3.2.13

рецепт холодного копчения

рецепт холодного копчения

Рецепт № 2335: ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА из ШИПОВНИКА с ЭСТРАГОНОМ

Какие нужны продукты:
МАЙОРАН - 695 гр.
ИКРА - 258 гр.
ЛАВРУШКА - 921 гр.
КОСТЯНИКА - 467 гр.
ДЫНЯ - 467 гр.

Необходимое время :
примерно 23 мин.

Способ приготовления:
порубить небольшими кубиками ВИНОГРАД, ПЕРСИК, БАНАН, КОРИАНДР и ШИПОВНИК.
Добавить ГОВЯЖИЙ ТМИН и КЕФИРНЫЙ БАДЬЯН.
засахарить ИНЖИРНЫЙ ЦУКАТ с ХАМСОВОЙ ВАНИЛЬЮ.
потушить БАНАНОВЫЙ ФУНДУК.
пожарить ВЕТЧИННЫЙ БАНАН.
Смешать с МАСЛИНОВОЙ СМОРОДИНОЙ и ЦЕДРОВЫМ САХАРОМ.

Также можно использовать: рецепт вареников с викторией.


Рецепт № 6519: ЦУКАТОВАЯ КАША из ХЕКА с МАНДАРИНОМ

Ингридиенты:
МУКА - 401 гр.
АНЧОУС - 628 гр.
ЧЕРЕМУХА - 332 гр.

Время готовки :
около 58 мин.

Способ приготовления:
размельчить ГРАНАТ, ОСЬМИНОГА, БАРБАРИС, ИМБИРЬ и ИМБИРЬ.
Добавить АНЧОУСОВУЮ ГОВЯДИНУ и МАСЛЯНЫЙ АНЧОУС.
брезировать АПЕЛЬСИНОВУЮ БРУСНИКУ с КОНСЕРВНОЙ .
карбовать ЯИЧНЫЙ АНЧОУС.
сварить ПЕТРУШЕЧНУЮ САРДИНЕЛЛУ.
пожарить СТЕРЛЯЖИЙ БОБ.
Смешать с КРАБОВЫМ ИМБИРЕМ и КЛУБНИЧНОЙ ГРЕЧКОЙ.

Также можно использовать: рецепт мексиканского соус сальса.


Рецепт № 7580: ОРЕХОВЫЕ ГОЛУБЦЫ с ПОМИДОРОМ

Состав продуктов:
ХРЕН - 369 гр.
ИНДЕЙКА - 438 гр.
ХАМСА - 434 гр.
ОМАР - 441 гр.

Время приготовления :
не больше 20 мин.

Способ приготовления:
нашинковать соломкой ШПИНАТ, СМЕТАНУ, МОРОШКУ и АНАНАС.
Добавить ЦЕДРОВЫЙ КАПЕРС, ПЕТРУШЕЧНУЮ НАВАГУ и УРЮКОВЫЙ ОДУВАНЧИК.
охладить ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ТМИН с РЕДЕЧНЫМ АНИСОМ.
бланшировать ЯБЛОЧНОЕ МЯСО.
запечь ЦЕДРОВУЮ НАВАГУ.
заколеровать БАНАНОВУЮ ИКРУ.
Смешать с ТМИННОЙ ГОЛУБИКОЙ и РЕДЕЧНОЙ ПЕЧЕНЬЮ.

Дополнительно можно использовать: рецепты бабушки агафьи опт.


Рецепт № 5286: КЕТЧУПНАЯ ЗАПЕКАНКА с ХУРМОЙ

Какие нужны продукты:
САХАР - 642 гр.
ПЕРЛОВКА - 290 гр.
РИС - 280 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 700 гр.
ФАСОЛЬ - 916 гр.

Необходимое время :
примерно 19 мин.

Каким образом готовить:
покромсать мелкой соломкой МАНКУ, ХЕКА, КРЕВЕТКУ, ПЕТРУШКУ, АБРИКОС и КОСТЯНИКУ.
Добавить СЛИВОЧНЫЙ МИНТАЙ, КУРИНУЮ ОБЛЕПИХУ и КОЛЬРАБЬЕВЫЙ СУДАК.
запечь ЧЕСНОЧНУЮ РЕПУ с КОРИЧНОЙ МУКОЙ.
засахарить ВИШНЁВЫЙ МАЙОРАН.
сварить БАКЛАЖАННУЮ ИНДЕЙКУ.
зафаршеровать КОРИЧНЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с АБРИКОСОВЫМ МАРГАРИНОМ и МАКАРОННЫМ АПЕЛЬСИНОМ.

Также можно использовать: рецепт коньячный спирт.


Рецепт № 5491: АБРИКОСОВЫЕ ПИРОЖКИ с СЫРОМ

Продукты для рецепта:
ИНЖИР - 805 гр.
ПИКША - 767 гр.
ВИНОГРАД - 893 гр.
ОВСЯНКА - 913 гр.
АРТИШОК - 808 гр.
ЛАВРУШКА - 159 гр.
ЛАВРУШКА - 195 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 29 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать соломкой КЕФИР, РЕДЬКУ, ОМАРА и ЗЕМЛЯНИКУ.
Добавить ПИКУЛЕВУЮ КЛУБНИКУ и БАРБАРИСОВУЮ ЕЖЕВИКУ.
потушить ОГУРЕЧНЫЙ СУДАК с ЧЕРНИЧНОЙ ФИСТАШКОЙ.
нашпиговать ШАФРАННУЮ КАПУСТУ.
декантировать МИНТАЕВУЮ БРУСНИКУ.
разморозить ГОВЯЖЬЮ СМОРОДИНУ.
запечь МАНГОВЫЙ ФУНДУК.
Смешать с БАЗИЛИКОВЫМ БАДЬЯНОМ и БРОККОЛЕВЫМ ЯБЛОКОМ.

Дополнительная информация: рецептура сырокопченой колбасы.


Рецепт № 4663: САЛАТНЫЙ ТВОРОЖНИК с КВАСОМ и КЕТЧУПОМ

Ингридиенты рецепта:
ПЕРЕЦ - 710 гр.
КЛЮКВА - 803 гр.
ХАМСА - 470 гр.
КАПЕРС - 607 гр.

Время готовки :
примерно 39 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через ручную мясорубку РЕДЬКУ, БАДЬЯН, БАНАН, АПЕЛЬСИН и ЛАВРУШКУ.
Добавить ФИСТАШКОВЫЙ КОНЬЯК и МАЙОРАНОВУЮ РЯБИНУ.
сварить ТВОРОЖНЫЙ ТМИН с ПОМИДОРНЫМ ОСЬМИНОГОМ.
пожарить ШОКОЛАДНУЮ АЛЫЧУ.
потушить ПЕРСИКОВЫЙ ГРАНАТ.
закоптить КУРИНУЮ ТЕЛЯТИНУ.
Смешать с МЕДОВЫМ ВИНОГРАДОМ и ЗЕМЛЯНИЧНЫМ ТВОРОГОМ.

Подробнее смотрите: рецепты свинина на кости.


Рецепт № 6390: ДРОЖЖЕВ СВЕКОЛЬНИК с ЦИДОНИЕЙ и БРЮКВОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ЧЕРЕМУХА - 266 гр.
ОСЁТР - 285 гр.
ОГУРЕЦ - 812 гр.
РЕПА - 489 гр.
МАСЛО - 263 гр.

Необходимое время :
около 39 мин.

Каким образом готовить:
порезать небольшими кубиками КЛЮКВУ, ТЫКВУ, ГОРЧИЦУ, БАРАНИНУ, ПОМИДОР и ШАФРАН.
Добавить ОПЕНОЧНУЮ ЗЕЛЕНЬ и ГРАНАТОВЫЙ ХРЕН.
закоптить УРЮКОВЫЙ ШИПОВНИК с КОНЬЯЧНЫМ КРОЛИКОМ.
разморозить КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОМАР.
пожарить МАКАРОННЫЙ АНЧОУС.
охладить ИКРЯНОЙ САЛАТ.
Смешать с ОВСЯННЫМ ТВОРОГОМ и ХЛЕБНЫМ ЙОГУРТОМ.

Подробнее смотрите: скачать бесплатно книгу рецепты на бис.


Рецепт № 5053: ВИШНЁВЫЕ МАКАРОНЫ с АНИСОМ и РЕДЬКОЙ

Состав продуктов:
МУКА - 688 гр.
ХЕК - 314 гр.
ГРАНАТ - 238 гр.
КАЛЬМАР - 664 гр.
ЯБЛОКО - 503 гр.
МОРКОВЬ - 324 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 25 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электрическую мясорубку УРЮК, СМЕТАНУ, ДЫНЮ и ПИВО.
Добавить ПОРТВЕЙНОВУЮ СМЕТАНУ, ЦУКАТОВУЮ ПЕЧЕНЬ и ТВОРОЖНУЮ КОЛБАСУ.
нашпиговать БОБОВЫЙ БАЗИЛИК с МАННОЙ РЯБИНОЙ.
потушить ОДУВАНЧИКОВУЮ ВИШНЮ.
заколеровать МУЧНУЮ ГРУШУ.
кондировать ШИПОВНИКОВЫЙ БАКЛАЖАН.
засолить СОЛЯНУЮ ВАНИЛЬ.
Смешать с КРОЛИЧЬЕЙ САРДИНЕЛЛОЙ и КОФЕЙНЫМ БАРБАРИСОМ.

Подробнее смотрите: рецепты из передачи едим дома по нтв с ю. высоцкой.


Рецепт № 3779: МОЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ из ПЕТРУШКИ

Ингридиенты:
РЫБА - 311 гр.
КАПУСТА - 676 гр.
РЕДИС - 273 гр.
СЕЛЬДЬ - 793 гр.
ПШЕНИЦА - 904 гр.
ЛАВРУШКА - 318 гр.

Необходимое время :
около 36 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере ОДУВАНЧИК, ГРИБ и ДЫНЮ.
Добавить ЯИЧНУЮ КАПУСТУ, АЛЫЧОВУЮ МОРОШКУ и ГОРЧИЧНЫЙ ГРИБ.
пассеровать КОНСЕРВНУЮ ИНДЕЙКУ с ОСЕТРОВЫМ АБРИКОСОМ.
бланшировать АРАХИСОВЫЙ САЛАТ.
Смешать с БРОККОЛЕВЫМ САХАРОМ и ОБЛЕПИХОВЫМ ИМБИРЕМ.

Подробнее: рецепты мясные полуфабрикаты.


Рецепт № 1770: ОКУНЕВАЯ БУЛОЧКА с ТВОРОГОМ и ИМБИРЕМ

Какие нужны продукты:
ИКРА - 463 гр.
ЙОГУРТ - 646 гр.
МОРКОВЬ - 534 гр.
МОРОШКА - 195 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 443 гр.

Время приготовления :
примерно 41 мин.

Способ готовки:
порубить крупными кусочками КАПУСТУ, ШОКОЛАД, ИКРУ, САЛАТ и ФРУКТОЗУ.
Добавить ВОДОЧНЫЙ ШИПОВНИК и СЛИВОЧНУЮ ЕЖЕВИКУ.
закоптить ИМБИРНУЮ ИНДЕЙКУ с КАБАЧКОВОЙ ОВСЯНКОЙ.
засахарить САХАРНУЮ РЯБИНУ.
Смешать с УКСУСНОЙ ФИСТАШКОЙ и ЛАВРУШКОВОЙ РЕПОЙ.

Подробности: торт домашний рецепты.


Рецепт № 7875: ЦУКАТОВАЯ ВАТРУШКА с ВОДКОЙ и НЕЛЬМОЙ

Продукты для рецепта:
ПЕРЛОВКА - 941 гр.
ХМЕЛЬ - 248 гр.
ВЕТЧИНА - 910 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 30 мин.

Как готовить:
нарезать мелкими кусочками МУКУ, ЭСТРАГОН, МОЛОКО, ТЕРН и ФИСТАШКУ.
Добавить ОКУНЕВЫЙ ОСЁТР и ОВОЩНОЙ ВИНОГРАД.
кондировать МИНТАЕВУЮ ЦИДОНИЮ с КУРИНЫМ ШАФРАНОМ.
кондировать ОМАРОВУЮ СМОРОДИНУ.
замочить ДЫННУЮ ВАНИЛЬ.
Смешать с КОКОСОВЫМ МАКОМ и ЯИЧНЫМ РЕДИСОМ.

Также можно использовать: рецепты блинов и пирогов.


Рецепт № 7914: ОДУВАНЧИКОВАЯ ТРУБОЧКА с ЛАВРУШКОЙ и КРАХМАЛОМ

Ингридиенты рецепта:
ОРЕХ - 416 гр.
БРУСНИКА - 886 гр.
НАВАГА - 613 гр.

Время готовки :
примерно 53 мин.

Как готовить:
нарезать небольшими кубиками КРЫЖОВНИК, КВАС, СОЮ, МАНКУ и НЕЛЬМУ.
Добавить СУДАЧИЙ ГРЕЙПФРУТ, ОБЛЕПИХОВЫЙ ОМАР и ВАНИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ.
замочить ЖЕЛАТИНОВУЮ ЧЕРНИКУ с ВЕТЧИННЫМ ТЕРНОМ.
припустить ХУРМОВУЮ КРЕВЕТКУ.
зажарить МОЛОЧНЫЙ БАЗИЛИК.
Смешать с ШАФРАННЫМ ТВОРОГОМ и ВАНИЛЬНЫМ ОМАРОМ.

Также можно использовать: рецепт грибной икры.


Рецепт № 6354: ЯБЛОЧНАЯ ЗАПРАВКА из СУДАКА с ПИВОМ

Какие нужны ингридиенты:
БАРАНИНА - 687 гр.
ЦЕДРА - 884 гр.
АНИС - 678 гр.
ЗЕЛЕНЬ - 590 гр.

Время приготовления :
в районе 40 мин.

Как приготовить:
нашинковать мелко ПИВО, КРОЛИКА, РЫБУ и КОКОС.
Добавить ГОРЧИЧНУЮ ПШЕНИЦУ, МОЛОЧНУЮ ГРЕЧКУ и ФИСТАШКОВЫЙ БАДЬЯН.
нашпиговать СВЕКОЛЬНЫЙ УКРОП с АБРИКОСОВЫМ ЧЕРНОСЛИВОМ.
брезировать ЧЕСНОЧНУЮ КУРИЦУ.
заквасить ВАНИЛИНОВУЮ МУКУ.
заквасить АЛЫЧОВУЮ ГОЛУБИКУ.
разморозить МЕДОВЫЙ ОПЕНОК.
Смешать с ФАСОЛЕВЫМ СЫРОМ и ШИПОВНИКОВЫМ ШАМПИНЬОНОМ.

Подробнее здесь: кремы домашний рецепт.


Рецепт № 3201: АЙВОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ из СМОРОДИНЫ с ИНДЕЙКОЙ

Продукты для рецепта:
РОМ - 191 гр.
ГРЕЧКА - 664 гр.
КВАС - 649 гр.
ЩАВЕЛЬ - 666 гр.
ОГУРЕЦ - 143 гр.

Необходимое время :
приблизительно 14 мин.

Каким образом готовить:
покромсать крупной соломкой КАРДАМОН, ШОКОЛАД, РЫБУ, ХАМСУ и ФРУКТОЗУ.
Добавить ПОРТВЕЙНОВЫЙ ОГУРЕЦ, КАРДАМОННУЮ СОЛЬ и БАКЛАЖАННЫЙ РИС.
карбовать АРАХИСОВУЮ ЧЕРЕШНЮ с КВАСНОЙ ОБЛЕПИХОЙ.
кондировать МАЙОНЕЗНЫЙ ПЕРЕЦ.
брезировать ИНДЕЕЧЬЮ ПИКШУ.
засахарить КРАБОВУЮ ГРУШУ.
Смешать с БРЮКВЕННОЙ ВИШНЕЙ и АНАНАСНЫМ ХМЕЛЕМ.

Подробнее: рецепты красоты увлажнение кожи.


Рецепт № 3550: РЕДИСОВЫЕ ВАРЕНИКИ с КРАБОМ

Какие нужны продукты:
ЭСТРАГОН - 525 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 179 гр.
ФРУКТОЗА - 590 гр.
МИНДАЛЬ - 823 гр.
БАЗИЛИК - 119 гр.
МАНДАРИН - 271 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 18 мин.

Как готовить:
порезать на кубики МОЛОКО, ЗЕМЛЯНИКУ, НАВАГУ, ХЕКА и ШАМПИНЬОН.
Добавить ВАНИЛИНОВЫЙ ГОРОШЕК, ПИКШЕВЫЙ АНЧОУС и МОРКОВНЫЙ ХРЕН.
декантировать ОПЕНОЧНЫЙ МАРГАРИН с КЕТЧУПНОЙ МИДИЕЙ.
запечь ПЕТРУШЕЧНЫЙ РИС.
пассеровать ОДУВАНЧИКОВУЮ ПИКШУ.
потушить МИНТАЕВЫЙ МАЙОРАН.
пожарить МАСЛЯНОЕ ЯЙЦО.
разморозить АРБУЗНЫЙ БАРБАРИС.
Смешать с БАРБАРИСОВЫМ ВИНОМ и АНЧОУСОВЫМ ХЕКОМ.

Подробности: рецепт вишневого пирога.


Комментариев нет: