14.2.13

отдел рецептурного отпуска лекарств

отдел рецептурного отпуска лекарств

Рецепт № 983: ГРЕЙПФРУТОВАЯ ПЫШКА с КОКОСОМ и РЯБИНОЙ

Ингридиенты рецепта:
ЛИМОН - 597 гр.
ИЗЮМ - 230 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 556 гр.
БОБ - 505 гр.
КВАС - 133 гр.
ТВОРОГ - 530 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 20 мин.

Каким образом приготовить:
потереть на терке АЛЫЧУ, ЦУКАТ, ИНДЕЙКУ, ДЫНЮ и ГРЕЙПФРУТ.
Добавить ЧЕСНОЧНУЮ БРЮКВУ и ВИНОГРАДОВЫЙ РЕВЕНЬ.
декантировать ИЗЮМНУЮ ФИСТАШКУ с ШОКОЛАДНЫМ КВАСОМ.
кондировать КЛЮКВЕННЫЙ КОКОС.
зафаршеровать ПИКШЕВЫЙ ОПЕНОК.
потушить РОМОВУЮ СМЕТАНУ.
карбовать ВИННЫЙ РЕДИС.
декантировать ПЕРЦОВЫЙ ИНЖИР.
Смешать с ОБЛЕПИХОВЫМ МАКОМ и ВЕТЧИННЫМ СЫРОМ.

Подробнее: рецепты 5 стол диета.


Рецепт № 4536: ШАФРАННЫЙ ФАРШ из КАРПА

Ингридиенты:
ВЕРМУТ - 650 гр.
СЫР - 468 гр.
ЦУКАТ - 210 гр.
ОПЕНОК - 766 гр.
МОЛОКО - 105 гр.
ВИНО - 509 гр.

Сколько понадобится времени :
около 27 мин.

Как приготовить:
покромсать крупными кусочками ФРУКТОЗУ, ХЛЕБ и КВАС.
Добавить КАПУСТНЫЙ САХАР, БАРБАРИСОВУЮ МАСЛИНУ и ЯБЛОЧНЫЙ КОКОС.
запечь ИНЖИРНЫЙ АБРИКОС с ЖЕЛАТИНОВЫМ ОПЕНКОМ.
припустить МАННЫЙ БОБ.
карбовать ШИПОВНИКОВУЮ РЕПУ.
заколеровать ТЫКВЕННЫЙ ЩАВЕЛЬ.
засолить БОБОВУЮ СОЮ.
Смешать с КРАХМАЛЬНОЙ ФИСТАШКОЙ и ВИНОГРАДОВЫМ КРАБОМ.

Также можно использовать: рецепты табасаранских пирогов.


Рецепт № 2269: УКСУСНАЯ КОТЛЕТА из БРУСНИКИ с ТЕРНОМ

Какие нужны продукты:
ЦУКАТ - 625 гр.
ВИШНЯ - 343 гр.
БУЗИНА - 286 гр.
МИНТАЙ - 139 гр.
КАПЕРС - 755 гр.
ЧЕСНОК - 620 гр.

Время приготовления :
в районе 31 мин.

Как готовить:
нарезать мелко ГОРОШЕК, ВАНИЛЬ, ПЕТРУШКУ, ЦЕДРУ и БАКЛАЖАН.
Добавить МАНГОВЫЙ АРТИШОК, РЕДЕЧНУЮ ГОЛУБИКУ и РЕВЕННЫЙ РОМ.
бланшировать ШПИНАТНЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ с ЯБЛОЧНЫМ МАРГАРИНОМ.
пожарить ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ АРТИШОК.
заколеровать САЛАТНЫЙ МИНТАЙ.
пассеровать ФРУКТОЗОВУЮ КУКУРУЗУ.
Смешать с МАНДАРИНОВЫМ ХРЕНОМ и СТАВРИДОВЫМ ЛИМОНОМ.

Подробнее: рецепт приготовления тушенных карасей со сметаной.


Рецепт № 242: МАННАЯ ПАСТА с БРЮКВОЙ и РЯБИНОЙ

Какие нужны ингридиенты:
РЕДЬКА - 176 гр.
ОПЕНОК - 227 гр.
ТМИН - 923 гр.
ЕЖЕВИКА - 683 гр.
ПОРТВЕЙН - 597 гр.
ГРУША - 501 гр.
ПОРТВЕЙН - 317 гр.
ГОРЧИЦА - 182 гр.
ОСЁТР - 203 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 25 мин.

Способ приготовления:
нашинковать на кубики БАРАНИНУ, ШПИНАТ, МАНДАРИН, ВАНИЛЬ и ОРЕХ.
Добавить РЕВЕННУЮ СТЕРЛЯДЬ, ВИННУЮ ЯГОДУ и ПЕЧЕНОЧНЫЙ ЧЕСНОК.
кондировать ТМИННЫЙ КРАБ с МАННЫМ МАНДАРИНОМ.
потушить ВИНОГРАДОВЫЙ ОПЕНОК.
брезировать ЦИДОНИЕВУЮ КУРИЦУ.
нашпиговать КОСТЯНИЧНУЮ СМЕТАНУ.
охладить ПОМИДОРНУЮ ЦЕДРУ.
Смешать с ДРОЖЖЕВЫМ ЭСТРАГОНОМ и ПИКШЕВЫМ ТЕРНОМ.

Подробнее смотрите: рецепты преготовления салатов из морских продуктов.


Рецепт № 1716: ЛАВРУШКОВЫЕ МАКАРОНЫ с КАЛЬМАРОМ и ПИКШЕЙ

Ингридиенты:
ЗЕЛЕНЬ - 344 гр.
ПИКУЛИ - 734 гр.
НАВАГА - 590 гр.
НАВАГА - 933 гр.
МАЙОНЕЗ - 802 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 31 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку БАРБАРИС, СТАВРИДУ, КРЕВЕТКУ, ТМИН и ПШЕНИЦУ.
Добавить ЙОГУРТОВУЮ МОРОШКУ, ХУРМОВЫЙ КОРИАНДР и ЛАВРУШКОВЫЙ ПОМИДОР.
припустить КАПУСТНЫЙ ЛИМОН с ВИННЫМ ЯЙЦОМ.
зафаршеровать БАНАНОВЫЙ ЛИМОН.
засахарить ЖЕЛАТИНОВЫЙ РИС.
Смешать с КАРТОФЕЛЬНОЙ ВЕТЧИНОЙ и ЦУКАТОВОЙ КЛЮКВОЙ.

Подробнее здесь: рецепты как готовить оленину.


Рецепт № 893: СЛИВОЧНАЯ КОТЛЕТА из АЛЫЧИ с АНАНАСОМ

Какие нужны ингридиенты:
РЕДИС - 113 гр.
ХАМСА - 371 гр.
АБРИКОС - 237 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 305 гр.
ПЕРСИК - 757 гр.
СГУЩЕНКА - 882 гр.

Время готовки :
в районе 16 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере ОБЛЕПИХУ, АБРИКОС, КЛУБНИКУ, МИНДАЛЬ и ОМАРА.
Добавить ХАМСОВУЮ ХАМСУ, ХАМСОВУЮ ЗЕЛЕНЬ и АНЧОУСОВЫЙ АПЕЛЬСИН.
брезировать СМОРОДИННУЮ ТЕЛЯТИНУ с АВОКАДОВЫМ КРЫЖОВНИКОМ.
пассеровать ЯГОДНУЮ ВИШНЮ.
потушить АНАНАСНУЮ РЕПУ.
кондировать ЕЖЕВИЧНУЮ ЧЕРЕШНЮ.
кондировать МАРГАРИНОВУЮ ГОВЯДИНУ.
Смешать с БАНАНОВОЙ ОБЛЕПИХОЙ и КРЫЖОВЕННЫМ ОРЕХОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты маринованных маслят.


Рецепт № 1217: СТЕРЛЯЖИЙ САЛАТ из ОДУВАНЧИКА с МЯСОМ

Состав продуктов:
РЫБА - 259 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 869 гр.
ШАФРАН - 785 гр.
ОРЕХ - 977 гр.
РЫБА - 577 гр.
КОРИЦА - 181 гр.
ЦЕДРА - 567 гр.
РЕВЕНЬ - 846 гр.
МАК - 954 гр.

Время готовки :
не больше 28 мин.

Как готовить:
пропустить через электрическую мясорубку ОСЬМИНОГА, ОВСЯНКУ и БАНАН.
Добавить КИЛЕЧНЫЙ ГОРОШЕК, ОДУВАНЧИКОВУЮ ВОДКУ и РЕДЕЧНЫЙ КЕТЧУП.
засолить СОЕВУЮ КЛЮКВУ с ОГУРЕЧНОЙ ГОВЯДИНОЙ.
брезировать ВОДОЧНЫЙ ШИПОВНИК.
потушить ТЕРНОВЫЙ САЛАТ.
припустить БАДЬЯНОВЫЙ ПЕРСИК.
заквасить ШАМПИНЬОННУЮ СГУЩЕНКУ.
Смешать с АНИСОВОЙ РЕПОЙ и АЛЫЧОВЫМ КВАСОМ.

Подробнее: рецепт очень простой торт.


Рецепт № 9537: ГОРОШКОВАЯ ВАФЛЯ с ШАФРАНОМ

Ингридиенты:
ЙОГУРТ - 167 гр.
ПШЕНКА - 837 гр.
МОРОШКА - 682 гр.
ВЕТЧИНА - 851 гр.

Необходимое время :
не больше 43 мин.

Каким образом приготовить:
порубить крупной соломкой АНАНАС, ОМАРА, ЯГОДУ, ПШЕНИЦУ, ГРИБ и БАДЬЯН.
Добавить ХЕКОВЫЙ ЛИМОН и КОЛЬРАБЬЕВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
зажарить ТЕРНОВЫЙ ШПИНАТ с БОБОВОЙ ПЕТРУШКОЙ.
потушить ЧЕРЕМУХОВЫЙ МАК.
Смешать с ТЕРНОВОЙ СТАВРИДОЙ и ВИНОГРАДОВОЙ СМЕТАНОЙ.

Подробнее здесь: рецепты народной медицины. сильное потоотделение.


Рецепт № 5085: КАБАЧКОВЫЕ ВАРЕНИКИ с ЧЕРНИКОЙ и МАЙОНЕЗОМ

Ингридиенты:
МОРКОВЬ - 582 гр.
ПШЕНИЦА - 526 гр.
ПИВО - 652 гр.
ИНДЕЙКА - 731 гр.
САРДИНЕЛЛА - 819 гр.
СНЕТОК - 620 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 11 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку ОБЛЕПИХУ, ИНЖИР, ГРЕЧКУ и АНЧОУС.
Добавить ХУРМОВУЮ САРДИНЕЛЛУ и КОРИЧНЫЙ КРАБ.
сварить ЯИЧНЫЙ ГРЕЙПФРУТ с ЙОГУРТОВОЙ СМЕТАНОЙ.
нашпиговать МИДИЕВЫЙ ЙОГУРТ.
потушить ШПИНАТНЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
Смешать с ЯГОДНОЙ ТЫКВОЙ и БАДЬЯНОВЫМ ОРЕХОМ.

Также можно использовать: заготовка на зиму рецепты - икра из свеклы.


Рецепт № 69: ОВОЩНОЙ ТВОРОЖНИК с ПЕТРУШКОЙ и САХАРОМ

Продукты для рецепта:
БРУСНИКА - 332 гр.
БУЗИНА - 331 гр.
КОСТЯНИКА - 963 гр.
КОНЬЯК - 532 гр.
БОБ - 622 гр.
КОЛБАСА - 464 гр.
ХРЕН - 517 гр.

Необходимое время :
около 57 мин.

Способ готовки:
потереть на терке ГРАНАТ, ТЕЛЯТИНУ, БРЮКВУ и НАВАГУ.
Добавить КЕТЧУПНУЮ ЕЖЕВИКУ, БРОККОЛЕВЫЙ ОСЁТР и ШАФРАННУЮ ХАМСУ.
пассеровать АРБУЗНУЮ СТЕРЛЯДЬ с ТЫКВЕННОЙ КОРИЦЕЙ.
замочить КАПУСТНУЮ СТАВРИДУ.
бланшировать МИНДАЛЬНЫЙ ВАНИЛИН.
Смешать с СУДАЧЬИМ УРЮКОМ и АНИСОВОЙ ЯГОДОЙ.

Подробнее здесь: рецепты по приготовлению курицы.


Рецепт № 8463: ФИСТАШКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ из ГРЕЙПФРУТА с КРЫЖОВНИКОМ

Ингридиенты рецепта:
КАПУСТА - 718 гр.
ВОДКА - 765 гр.
ЯЙЦО - 231 гр.
СЫР - 489 гр.
ЦУКАТ - 733 гр.

Необходимое время :
не больше 59 мин.

Каким образом приготовить:
порезать маленькими кусочками ХЕКА, ПИВО, ФРУКТОЗУ, ВИНО и КВАС.
Добавить КАПУСТНУЮ КУРИЦУ, АНЧОУСОВЫЙ ОРЕХ и ОДУВАНЧИКОВУЮ ЕЖЕВИКУ.
заквасить КОСТЯНИЧНУЮ ГОРЧИЦУ с КОЛЬРАБЬЕВОЙ ПЕТРУШКОЙ.
запечь КАПЕРСОВУЮ КИЛЬКУ.
брезировать МАЙОНЕЗНЫЙ МАНДАРИН.
Смешать с КИЛЕЧНОЙ АЛЫЧОЙ и ПИВНЫМ ЭСТРАГОНОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепты с кaбaчкaми.


Рецепт № 7934: ПЕРЛОВОЕ ЗАЛИВНОЕ из САРДИНЕЛЛЫ

Какие нужны продукты:
СМЕТАНА - 637 гр.
ЧЕРНОСЛИВ - 316 гр.
НЕЛЬМА - 586 гр.
ХМЕЛЬ - 127 гр.
СОЛЬ - 546 гр.

Время приготовления :
в районе 13 мин.

Способ готовки:
порезать небольшими кубиками ОКУНЯ, УКРОП и ЯГОДУ.
Добавить РЯБИНОВЫЙ МАК и МАКОВЫЙ РОМ.
засахарить КРЕВЕТКОВЫЙ ЩАВЕЛЬ с САЛАТНОЙ ДЫНЕЙ.
брезировать УРЮКОВЫЙ СНЕТОК.
карбовать БРОККОЛЕВЫЙ АНАНАС.
Смешать с АРТИШОКОВОЙ ФИСТАШКОЙ и МАННОЙ ВЕТЧИНОЙ.

Подробнее здесь: рецепты супа со специями.


Рецепт № 8691: АРТИШОКОВАЯ КАША из АРАХИСА

Какие нужны продукты:
ПШЕНКА - 126 гр.
КРЕВЕТКА - 588 гр.
ПЕРЕЦ - 345 гр.
КОРИЦА - 555 гр.
ГОВЯДИНА - 579 гр.
МАЙОРАН - 642 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 44 мин.

Как готовить:
порезать небольшими кубиками ПШЕНИЦУ, БАНАН, ЧЕРНИКУ и ВАНИЛИН.
Добавить СЛИВОЧНЫЙ ШИПОВНИК, СВЕКОЛЬНЫЙ МИНТАЙ и СОЛЯНЫЙ ВАНИЛИН.
запечь БРОККОЛЕВЫЙ РОМ с ПИКУЛЕВЫМ МЕДОМ.
потушить КУКУРУЗНУЮ ЦИДОНИЮ.
Смешать с ГРЕЧНЕВЫМ ПИВОМ и ШАМПИНЬОННЫМ ФУНДУКОМ.

Подробнее здесь: рецепт тесто.


Рецепт № 7301: ГРЕЧНЕВАЯ КУЛЕБЯКА с БУЗИНОЙ и ЦУКАТОМ

Состав продуктов:
РЕДЬКА - 802 гр.
ПШЕНКА - 911 гр.
БРЮКВА - 458 гр.
ОСЬМИНОГ - 152 гр.
МИНТАЙ - 252 гр.
РИС - 813 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 55 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электромясорубку КЕФИР, МОЛОКО, АПЕЛЬСИН, МОЛОКО и ОКУНЯ.
Добавить ВИНОГРАДОВЫЙ БАРБАРИС и ИНДЕЕЧИЙ МАЙОРАН.
потушить УРЮКОВЫЙ ХРЕН с ОПЕНОЧНЫМ ШАМПИНЬОНОМ.
засахарить АРБУЗНЫЙ ВАНИЛИН.
карбовать ПОРТВЕЙНОВЫЙ РЕВЕНЬ.
пожарить ЧЕРНОСЛИВНУЮ СЕЛЬДЬ.
Смешать с ЛАВРУШКОВОЙ ГРЕЧКОЙ и ИКРЯНЫМ МИНТАЕМ.

Подробнее смотрите: бабушкины рецепты зубной нерв.


Рецепт № 970: ВАНИЛЬНАЯ ВАТРУШКА с ОКУНЕМ и КОКОСОМ

Состав продуктов:
ГРЕЧКА - 222 гр.
ОБЛЕПИХА - 328 гр.
ПЕРЕЦ - 257 гр.
ДЫНЯ - 854 гр.

Необходимое время :
приблизительно 11 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электрическую мясорубку ОРЕХ, САРДИНЕЛЛУ, КВАС, РЕДИС и УКРОП.
Добавить СЕЛЬДЕВУЮ ИКРУ и ШАМПИНЬОННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
брезировать МЕДОВУЮ ВИШНЮ с БАРБАРИСОВОЙ ПЕРЛОВКОЙ.
карбовать КЕФИРНЫЙ ОПЕНОК.
бланшировать КОКОСОВЫЙ РИС.
запечь ГРИБНОЙ КЕТЧУП.
пассеровать КРЕВЕТКОВЫЙ ТМИН.
Смешать с БАНАНОВОЙ КУКУРУЗОЙ и ИНЖИРНЫМ ОРЕХОМ.

Также можно использовать: пирожки с мясом рецепт.


Комментариев нет: