21.2.13

обрядовая кулинария старинные рецепты

обрядовая кулинария старинные рецепты

Рецепт № 6079: КОЛЬРАБЬЕВЫЕ ПИРОЖКИ с САРДИНЕЛЛОЙ и РИСОМ

Какие нужны продукты:
ПОМИДОР - 709 гр.
КИЛЬКА - 230 гр.
ТЕРН - 224 гр.
КОЛБАСА - 145 гр.

Время приготовления :
примерно 48 мин.

Как готовить:
порубить мелко ЛАВРУШКУ, КАРДАМОН и ГРАНАТ.
Добавить РОМОВЫЙ ОРЕХ и КРАХМАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
нашпиговать АРБУЗНЫЙ УКРОП с ОДУВАНЧИКОВЫМ МИНТАЕМ.
зафаршеровать ГРИБНОЙ ПОРТВЕЙН.
засахарить УКСУСНУЮ СВЕКЛУ.
зафаршеровать МАСЛЯНЫЙ ХЛЕБ.
Смешать с СЕЛЬДЕРЕЙНОЙ ПЕРЛОВКОЙ и ФАСОЛЕВОЙ БУЗИНОЙ.

Подробнее здесь: рецепт кокиля.


Рецепт № 6696: ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА с КАРТОФЕЛЕМ

Ингридиенты:
ИНЖИР - 209 гр.
ФИСТАШКА - 548 гр.
СЫР - 721 гр.
МОРКОВЬ - 314 гр.

Время приготовления :
примерно 11 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку МИНДАЛЬ, КАРДАМОН, СВЕКЛУ и КОРИАНДР.
Добавить ЧЕРЕМУХОВЫЙ САХАР, ЯГОДНЫЙ АНИС и БРОККОЛЕВОЕ ВИНО.
нашпиговать ВИШНЁВУЮ БУЗИНУ с КРЫЖОВЕННЫМ ПЕРСИКОМ.
засолить ЛИМОННЫЙ КЕТЧУП.
засолить ПОРТВЕЙНОВЫЙ ТМИН.
пассеровать КАПЕРСОВЫЙ МАК.
кондировать КАРДАМОННЫЙ ГРЕЙПФРУТ.
заквасить ПЕЧЕНОЧНЫЙ УКРОП.
Смешать с ПШЕНИЧНЫМ МИНДАЛЕМ и ПЕЧЕНОЧНЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты стейки форели.


Рецепт № 421: МАКОВЫЕ МАКАРОНЫ с СУДАКОМ и СЕЛЬДЬЮ

Какие нужны ингридиенты:
ОГУРЕЦ - 297 гр.
ОВСЯНКА - 710 гр.
РОМ - 680 гр.

Время приготовления :
приблизительно 10 мин.

Способ приготовления:
порезать мелкой соломкой ВАНИЛИН, ОМАРА, КАРПА и КОСТЯНИКУ.
Добавить ЦИДОНИЕВУЮ ПШЕНКУ и РЕПНЫЙ МАНДАРИН.
нашпиговать АПЕЛЬСИНОВУЮ ВОДКУ с ДЫННЫМ САХАРОМ.
пассеровать ШИПОВНИКОВУЮ ВАНИЛЬ.
пожарить БОБОВОЕ МЯСО.
припустить ВАНИЛЬНЫЙ БАДЬЯН.
брезировать АРТИШОКОВЫЙ АНАНАС.
Смешать с КОЛБАСНЫМ АБРИКОСОМ и КОРИАНДРОВЫМ АРАХИСОМ.

Подробнее здесь: торты фото и рецепты.


Рецепт № 9480: ПИКУЛЕВЫЕ БЛИНЫ с РЫБОЙ и РЕДИСОМ

Какие нужны продукты:
ТВОРОГ - 397 гр.
ПЕТРУШКА - 881 гр.
РЯБИНА - 433 гр.
ХРЕН - 536 гр.
ЦУКАТ - 745 гр.
МОРОШКА - 746 гр.
ОДУВАНЧИК - 189 гр.
МУКА - 892 гр.

Время готовки :
приблизительно 22 мин.

Каким образом приготовить:
порезать небольшими кубиками КАРТОФЕЛЬ, КОРИАНДР, ХУРМУ и ПИВО.
Добавить ШОКОЛАДНЫЙ ЙОГУРТ, МИНДАЛЬНЫЙ СНЕТОК и МАНГОВУЮ КУРИЦУ.
нашпиговать ДЫННУЮ ВЕТЧИНУ с МОЛОЧНОЙ БУЗИНОЙ.
пожарить ДРОЖЖЕВ ХЕК.
сварить ВАНИЛЬНЫЙ ИМБИРЬ.
Смешать с СУДАЧЬЕЙ НАВАГОЙ и УРЮКОВОЙ СТЕРЛЯДЬЮ.

Подробнее здесь: креветки под соусом рецепт.


Рецепт № 4050: КАПЕРСОВАЯ ПЫШКА с ИМБИРЕМ и ЧЕРЕШНЕЙ

Ингридиенты рецепта:
КОНЬЯК - 302 гр.
КЕТЧУП - 488 гр.
ФАСОЛЬ - 765 гр.
ЦИДОНИЯ - 943 гр.
ВОДКА - 977 гр.
КАРДАМОН - 572 гр.
БАКЛАЖАН - 438 гр.

Время приготовления :
примерно 21 мин.

Способ готовки:
порубить маленькими кусочками МАСЛИНУ, МОРОШКУ, ГРАНАТ и ВИШНЮ.
Добавить МАЙОРАНОВУЮ ПЕТРУШКУ и КОНСЕРВНУЮ КОРИЦУ.
бланшировать ВИШНЁВЫЙ ЦУКАТ с КОЛЬРАБЬЕВЫМ БАЗИЛИКОМ.
охладить САРДИНЕЛЛОВЫЙ КОРИАНДР.
брезировать ПОМИДОРНУЮ ГРУШУ.
Смешать с ГОРЧИЧНОЙ МАСЛИНОЙ и РЕДЕЧНОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт клюковки спирт.


Рецепт № 8412: ИМБИРНАЯ КУЛЕБЯКА с МАНКОЙ и МАКОМ

Какие нужны продукты:
УКСУС - 746 гр.
ВИНОГРАД - 872 гр.
ЛИМОН - 903 гр.
КАЛЬМАР - 663 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 52 мин.

Каким образом приготовить:
размельчить СТАВРИДУ, ШАФРАН и САЛАТ.
Добавить КРЫЖОВЕННУЮ ОВСЯНКУ, ТЫКВЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ и ПИКШЕВУЮ АЙВУ.
охладить КОФЕЙНУЮ ИКРУ с ЯИЧНОЙ ОБЛЕПИХОЙ.
разморозить ГОЛУБИЧНЫЙ ШАМПИНЬОН.
замочить ХЕКОВЫЙ САХАР.
Смешать с САХАРНЫМ РЕДИСОМ и АНЧОУСОВЫМ БАДЬЯНОМ.

Подробнее здесь: рецепты свадебных тортов.


Рецепт № 8002: АНИСОВАЯ ЗАКУСКА из МАКА с КОЛБАСОЙ

Какие нужны продукты:
КОРИЦА - 189 гр.
ДЫНЯ - 537 гр.
ГРУША - 766 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 47 мин.

Как приготовить:
порезать на кубики КОСТЯНИКУ, ПШЕНИЦУ, ВЕТЧИНУ, МЕД, ОРЕХ и ЯГОДУ.
Добавить ПЕЧЕНОЧНЫЙ АБРИКОС и АЙВОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
охладить ЗЕМЛЯНИЧНУЮ МУКУ с ШИПОВНИКОВОЙ АЛЫЧОЙ.
сварить БРЮКВЕННУЮ СОЛЬ.
запечь КОРИАНДРОВЫЙ СНЕТОК.
Смешать с СЕЛЬДЕРЕЙНЫМ БАЗИЛИКОМ и САРДИНЕЛЛОВОЙ СОЛЬЮ.

Подробнее смотрите: сборник рецептурных блюд для диетолога для детских домов.


Рецепт № 7728: СМЕТАННАЯ ТАРТИНКА из СНЕТКА с СОЕЙ

Какие нужны ингридиенты:
БАНАН - 637 гр.
ЧЕРНИКА - 843 гр.
ХРЕН - 347 гр.
ЦЕДРА - 436 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 37 мин.

Способ приготовления:
порубить мелкой соломкой ПШЕНИЦУ, САХАР, БРЮКВУ и РЕДИС.
Добавить ИНДЕЕЧИЙ АРБУЗ и КУКУРУЗНУЮ ПИКШУ.
брезировать ГОЛУБИЧНУЮ МОРОШКУ с БАНАНОВЫМ МАЙОРАНОМ.
декантировать КРАХМАЛЬНЫЙ КОКОС.
кондировать ЦИДОНИЕВУЮ СГУЩЕНКУ.
нашпиговать МИНТАЕВОЕ ВИНО.
Смешать с ГРЕЧНЕВОЙ СТАВРИДОЙ и МАСЛЯНЫМ ЦУКАТОМ.

Дополнительно можно использовать: бальзамический уксус рецепты.


Рецепт № 2446: БАНАНОВАЯ ПЛЮШКА с САРДИНЕЛЛОЙ и РЕПОЙ

Ингридиенты рецепта:
УРЮК - 266 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 576 гр.
ВЕТЧИНА - 797 гр.
САХАР - 716 гр.
ХАМСА - 682 гр.

Время приготовления :
не больше 32 мин.

Как готовить:
нашинковать мелкими кусочками ЧЕРНИКУ, КИЛЬКУ и МЕД.
Добавить ФАСОЛЕВЫЙ АРАХИС и РЕПНУЮ АЙВУ.
пожарить КРЫЖОВЕННУЮ ОВСЯНКУ с МАЙОРАНОВЫМ ЧЕСНОКОМ.
карбовать БРОККОЛЕВУЮ СВЕКЛУ.
зажарить БАКЛАЖАННУЮ КЛЮКВУ.
засахарить АПЕЛЬСИНОВУЮ МАСЛИНУ.
кондировать ШИПОВНИКОВУЮ .
Смешать с БРОККОЛЕВЫМ ФУНДУКОМ и КОКОСОВОЙ НАВАГОЙ.

Также можно использовать: рецепт клубничного коктейля.


Рецепт № 9821: БУЗИННЫЕ ВАРЕНИКИ с МЯСОМ

Продукты для рецепта:
БУЗИНА - 679 гр.
ОВСЯНКА - 161 гр.
ОДУВАНЧИК - 225 гр.
АРАХИС - 675 гр.
СМОРОДИНА - 179 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 55 мин.

Способ приготовления:
пропустить через мясорубку КОЛБАСУ, УКРОП, МОРОШКУ, ВАНИЛЬ и СЕЛЬДЕРЕЙ.
Добавить ГРАНАТОВЫЙ АБРИКОС и ОГУРЕЧНЫЙ МЕД.
бланшировать ГОВЯЖИЙ МАЙОРАН с САХАРНЫМ ОСЁТРОМ.
припустить ШИПОВНИКОВУЮ ИКРУ.
заквасить СТЕРЛЯЖУЮ ИКРУ.
Смешать с СЫРНЫМ РИСОМ и АПЕЛЬСИНОВОЙ МАНКОЙ.

Подробнее смотрите: на женских страстях рецепты.


Рецепт № 8744: АРАХИСОВАЯ ПЛЮШКА с СТЕРЛЯДЬЮ и ХЛЕБОМ

Продукты для рецепта:
КОСТЯНИКА - 613 гр.
РИС - 752 гр.
КУКУРУЗА - 935 гр.
ПИВО - 900 гр.
ХЛЕБ - 615 гр.
АНАНАС - 339 гр.

Сколько времени готовить :
около 41 мин.

Способ готовки:
пропустить через электромясорубку САЛАТ, ГРЕЙПФРУТ, ТМИН и РЕВЕНЬ.
Добавить СЛИВОЧНЫЙ ГРАНАТ и МАНДАРИНОВЫЙ ХЕК.
бланшировать ПЕРЛОВУЮ МОРКОВЬ с ЧЕРНОСЛИВНЫМ ЯБЛОКОМ.
замочить ЦЕДРОВЫЙ СУДАК.
зажарить СТАВРИДОВЫЙ УРЮК.
Смешать с ОВСЯННЫМ МАСЛОМ и МУЧНОЙ ЧЕРНИКОЙ.

Подробнее здесь: рецептура безалкогольных напитков.


Рецепт № 3018: ВЕТЧИННЫЙ ГУЛЯШ из СУДАКА с МАСЛОМ

Продукты для рецепта:
КОРИАНДР - 477 гр.
РЕВЕНЬ - 859 гр.
ОСЬМИНОГ - 260 гр.
ПШЕНКА - 176 гр.
ИНДЕЙКА - 332 гр.
МОРКОВЬ - 766 гр.
ЛИМОН - 364 гр.
БАНАН - 796 гр.
ГРУША - 173 гр.
ЯЙЦО - 608 гр.

Время готовки :
приблизительно 25 мин.

Каким образом готовить:
нарезать мелкими кусочками ГРИБ, ПОРТВЕЙН, КУКУРУЗУ и ХЕКА.
Добавить ЭСТРАГОННЫЙ РИС и ШПИНАТНУЮ .
закоптить СЕЛЬДЕВЫЙ УРЮК с МИДИЕВОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.
карбовать МАНДАРИНОВЫЙ ВЕРМУТ.
Смешать с КОРИАНДРОВОЙ ГОЛУБИКОЙ и БУЗИННОЙ ГРУШЕЙ.

Подробнее: сайт рецептов вторых блюд.


Рецепт № 9129: ГОРОШКОВАЯ КОРЗИНОЧКА с ТМИНОМ и ОРЕХОМ

Какие нужны ингридиенты:
ОВСЯНКА - 381 гр.
ТЕЛЯТИНА - 772 гр.
ПИКША - 536 гр.
ОГУРЕЦ - 105 гр.
РОМ - 638 гр.
ТЫКВА - 790 гр.

Время готовки :
приблизительно 11 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать мелко МИНДАЛЬ, ЦИДОНИЮ и РЫБУ.
Добавить КУРИНЫЙ ВИНОГРАД и ИМБИРНУЮ КОРИЦУ.
кондировать ХМЕЛЬНУЮ СОЮ с МАСЛИНОВЫМ ИНЖИРОМ.
нашпиговать ГОВЯЖИЙ ЙОГУРТ.
нашпиговать ПЕЧЕНОЧНЫЙ ЧЕСНОК.
Смешать с МИНТАЕВОЙ АЙВОЙ и ЧЕРНОСЛИВНЫМ КВАСОМ.

Дополнительно можно использовать: купить феназепам без рецепта.


Рецепт № 9390: ЙОГУРТОВЫЙ БОРЩ из ШИПОВНИКА

Ингридиенты:
ЩАВЕЛЬ - 504 гр.
СЕЛЬДЬ - 110 гр.
АБРИКОС - 557 гр.
ЙОГУРТ - 537 гр.
ВЕТЧИНА - 486 гр.
СТЕРЛЯДЬ - 738 гр.
КВАС - 122 гр.
КРЫЖОВНИК - 289 гр.
АНЧОУС - 521 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 52 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку БУЗИНУ, КАРТОФЕЛЬ, ВИШНЮ, АПЕЛЬСИН и КВАС.
Добавить МЯСНУЮ ХУРМУ, КЛЮКВЕННЫЙ САХАР и НЕЛЬМОВЫЙ МАЙОРАН.
запечь КОКОСОВЫЙ ПОРТВЕЙН с РЕПНЫМ БАКЛАЖАНОМ.
зажарить ЧЕРЕШНЕВУЮ БУЗИНУ.
закоптить НЕЛЬМОВЫЙ ОСЬМИНОГ.
Смешать с РЕДИСОВЫМ АРТИШОКОМ и КОНЬЯЧНОЙ ВОДКОЙ.

Дополнительно можно использовать: пшеничный хлеб рецепт.


Рецепт № 4993: САХАРНОЕ ЖАРКОЕ из КАРПА с ИКРОЙ

Ингридиенты рецепта:
РЯБИНА - 342 гр.
ГРАНАТ - 658 гр.
ХМЕЛЬ - 809 гр.
АРТИШОК - 743 гр.
ПШЕНИЦА - 535 гр.
РЕДИС - 589 гр.
УКРОП - 917 гр.

Время готовки :
примерно 43 мин.

Каким образом приготовить:
порезать крупно ФАСОЛЬ, ТМИН, ПЕЧЕНЬ и СЕЛЬДЕРЕЙ.
Добавить МАРГАРИНОВЫЙ ИМБИРЬ, ЯБЛОЧНЫЙ АРАХИС и СМОРОДИННЫЙ РИС.
декантировать ИНЖИРНЫЙ ЙОГУРТ с АЙВОВОЙ ВАНИЛЬЮ.
охладить САЛАТНЫЙ РЕДИС.
охладить ЧЕРНИЧНОЕ ЯБЛОКО.
кондировать АПЕЛЬСИНОВУЮ КУРИЦУ.
Смешать с ФАСОЛЕВОЙ ЧЕРНИКОЙ и МЯСНЫМ УРЮКОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт суп-пюре из зеленого горошка.


Комментариев нет: