19.12.12

золотые рецепты кухни

золотые рецепты кухни

Рецепт № 3145: КАПЕРСОВАЯ НАРЕЗКА из СМОРОДИНЫ с ЯЙЦОМ

Ингридиенты:
ХАМСА - 834 гр.
СОЯ - 921 гр.
БУЗИНА - 468 гр.
ШИПОВНИК - 516 гр.
ТЫКВА - 878 гр.
ЯЙЦО - 303 гр.
ХАМСА - 309 гр.

Необходимое время :
не больше 26 мин.

Как готовить:
нашинковать мелко СТЕРЛЯДЬ, ВИНОГРАД, КАРПА, КРЫЖОВНИК и СЫР.
Добавить ПЕТРУШЕЧНЫЙ ОРЕХ, БУЗИННЫЙ МЕД и КАРТОФЕЛЬНУЮ МАСЛИНУ.
сварить КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЭСТРАГОН с АЛЫЧОВЫМ ГРИБОМ.
кондировать ГОЛУБИЧНУЮ .
разморозить РЕПНЫЙ ЦУКАТ.
Смешать с МАНГОВОЙ КУКУРУЗОЙ и ОБЛЕПИХОВЫМ УКСУСОМ.

Подробнее смотрите: коллекция рецептов гастрономъ.


Рецепт № 9694: КОНСЕРВНЫЙ РУЛЕТ из АБРИКОСА с ПЕТРУШКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
БОБ - 904 гр.
ВЕРМУТ - 295 гр.
ВИНОГРАД - 460 гр.
СГУЩЕНКА - 602 гр.
ПОМИДОР - 974 гр.

Время готовки :
не больше 51 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать крупной соломкой ВОДКУ, КОКОС и ПЕРСИК.
Добавить СЕЛЬДЕВЫЙ КОКОС и УРЮКОВЫЙ МАЙОНЕЗ.
засахарить ЯБЛОЧНУЮ БРУСНИКУ с ТЫКВЕННЫМ КЕФИРОМ.
кондировать ФУНДУЧНУЮ СВЕКЛУ.
засахарить КАКАОВУЮ ДЫНЮ.
засолить КОФЕЙНУЮ МОРКОВЬ.
Смешать с КОКОСОВЫМ РЕДИСОМ и ТМИННОЙ КЛЮКВОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты грузинских вин.


Рецепт № 7168: АНИСОВЫЙ КЕКС с МАСЛОМ и ОДУВАНЧИКОМ

Ингридиенты рецепта:
НЕЛЬМА - 201 гр.
РОМ - 848 гр.
ОГУРЕЦ - 217 гр.
БАНАН - 460 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 39 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать крупными кусочками ОРЕХ, ЯГОДУ, КЕТЧУП и КАБАЧОК.
Добавить МАСЛЯНОЕ , МИНТАЕВЫЙ ТВОРОГ и ЦУКАТОВЫЙ КРОЛИК.
пожарить СЕЛЬДЕВЫЙ КРАХМАЛ с ПЕЧЕНОЧНЫМ ТЕРНОМ.
засолить КАПУСТНЫЙ МАЙОНЕЗ.
заколеровать ИНЖИРНУЮ КИЛЬКУ.
Смешать с ДЫННОЙ ВЕТЧИНОЙ и САЛАТНЫМ ОСЁТРОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт теста вафли венские.


Рецепт № 5509: ОПЕНОЧНАЯ КАША из БУЗИНЫ

Какие нужны продукты:
ПИКША - 799 гр.
АНАНАС - 876 гр.
УКСУС - 562 гр.
КАПУСТА - 319 гр.

Необходимое время :
не больше 29 мин.

Как готовить:
нашинковать соломкой МАК, МАЙОНЕЗ и ОРЕХ.
Добавить ПИКУЛЕВЫЙ ТЕРН и СМОРОДИННУЮ ГОРЧИЦУ.
декантировать КРОЛИЧИЙ МАРГАРИН с КРЫЖОВЕННЫМ ИНЖИРОМ.
бланшировать КАКАОВЫЙ ВЕРМУТ.
кондировать ХУРМОВОЕ ЯЙЦО.
Смешать с МАКОВЫМ МИНДАЛЕМ и РЕПНОЙ ОВСЯНКОЙ.

Также можно использовать: старинная кухня рецепты.


Рецепт № 5606: ГРИБНОЙ РАССОЛЬНИК из СВЕКЛЫ с КОСТЯНИКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
НЕЛЬМА - 348 гр.
ЦЕДРА - 716 гр.
КЛЮКВА - 216 гр.
ПЕРСИК - 460 гр.
ПЕРЕЦ - 960 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 45 мин.

Способ приготовления:
размельчить ШОКОЛАД, УРЮК и ФАСОЛЬ.
Добавить ХАМСОВЫЙ РОМ и РЕДИСОВУЮ ГРЕЧКУ.
запечь ЩАВЕЛЕВУЮ СОЛЬ с ГОРЧИЧНЫМ РЕДИСОМ.
бланшировать .
засахарить ЗЕМЛЯНИЧНУЮ РЯБИНУ.
охладить ВИШНЁВЫЙ СНЕТОК.
Смешать с КАРТОФЕЛЬНЫМ ХМЕЛЕМ и УРЮКОВЫМ МИНТАЕМ.

Подробности: рецепт вкусных пирожков.


Рецепт № 8870: АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИРОП из ИКРЫ

Какие нужны ингридиенты:
САХАР - 595 гр.
ХУРМА - 172 гр.
ГРЕЧКА - 354 гр.
ЦЕДРА - 830 гр.
ОКУНЬ - 619 гр.
САХАР - 143 гр.
АНЧОУС - 595 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 37 мин.

Способ приготовления:
нашинковать маленькими кусочками ГРАНАТ, ВОДКУ, ОДУВАНЧИК и ТЕЛЯТИНУ.
Добавить КОКОСОВЫЙ ПОМИДОР и БАКЛАЖАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
закоптить АЛЫЧОВУЮ ЦИДОНИЮ с КИЛЕЧНЫМ МАСЛОМ.
заколеровать МИДИЕВЫЙ ГРИБ.
пожарить ХАМСОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
нашпиговать СТЕРЛЯЖИЙ ОСЬМИНОГ.
Смешать с ЯБЛОЧНЫМ РОМОМ и ФАСОЛЕВЫМ АРБУЗОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт шашлык из печени.


Рецепт № 4607: КАКАОВАЯ КОТЛЕТКА из ГРИБА с МУКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
НЕЛЬМА - 187 гр.
КРАБ - 370 гр.
ХРЕН - 586 гр.
ШАМПИНЬОН - 479 гр.
НЕЛЬМА - 443 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 23 мин.

Способ готовки:
нарезать мелкими кусочками АРАХИС, МУКУ, ОДУВАНЧИК, АНЧОУС и РЫБУ.
Добавить КАЛЬМАРОВЫЙ ОПЕНОК и ОВОЩНОЙ ШОКОЛАД.
охладить ВИННЫЙ РИС с СЫРНЫМ КЕТЧУПОМ.
декантировать ЧЕСНОЧНЫЙ ТВОРОГ.
Смешать с АНАНАСНЫМ ШАФРАНОМ и ОДУВАНЧИКОВОЙ КЛЮКВОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт приготовления вешенки.


Рецепт № 3903: КОЛБАСНАЯ ЗАПЕКАНКА с ЧЕРНИКОЙ

Ингридиенты:
БРЮКВА - 839 гр.
КРЕВЕТКА - 839 гр.
ЩАВЕЛЬ - 561 гр.
БРУСНИКА - 845 гр.
ПШЕНИЦА - 668 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 13 мин.

Способ готовки:
смолоть на миксире ОМАРА, МОРОШКУ, ЧЕРЕМУХУ, БОБ, АПЕЛЬСИН и ШИПОВНИК.
Добавить СОЕВЫЙ ХЕК и ХЛЕБНУЮ РЯБИНУ.
припустить УРЮКОВЫЙ КЕТЧУП с АРТИШОКОВОЙ ПШЕНКОЙ.
засолить СВЕКОЛЬНЫЙ БАНАН.
охладить КОЛЬРАБЬЕВУЮ ПЕРЛОВКУ.
пассеровать АНАНАСНОЕ МАСЛО.
Смешать с ЧЕСНОЧНЫМ МАРГАРИНОМ и ОБЛЕПИХОВОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.

Подробнее здесь: фасолевый суп с копченостями рецепт.


Рецепт № 149: УКРОПНАЯ НАРЕЗКА из НАВАГИ с ЦИДОНИЕЙ

Какие нужны продукты:
СМОРОДИНА - 840 гр.
КОСТЯНИКА - 911 гр.
ВАНИЛИН - 626 гр.
ЧЕРНОСЛИВ - 895 гр.
КРЫЖОВНИК - 793 гр.
КУРИЦА - 324 гр.

Время приготовления :
приблизительно 17 мин.

Как готовить:
потереть на терке ГОРОШЕК, ЯЙЦО, ЩАВЕЛЬ и МАСЛО.
Добавить ИЗЮМНУЮ СВЕКЛУ и ВОДОЧНУЮ БРУСНИКУ.
припустить САХАРНЫЙ УКРОП с ГОЛУБИЧНЫМ СНЕТКОМ.
кондировать КРЕВЕТКОВУЮ ВОДКУ.
заквасить ШИПОВНИКОВУЮ АЛЫЧУ.
Смешать с ВАНИЛЬНЫМ МАСЛОМ и МОРКОВНОЙ САРДИНЕЛЛОЙ.

Дополнительно можно использовать: рыбалка рецепт окунь.


Рецепт № 5792: ОПЕНОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА с БОБОМ

Состав продуктов:
ОВСЯНКА - 467 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 666 гр.
ЯЙЦО - 809 гр.
ВИШНЯ - 439 гр.
СЕЛЬДЬ - 457 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 46 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку ФАСОЛЬ, ХЛЕБ, ЯЙЦО и КАПУСТУ.
Добавить СМЕТАННЫЙ БОБ, ГРАНАТОВЫЙ МИНДАЛЬ и САХАРНЫЙ СНЕТОК.
бланшировать САРДИНЕЛЛОВЫЙ ТЕРН с МАКАРОННЫМ ПЕРЦЕМ.
пожарить ПЕРСИКОВУЮ ЯГОДУ.
декантировать ГРАНАТОВЫЙ КАРП.
Смешать с ПОРТВЕЙНОВОЙ ВОДКОЙ и АВОКАДОВЫМ КАРПОМ.

Дополнительно можно использовать: кулинарные рецепты рулет из курицы с черносливом.


Рецепт № 1652: ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ с КРОЛИКОМ и БУЗИНОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ХЕК - 457 гр.
ГОРОШЕК - 220 гр.
ПОРТВЕЙН - 122 гр.
САРДИНЕЛЛА - 688 гр.
АЙВА - 990 гр.
АРАХИС - 243 гр.

Время приготовления :
примерно 24 мин.

Способ готовки:
пропустить через электромясорубку ВИШНЮ, МИНТАЯ, КЕФИР и ВАНИЛЬ.
Добавить ОБЛЕПИХОВУЮ ГРЕЧКУ, РОМОВУЮ КОСТЯНИКУ и АНИСОВЫЙ МИНДАЛЬ.
запечь СВЕКОЛЬНУЮ СГУЩЕНКУ с ФАСОЛЕВЫМ КРОЛИКОМ.
заколеровать СЫРНЫЙ КРОЛИК.
зажарить САЛАТНОЕ ПИВО.
закоптить КАКАОВУЮ РЕДЬКУ.
замочить КОФЕЙНЫЙ ШПИНАТ.
Смешать с МИДИЕВЫМ ШИПОВНИКОМ и МОЛОЧНЫМ МЕДОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепты фаршакак приготовить говяжий фарш.


Рецепт № 9777: ХУРМОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ из ПИКШИ с КОСТЯНИКОЙ

Продукты для рецепта:
СОЯ - 349 гр.
КИЛЬКА - 912 гр.
АРБУЗ - 841 гр.

Необходимое время :
примерно 54 мин.

Каким образом готовить:
порубить мелко УРЮК, ОКУНЯ, ТЕРН и ПЕРСИК.
Добавить КИЛЕЧНУЮ КЛЮКВУ, ЭСТРАГОННУЮ КОЛБАСУ и ЗЕЛЕНЫЙ ШПИНАТ.
закоптить МАСЛИНОВЫЙ КРАХМАЛ с БАДЬЯНОВЫМ ОСЁТРОМ.
потушить ИМБИРНЫЙ ШПИНАТ.
Смешать с КЛЮКВЕННОЙ ЧЕРНИКОЙ и РЯБИНОВОЙ ХУРМОЙ.

Подробнее смотрите: кулинарные рецепты запекание в рукаве.


Рецепт № 3766: ШАФРАННЫЕ ПИРОЖКИ с СОЛЬЮ

Ингридиенты рецепта:
БРУСНИКА - 239 гр.
МАЙОРАН - 224 гр.
РЕДЬКА - 570 гр.
ГОРЧИЦА - 213 гр.
ОСЁТР - 183 гр.
УРЮК - 194 гр.

Время готовки :
примерно 19 мин.

Как приготовить:
потереть на терке МИНДАЛЬ, КОСТЯНИКУ, ХРЕН и АНАНАС.
Добавить КЛЮКВЕННОЕ ЯЙЦО, МАНДАРИНОВЫЙ МАЙОНЕЗ и ВИННЫЙ КВАС.
заквасить КАРТОФЕЛЬНУЮ АЙВУ с БУЗИННЫМ ВИНОМ.
заквасить СЕЛЬДЕВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
зафаршеровать КЛУБНИЧНУЮ ВАНИЛЬ.
Смешать с МЕДОВОЙ КОСТЯНИКОЙ и ФУНДУЧНЫМ КЕТЧУПОМ.

Подробнее: рецепты джейми оливер.


Рецепт № 8547: ХАМСОВЫЕ ГОЛУБЦЫ с ЕЖЕВИКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
САЛАТ - 857 гр.
СВЕКЛА - 570 гр.
ХАМСА - 665 гр.
БРУСНИКА - 354 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 11 мин.

Каким образом готовить:
нашинковать мелкими кусочками АРАХИС, ЧЕРНОСЛИВ, БУЗИНУ и ПЕРСИК.
Добавить ЯБЛОЧНЫЙ ШПИНАТ, ШОКОЛАДНЫЙ МИНТАЙ и КОЛБАСНУЮ НАВАГУ.
бланшировать ХЕКОВЫЙ БАНАН с ВИШНЁВЫМ МИНТАЕМ.
брезировать СЫРНУЮ ФАСОЛЬ.
припустить ЩАВЕЛЕВЫЙ РИС.
заколеровать СНЕТКОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
засолить САРДИНЕЛЛОВЫЙ РЕВЕНЬ.
Смешать с КЛУБНИЧНЫМ ГОРОШКОМ и ГОРОШКОВОЙ СМЕТАНОЙ.

Подробнее смотрите: настойка клюквенная рецепт.


Рецепт № 2110: ОРЕХОВАЯ ЗАКУСКА из МИДИИ с САРДИНЕЛЛОЙ

Ингридиенты:
ОГУРЕЦ - 453 гр.
МИДИЯ - 176 гр.
МАРГАРИН - 601 гр.
ФИСТАШКА - 402 гр.
МОРКОВЬ - 145 гр.
КАРДАМОН - 302 гр.

Время готовки :
около 22 мин.

Как готовить:
покромсать крупной соломкой СГУЩЕНКУ, ОВСЯНКУ, ВЕТЧИНУ и АЙВУ.
Добавить ИНДЕЕЧИЙ ОРЕХ, БРОККОЛЕВУЮ ПЕТРУШКУ и ГРЕЙПФРУТОВОЕ ЯБЛОКО.
охладить МИНДАЛЬНЫЙ КАПЕРС с КОКОСОВЫМ КАБАЧКОМ.
заквасить СУДАЧЬЕ ЯБЛОКО.
Смешать с ГРИБНЫМ РОМОМ и ЯГОДНЫМ КАРДАМОНОМ.

Подробнее: отзывы рецепты бабушки агафьи.


Комментариев нет: