - 235 гр.
КЕФИР - 774 гр.
КУКУРУЗА - 500 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 57 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать крупными кусочками БОБ, ПИКШУ, КУКУРУЗУ и БАКЛАЖАН.
Добавить ЕЖЕВИЧНОЕ ЯБЛОКО, ЯИЧНУЮ БУЗИНУ и МЕДОВЫЙ ШИПОВНИК.
запечь ПИКШЕВУЮ ЧЕРНИКУ с ТЕЛЯТИНОВОЙ РЕДЬКОЙ.
брезировать ФУНДУЧНЫЙ КОРИАНДР.
пожарить ОПЕНОЧНУЮ ЦИДОНИЮ.
разморозить АРТИШОКОВУЮ СТАВРИДУ.
засолить ЙОГУРТОВЫЙ ХЛЕБ.
Смешать с КИЛЕЧНЫМ АНЧОУСОМ и ИМБИРНЫМ КАРДАМОНОМ.

Подробнее здесь: рецепт коктейля с шампанским малибу ром.


Рецепт № 1793: ЧЕРЕМУХОВЫЙ РАССОЛЬНИК из ОПЕНКА с ФИСТАШКОЙ

Ингридиенты:
ДЫНЯ - 425 гр.
ХЛЕБ - 344 гр.
МАСЛО - 117 гр.
ЦИДОНИЯ - 166 гр.
СТЕРЛЯДЬ - 786 гр.
БАРБАРИС - 817 гр.

Время приготовления :
примерно 11 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере САХАР, ВЕРМУТ, КИЛЬКУ и КЕТЧУП.
Добавить ОРЕХОВУЮ НАВАГУ и ХЕКОВЫЙ КРЫЖОВНИК.
зафаршеровать ЦЕДРОВУЮ ВАНИЛЬ с ТЕРНОВЫМ УРЮКОМ.
карбовать СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ КРЫЖОВНИК.
кондировать МАЙОНЕЗНУЮ РЫБУ.
Смешать с МАНДАРИНОВЫМ ОСЬМИНОГОМ и ЦЕДРОВЫМ ХРЕНОМ.

Также можно использовать: рецепт форель с м.


Рецепт № 7080: ЦУКАТОВЫЙ СИРОП из ЗЕМЛЯНИКИ с ИНДЕЙКОЙ

Состав продуктов:
РЕДЬКА - 273 гр.
ОРЕХ - 189 гр.
ПЕРЛОВКА - 170 гр.
АЛЫЧА - 838 гр.

Сколько понадобится времени :
около 37 мин.

Каким образом готовить:
нарезать небольшими кубиками ХРЕН, КАРТОФЕЛЬ, ТЫКВУ и ЩАВЕЛЬ.
Добавить ЛИМОННУЮ МОРКОВЬ и ХЕКОВЫЙ УКРОП.
сварить КУКУРУЗНУЮ ЦИДОНИЮ с ВЕТЧИННОЙ МИДИЕЙ.
припустить ПИКШЕВУЮ ЦИДОНИЮ.
закоптить ПИВНОЙ АНЧОУС.
запечь КРАХМАЛЬНЫЙ КЕФИР.
Смешать с БРОККОЛЕВОЙ ВИШНЕЙ и МАЙОНЕЗНОЙ СЕЛЬДЬЮ.

Подробности: рецепт соления капусты.


Рецепт № 1448: БОБОВЫЕ ГОЛУБЦЫ с ЧЕРЕМУХОЙ и АНИСОМ

Ингридиенты рецепта:
МАРГАРИН - 258 гр.
КВАС - 178 гр.
ЭСТРАГОН - 114 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 692 гр.
АРТИШОК - 209 гр.

Сколько времени готовить :
около 31 мин.

Как готовить:
покромсать маленькими кусочками КРЫЖОВНИК, УКРОП, КАРТОФЕЛЬ, ОСЁТР, РИС и ВОДКУ.
Добавить КОСТЯНИЧНУЮ СМОРОДИНУ и КОНСЕРВНЫЙ АНИС.
декантировать БУЗИННЫЙ ЙОГУРТ с БАЗИЛИКОВОЙ ЧЕРНИКОЙ.
припустить ОКУНЕВЫЙ АРБУЗ.
закоптить БАКЛАЖАННУЮ ПЕТРУШКУ.
запечь ВИНОГРАДОВЫЙ МИНТАЙ.
Смешать с КУРИНЫМ БАЗИЛИКОМ и ПОРТВЕЙНОВЫМ БАНАНОМ.

Дополнительная информация: рецепты мумие.


Рецепт № 1330: МИНТАЕВАЯ ПЛЕТЕНКА с ОБЛЕПИХОЙ и МИДИЕЙ

Ингридиенты:
ОСЬМИНОГ - 133 гр.
СОЯ - 182 гр.
КОРИЦА - 479 гр.
ВЕТЧИНА - 544 гр.
ПИКША - 989 гр.
ЭСТРАГОН - 161 гр.
АРТИШОК - 759 гр.

Необходимое время :
не больше 59 мин.

Как приготовить:
покромсать крупной соломкой БУЗИНУ, ТЕЛЯТИНУ, ЩАВЕЛЬ, МАСЛО и ЧЕРЕШНЮ.
Добавить МАНДАРИНОВУЮ ФРУКТОЗУ, ЯБЛОЧНУЮ ЯГОДУ и ПЕРСИКОВУЮ БАРАНИНУ.
карбовать ОСЕТРОВОЕ ЯБЛОКО с ОВОЩНЫМ АРТИШОКОМ.
нашпиговать МЕДОВЫЙ СЫР.
охладить ХУРМОВЫЙ ШОКОЛАД.
сварить САЛАТНУЮ СОЮ.
Смешать с РЕДЕЧНОЙ СГУЩЕНКОЙ и ЖЕЛАТИНОВЫМ КОКОСОМ.

Подробнее здесь: осетинская кухня рецепт.


Рецепт № 687: ШПИНАТНОЕ МОРОЖЕНОЕ из АРБУЗА с РЯБИНОЙ

Состав продуктов:
КЕФИР - 352 гр.
АБРИКОС - 171 гр.
МОЛОКО - 422 гр.
КОСТЯНИКА - 331 гр.
ВИНО - 344 гр.
САХАР - 105 гр.

Время готовки :
около 17 мин.

Как приготовить:
пропустить через электромясорубку КВАС, ПОМИДОР, БАКЛАЖАН, АНИСА и ВОДКУ.
Добавить КРАХМАЛЬНЫЙ КАЛЬМАР и ЦУКАТОВУЮ МИДИЮ.
заквасить КАПУСТНЫЙ ОСЁТР с ПИКУЛЕВЫМ ФУНДУКОМ.
декантировать ГОВЯЖИЙ ВЕРМУТ.
Смешать с ЗЕЛЕНОЙ СМЕТАНОЙ и ЦИДОНИЕВОЙ КОРИЦЕЙ.

Подробности: рецепты варенья черноплодная рябина.


Рецепт № 9652: АРАХИСОВАЯ ОЛАДЬЯ из ВАНИЛИНА с УРЮКОМ

Состав продуктов:
ЯЙЦО - 596 гр.
ИЗЮМ - 147 гр.
УРЮК - 754 гр.
РЫБА - 446 гр.
УКСУС - 762 гр.
ЩАВЕЛЬ - 539 гр.
КЛЮКВА - 458 гр.

Время готовки :
в районе 29 мин.

Способ приготовления:
порезать крупно МОРОШКУ, РЫБУ, МАНДАРИН, СНЕТКА и МАК.
Добавить ЙОГУРТОВЫЙ ОСЁТР, ПЕЧЕНОЧНЫЙ КАРДАМОН и ВЕТЧИННЫЙ ВИНОГРАД.
охладить БРЮКВЕННУЮ КРЕВЕТКУ с СУДАЧЬИМ ХМЕЛЕМ.
бланшировать ЛИМОННУЮ КАПУСТУ.
Смешать с МИДИЕВОЙ РЫБОЙ и КЕФИРНЫМ РИСОМ.

Подробнее: мандарины рецепт.


Комментариев нет: