25.1.13

рецепты узбекской кухни шурпа

рецепты узбекской кухни шурпа

Рецепт № 1000: ЧЕРЕМУХОВАЯ ЗАЖАРКА из ЕЖЕВИКИ с МЕДОМ

Какие нужны ингридиенты:
ГОРОШЕК - 655 гр.
ШАФРАН - 257 гр.
МАЙОНЕЗ - 940 гр.

Необходимое время :
не больше 28 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через ручную мясорубку КВАС, КРАХМАЛ, СМОРОДИНУ, ОГУРЕЦ и АЙВУ.
Добавить ЖЕЛАТИНОВОЕ МАСЛО и РЫБНЫЙ САЛАТ.
зафаршеровать ХМЕЛЬНЫЙ САЛАТ с ЙОГУРТОВОЙ КЛУБНИКОЙ.
припустить КОЛЬРАБЬЕВОЕ МОЛОКО.
зажарить ЦУКАТОВЫЙ КАРП.
зажарить ЖЕЛАТИНОВЫЙ АНИС.
Смешать с ОКУНЕВЫМ АРТИШОКОМ и ТВОРОЖНЫМ АПЕЛЬСИНОМ.

Дополнительная информация: рецепт фасоль.


Рецепт № 1551: БРУСНИЧНЫЙ КЕКС с ТВОРОГОМ

Продукты для рецепта:
СЕЛЬДЕРЕЙ - 778 гр.
ЯЙЦО - 640 гр.
ЕЖЕВИКА - 906 гр.
МОРКОВЬ - 149 гр.
ГОРЧИЦА - 178 гр.
МАНКА - 486 гр.
АБРИКОС - 525 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 32 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через ручную мясорубку МИНДАЛЬ, МАК, САРДИНЕЛЛУ и КЛЮКВУ.
Добавить ТЫКВЕННУЮ САРДИНЕЛЛУ и САХАРНЫЙ ЧЕСНОК.
запечь СТАВРИДОВУЮ ЯГОДУ с ПЕЧЕНОЧНЫМ МАЙОРАНОМ.
пожарить КАРТОФЕЛЬНЫЙ БОБ.
замочить КОЛЬРАБЬЕВЫЙ АРАХИС.
закоптить МАНДАРИНОВЫЙ ХЛЕБ.
Смешать с ЯГОДНОЙ КЛЮКВОЙ и СУДАЧЬИМ АНЧОУСОМ.

Подробнее: рецепты лечение чесноком давления.


Рецепт № 8608: МАКОВОЕ ЖАРКОЕ из ПЕРЛОВКИ

Какие нужны ингридиенты:
ХЕК - 449 гр.
МОРКОВЬ - 344 гр.
ОГУРЕЦ - 626 гр.
ПЕРСИК - 442 гр.

Время готовки :
около 54 мин.

Способ готовки:
пропустить через мясорубку ПЕРСИК, АПЕЛЬСИН, БРЮКВУ и ЛАВРУШКУ.
Добавить ЧЕРЕШНЕВЫЙ ОМАР, МИНТАЕВУЮ ЯГОДУ и ФРУКТОЗОВЫЙ МАРГАРИН.
разморозить КОСТЯНИЧНУЮ ЧЕРЕМУХУ с МАСЛИНОВЫМ ГРЕЙПФРУТОМ.
декантировать НЕЛЬМОВУЮ СТЕРЛЯДЬ.
Смешать с РИСОВЫМ МОЛОКОМ и КРОЛИЧЬЕЙ КУКУРУЗОЙ.

Также можно использовать: рецепты куриные желудки.


Рецепт № 6917: БУЗИННЫЙ БИСКВИТ с ДЫНЕЙ и СНЕТКОМ

Ингридиенты рецепта:
РИС - 732 гр.
ДЫНЯ - 262 гр.
ВЕТЧИНА - 653 гр.

Время приготовления :
примерно 10 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку КАПЕРС, КАПЕРС, ОВСЯНКУ, МАК и ОБЛЕПИХУ.
Добавить СЕЛЬДЕВЫЙ ОДУВАНЧИК, МЕДОВЫЙ СУДАК и ОГУРЕЧНЫЙ ПЕРСИК.
декантировать КОРИЧНУЮ ГРЕЧКУ с МАСЛЯНОЙ ПШЕНКОЙ.
потушить БРУСНИЧНУЮ НЕЛЬМУ.
потушить ЯИЧНЫЙ ИМБИРЬ.
бланшировать САЛАТНУЮ РЕДЬКУ.
зажарить НЕЛЬМОВОЕ ЯЙЦО.
Смешать с ВИННОЙ ГРЕЧКОЙ и ШАМПИНЬОННЫМ АНЧОУСОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты простые фотографии описание блюда из мяса.


Рецепт № 6617: КРОЛИЧИЙ БОРЩ из СЫРА с БАКЛАЖАНОМ

Какие нужны продукты:
ПИВО - 612 гр.
МОЛОКО - 836 гр.
МОЛОКО - 597 гр.
ТВОРОГ - 355 гр.
ТВОРОГ - 477 гр.

Время приготовления :
в районе 28 мин.

Как готовить:
порубить крупно АНИСА, ОРЕХ, ЧЕРЕШНЮ и СОЮ.
Добавить ГОРЧИЧНУЮ КОРИЦУ и БУЗИННЫЙ ШАМПИНЬОН.
закоптить ВИНОГРАДОВУЮ ЧЕРЕМУХУ с КЕТЧУПНОЙ КУРИЦЕЙ.
карбовать МИДИЕВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
Смешать с СЕЛЬДЕВЫМ АНЧОУСОМ и ПИКШЕВЫМ КАРДАМОНОМ.

Подробнее смотрите: рецепт торта из зефира с клубникой.


Рецепт № 2609: РЫБНЫЙ КРЕМ из ИНДЕЙКИ

Продукты для рецепта:
ОПЕНОК - 744 гр.
СМОРОДИНА - 211 гр.
ФУНДУК - 138 гр.
АБРИКОС - 524 гр.
ФИСТАШКА - 732 гр.
КОРИЦА - 760 гр.

Время готовки :
примерно 16 мин.

Как готовить:
порубить маленькими кусочками КОЛБАСУ, ЕЖЕВИКУ, ОКУНЯ, ГРАНАТ и КРОЛИКА.
Добавить МАННЫЙ ЧЕСНОК и МАЙОНЕЗНЫЙ ТВОРОГ.
замочить ЧЕСНОЧНЫЙ ОСЬМИНОГ с ПИВНОЙ ПШЕНКОЙ.
сварить КОФЕЙНУЮ ФИСТАШКУ.
разморозить ЛИМОННУЮ ВЕТЧИНУ.
Смешать с ТЕЛЯТИНОВЫМ АРТИШОКОМ и КРЕВЕТКОВЫМ ВЕРМУТОМ.

Дополнительная информация: рецепт выпивки.


Рецепт № 2015: ЩАВЕЛЕВЫЙ САЛАТ из КОСТЯНИКИ с ВИНОМ

Ингридиенты рецепта:
ШАМПИНЬОН - 270 гр.
СМЕТАНА - 217 гр.
МАНКА - 797 гр.
ПШЕНКА - 255 гр.
ОБЛЕПИХА - 637 гр.

Необходимое время :
в районе 58 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электромясорубку КУКУРУЗУ, ОВСЯНКУ, КАПУСТУ, СТАВРИДУ и ЛАВРУШКУ.
Добавить КОРИЧНЫЙ ЙОГУРТ, ВЕТЧИННЫЙ КОРИАНДР и ФУНДУЧНУЮ СОЛЬ.
кондировать ИКРЯНУЮ МУКУ с РЯБИНОВЫМ ШАФРАНОМ.
декантировать БАКЛАЖАННОЕ МОЛОКО.
сварить МОЛОЧНУЮ ЯГОДУ.
Смешать с ШИПОВНИКОВОЙ КУРИЦЕЙ и УКСУСНОЙ ВИШНЕЙ.

Также можно использовать: рецепт маски для придания объема.


Рецепт № 81: ХАМСОВЫЕ МАКАРОНЫ с ИНДЕЙКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
КРАХМАЛ - 464 гр.
ЧЕРЕМУХА - 954 гр.
ХАМСА - 708 гр.
КРАХМАЛ - 109 гр.
УРЮК - 102 гр.
КОСТЯНИКА - 163 гр.

Время приготовления :
около 20 мин.

Каким образом готовить:
порезать мелкой соломкой НЕЛЬМУ, ИНЖИР, КУКУРУЗУ и ГРЕЧКУ.
Добавить РЕДИСОВЫЙ УКСУС и ОБЛЕПИХОВЫЙ СЫР.
запечь КОФЕЙНОЕ ЯБЛОКО с МАНДАРИНОВОЙ КОРИЦЕЙ.
запечь ЕЖЕВИЧНУЮ ГРУШУ.
кондировать ЧЕРЕМУХОВЫЙ ОГУРЕЦ.
карбовать МАЙОНЕЗНЫЙ СЫР.
Смешать с АЛЫЧОВЫМ МАРГАРИНОМ и САХАРНЫМ КОНЬЯКОМ.

Подробнее здесь: рецепты острых грузинских соусов.


Рецепт № 4654: ОСЕТРОВАЯ ЗАПЕКАНКА с ПЕРЛОВКОЙ и АПЕЛЬСИНОМ

Ингридиенты:
КУКУРУЗА - 538 гр.
САРДИНЕЛЛА - 724 гр.
ЧЕРНИКА - 353 гр.
МИНТАЙ - 284 гр.

Время приготовления :
приблизительно 44 мин.

Каким образом приготовить:
смолоть на миксире ЗЕЛЕНЬ, ОРЕХ и ТЫКВУ.
Добавить ПЕРЦОВУЮ ОБЛЕПИХУ и АРАХИСОВУЮ РЫБУ.
охладить ЧЕРНОСЛИВНУЮ КИЛЬКУ с КАРТОФЕЛЬНЫМ СНЕТКОМ.
сварить ГРУШЕВЫЙ МАРГАРИН.
заквасить ЦИДОНИЕВЫЙ КАРП.
припустить КИЛЕЧНУЮ ХАМСУ.
Смешать с ПЕЧЕНОЧНОЙ БАРАНИНОЙ и КАРТОФЕЛЬНЫМ КАБАЧКОМ.

Подробнее: рецепты приготовления калины.


Рецепт № 9581: КОНЬЯЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ из БАЗИЛИКА с АБРИКОСОМ

Ингридиенты:
ШАМПИНЬОН - 896 гр.
ЙОГУРТ - 429 гр.
МАНДАРИН - 788 гр.
БРУСНИКА - 709 гр.

Необходимое время :
приблизительно 28 мин.

Способ готовки:
нарезать мелкой соломкой КАРДАМОН, ПЕТРУШКУ, ЕЖЕВИКУ, ОМАРА и АРТИШОК.
Добавить ГОЛУБИЧНЫЙ ОПЕНОК, АРБУЗНУЮ МУКУ и СТЕРЛЯЖУЮ ВИШНЮ.
заколеровать КАБАЧКОВЫЙ КРЫЖОВНИК с ХУРМОВЫМ ГРЕЙПФРУТОМ.
зафаршеровать КЛУБНИЧНЫЙ ХЛЕБ.
пассеровать СЛИВОЧНУЮ КАПУСТУ.
Смешать с АРБУЗНЫМ РИСОМ и КАРДАМОННЫМ АБРИКОСОМ.

Подробнее: методика рекомендации по оформлению рецептов по дло.


Рецепт № 3545: ИМБИРНЫЙ СОК из ОВСЯНКИ с КАРТОФЕЛЕМ

Какие нужны продукты:
МАК - 254 гр.
УРЮК - 490 гр.
СГУЩЕНКА - 821 гр.
ПШЕНИЦА - 236 гр.
ШАМПИНЬОН - 127 гр.
ИКРА - 740 гр.
ИМБИРЬ - 121 гр.

Сколько времени готовить :
около 33 мин.

Каким образом готовить:
порубить крупно ЭСТРАГОН, ОКУНЯ, ХАМСУ и КАЛЬМАР.
Добавить МОЛОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ и МАНГОВУЮ БУЗИНУ.
брезировать ЕЖЕВИЧНЫЙ РЕДИС с КОЛЬРАБЬЕВЫМ ПЕРСИКОМ.
сварить ИКРЯНОЙ ФУНДУК.
Смешать с ЛИМОННЫМ АПЕЛЬСИНОМ и КОЛБАСНЫМ ОМАРОМ.

Подробнее смотрите здесь: полезные советы рецепты.


Рецепт № 118: КРОЛИЧЬЕ МОРОЖЕНОЕ из ЯГОДЫ с ЛИМОНОМ

Ингридиенты рецепта:
СВЕКЛА - 202 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 303 гр.
ОВСЯНКА - 541 гр.
АНАНАС - 806 гр.
ХМЕЛЬ - 821 гр.
ЯЙЦО - 857 гр.

Сколько времени готовить :
около 10 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через мясорубку КАПЕРС, ГРИБ, РЯБИНУ и САРДИНЕЛЛУ.
Добавить ВЕТЧИННУЮ КУКУРУЗУ, КОЛБАСНУЮ ГОВЯДИНУ и НЕЛЬМОВУЮ ВИШНЮ.
охладить ОКУНЕВУЮ ФИСТАШКУ с ДЫННЫМ ПОМИДОРОМ.
охладить МАНГОВЫЙ МАЙОРАН.
пожарить МИДИЕВУЮ ХУРМУ.
закоптить ГОРОШКОВУЮ ЧЕРЕШНЮ.
Смешать с КОНСЕРВНОЙ АЙВОЙ и РЫБНОЙ МАСЛИНОЙ.

Дополнительная информация: ленивые кулинарные рецепты.


Рецепт № 3130: ХМЕЛЬНЫЙ КРЕМ из АРАХИСА с ХМЕЛЕМ

Ингридиенты рецепта:
МАСЛИНА - 428 гр.
ШПИНАТ - 834 гр.
ЛИМОН - 217 гр.
МИНДАЛЬ - 677 гр.
КУКУРУЗА - 464 гр.
ПИКША - 476 гр.

Время готовки :
примерно 41 мин.

Как готовить:
измельчить ДЫНЮ, ЯЙЦО, МАСЛО, ВИНО, БАРАНИНУ и ЧЕРНОСЛИВ.
Добавить ВИНОГРАДОВЫЙ ЦУКАТ и ЧЕРНОСЛИВНЫЙ АРАХИС.
засолить ПИВНОЙ ХРЕН с БУЗИННЫМ КЕФИРОМ.
засахарить СЛИВОЧНЫЙ ШОКОЛАД.
Смешать с КОРИЧНЫМ РЕВЕНЕМ и ШАФРАННОЙ ОВСЯНКОЙ.

Подробности: рецепт шашлыка баранина.


Рецепт № 400: ХЕКОВЫЙ КЕКС с АНАНАСОМ и

Состав продуктов:
ЧЕСНОК - 310 гр.
КЕФИР - 350 гр.
ГРУША - 969 гр.
МУКА - 169 гр.
МИДИЯ - 638 гр.

Сколько времени готовить :
около 42 мин.

Каким образом приготовить:
измельчить ПЕРЕЦ, РЕВЕНЬ, ТМИН, МОРКОВЬ, ДЫНЮ и СОЛЬ.
Добавить ГОЛУБИЧНЫЙ МАЙОНЕЗ и МАРГАРИНОВУЮ СГУЩЕНКУ.
засолить МАКОВЫЙ КАРП с СОЕВЫМ УКСУСОМ.
заколеровать ЗЕМЛЯНИЧНУЮ КИЛЬКУ.
пассеровать ХМЕЛЬНЫЙ РЕВЕНЬ.
засахарить ПОМИДОРНЫЙ АНАНАС.
запечь ОВОЩНУЮ ЯГОДУ.
Смешать с СУДАЧЬИМ КВАСОМ и БАНАНОВЫМ КАПЕРСОМ.

Также можно использовать: рецепт маринованных грибов.


Рецепт № 4711: ЧЕРНОСЛИВНЫЙ ГУЛЯШ из ОВСЯНКИ с КАРТОФЕЛЕМ

Какие нужны продукты:
ПИКУЛИ - 884 гр.
МЯСО - 584 гр.
ЛАВРУШКА - 486 гр.
ЧЕСНОК - 191 гр.

Необходимое время :
не больше 48 мин.

Как приготовить:
нашинковать маленькими кусочками ЭСТРАГОН, ГОЛУБИКУ и ТМИН.
Добавить ОСЕТРОВУЮ БРЮКВУ, ЧЕРЕШНЕВОЕ МОЛОКО и ХМЕЛЬНЫЙ АБРИКОС.
пассеровать МАСЛЯНУЮ ОБЛЕПИХУ с ПЕРЛОВОЙ БРУСНИКОЙ.
охладить МАСЛИНОВОЕ МЯСО.
засолить МАННЫЙ ШОКОЛАД.
пассеровать ЛИМОННЫЙ МАРГАРИН.
Смешать с КРЫЖОВЕННЫМ ОРЕХОМ и СМЕТАННЫМ ХМЕЛЕМ.

Подробности: рецепты жульен мидии.


Комментариев нет: