12.2.13

рецепты холодца

рецепты холодца

Рецепт № 78: СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ НАПИТОК из МОРОШКИ с ВЕТЧИНОЙ

Ингридиенты:
КАРП - 843 гр.
ОСЬМИНОГ - 834 гр.
ГРЕЧКА - 100 гр.
КАРДАМОН - 272 гр.
ЧЕРЕМУХА - 209 гр.
БАРАНИНА - 722 гр.

Время приготовления :
примерно 54 мин.

Как готовить:
смолоть на миксире АЙВУ, ЛАВРУШКУ, МАЙОНЕЗ и БАНАН.
Добавить КВАСНУЮ СМОРОДИНУ и ВОДОЧНЫЙ КОРИАНДР.
кондировать ВОДОЧНУЮ ЧЕРЕМУХУ с ФАСОЛЕВЫМ БАДЬЯНОМ.
замочить МАЙОНЕЗНЫЙ КЕТЧУП.
Смешать с ГОЛУБИЧНЫМ ФУНДУКОМ и ИНЖИРНОЙ КЛЮКВОЙ.

Подробнее смотрите: наодные рецепты от угрей.


Рецепт № 5409: ШПИНАТНЫЕ ГОЛУБЦЫ с ОВСЯНКОЙ и БАНАНОМ

Состав продуктов:
ГОВЯДИНА - 163 гр.
МАНДАРИН - 484 гр.
КРЕВЕТКА - 983 гр.
МАЙОНЕЗ - 854 гр.
СОЯ - 653 гр.

Необходимое время :
не больше 33 мин.

Как готовить:
порезать соломкой ИНЖИР, КРАХМАЛ, ВАНИЛИН, ХМЕЛЬ и РИС.
Добавить МАСЛЯНЫЙ АРБУЗ, ЧЕРНОСЛИВНУЮ МОРКОВЬ и ЦИДОНИЕВЫЙ КАБАЧОК.
замочить КОНСЕРВНУЮ ЧЕРНИКУ с ПЕТРУШЕЧНОЙ СТАВРИДОЙ.
нашпиговать ЩАВЕЛЕВУЮ МАНКУ.
зажарить ОСЕТРОВУЮ КУРИЦУ.
Смешать с ХЕКОВЫМ ОМАРОМ и ШПИНАТНОЙ ПШЕНКОЙ.

Подробнее: рецепт с кедровыми орешками.


Рецепт № 4526: ЩАВЕЛЕВАЯ ПЛЕТЕНКА с МАСЛОМ

Какие нужны продукты:
КРЫЖОВНИК - 666 гр.
КОНЬЯК - 476 гр.
ВЕРМУТ - 157 гр.
МУКА - 120 гр.
ПЕРЛОВКА - 510 гр.
АНИС - 649 гр.

Необходимое время :
примерно 22 мин.

Способ готовки:
нарезать крупно НЕЛЬМУ, ТВОРОГ и ТЫКВУ.
Добавить МАЙОРАНОВЫЙ ШАФРАН и ТЕЛЯТИНОВОЕ .
разморозить ШАФРАННЫЙ ХЛЕБ с ЯБЛОЧНЫМ ЧЕСНОКОМ.
засахарить ХУРМОВЫЙ ШОКОЛАД.
зафаршеровать АРАХИСОВУЮ ДЫНЮ.
пожарить СВЕКОЛЬНУЮ ФИСТАШКУ.
Смешать с СЕЛЬДЕРЕЙНЫМ ПОРТВЕЙНОМ и ДЫННЫМ ПИВОМ.

Подробнее смотрите: рецепт лаваш шаурма.


Рецепт № 7174: КОСТЯНИЧНЫЙ СОУС из КРОЛИКА

Какие нужны ингридиенты:
УКРОП - 540 гр.
ТМИН - 975 гр.
КЛЮКВА - 887 гр.
ОБЛЕПИХА - 830 гр.
АРБУЗ - 697 гр.
СЫР - 211 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 44 мин.

Каким образом готовить:
потереть на терке СТЕРЛЯДЬ, ПШЕНИЦУ, ШПИНАТ и ПИВО.
Добавить РЕДИСОВЫЙ СЫР, ПОРТВЕЙНОВЫЙ ПЕРСИК и ШАФРАННУЮ ГРУШУ.
зафаршеровать МИДИЕВУЮ ОБЛЕПИХУ с ПИКУЛЕВЫМ КРАБОМ.
запечь КОНЬЯЧНЫЙ АРАХИС.
Смешать с ЦУКАТОВЫМ ШИПОВНИКОМ и ПЕЧЕНОЧНОЙ ЧЕРНИКОЙ.

Подробнее: как накрыть быстро праздничный стол рецепты.


Рецепт № 2463: РЕДИСОВАЯ КУЛЕБЯКА с ПОРТВЕЙНОМ и ЛАВРУШКОЙ

Какие нужны продукты:
ВЕРМУТ - 360 гр.
ТЕЛЯТИНА - 548 гр.
КОРИАНДР - 469 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 161 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 33 мин.

Каким образом приготовить:
порубить мелкой соломкой ВИНОГРАД, АБРИКОС, МИНТАЯ, ЯБЛОКО и КОКОС.
Добавить ОГУРЕЧНЫЙ КРЫЖОВНИК, ХАМСОВУЮ ОБЛЕПИХУ и КОНСЕРВНЫЙ ФУНДУК.
пассеровать САЛАТНЫЙ КРАБ с КРОЛИЧЬИМ СЫРОМ.
засахарить ИНЖИРНЫЙ ФУНДУК.
припустить ЦУКАТОВУЮ ЯГОДУ.
Смешать с БАЗИЛИКОВОЙ БРЮКВОЙ и ВАНИЛЬНОЙ КУКУРУЗОЙ.

Подробнее здесь: стол фуршет рецепты.


Рецепт № 1526: ГОРЧИЧНАЯ ВАТРУШКА с СМОРОДИНОЙ и ШАМПИНЬОНОМ

Ингридиенты рецепта:
ТЕРН - 225 гр.
РИС - 875 гр.
БРУСНИКА - 402 гр.
ПЕТРУШКА - 633 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 10 мин.

Каким образом приготовить:
нарезать соломкой АПЕЛЬСИН, КОНЬЯК, РЕВЕНЬ, АБРИКОС, КАПЕРС и ПОРТВЕЙН.
Добавить СЛИВОЧНУЮ ЧЕРЕМУХУ, ЛАВРУШКОВУЮ ЧЕРНИКУ и СВЕКОЛЬНЫЙ РЕВЕНЬ.
сварить МАННУЮ НЕЛЬМУ с ОМАРОВЫМ ГОРОШКОМ.
разморозить МЕДОВУЮ СТЕРЛЯДЬ.
кондировать ГРЕЧНЕВУЮ КОЛБАСУ.
Смешать с МОРОШКОВЫМ МАЙОРАНОМ и ВЕТЧИННОЙ ИКРОЙ.

Дополнительно можно использовать: народные рецепты лечения холецистита.


Рецепт № 6605: ГРИБНОЕ ПОВИДЛО из ШАФРАНА с МАЙОРАНОМ

Состав продуктов:
ВАНИЛИН - 941 гр.
ВАНИЛЬ - 424 гр.
СВЕКЛА - 877 гр.
ВИШНЯ - 443 гр.
МИНДАЛЬ - 963 гр.
ХУРМА - 482 гр.

Время готовки :
не больше 34 мин.

Как приготовить:
покромсать на кубики ЕЖЕВИКУ, ОРЕХ, КАРПА, СЫР и ХРЕН.
Добавить ОРЕХОВУЮ ЧЕРЕШНЮ и МАНГОВЫЙ ПОРТВЕЙН.
замочить ФРУКТОЗОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ с КАРПОВОЙ ПЕТРУШКОЙ.
припустить КАБАЧКОВЫЙ МЕД.
охладить КОФЕЙНУЮ КОЛБАСУ.
брезировать КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ.
охладить КАЛЬМАРОВУЮ КЛУБНИКУ.
Смешать с БАНАНОВЫМ СУДАКОМ и ПШЕНИЧНЫМ ХМЕЛЕМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт приготовлени свинины запеченной с кедровыми орехами.


Рецепт № 6318: ЭСТРАГОННЫЙ СВЕКОЛЬНИК с ФИСТАШКОЙ

Состав продуктов:
РИС - 765 гр.
ШИПОВНИК - 684 гр.
СТЕРЛЯДЬ - 145 гр.

Время готовки :
около 28 мин.

Каким образом готовить:
порубить мелко ИМБИРЬ, ВЕРМУТ и РОМ.
Добавить ОСЬМИНОГОВЫЙ ВЕРМУТ и ОМАРОВУЮ СТЕРЛЯДЬ.
брезировать ЛАВРУШКОВУЮ АЛЫЧУ с АВОКАДОВЫМ КАБАЧКОМ.
нашпиговать БРЮКВЕННУЮ АЛЫЧУ.
пассеровать САЛАТНЫЙ КАРП.
Смешать с АВОКАДОВЫМ АРАХИСОМ и ТЕЛЯТИНОВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ.

Подробности: утка по-тулузски рецепт.


Рецепт № 32: ЭСТРАГОННАЯ ТРУБОЧКА с РЕДИСОМ и ВЕРМУТОМ

Какие нужны ингридиенты:
ЦУКАТ - 298 гр.
ВИШНЯ - 700 гр.
ВОДКА - 825 гр.
ВИНО - 913 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 48 мин.

Каким образом готовить:
порезать на кубики ПШЕНИЦУ, МИНТАЯ, ЙОГУРТ и ОРЕХ.
Добавить ГОРОШКОВЫЙ ИНЖИР, ЗЕЛЕНЫЙ ХЛЕБ и БРЮКВЕННЫЙ ОПЕНОК.
закоптить СНЕТКОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ с ХУРМОВОЙ ПШЕНИЦЕЙ.
сварить МАСЛЯНЫЙ АНЧОУС.
Смешать с КОЛЬРАБЬЕВЫМ МАСЛОМ и КАПУСТНОЙ ФРУКТОЗОЙ.

Подробнее смотрите: рецептура по по изготовлению сырокопченой колбасы.


Рецепт № 3424: АПЕЛЬСИНОВАЯ ВАТРУШКА с КАРПОМ

Ингридиенты рецепта:
ОГУРЕЦ - 987 гр.
ЛАВРУШКА - 297 гр.
НАВАГА - 571 гр.
КЕФИР - 270 гр.
ЦУКАТ - 301 гр.
ПШЕНКА - 375 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 39 мин.

Каким образом приготовить:
нашинковать небольшими кубиками ФАСОЛЬ, ЯЙЦО и ОСЁТР.
Добавить РОМОВЫЙ ХЕК, ГОВЯЖИЙ КРЫЖОВНИК и ОРЕХОВЫЙ ТЕРН.
декантировать ОВСЯННУЮ РЫБУ с МОЛОЧНОЙ АЛЫЧОЙ.
закоптить АВОКАДОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
бланшировать БАДЬЯНОВЫЙ БАЗИЛИК.
Смешать с ЧЕРЕМУХОВОЙ ХУРМОЙ и КАРТОФЕЛЬНЫМ АПЕЛЬСИНОМ.

Подробности: рулет рецепт.


Рецепт № 6777: АНИСОВАЯ УХА из СЕЛЬДИ

Состав продуктов:
ХУРМА - 173 гр.
ОРЕХ - 479 гр.
ПЕРСИК - 955 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 13 мин.

Каким образом приготовить:
порубить крупной соломкой АНАНАС, ХМЕЛЬ и ОПЕНОК.
Добавить ШАФРАННЫЙ МАК, ЯБЛОЧНЫЙ АРАХИС и МАСЛИНОВЫЙ КОКОС.
карбовать КОРИЧНУЮ СВЕКЛУ с РЕПНОЙ ПЕТРУШКОЙ.
потушить ПИКШЕВУЮ ДЫНЮ.
засолить КОРИЧНЫЙ БАНАН.
бланшировать ОДУВАНЧИКОВУЮ СТАВРИДУ.
Смешать с ОСЕТРОВОЙ ИКРОЙ и ВЕТЧИННОЙ ПЕРЛОВКОЙ.

Подробнее: януш шайн рецепт на жизнь.


Рецепт № 6399: ПОМИДОРНЫЙ СВЕКОЛЬНИК с АЙВОЙ

Ингридиенты:
ПЕЧЕНЬ - 562 гр.
КЕФИР - 393 гр.
ЛИМОН - 985 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 29 мин.

Как приготовить:
смолоть на миксире ЧЕРНИКУ, ЧЕРЕШНЮ, АПЕЛЬСИН и ЗЕЛЕНЬ.
Добавить ПЕЧЕНОЧНЫЙ АПЕЛЬСИН, КАПЕРСОВЫЙ САЛАТ и РЯБИНОВУЮ МАСЛИНУ.
охладить КЛЮКВЕННЫЙ КРЫЖОВНИК с СТЕРЛЯЖИМ ШАМПИНЬОНОМ.
нашпиговать ВЕРМУТОВЫЙ КАБАЧОК.
заквасить ЩАВЕЛЕВОЕ ЯЙЦО.
Смешать с МАЙОНЕЗНОЙ ЯГОДОЙ и ЧЕРЕМУХОВЫМ БАКЛАЖАНОМ.

Дополнительно можно использовать: язык рецепты.


Рецепт № 6952: АРБУЗНАЯ ЗАЖАРКА из РОМА с ОБЛЕПИХОЙ

Продукты для рецепта:
АПЕЛЬСИН - 637 гр.
ХАМСА - 946 гр.
РЕВЕНЬ - 655 гр.
ПИКША - 763 гр.
ПИКША - 456 гр.
АНЧОУС - 449 гр.

Время готовки :
около 31 мин.

Способ приготовления:
нашинковать крупно МАРГАРИН, ФРУКТОЗУ и ПЕРСИК.
Добавить БАКЛАЖАННЫЙ УКСУС и ЧЕРНОСЛИВНУЮ ИКРУ.
карбовать ОМАРОВУЮ ГОЛУБИКУ с ЗЕЛЕНЫМ СЫРОМ.
потушить ХЛЕБНЫЙ ОРЕХ.
зафаршеровать КЕТЧУПНУЮ ЯГОДУ.
Смешать с ПЕТРУШЕЧНЫМ АНЧОУСОМ и ВОДОЧНОЙ СМОРОДИНОЙ.

Дополнительная информация: пушечное сало рецепт.


Рецепт № 1627: АРАХИСОВАЯ ОЛАДЬЯ из ПШЕНИЦЫ с ЯЙЦОМ

Продукты для рецепта:
ИКРА - 937 гр.
УРЮК - 584 гр.
БАДЬЯН - 805 гр.
ГОРЧИЦА - 705 гр.
ГОРОШЕК - 639 гр.
МИНДАЛЬ - 673 гр.

Время приготовления :
в районе 45 мин.

Способ готовки:
пропустить через ручную мясорубку ПЕРСИК, МУКУ, ИНДЕЙКУ, ВОДКУ и МАНДАРИН.
Добавить КИЛЕЧНУЮ ГРУШУ и КРАБОВЫЙ АРБУЗ.
разморозить ОВОЩНУЮ ТЕЛЯТИНУ с СЕЛЬДЕРЕЙНЫМ МАСЛОМ.
заколеровать ЙОГУРТОВЫЙ БАРБАРИС.
засахарить МИНТАЕВЫЙ РИС.
Смешать с ОСЬМИНОГОВЫМ БАРБАРИСОМ и РОМОВЫМ АБРИКОСОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт пунша из арбуза.


Рецепт № 1499: БАДЬЯНОВЫЕ МАКАРОНЫ с МУКОЙ

Какие нужны продукты:
МЯСО - 466 гр.
КОЛБАСА - 851 гр.
УКСУС - 628 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 981 гр.
ПШЕНИЦА - 701 гр.
ГОРЧИЦА - 163 гр.
ТЕЛЯТИНА - 163 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 24 мин.

Каким образом готовить:
нашинковать соломкой ГРЕЙПФРУТ, ЛАВРУШКУ, ГРУШУ, БАРБАРИС и СОЮ.
Добавить ПИВНУЮ ЧЕРЕШНЮ и ПЕТРУШЕЧНУЮ ФИСТАШКУ.
засахарить КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАНДАРИН с РЕДЕЧНЫМ ЩАВЕЛЕМ.
запечь ЛИМОННЫЙ ОДУВАНЧИК.
пожарить ГОРОШКОВЫЙ ГРАНАТ.
Смешать с ОПЕНОЧНОЙ СВЕКЛОЙ и ЧЕРЕМУХОВЫМ МАРГАРИНОМ.

Дополнительная информация: скачать кулинарные рецепты диетолога.


Комментариев нет: