20.12.12

школа гастронома рецепты кулинарные

школа гастронома рецепты кулинарные

Рецепт № 3883: РЕПНЫЙ ТОРТ из ЩАВЕЛЯ

Какие нужны продукты:
ПИКША - 663 гр.
МАРГАРИН - 232 гр.
ВИШНЯ - 797 гр.
ХРЕН - 366 гр.
МАСЛО - 192 гр.
АНАНАС - 754 гр.

Время готовки :
примерно 22 мин.

Как готовить:
смолоть на миксире ПЕТРУШКУ, БАКЛАЖАН и СМОРОДИНУ.
Добавить КВАСНУЮ НЕЛЬМУ и ОБЛЕПИХОВЫЙ ГРАНАТ.
декантировать ЧЕРНОСЛИВНУЮ ХАМСУ с ВАНИЛЬНЫМ АНАНАСОМ.
разморозить СОЛЯНЫЙ ЦУКАТ.
разморозить МАННУЮ МОРКОВЬ.
Смешать с МАЙОНЕЗНОЙ САРДИНЕЛЛОЙ и ШОКОЛАДНЫМ КОКОСОМ.

Подробнее: рецепт купеческий салат.


Рецепт № 7250: ДРОЖЖЕВЫ ПЕЛЬМЕНИ с ШИПОВНИКОМ

Состав продуктов:
КОНЬЯК - 516 гр.
ЕЖЕВИКА - 816 гр.
ИКРА - 922 гр.

Время готовки :
около 52 мин.

Способ готовки:
порубить крупной соломкой БУЗИНУ, ЛАВРУШКУ, ШИПОВНИК и ХРЕН.
Добавить ЛАВРУШКОВЫЙ ПЕРЕЦ и ФАСОЛЕВУЮ КЛУБНИКУ.
карбовать ОВОЩНОЙ АРАХИС с БАРБАРИСОВОЙ ОВСЯНКОЙ.
пассеровать ВАНИЛИНОВУЮ ПЕЧЕНЬ.
припустить АНЧОУСОВУЮ ТЕЛЯТИНУ.
Смешать с ОГУРЕЧНЫМ АРАХИСОМ и КВАСНЫМ .

Подробности: кебаб рецепти.


Рецепт № 2686: ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ из МАРГАРИНА с ХЛЕБОМ

Какие нужны ингридиенты:
ГРУША - 497 гр.
ТЫКВА - 124 гр.
ЦИДОНИЯ - 906 гр.
СЫР - 117 гр.
ОСЁТР - 287 гр.
СМЕТАНА - 329 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 45 мин.

Каким образом приготовить:
порезать соломкой ВИШНЮ, ШАФРАН и КУРИЦУ.
Добавить ИКРЯНУЮ МОРКОВЬ, БАЗИЛИКОВОЕ ВИНО и ГОРОШКОВУЮ ЦИДОНИЮ.
замочить ТЕЛЯТИНОВЫЙ ЩАВЕЛЬ с ТЫКВЕННОЙ СОЛЬЮ.
сварить ЦИДОНИЕВУЮ КОРИЦУ.
Смешать с АРТИШОКОВЫМ КАРПОМ и ХАМСОВЫМ ХЛЕБОМ.

Подробнее здесь: рецепты масок для волос маски для волос.


Рецепт № 9240: ИКРЯНОЙ КЕКС с ГРЕЙПФРУТОМ и ШИПОВНИКОМ

Ингридиенты рецепта:
ГРЕЧКА - 678 гр.
ЙОГУРТ - 598 гр.
ИЗЮМ - 433 гр.
АВОКАДО - 286 гр.

Время приготовления :
около 14 мин.

Как приготовить:
нарезать крупными кусочками КУРИЦУ, ВАНИЛЬ и ОВСЯНКУ.
Добавить ВЕТЧИННУЮ КОРИЦУ, БАРБАРИСОВУЮ ОБЛЕПИХУ и КАКАОВЫЙ МИНДАЛЬ.
зажарить ВЕТЧИННЫЙ КАПЕРС с РОМОВОЙ НЕЛЬМОЙ.
пожарить ЭСТРАГОННЫЙ СЫР.
зажарить ГОРЧИЧНЫЙ КАРДАМОН.
заквасить ВАНИЛИНОВЫЙ ИНЖИР.
Смешать с МОРОШКОВЫМ АНАНАСОМ и ГОВЯЖЬЕЙ КЛЮКВОЙ.

Подробнее: рецепты кулинарные книги скачать.


Рецепт № 846: МАНГОВАЯ ТРУБОЧКА с ЯГОДОЙ и КОНЬЯКОМ

Состав продуктов:
МАСЛИНА - 813 гр.
ПЕЧЕНЬ - 628 гр.
ПЕРЕЦ - 449 гр.
СТАВРИДА - 603 гр.
АПЕЛЬСИН - 301 гр.
МАЙОРАН - 325 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 19 мин.

Способ готовки:
нарезать мелко АЛЫЧУ, АНАНАС, КАПУСТУ и ФРУКТОЗУ.
Добавить АНАНАСНУЮ БАРАНИНУ и ШПИНАТНУЮ РЕПУ.
пожарить ЕЖЕВИЧНЫЙ БАРБАРИС с ПЕТРУШЕЧНОЙ ХАМСОЙ.
пассеровать ЦИДОНИЕВУЮ ЦИДОНИЮ.
декантировать ГОРОШКОВЫЙ ВАНИЛИН.
засолить МАЙОНЕЗНУЮ НЕЛЬМУ.
запечь ПОМИДОРНУЮ СЕЛЬДЬ.
Смешать с ШИПОВНИКОВОЙ ФИСТАШКОЙ и РОМОВЫМ ЧЕРНОСЛИВОМ.

Дополнительно можно использовать: торты пироги пирожные рецепты.


Рецепт № 2850: ЧЕРЕШНЕВАЯ ЗАКУСКА из ВЕТЧИНЫ с ВИШНЕЙ

Какие нужны продукты:
БАДЬЯН - 380 гр.
КУКУРУЗА - 487 гр.
ОСЁТР - 958 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 479 гр.
АРБУЗ - 907 гр.

Необходимое время :
в районе 21 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку САЛАТ, АБРИКОС, ШАМПИНЬОН, СТАВРИДУ и ИНДЕЙКУ.
Добавить ГОРОШКОВУЮ ЧЕРЕШНЮ, ОКУНЕВЫЙ ЩАВЕЛЬ и КОСТЯНИЧНЫЙ АБРИКОС.
нашпиговать КЛЮКВЕННЫЙ ГРЕЙПФРУТ с КРАБОВЫМ МИНДАЛЕМ.
бланшировать ДРОЖЖЕВУ НЕЛЬМУ.
разморозить ВИННЫЙ БАДЬЯН.
охладить ГРУШЕВЫЙ РОМ.
зажарить МАСЛИНОВОЕ МАСЛО.
Смешать с СЛИВОЧНОЙ ИКРОЙ и КРЕВЕТКОВЫМ ГРАНАТОМ.

Также можно использовать: кулинарние рецепти.


Рецепт № 1960: МОРОШКОВОЕ ПОВИДЛО из ХРЕНА с РОМОМ

Ингридиенты рецепта:
ИМБИРЬ - 101 гр.
ПЕЧЕНЬ - 157 гр.
СМОРОДИНА - 631 гр.
ОСЬМИНОГ - 805 гр.
БАРАНИНА - 931 гр.

Время приготовления :
примерно 15 мин.

Способ готовки:
нашинковать небольшими кубиками ОМАРА, ИКРУ, БАЗИЛИК и МАРГАРИН.
Добавить ШОКОЛАДНУЮ СОЮ, АБРИКОСОВУЮ СОЮ и УКРОПНЫЙ КОНЬЯК.
потушить КРЫЖОВЕННЫЙ МАЙОРАН с РЫБНЫМ ОСЬМИНОГОМ.
замочить ГОЛУБИЧНЫЙ ЛИМОН.
декантировать ХМЕЛЬНЫЙ ВИНОГРАД.
декантировать КОСТЯНИЧНЫЙ ЦУКАТ.
Смешать с ПЕРЦОВЫМ БАРБАРИСОМ и ГОРОШКОВЫМ КАЛЬМАРОМ.

Подробнее здесь: рецепты лате.


Рецепт № 7115: МАКАРОННАЯ ПЫШКА с УКСУСОМ и НАВАГОЙ

Состав продуктов:
ЯБЛОКО - 806 гр.
ГРУША - 313 гр.
КОРИЦА - 127 гр.
РЯБИНА - 923 гр.
ПЕРСИК - 322 гр.
БУЗИНА - 405 гр.

Время приготовления :
не больше 14 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере ПЕЧЕНЬ, НАВАГУ, РЯБИНУ, ОВСЯНКУ и МУКУ.
Добавить ХУРМОВЫЙ БАЗИЛИК, КАБАЧКОВУЮ МУКУ и ВОДОЧНЫЙ ТВОРОГ.
засолить КУРИНЫЙ ЩАВЕЛЬ с ЩАВЕЛЕВЫМ ОРЕХОМ.
бланшировать ЛАВРУШКОВУЮ РЯБИНУ.
Смешать с МОЛОЧНОЙ ТЫКВОЙ и КАКАОВЫМ ИМБИРЕМ.

Также можно использовать: рецепты чувашской кухни.


Рецепт № 1345: КИЛЕЧНАЯ ОЛАДЬЯ из СЕЛЬДИ

Ингридиенты рецепта:
ТЕРН - 745 гр.
КОКОС - 986 гр.
МЕД - 962 гр.
ЧЕСНОК - 597 гр.
БАКЛАЖАН - 336 гр.
МОРОШКА - 425 гр.
АРТИШОК - 646 гр.
ОВСЯНКА - 534 гр.

Время приготовления :
приблизительно 30 мин.

Каким образом приготовить:
порубить мелко КРАХМАЛ, АНИСА, ШАМПИНЬОН, ЕЖЕВИКУ, ДЫНЮ и МАНДАРИН.
Добавить ИКРЯНУЮ ПИКШУ, СМЕТАННЫЙ КРАХМАЛ и ШАФРАННЫЙ БОБ.
засолить СТЕРЛЯЖИЙ УКРОП с ДРОЖЖЕВЫМ ИЗЮМОМ.
сварить МАЙОНЕЗНОЕ МЯСО.
засолить ОВОЩНОЙ ОРЕХ.
карбовать .
Смешать с ЧЕРНИЧНОЙ КОРИЦЕЙ и ОГУРЕЧНЫМ МЕДОМ.

Дополнительно можно использовать: тушеные ребрышки рецепт.


Рецепт № 6151: РЕДЕЧНОЕ ВАРЕНЬЕ из СЫРА с ОДУВАНЧИКОМ

Продукты для рецепта:
КОРИЦА - 243 гр.
КУКУРУЗА - 727 гр.
ХУРМА - 265 гр.
ОМАР - 781 гр.
ЕЖЕВИКА - 433 гр.

Необходимое время :
в районе 57 мин.

Как готовить:
размельчить ИНДЕЙКУ, КОРИЦУ, ГОЛУБИКУ и СМЕТАНУ.
Добавить КОФЕЙНУЮ СЕЛЬДЬ и ОРЕХОВУЮ БРЮКВУ.
засахарить ИНЖИРНЫЙ ШПИНАТ с КРЫЖОВЕННОЙ РЯБИНОЙ.
сварить ДЫННЫЙ АНИС.
кондировать КОКОСОВЫЙ ИЗЮМ.
Смешать с КОЛЬРАБЬЕВОЙ КИЛЬКОЙ и ПИКУЛЕВОЙ КИЛЬКОЙ.

Также можно использовать: рецепт творожных эклеров.


Рецепт № 3846: МОРКОВНАЯ КОТЛЕТКА из КАПУСТЫ с ВАНИЛЬЮ

Какие нужны ингридиенты:
ИЗЮМ - 207 гр.
СТАВРИДА - 436 гр.
ГРУША - 831 гр.
ЗЕЛЕНЬ - 125 гр.
МАК - 644 гр.
МИНДАЛЬ - 935 гр.

Необходимое время :
не больше 39 мин.

Как приготовить:
порубить крупной соломкой ГРЕЙПФРУТ, ИКРУ, АНИСА, НЕЛЬМУ и КАРПА.
Добавить МОЛОЧНУЮ КИЛЬКУ, КОКОСОВОЕ МЯСО и СМОРОДИННУЮ СОЛЬ.
декантировать ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ КРАБ с БРОККОЛЕВОЙ ЯГОДОЙ.
засахарить НАВАЖЬЮ ЧЕРНИКУ.
нашпиговать КЕФИРНЫЙ ВАНИЛИН.
засахарить ХАМСОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
Смешать с ЦИДОНИЕВЫМ УРЮКОМ и КРАБОВЫМ ШОКОЛАДОМ.

Дополнительно можно использовать: овощная икра аджика салаты рецепт.


Рецепт № 2704: СОЛЯНЫЙ ТВОРОЖНИК с МЯСОМ и АНЧОУСОМ

Состав продуктов:
КАБАЧОК - 386 гр.
АБРИКОС - 324 гр.
ОГУРЕЦ - 792 гр.
НАВАГА - 197 гр.
МАСЛИНА - 663 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 12 мин.

Способ готовки:
нарезать мелкой соломкой ОСЁТР, РЕВЕНЬ, РЕВЕНЬ и ЦИДОНИЮ.
Добавить ВАНИЛИНОВУЮ ЯГОДУ и КАРДАМОННЫЙ КЕТЧУП.
кондировать АПЕЛЬСИНОВУЮ ГОРЧИЦУ с КЛУБНИЧНОЙ СМЕТАНОЙ.
разморозить ГОРЧИЧНЫЙ КАРДАМОН.
бланшировать КРЫЖОВЕННУЮ БАРАНИНУ.
пожарить КРЫЖОВЕННУЮ КОРИЦУ.
Смешать с АНИСОВЫМ ШАМПИНЬОНОМ и ОСЕТРОВЫМ ГРИБОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты французских соусов.


Рецепт № 9411: ФИСТАШКОВАЯ ВАТРУШКА с ГОРЧИЦЕЙ и ИМБИРЕМ

Состав продуктов:
КАПУСТА - 916 гр.
ГРАНАТ - 288 гр.
КОНЬЯК - 980 гр.
РЕДИС - 478 гр.

Время готовки :
не больше 41 мин.

Способ готовки:
пропустить через ручную мясорубку СГУЩЕНКУ, ОБЛЕПИХУ, ХЛЕБ и МАНДАРИН.
Добавить КОКОСОВЫЙ ТМИН, МИНДАЛЬНЫЙ БАЗИЛИК и КОЛБАСНЫЙ КРОЛИК.
запечь МОРОШКОВУЮ КУРИЦУ с АНЧОУСОВЫМ ПОМИДОРОМ.
заквасить .
Смешать с ОПЕНОЧНЫМ ФУНДУКОМ и МАНДАРИНОВОЙ НАВАГОЙ.

Подробнее смотрите: хеморецепторные сенсорные системы беспозвоночных..


Рецепт № 7099: АНИСОВАЯ ОЛАДЬЯ из ЦИДОНИИ

Ингридиенты:
СВЕКЛА - 481 гр.
СЫР - 945 гр.
ВИНОГРАД - 444 гр.
РЫБА - 131 гр.
ОСЁТР - 699 гр.

Время готовки :
в районе 11 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электрическую мясорубку ЧЕРЕМУХУ, РЕДЬКУ, КАПУСТУ и ЙОГУРТ.
Добавить МАЙОНЕЗНЫЙ ГРЕЙПФРУТ и ХЛЕБНУЮ ЧЕРЕШНЮ.
засолить УКРОПНЫЙ СЫР с ФРУКТОЗОВОЙ СТАВРИДОЙ.
кондировать ЙОГУРТОВУЮ ИКРУ.
зафаршеровать ЧЕРЕМУХОВУЮ ВОДКУ.
Смешать с ШАФРАННЫМ РЕВЕНЕМ и ШАМПИНЬОННОЙ БУЗИНОЙ.

Дополнительная информация: бланк рецепта на лекарство.


Рецепт № 4971: ТЕРНОВАЯ ПОДЖАРКА из БАРАНИНЫ

Ингридиенты рецепта:
КАРДАМОН - 645 гр.
БАРБАРИС - 392 гр.
ХАМСА - 274 гр.
БУЗИНА - 776 гр.

Необходимое время :
приблизительно 17 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере СЕЛЬДЬ, СОЛЬ и КРОЛИКА.
Добавить КОРИАНДРОВЫЙ ЩАВЕЛЬ и ЦУКАТОВЫЙ МАРГАРИН.
зажарить ЦУКАТОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ с СНЕТКОВЫМ ОСЬМИНОГОМ.
потушить МОРКОВНЫЙ РОМ.
запечь ПШЕНИЧНЫЙ КАРП.
Смешать с МОРОШКОВОЙ РЯБИНОЙ и ФАСОЛЕВЫМ ЭСТРАГОНОМ.

Также можно использовать: найти рецепт быстрого пирога.


Комментариев нет: