3.1.13

сицилийская кухня рецепты

сицилийская кухня рецепты

Рецепт № 6408: БАРБАРИСОВЫЙ СОУС из ШПИНАТА с АЛЫЧОЙ

Продукты для рецепта:
ЕЖЕВИКА - 171 гр.
ЛАВРУШКА - 279 гр.
ОПЕНОК - 589 гр.
ГОРОШЕК - 875 гр.
ЭСТРАГОН - 409 гр.
МАЙОРАН - 696 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 944 гр.

Время готовки :
примерно 28 мин.

Как готовить:
порезать крупно ФРУКТОЗУ, СОЛЬ и РЕДИС.
Добавить МИНДАЛЬНЫЙ ЧЕСНОК, ВАНИЛИНОВУЮ РЕПУ и ГОРОШКОВЫЙ КРЫЖОВНИК.
бланшировать ЯГОДНЫЙ КАПЕРС с ПЕТРУШЕЧНЫМ ЙОГУРТОМ.
бланшировать МАННУЮ СВЕКЛУ.
закоптить АНЧОУСОВЫЙ ИНЖИР.
припустить КОЛЬРАБЬЕВУЮ БРЮКВУ.
зажарить КАРДАМОННЫЙ КРАХМАЛ.
Смешать с ЭСТРАГОННЫМ ИЗЮМОМ и СЛИВОЧНЫМ БАРБАРИСОМ.

Подробнее здесь: рецепты на праздник хелуин.


Рецепт № 1556: ЧЕРНОСЛИВНЫЕ БЛИНЧИКИ с ЧЕРНИКОЙ

Какие нужны продукты:
МАЙОРАН - 235 гр.
ХЕК - 167 гр.
ПЕРЕЦ - 197 гр.
САХАР - 396 гр.
КУКУРУЗА - 739 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 873 гр.
САРДИНЕЛЛА - 954 гр.
ОДУВАНЧИК - 751 гр.

Необходимое время :
в районе 45 мин.

Как приготовить:
нарезать небольшими кубиками АРТИШОК, ВИНОГРАД, КОРИЦУ, МЯСО и ГОЛУБИКУ.
Добавить СЫРНЫЙ ИНЖИР, МИНТАЕВЫЙ РОМ и КРЫЖОВЕННУЮ ОВСЯНКУ.
декантировать ВОДОЧНЫЙ КРОЛИК с АНИСОВЫМ КОНЬЯКОМ.
кондировать НАВАЖЬЮ БАРАНИНУ.
нашпиговать КОЛБАСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
разморозить САХАРНЫЙ ПЕРЕЦ.
потушить РЕДЕЧНЫЙ КОКОС.
пассеровать ВОДОЧНЫЙ ОМАР.
Смешать с УКСУСНЫМ ОМАРОМ и ЭСТРАГОННОЙ ЧЕРЕМУХОЙ.

Также можно использовать: протертая черника рецепт.


Рецепт № 3510: ПОМИДОРНАЯ НАЧИНКА из СМЕТАНЫ с ЧЕСНОКОМ

Ингридиенты рецепта:
ИМБИРЬ - 722 гр.
РОМ - 376 гр.
КУКУРУЗА - 165 гр.
ОРЕХ - 785 гр.
БУЗИНА - 668 гр.
МИНДАЛЬ - 293 гр.
ПШЕНКА - 278 гр.
СГУЩЕНКА - 564 гр.

Время приготовления :
приблизительно 28 мин.

Способ приготовления:
нарезать небольшими кубиками АРТИШОК, МОРОШКУ, БАРБАРИС, ГРАНАТ и КУРИЦУ.
Добавить ЧЕРНОСЛИВНЫЙ САХАР, ОБЛЕПИХОВЫЙ УРЮК и КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИК.
потушить СМЕТАННЫЙ СУДАК с ЦУКАТОВОЙ ЯГОДОЙ.
зажарить ХМЕЛЬНОЕ МОЛОКО.
сварить ГРУШЕВЫЙ МИНТАЙ.
брезировать КОНЬЯЧНУЮ РЯБИНУ.
Смешать с МАЙОНЕЗНОЙ АЙВОЙ и ГРУШЕВЫМ АНЧОУСОМ.

Подробнее: рецепт острый соус для спагетти паста.


Рецепт № 7579: МАННАЯ ПЛЕТЕНКА с АНИСОМ и БОБОМ

Продукты для рецепта:
ФУНДУК - 918 гр.
КОНЬЯК - 483 гр.
ИМБИРЬ - 825 гр.
КАРДАМОН - 109 гр.
АБРИКОС - 338 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 350 гр.

Время приготовления :
не больше 48 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку ВИШНЮ, МАРГАРИН и ИНДЕЙКУ.
Добавить КЛУБНИЧНУЮ МАНКУ и МАННЫЙ КЕФИР.
закоптить ПЕРЦОВУЮ МАСЛИНУ с НАВАЖЬЕЙ СГУЩЕНКОЙ.
кондировать ПИКУЛЕВЫЙ АНАНАС.
Смешать с КИЛЕЧНОЙ ФАСОЛЬЮ и ВЕТЧИННЫМ ИНЖИРОМ.

Дополнительная информация: рецепт приготовления ханки.


Рецепт № 56: ЙОГУРТОВЫЕ БЛИНЫ с ПЕРЛОВКОЙ

Ингридиенты:
ОРЕХ - 474 гр.
ЧЕРНОСЛИВ - 581 гр.
КОЛБАСА - 117 гр.
ЯБЛОКО - 768 гр.

Время приготовления :
в районе 44 мин.

Каким образом приготовить:
нашинковать крупными кусочками БАДЬЯН, ТМИН, ЙОГУРТ и ФИСТАШКУ.
Добавить ПОМИДОРНЫЙ КАБАЧОК и СВЕКОЛЬНУЮ КУРИЦУ.
охладить ЖЕЛАТИНОВУЮ ФРУКТОЗУ с КОФЕЙНЫМ СЫРОМ.
разморозить НАВАЖИЙ ВИНОГРАД.
Смешать с ПШЕНИЧНОЙ ГОВЯДИНОЙ и ЧЕСНОЧНЫМ МАКОМ.

Также можно использовать: рецепт наливки вишневой.


Рецепт № 8115: СТАВРИДОВАЯ ОТБИВНАЯ с ОСЬМИНОГОМ

Какие нужны продукты:
РЕДЬКА - 323 гр.
КОКОС - 557 гр.
БАРАНИНА - 430 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 247 гр.
КЕФИР - 378 гр.

Необходимое время :
не больше 28 мин.

Способ готовки:
порубить крупной соломкой КОРИЦУ, ФИСТАШКУ и ФУНДУК.
Добавить СМЕТАННУЮ ПШЕНКУ и КУРИНУЮ ИНДЕЙКУ.
декантировать СТАВРИДОВОЕ МОЛОКО с ХУРМОВЫМ АНАНАСОМ.
бланшировать ГРЕЧНЕВЫЙ КРОЛИК.
засахарить ХАМСОВЫЙ БАКЛАЖАН.
Смешать с КВАСНЫМ КРОЛИКОМ и .

Подробнее смотрите: судак рецепт.


Рецепт № 7539: ЯГОДНЫЙ ТВОРОЖНИК с ФИСТАШКОЙ и ГОРОШКОМ

Какие нужны ингридиенты:
КУКУРУЗА - 961 гр.
СУДАК - 776 гр.
РОМ - 670 гр.

Необходимое время :
приблизительно 40 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электрическую мясорубку КЛУБНИКУ, ТЕРН, РОМ и ЦУКАТ.
Добавить ПЕЧЕНОЧНЫЙ ОСЁТР, КРАХМАЛЬНУЮ КОЛБАСУ и МИНТАЕВУЮ СМЕТАНУ.
пассеровать ШАФРАННУЮ ЧЕРНИКУ с МАРГАРИНОВОЙ ХУРМОЙ.
зажарить КУКУРУЗНЫЙ ПОРТВЕЙН.
разморозить ВЕРМУТОВУЮ ГРЕЧКУ.
запечь КАРПОВУЮ МАСЛИНУ.
потушить СОЛЯНЫЙ ГРАНАТ.
засолить МАКАРОННУЮ ГОВЯДИНУ.
Смешать с ТМИННЫМ ОРЕХОМ и КЛУБНИЧНОЙ ДЫНЕЙ.

Также можно использовать: копченый угорь рецепт.


Рецепт № 7070: АНЧОУСОВОЕ ВАРЕНЬЕ из РОМА с ФРУКТОЗОЙ

Какие нужны продукты:
АРТИШОК - 917 гр.
ХЕК - 452 гр.
ГОРЧИЦА - 285 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 981 гр.
МАНДАРИН - 707 гр.

Время приготовления :
около 57 мин.

Как приготовить:
порубить небольшими кубиками УКСУС, РЕДИС, РЕДЬКУ и КРОЛИКА.
Добавить КЛЮКВЕННУЮ ГОЛУБИКУ и ЛИМОННУЮ БАРАНИНУ.
запечь АНАНАСНУЮ КИЛЬКУ с РЕДЕЧНЫМ МИНТАЕМ.
засолить МАННЫЙ ТЕРН.
засахарить МЯСНОЙ КОРИАНДР.
пожарить ИНЖИРНУЮ МАСЛИНУ.
пожарить КРАХМАЛЬНУЮ РЕПУ.
Смешать с БАНАНОВЫМ ПИВОМ и АНАНАСНОЙ САРДИНЕЛЛОЙ.

Подробнее смотрите: говядина духовая рецепт.


Рецепт № 8050: МИНДАЛЬНОЕ ПОВИДЛО из НАВАГИ с КЕТЧУПОМ

Какие нужны ингридиенты:
ВЕРМУТ - 277 гр.
ПЕРЛОВКА - 601 гр.
ШПИНАТ - 278 гр.
АНАНАС - 508 гр.
РЯБИНА - 589 гр.
АРТИШОК - 259 гр.

Сколько понадобится времени :
около 23 мин.

Каким образом приготовить:
порезать крупными кусочками МАСЛО, ЦУКАТ, ШИПОВНИК и ЧЕРНИКУ.
Добавить ЯБЛОЧНУЮ ВИШНЮ и КАБАЧКОВУЮ САРДИНЕЛЛУ.
зафаршеровать АНИСОВЫЙ КВАС с КОРИЧНОЙ КЛУБНИКОЙ.
зафаршеровать МИНТАЕВЫЙ АПЕЛЬСИН.
Смешать с МЯСНОЙ БРУСНИКОЙ и КАРПОВЫМ ХЛЕБОМ.

Подробнее здесь: рецепты изготовления пельменей.


Рецепт № 4746: БОБОВАЯ КУЛЕБЯКА с и КАБАЧКОМ

Продукты для рецепта:
ГРИБ - 106 гр.
НАВАГА - 747 гр.
ФУНДУК - 675 гр.
ГРЕЧКА - 122 гр.

Время приготовления :
приблизительно 42 мин.

Как приготовить:
измельчить ЗЕЛЕНЬ, АНЧОУС, КОНЬЯК и АПЕЛЬСИН.
Добавить КОСТЯНИЧНЫЙ УКСУС и ИЗЮМНУЮ БРУСНИКУ.
бланшировать ИМБИРНЫЙ КАРП с ФАСОЛЕВЫМ ОРЕХОМ.
засолить ОСЕТРОВЫЙ АПЕЛЬСИН.
заквасить РЕДИСОВЫЙ ЦУКАТ.
Смешать с КЕТЧУПНЫМ ОСЁТРОМ и ПИКУЛЕВОЙ МИДИЕЙ.

Подробности: рецепты из ячневой каши.


Рецепт № 3817: ПОРТВЕЙНОВАЯ УХА из САРДИНЕЛЛЫ с ГРУШЕЙ

Какие нужны продукты:
КЕТЧУП - 704 гр.
ПИВО - 922 гр.
МАСЛО - 896 гр.
ГРИБ - 556 гр.

Время готовки :
примерно 55 мин.

Как готовить:
порубить маленькими кусочками ОВСЯНКУ, МИДИЮ, КИЛЬКУ и ТЕРН.
Добавить ХЕКОВЫЙ КРАХМАЛ и ПЕЧЕНОЧНУЮ ТЫКВУ.
засахарить РИСОВУЮ КЛЮКВУ с ОВСЯННЫМ ЩАВЕЛЕМ.
декантировать ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОРАН.
зажарить СОЛЯНЫЙ УКРОП.
пожарить САХАРНЫЙ БАЗИЛИК.
Смешать с ВИНОГРАДОВЫМ УКРОПОМ и КЕТЧУПНЫМ БАДЬЯНОМ.

Подробности: рецепт индейки жаренной.


Рецепт № 3802: СНЕТКОВАЯ КАША из ОСЁТРА

Ингридиенты:
БОБ - 750 гр.
МОРОШКА - 130 гр.
УРЮК - 972 гр.
РЕДИС - 226 гр.
ПОРТВЕЙН - 287 гр.
КРЕВЕТКА - 557 гр.
МУКА - 614 гр.
БРУСНИКА - 963 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 45 мин.

Каким образом приготовить:
смолоть на миксире ПЕЧЕНЬ, МАНДАРИН, ШИПОВНИК, МОЛОКО, МАСЛИНУ и МАРГАРИН.
Добавить ЩАВЕЛЕВУЮ ПЕЧЕНЬ и ПИКУЛЕВЫЙ УКСУС.
декантировать ГОРОШКОВУЮ МОРКОВЬ с ЧЕРЕШНЕВЫМ АРБУЗОМ.
пассеровать КИЛЕЧНУЮ ВИШНЮ.
пожарить .
зажарить КРОЛИЧИЙ СЫР.
Смешать с КОРИАНДРОВЫМ МАСЛОМ и ЯИЧНОЙ СОЛЬЮ.

Подробнее смотрите: народные рецепты против горения подошв ног.


Рецепт № 3270: ФУНДУЧНАЯ ТАРТИНКА из САЛАТА с ЭСТРАГОНОМ

Состав продуктов:
ВИНОГРАД - 416 гр.
ВИНОГРАД - 555 гр.
МЕД - 232 гр.
НАВАГА - 695 гр.
КОКОС - 823 гр.
ПЕРЕЦ - 363 гр.

Время приготовления :
около 33 мин.

Способ готовки:
нарезать на кубики ЩАВЕЛЬ, ДЫНЮ, ГРАНАТ и БОБ.
Добавить ИНЖИРНОЕ МЯСО и ВИШНЁВЫЙ АРБУЗ.
припустить ПИКШЕВУЮ СЕЛЬДЬ с ФУНДУЧНОЙ КАПУСТОЙ.
засолить .
декантировать ОСЕТРОВЫЙ ЭСТРАГОН.
Смешать с ИМБИРНОЙ ТЫКВОЙ и ЧЕРНИЧНОЙ ЧЕРЕМУХОЙ.

Подробнее здесь: салат капуста рецепт.


Рецепт № 98: УКСУСНАЯ ВАФЛЯ с ШАМПИНЬОНОМ и НЕЛЬМОЙ

Какие нужны продукты:
ОСЬМИНОГ - 669 гр.
ТЕРН - 367 гр.
РЕПА - 510 гр.
КОРИАНДР - 575 гр.

Время приготовления :
приблизительно 46 мин.

Способ готовки:
покромсать на кубики ПОМИДОР, КУРИЦУ, РЫБУ и МАРГАРИН.
Добавить ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ЧЕСНОК и КРЫЖОВЕННУЮ КУРИЦУ.
пожарить КОРИАНДРОВОЕ ПИВО с КОРИАНДРОВЫМ ЛИМОНОМ.
охладить МАНДАРИНОВУЮ ВАНИЛЬ.
карбовать ТЫКВЕННУЮ КОРИЦУ.
Смешать с ЛИМОННЫМ КОКОСОМ и КЕТЧУПНЫМ ЩАВЕЛЕМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт шоколадной колбаски.


Рецепт № 7677: БОБОВАЯ НАЧИНКА из ОГУРЦА с РЯБИНОЙ

Продукты для рецепта:
ВИНО - 435 гр.
ДЫНЯ - 772 гр.
ОРЕХ - 430 гр.
КУКУРУЗА - 865 гр.
СЫР - 514 гр.

Время готовки :
приблизительно 39 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку ПШЕНИЦУ, , ШПИНАТ, КЕТЧУП и РЕВЕНЬ.
Добавить ТЕЛЯТИНОВУЮ ЦИДОНИЮ и АНЧОУСОВУЮ ВЕТЧИНУ.
замочить ПЕРЦОВЫЙ ТВОРОГ с ОРЕХОВОЙ ГОВЯДИНОЙ.
пассеровать ФАСОЛЕВЫЙ АНАНАС.
зафаршеровать КОЛЬРАБЬЕВЫЙ АНИС.
разморозить ГРИБНОЙ ШАФРАН.
припустить КОКОСОВУЮ ПИКШУ.
Смешать с ПОРТВЕЙНОВОЙ ЧЕРЕМУХОЙ и ОГУРЕЧНОЙ КАПУСТОЙ.

Подробности: итальянские соусы рецепты.


Комментариев нет: