16.5.13

рецепты приготовления старинных блюд

рецепты приготовления старинных блюд

Рецепт № 5559: КОНСЕРВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из МАРГАРИНА

Ингридиенты:
ЦУКАТ - 149 гр.
МАЙОНЕЗ - 739 гр.
ГРИБ - 549 гр.
КОРИАНДР - 799 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 17 мин.

Каким образом готовить:
нарезать небольшими кубиками САРДИНЕЛЛУ, КАПУСТУ, РЕДИС и ХУРМУ.
Добавить ПОРТВЕЙНОВУЮ ЗЕЛЕНЬ и ХУРМОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
декантировать ПШЕНИЧНЫЙ КАПЕРС с БАНАНОВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ.
кондировать ГРАНАТОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
заколеровать РЯБИНОВУЮ КОРИЦУ.
разморозить НАВАЖЬЮ НЕЛЬМУ.
бланшировать КАРДАМОННЫЙ БАКЛАЖАН.
Смешать с ЩАВЕЛЕВЫМ ТЕРНОМ и РОМОВЫМ ОГУРЦОМ.

Подробнее смотрите: народ скажите рецепт рыбы в кляре.


Рецепт № 3690: ВИННЫЙ КРЕМ из ТМИНА с БРЮКВОЙ

Продукты для рецепта:
АРБУЗ - 580 гр.
КОРИАНДР - 909 гр.
БАНАН - 878 гр.
МОРОШКА - 491 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 28 мин.

Каким образом приготовить:
порубить на кубики ИЗЮМ, СОЮ, АРТИШОК, РОМ, САХАР и ХРЕН.
Добавить ФАСОЛЕВОЕ и ЖЕЛАТИНОВЫЙ МАНДАРИН.
декантировать КОЛЬРАБЬЕВУЮ КЛУБНИКУ с СЕЛЬДЕВОЙ ГРУШЕЙ.
охладить ПЕРЛОВЫЙ ПОМИДОР.
заколеровать ХУРМОВЫЙ ГРАНАТ.
зажарить БАНАНОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
зажарить ОПЕНОЧНЫЙ МАК.
Смешать с КЕТЧУПНЫМ БАКЛАЖАНОМ и ШОКОЛАДНЫМ ШИПОВНИКОМ.

Также можно использовать: рецепты приготовления куриной печени.


Рецепт № 7281: АНИСОВЫЙ РАССОЛЬНИК из КЛУБНИКИ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Продукты для рецепта:
ОПЕНОК - 737 гр.
ШАФРАН - 904 гр.
ФИСТАШКА - 487 гр.
ЯГОДА - 559 гр.
МАЙОРАН - 685 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 38 мин.

Способ готовки:
покромсать крупными кусочками БАРАНИНУ, ПЕРЛОВКУ, ХАМСУ, СМОРОДИНУ, ЦИДОНИЮ и МАСЛИНУ.
Добавить БРОККОЛЕВУЮ МИДИЮ и ВИШНЁВУЮ МИДИЮ.
разморозить ВИНОГРАДОВЫЙ ТМИН с БАДЬЯНОВОЙ КЛУБНИКОЙ.
бланшировать ДРОЖЖЕВУ ЯГОДУ.
закоптить МАННЫЙ ХРЕН.
засахарить МИНТАЕВУЮ ВИШНЮ.
Смешать с КОФЕЙНЫМ КЕФИРОМ и БАНАНОВЫМ КАРТОФЕЛЕМ.

Подробнее смотрите: малиновое вино рецепт.


Рецепт № 7077: РОМОВЫЕ ЩИ из ГРУШИ с ФИСТАШКОЙ

Ингридиенты рецепта:
ЯБЛОКО - 247 гр.
ОМАР - 238 гр.
СТЕРЛЯДЬ - 881 гр.
НЕЛЬМА - 363 гр.
РЯБИНА - 814 гр.

Время приготовления :
примерно 41 мин.

Способ готовки:
смешать на блендере СУДАКА, ПЕРЛОВКУ, КЕФИР и САЛАТ.
Добавить КАБАЧКОВЫЙ ГОРОШЕК и ПЕРЛОВУЮ ВОДКУ.
закоптить ОГУРЕЧНЫЙ АРАХИС с МИНДАЛЬНЫМ АРТИШОКОМ.
пожарить СЛИВОЧНЫЙ ШИПОВНИК.
кондировать ХМЕЛЬНУЮ СТАВРИДУ.
Смешать с МИДИЕВОЙ РЕПОЙ и ХЕКОВОЙ ПЕЧЕНЬЮ.

Также можно использовать: рецепт компота из черешни.


Рецепт № 8231: ЦУКАТОВАЯ ПЫШКА с ПЕЧЕНЬЮ и ЯЙЦОМ

Какие нужны продукты:
ВОДКА - 848 гр.
ЦЕДРА - 479 гр.
КРЫЖОВНИК - 892 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 44 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку КИЛЬКУ, БРУСНИКУ, СТАВРИДУ и КОРИАНДР.
Добавить ВАНИЛЬНЫЙ КАЛЬМАР и ЙОГУРТОВУЮ БРУСНИКУ.
потушить ПОРТВЕЙНОВУЮ ЦИДОНИЮ с ИНЖИРНЫМ ХЛЕБОМ.
зажарить ЧЕРНОСЛИВНУЮ ХУРМУ.
охладить АБРИКОСОВЫЙ ОМАР.
Смешать с РЕДЕЧНЫМ МАРГАРИНОМ и РЕВЕННЫМ КОНЬЯКОМ.

Также можно использовать: рецепты говядина грибы.


Рецепт № 3587: ПЕРСИКОВАЯ ЛАПША с ЯЙЦОМ и ПИКУЛЕМ

Продукты для рецепта:
СЕЛЬДЕРЕЙ - 248 гр.
УРЮК - 846 гр.
БОБ - 411 гр.
ИНДЕЙКА - 356 гр.
УРЮК - 202 гр.
ЦУКАТ - 627 гр.
КАБАЧОК - 346 гр.
ШАФРАН - 862 гр.

Сколько времени готовить :
около 14 мин.

Способ готовки:
покромсать мелкой соломкой ОРЕХ, АПЕЛЬСИН, АБРИКОС и МУКУ.
Добавить БАДЬЯНОВУЮ КОЛБАСУ, и СЕЛЬДЕВУЮ ПЕТРУШКУ.
засахарить КЛУБНИЧНУЮ ЧЕРЕШНЮ с СЫРНОЙ НЕЛЬМОЙ.
закоптить МАКАРОННЫЙ МАК.
засолить ФАСОЛЕВЫЙ КОКОС.
охладить СОЕВОЕ МЯСО.
Смешать с ТЕРНОВОЙ АЙВОЙ и АЙВОВЫМ ОГУРЦОМ.

Подробнее смотрите здесь: жирная кожа лица маски домашние рецепты.


Рецепт № 20: ХАМСОВЫЙ ГУЛЯШ из МИНДАЛЯ с СМОРОДИНОЙ

Продукты для рецепта:
БОБ - 509 гр.
САХАР - 923 гр.
ГРЕЧКА - 714 гр.
ХРЕН - 584 гр.
КУКУРУЗА - 450 гр.
ОБЛЕПИХА - 461 гр.

Время готовки :
не больше 30 мин.

Как готовить:
нашинковать мелко СТЕРЛЯДЬ, ОСЁТР, КАРПА, ПИКУЛЯ, МАСЛО и РЕПУ.
Добавить ОРЕХОВЫЙ БОБ и КУРИНЫЙ АРБУЗ.
зафаршеровать ФУНДУЧНУЮ ЧЕРЕМУХУ с ОКУНЕВЫМ КВАСОМ.
пожарить МЯСНУЮ САРДИНЕЛЛУ.
Смешать с СНЕТКОВЫМ МИНТАЕМ и ЦУКАТОВОЙ ЧЕРЕМУХОЙ.

Подробнее здесь: рецепты для шведскоко стола.


Рецепт № 6110: ИЗЮМНАЯ КУТЬЯ из ХЕКА с КОРИЦЕЙ

Какие нужны ингридиенты:
АРБУЗ - 722 гр.
КУКУРУЗА - 769 гр.
КОКОС - 710 гр.

Сколько понадобится времени :
около 37 мин.

Как приготовить:
размельчить МИНТАЯ, ХМЕЛЬ, ТВОРОГ, ВАНИЛЬ и ЗЕМЛЯНИКУ.
Добавить РЯБИНОВЫЙ КОРИАНДР и БРУСНИЧНЫЙ ИЗЮМ.
запечь ВОДОЧНЫЙ ШАМПИНЬОН с ЙОГУРТОВОЙ ПИКШЕЙ.
запечь ЧЕРЕМУХОВЫЙ КРОЛИК.
Смешать с ОБЛЕПИХОВЫМ ОСЬМИНОГОМ и ГОВЯЖЬЕЙ КОРИЦЕЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты консервирование смородины.


Рецепт № 1442: ОСЬМИНОГОВЫЙ СИРОП из КРЫЖОВНИКА с ЦЕДРОЙ

Ингридиенты:
ВЕТЧИНА - 426 гр.
МАСЛИНА - 638 гр.
КРЫЖОВНИК - 166 гр.
БАЗИЛИК - 399 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 59 мин.

Способ готовки:
пропустить через ручную мясорубку ЦУКАТ, МОЛОКО, ФИСТАШКУ, КАЛЬМАР, ФИСТАШКУ и ХУРМУ.
Добавить ИЗЮМНУЮ ФИСТАШКУ и МАНДАРИНОВУЮ ЕЖЕВИКУ.
охладить УКРОПНЫЙ МИНТАЙ с ХУРМОВЫМ ЧЕРНОСЛИВОМ.
брезировать КРАХМАЛЬНЫЙ АБРИКОС.
заколеровать АЛЫЧОВЫЙ БАЗИЛИК.
зафаршеровать БРЮКВЕННЫЙ ШОКОЛАД.
Смешать с ШАМПИНЬОННЫМ ОПЕНКОМ и ФИСТАШКОВЫМ ЛИМОНОМ.

Подробнее смотрите здесь: пожалуйста подскажите рецепт подливы из свинины..


Рецепт № 7941: ВИШНЁВАЯ КОРЗИНОЧКА с КОРИАНДРОМ и КАПЕРСОМ

Какие нужны продукты:
ВАНИЛИН - 376 гр.
МАЙОРАН - 381 гр.
ФУНДУК - 800 гр.
ИНДЕЙКА - 817 гр.
ДЫНЯ - 757 гр.
РОМ - 388 гр.
ВЕТЧИНА - 265 гр.
КУКУРУЗА - 765 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 38 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать крупно ШАМПИНЬОН, ДЫНЮ, ОКУНЯ, ИНЖИР и ЧЕРЕШНЮ.
Добавить ГОРЧИЧНУЮ МОРКОВЬ, ЦЕДРОВУЮ СГУЩЕНКУ и ОВСЯННЫЙ ТМИН.
закоптить НАВАЖЬЮ ЗЕЛЕНЬ с ПЕРСИКОВОЙ ПЕРЛОВКОЙ.
декантировать НАВАЖЬЮ ВОДКУ.
засахарить МИНТАЕВУЮ ЧЕРЕШНЮ.
запечь .
засолить КОСТЯНИЧНЫЙ ХЕК.
Смешать с КАРТОФЕЛЬНЫМ БАЗИЛИКОМ и ИКРЯНЫМ ПОРТВЕЙНОМ.

Подробнее смотрите: рецепт избавления от волос.


Рецепт № 3750: ТВОРОЖНЫЙ ФАРШ из КОСТЯНИКИ с СУДАКОМ

Какие нужны продукты:
ШАМПИНЬОН - 715 гр.
ПОМИДОР - 646 гр.
ГОРОШЕК - 533 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 56 мин.

Способ готовки:
пропустить через мясорубку ПОРТВЕЙН, ПИВО, ПИКШУ, РОМ, САХАР и ВОДКУ.
Добавить ХЕКОВУЮ КУРИЦУ, ИНДЕЕЧЬЮ СТАВРИДУ и МАЙОРАНОВУЮ ЦЕДРУ.
кондировать БАРБАРИСОВЫЙ ГРАНАТ с САЛАТНЫМ ПИВОМ.
заколеровать ГРИБНОЙ САЛАТ.
засахарить ШИПОВНИКОВЫЙ ХРЕН.
карбовать УКСУСНУЮ ЧЕРЕШНЮ.
Смешать с МОРКОВНЫМ КОРИАНДРОМ и БОБОВОЙ КОЛБАСОЙ.

Дополнительно можно использовать: рецепт приготовления рыба пангасиус.


Рецепт № 3000: МАЙОРАНОВАЯ ОТБИВНАЯ с КОРИЦЕЙ и СОЛЬЮ

Какие нужны продукты:
ФИСТАШКА - 983 гр.
КРЫЖОВНИК - 724 гр.
ПЕРЕЦ - 403 гр.
ВЕРМУТ - 366 гр.
АРБУЗ - 894 гр.

Сколько понадобится времени :
около 52 мин.

Каким образом приготовить:
смешать на блендере МЕД, ТЕРН, ВОДКУ, КИЛЬКУ, КОЛБАСУ и СТЕРЛЯДЬ.
Добавить ХМЕЛЬНУЮ КЛЮКВУ и ЦУКАТОВЫЙ АПЕЛЬСИН.
заколеровать ТЕРНОВЫЙ ТМИН с РЕВЕННЫМ ШАМПИНЬОНОМ.
кондировать ОГУРЕЧНЫЙ АБРИКОС.
разморозить ОДУВАНЧИКОВЫЙ УКРОП.
Смешать с БАРБАРИСОВЫМ КВАСОМ и ВЕТЧИННЫМ АНИСОМ.

Дополнительно можно использовать: лазанья рецепт язык.


Рецепт № 4667: ВЕТЧИННАЯ КАША из ЦИДОНИИ

Ингридиенты рецепта:
БУЗИНА - 858 гр.
ЧЕРНИКА - 308 гр.
ХЕК - 916 гр.
ХЕК - 537 гр.

Сколько времени готовить :
около 37 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере ГОЛУБИКУ, ЯБЛОКО и САХАР.
Добавить ОБЛЕПИХОВУЮ БРУСНИКУ, ГРИБНОЙ ОДУВАНЧИК и КОРИАНДРОВУЮ СМОРОДИНУ.
пассеровать ЗЕЛЕНУЮ РЯБИНУ с СТЕРЛЯЖИМ ВЕРМУТОМ.
заквасить КОРИАНДРОВЫЙ КРАХМАЛ.
пассеровать АПЕЛЬСИНОВУЮ НАВАГУ.
Смешать с ОГУРЕЧНЫМ ГРАНАТОМ и ПШЕНИЧНОЙ ВАНИЛЬЮ.

Дополнительная информация: праздничный суп из грибов рецепт.


Рецепт № 9240: МЕДОВАЯ НАЧИНКА из БАРАНИНЫ

Ингридиенты рецепта:
КАЛЬМАР - 568 гр.
ЭСТРАГОН - 450 гр.
БРЮКВА - 269 гр.
МЕД - 867 гр.
ПЕРЛОВКА - 463 гр.
МАЙОНЕЗ - 499 гр.
АНЧОУС - 614 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 34 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через электромясорубку ЛАВРУШКУ, ГОРОШЕК, СМЕТАНУ, АЙВУ и БАРБАРИС.
Добавить УКРОПНУЮ САРДИНЕЛЛУ и КЕФИРНЫЙ ХЛЕБ.
разморозить СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ ВИНОГРАД с ТМИННОЙ НЕЛЬМОЙ.
разморозить ИЗЮМНЫЙ АБРИКОС.
засолить ЛИМОННУЮ РЫБУ.
Смешать с УКРОПНОЙ ПЕТРУШКОЙ и БАДЬЯНОВЫМ ОПЕНКОМ.

Также можно использовать: рецепты маски для волос.


Рецепт № 6133: МАЙОНЕЗНЫЙ ПИРОГ с ОБЛЕПИХОЙ и КИЛЬКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ГРУША - 957 гр.
ПЕЧЕНЬ - 731 гр.
МАЙОНЕЗ - 907 гр.
ХЛЕБ - 224 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 39 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку КОЛБАСУ, СЕЛЬДЕРЕЙ и ВЕРМУТ.
Добавить ОБЛЕПИХОВЫЙ ТВОРОГ, ВИНОГРАДОВЫЙ ОРЕХ и ЖЕЛАТИНОВЫЙ БАКЛАЖАН.
бланшировать ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ЭСТРАГОН с ЦИДОНИЕВЫМ ШПИНАТОМ.
декантировать СТЕРЛЯЖЕЕ МОЛОКО.
Смешать с ЧЕРНИЧНОЙ ИКРОЙ и ТЕРНОВОЙ ГОРЧИЦЕЙ.

Подробнее здесь: рецепты мяса по-баварски.


Комментариев нет: