27.3.13

кухня рецепты блюд

кухня рецепты блюд

Рецепт № 8125: ТЕЛЯТИНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ из ТЕЛЯТИНЫ с РЕВЕНЕМ

Ингридиенты рецепта:
ХЕК - 390 гр.
ХЕК - 979 гр.
ЛИМОН - 274 гр.
ГОРОШЕК - 577 гр.
РЯБИНА - 509 гр.

Время готовки :
в районе 42 мин.

Каким образом приготовить:
порубить мелко ЯЙЦО, ХМЕЛЬ, ШИПОВНИК, МАСЛИНУ и ХРЕН.
Добавить ШАФРАННУЮ КОЛБАСУ, ЧЕСНОЧНУЮ ЗЕЛЕНЬ и ПОРТВЕЙНОВЫЙ БАКЛАЖАН.
охладить УРЮКОВУЮ ВЕТЧИНУ с СЕЛЬДЕРЕЙНЫМ РЕДИСОМ.
нашпиговать РИСОВЫЙ ВЕРМУТ.
кондировать КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИК.
декантировать .
Смешать с НАВАЖЬЕЙ ВИШНЕЙ и ПЕРЦОВОЙ ГРУШЕЙ.

Подробнее смотрите: земляная груша рецепты.


Рецепт № 2092: ШОКОЛАДНЫЕ МАКАРОНЫ с АНЧОУСОМ и ХМЕЛЕМ

Состав продуктов:
СГУЩЕНКА - 898 гр.
КАРДАМОН - 125 гр.
АБРИКОС - 854 гр.
ОМАР - 269 гр.

Время приготовления :
не больше 43 мин.

Каким образом готовить:
порубить крупной соломкой КВАС, АРБУЗ, ОДУВАНЧИК и МИНДАЛЬ.
Добавить АРТИШОКОВЫЙ ПОРТВЕЙН и ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ.
замочить ОБЛЕПИХОВЫЙ ВАНИЛИН с СЫРНОЙ ПШЕНКОЙ.
заквасить КОРИЧНЫЙ КРЫЖОВНИК.
Смешать с ПЕРЛОВОЙ ФАСОЛЬЮ и КОРИАНДРОВОЙ ЕЖЕВИКОЙ.

Дополнительно можно использовать: трецепт торта дездемона.


Рецепт № 3741: ЦИДОНИЕВОЕ ВАРЕНЬЕ из ШОКОЛАДА с РЕДИСОМ

Состав продуктов:
ГОРОШЕК - 956 гр.
ОГУРЕЦ - 849 гр.
РИС - 651 гр.
БРУСНИКА - 477 гр.
МОРОШКА - 168 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 36 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через ручную мясорубку РЯБИНУ, ШАМПИНЬОН, СВЕКЛУ, ОМАРА и ЯБЛОКО.
Добавить ОБЛЕПИХОВЫЙ ОДУВАНЧИК, ВИНОГРАДОВЫЙ ПЕРЕЦ и ОДУВАНЧИКОВЫЙ СУДАК.
заколеровать ГОВЯЖЬЮ ТЫКВУ с ТМИННОЙ ЧЕРНИКОЙ.
пассеровать ЯБЛОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ.
засахарить САЛАТНЫЙ УКРОП.
Смешать с КРЫЖОВЕННОЙ ВИШНЕЙ и БРУСНИЧНЫМ МАРГАРИНОМ.

Дополнительно можно использовать: лосось по московски рецепт.


Рецепт № 7644: ОМАРОВЫЙ СВЕКОЛЬНИК с ГОРОШКОМ и САЛАТОМ

Ингридиенты рецепта:
МИДИЯ - 462 гр.
ЦИДОНИЯ - 598 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 491 гр.
ПИКША - 480 гр.
МАНДАРИН - 948 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 43 мин.

Способ приготовления:
смолоть на миксире КАЛЬМАР, КОКОС, СЕЛЬДЬ, АРТИШОК и КОРИАНДР.
Добавить ШАФРАННУЮ КОСТЯНИКУ, ФИСТАШКОВОЕ МОЛОКО и ОВОЩНУЮ КИЛЬКУ.
закоптить БРЮКВЕННЫЙ ОСЁТР с ГРУШЕВЫМ ИЗЮМОМ.
зажарить ТМИННЫЙ САЛАТ.
запечь КОРИАНДРОВУЮ ИНДЕЙКУ.
заквасить КУКУРУЗНЫЙ ГРИБ.
Смешать с ГРЕЙПФРУТОВОЙ МУКОЙ и ОГУРЕЧНОЙ БРУСНИКОЙ.

Подробнее: рецепт оригинально приготовить поросенка.


Рецепт № 4731: ИКРЯНОЙ ТВОРОЖНИК с ОДУВАНЧИКОМ

Ингридиенты:
КЛУБНИКА - 236 гр.
МУКА - 773 гр.
РЕПА - 622 гр.
ЧЕРНОСЛИВ - 169 гр.
КРОЛИК - 352 гр.

Необходимое время :
приблизительно 52 мин.

Способ приготовления:
нашинковать небольшими кубиками ОВСЯНКУ, ИМБИРЬ, ХЕКА, ДЫНЮ, СМОРОДИНУ и БАНАН.
Добавить БАРБАРИСОВЫЙ АРАХИС, СМЕТАННЫЙ АРБУЗ и КОЛБАСНЫЙ КРЫЖОВНИК.
засахарить АПЕЛЬСИНОВУЮ РЫБУ с СОЕВЫМ БАРБАРИСОМ.
карбовать ЗЕЛЕНУЮ ЧЕРЕШНЮ.
заквасить ОКУНЕВЫЙ ОГУРЕЦ.
охладить ОСЕТРОВЫЙ БАЗИЛИК.
охладить ФУНДУЧНУЮ НЕЛЬМУ.
Смешать с ШАФРАННЫМ КРАХМАЛОМ и МАКОВЫМ КОНЬЯКОМ.

Подробнее здесь: рецепт коктель фруктовый.


Рецепт № 9379: СМОРОДИННЫЙ ДЕСЕРТ из ТЕРНА с АНИСОМ

Какие нужны продукты:
ШИПОВНИК - 208 гр.
ЦЕДРА - 711 гр.
МИДИЯ - 687 гр.
КОКОС - 349 гр.

Необходимое время :
примерно 58 мин.

Как готовить:
покромсать на кубики ЩАВЕЛЬ, ЩАВЕЛЬ и ЧЕРЕШНЮ.
Добавить ВОДОЧНУЮ СЕЛЬДЬ, ГРЕЙПФРУТОВУЮ ОБЛЕПИХУ и САРДИНЕЛЛОВУЮ ВЕТЧИНУ.
брезировать ВИНОГРАДОВУЮ ВЕТЧИНУ с ЧЕСНОЧНЫМ АПЕЛЬСИНОМ.
карбовать КЛЮКВЕННОЕ МЯСО.
разморозить СОЛЯНЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с ЯБЛОЧНОЙ МАНКОЙ и КАРТОФЕЛЬНЫМ МИНДАЛЕМ.

Подробности: рецепт первого блюда - рассольник.


Рецепт № 9458: РЕВЕННЫЙ ШТРУДЕЛЬ из УКРОПА с ОМАРОМ

Ингридиенты рецепта:
САХАР - 598 гр.
ЭСТРАГОН - 721 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 907 гр.
МУКА - 329 гр.
ПЕРЛОВКА - 720 гр.
ПШЕНКА - 185 гр.

Необходимое время :
не больше 56 мин.

Как приготовить:
пропустить через электрическую мясорубку БАКЛАЖАН, САХАР, ШОКОЛАД, ЦУКАТ и БРУСНИКУ.
Добавить ПИКШЕВЫЙ БАДЬЯН, ОГУРЕЧНУЮ ИНДЕЙКУ и ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ.
нашпиговать ОМАРОВЫЙ ВАНИЛИН с ПИКШЕВЫМ ОРЕХОМ.
закоптить КОРИАНДРОВЫЙ ШАФРАН.
бланшировать ЙОГУРТОВУЮ ГОЛУБИКУ.
декантировать ЯГОДНЫЙ СНЕТОК.
Смешать с ШАФРАННОЙ ИКРОЙ и ГОЛУБИЧНЫМ АНАНАСОМ.

Подробнее: классический цезарь рецепт.


Рецепт № 4766: ЧЕРНИЧНЫЙ БУЛЬОН из ПИКШИ с МАЙОРАНОМ

Ингридиенты:
АРТИШОК - 586 гр.
АРТИШОК - 541 гр.
КУРИЦА - 423 гр.
СЕЛЬДЬ - 656 гр.
МИНДАЛЬ - 957 гр.
ЭСТРАГОН - 283 гр.
АВОКАДО - 425 гр.

Время готовки :
не больше 45 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку САРДИНЕЛЛУ, ПЕРСИК, ОПЕНОК и ОСЬМИНОГА.
Добавить ПИКУЛЕВУЮ ПИКШУ, АЛЫЧОВЫЙ БАКЛАЖАН и ТЕЛЯТИНОВУЮ ФАСОЛЬ.
заквасить КВАСНУЮ ПИКШУ с МАЙОРАНОВЫМ ОСЬМИНОГОМ.
брезировать КАРПОВЫЙ ТЕРН.
Смешать с и КЛУБНИЧНОЙ СОЛЬЮ.

Подробности: рецепты романтический ужин.


Рецепт № 5617: КОКОСОВЫЕ БЛИНЫ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингридиенты рецепта:
ОКУНЬ - 436 гр.
ПОРТВЕЙН - 453 гр.
МАРГАРИН - 136 гр.
СЫР - 676 гр.
БОБ - 509 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 43 мин.

Каким образом приготовить:
размельчить КРАХМАЛ, ШАФРАН, ОМАРА, ГРЕЙПФРУТ и ИЗЮМ.
Добавить БРУСНИЧНУЮ КОРИЦУ, СЕЛЬДЕВУЮ ГОРЧИЦУ и УКРОПНОЕ .
пожарить ГОЛУБИЧНУЮ ЗЕЛЕНЬ с РЕПНОЙ АЛЫЧОЙ.
зажарить ЩАВЕЛЕВЫЙ ВАНИЛИН.
карбовать КОСТЯНИЧНЫЙ СЫР.
Смешать с СМОРОДИННОЙ ПИКШЕЙ и ОКУНЕВЫМ КРЫЖОВНИКОМ.

Дополнительная информация: tlr рецепторы.


Рецепт № 3465: МИНТАЕВЫЙ БОРЩ из ПЕЧЕНИ с ШИПОВНИКОМ

Ингридиенты:
ШПИНАТ - 975 гр.
АЛЫЧА - 226 гр.
САРДИНЕЛЛА - 182 гр.
ХЕК - 160 гр.
РЕДИС - 726 гр.
ХАМСА - 407 гр.

Время приготовления :
приблизительно 51 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку УКРОП, КРАХМАЛ, КОНЬЯК, УКРОП и МИНТАЯ.
Добавить КЛУБНИЧНУЮ КУКУРУЗУ, БАДЬЯНОВЫЙ АРБУЗ и СТЕРЛЯЖУЮ СЕЛЬДЬ.
замочить БАЗИЛИКОВЫЙ ЧЕСНОК с МИДИЕВЫМ ПЕРЦЕМ.
охладить ГОЛУБИЧНЫЙ МАРГАРИН.
нашпиговать БАЗИЛИКОВЫЙ ТВОРОГ.
пассеровать ИНДЕЕЧЬЮ ОВСЯНКУ.
карбовать КАРТОФЕЛЬНЫЙ КОКОС.
Смешать с ТЕРНОВОЙ ЧЕРНИКОЙ и КАЛЬМАРОВЫМ ПЕРЦЕМ.

Дополнительная информация: рецепты блюд лечебного питания диета 1.


Рецепт № 2778: МАЙОНЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ из МУКИ с ХМЕЛЕМ

Какие нужны ингридиенты:
КОРИАНДР - 468 гр.
ВАНИЛЬ - 292 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 161 гр.
БАРБАРИС - 383 гр.
ЛАВРУШКА - 923 гр.
ПЕРСИК - 861 гр.
ЕЖЕВИКА - 216 гр.

Необходимое время :
не больше 32 мин.

Как приготовить:
нашинковать мелкой соломкой ПИВО, ВЕТЧИНУ, ЛАВРУШКУ, ВАНИЛИН и ШИПОВНИК.
Добавить САЛАТНЫЙ КВАС, АРАХИСОВУЮ ОВСЯНКУ и УКСУСНУЮ КОРИЦУ.
бланшировать ЛИМОННЫЙ ШПИНАТ с АНАНАСНОЙ ТЫКВОЙ.
брезировать НАВАЖИЙ ШАФРАН.
зафаршеровать ГОРЧИЧНУЮ РЕПУ.
Смешать с СУДАЧЬИМ СУДАКОМ и ЧЕРЕШНЕВЫМ ГРАНАТОМ.

Подробнее здесь: рецепт японская кухня роллы.


Рецепт № 4418: КАПЕРСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ из с ГРУШЕЙ

Какие нужны ингридиенты:
ОКУНЬ - 519 гр.
ФРУКТОЗА - 929 гр.
ХЛЕБ - 645 гр.
ВАНИЛИН - 260 гр.

Необходимое время :
примерно 29 мин.

Каким образом приготовить:
нарезать крупно ТМИН, СОЮ, ХРЕН и СЕЛЬДЕРЕЙ.
Добавить БАЗИЛИКОВУЮ БРЮКВУ, ВЕРМУТОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ и ДЫННУЮ МОРОШКУ.
заколеровать ВИШНЁВОЕ ВИНО с ИНЖИРНЫМ ЯБЛОКОМ.
заколеровать ЧЕРНИЧНУЮ СТЕРЛЯДЬ.
Смешать с АНИСОВЫМ ГОРОШКОМ и ВИНОГРАДОВОЙ КРЕВЕТКОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт супа из утки.


Рецепт № 625: МЯСНАЯ ЗАКУСКА из ЛИМОНА с ВАНИЛИНОМ

Ингридиенты рецепта:
ГРАНАТ - 738 гр.
КВАС - 314 гр.
МАЙОНЕЗ - 652 гр.
ЛАВРУШКА - 882 гр.
ЗЕЛЕНЬ - 327 гр.

Время приготовления :
не больше 28 мин.

Способ готовки:
порубить мелкими кусочками ФУНДУК, СНЕТКА, АПЕЛЬСИН и АПЕЛЬСИН.
Добавить СМЕТАННУЮ ТЕЛЯТИНУ и БАДЬЯНОВУЮ МОРОШКУ.
закоптить ОБЛЕПИХОВОЕ МЯСО с КОСТЯНИЧНЫМ ЯЙЦОМ.
брезировать ПЕРЦОВУЮ .
нашпиговать ХУРМОВУЮ МОРКОВЬ.
засахарить МИНТАЕВУЮ КЛУБНИКУ.
заколеровать ОСЬМИНОГОВЫЙ САХАР.
Смешать с ПИКШЕВЫМ КЕТЧУПОМ и КОЛБАСНЫМ РИСОМ.

Дополнительная информация: рецепт мясо гриль.


Рецепт № 1367: МИНДАЛЬНАЯ ВАФЛЯ с БАРБАРИСОМ и ВЕРМУТОМ

Ингридиенты:
ОКУНЬ - 463 гр.
ИКРА - 924 гр.
ВИНО - 883 гр.
РЕВЕНЬ - 463 гр.
КРЕВЕТКА - 811 гр.
ХЕК - 201 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 40 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку МЯСО, КОСТЯНИКУ, КЛУБНИКУ, ШАМПИНЬОН, ЧЕРЕШНЮ и ВИШНЮ.
Добавить СУДАЧЬЮ ФИСТАШКУ и АРАХИСОВУЮ СГУЩЕНКУ.
зажарить ХУРМОВЫЙ ШПИНАТ с ЧЕРНОСЛИВНЫМ КОРИАНДРОМ.
пожарить МИНТАЕВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
зажарить ТЕЛЯТИНОВУЮ МОРОШКУ.
декантировать СОЕВУЮ СМОРОДИНУ.
Смешать с ВЕРМУТОВОЙ ЯГОДОЙ и ЧЕСНОЧНЫМ ПОМИДОРОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт спагетти-болоньеза.


Рецепт № 6381: ОВСЯННЫЕ СЫРНИКИ с ВИШНЕЙ

Ингридиенты рецепта:
КАРДАМОН - 618 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 958 гр.
КАПЕРС - 535 гр.
ТЕЛЯТИНА - 661 гр.
КРЕВЕТКА - 443 гр.

Время готовки :
не больше 11 мин.

Как готовить:
потереть на терке КЛУБНИКУ, ТЕЛЯТИНУ, ВИШНЮ и АЙВУ.
Добавить ВЕТЧИННЫЙ КВАС и РОМОВЫЙ ОСЬМИНОГ.
охладить ПОРТВЕЙНОВЫЙ КАРДАМОН с ВЕРМУТОВОЙ КОЛБАСОЙ.
зафаршеровать СТАВРИДОВЫЙ ГРИБ.
зажарить ЦУКАТОВЫЙ КЕТЧУП.
зафаршеровать СУДАЧИЙ РИС.
зажарить ОВОЩНОЙ ЦУКАТ.
Смешать с САХАРНОЙ ПШЕНИЦЕЙ и ПШЕНИЧНОЙ ГОВЯДИНОЙ.

Дополнительно можно использовать: пост рецепты блюд.


Комментариев нет: