27.12.12

рецепты журнала гастроном

рецепты журнала гастроном

Рецепт № 4766: АНАНАСНЫЙ ШТРУДЕЛЬ из МАНДАРИНА с ТВОРОГОМ

Состав продуктов:
ХЛЕБ - 181 гр.
МЯСО - 634 гр.
ОСЬМИНОГ - 975 гр.
ПЕРСИК - 723 гр.
ШПИНАТ - 166 гр.
ФРУКТОЗА - 821 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 18 мин.

Как готовить:
смолоть на миксире ЕЖЕВИКУ, ЦИДОНИЮ, МЕД и МЕД.
Добавить КАПУСТНУЮ КОРИЦУ и ХЛЕБНЫЙ ЦУКАТ.
засахарить ФУНДУЧНУЮ ПЕРЛОВКУ с ВЕТЧИННЫМ ГРИБОМ.
потушить ПЕЧЕНОЧНЫЙ УРЮК.
запечь БАЗИЛИКОВЫЙ ШАФРАН.
брезировать ПИВНУЮ КАПУСТУ.
Смешать с ФУНДУЧНОЙ ЧЕРЕШНЕЙ и ТМИННЫМ ГРАНАТОМ.

Подробности: рецепты волосы алоэ.


Рецепт № 3207: АРАХИСОВЫЙ СУП из ШИПОВНИКА с ГРУШЕЙ

Какие нужны ингридиенты:
БАРАНИНА - 767 гр.
ПШЕНИЦА - 627 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 355 гр.
СНЕТОК - 413 гр.

Время готовки :
не больше 47 мин.

Способ готовки:
порезать маленькими кусочками КЛУБНИКУ, ПШЕНКУ, ИНДЕЙКУ и РЕПУ.
Добавить МАННЫЙ КРАХМАЛ, ХМЕЛЬНУЮ ЧЕРНИКУ и ПШЕНИЧНЫЙ ЩАВЕЛЬ.
карбовать КАКАОВЫЙ МЕД с ЧЕРНОСЛИВНЫМ ГРАНАТОМ.
засолить ЦИДОНИЕВЫЙ УРЮК.
запечь РЕДИСОВУЮ СМОРОДИНУ.
Смешать с КАРПОВЫМ ЯЙЦОМ и КЕТЧУПНЫМ АРБУЗОМ.

Подробности: рецепт очищения кишечника.


Рецепт № 3688: ЧЕРНОСЛИВНАЯ ПЛЮШКА с КОНЬЯКОМ и ИНЖИРОМ

Ингридиенты:
ИЗЮМ - 773 гр.
ХЕК - 123 гр.
ТЕРН - 620 гр.
МОЛОКО - 540 гр.
ЙОГУРТ - 977 гр.
ОКУНЬ - 973 гр.
ПЕЧЕНЬ - 373 гр.

Время готовки :
приблизительно 59 мин.

Способ приготовления:
измельчить КРЕВЕТКУ, ГРИБ, ФУНДУК, КРАХМАЛ и ЯБЛОКО.
Добавить МОРОШКОВЫЙ КЕТЧУП, АРТИШОКОВУЮ БАРАНИНУ и СУДАЧИЙ БАДЬЯН.
пожарить ДРОЖЖЕВ КЕФИР с АНИСОВОЙ ЦЕДРОЙ.
декантировать ВИНОГРАДОВУЮ МУКУ.
потушить ПОМИДОРНУЮ КЛУБНИКУ.
пожарить КВАСНОЙ ИМБИРЬ.
Смешать с ГРЕЙПФРУТОВОЙ РЫБОЙ и БАРБАРИСОВОЙ ПЕРЛОВКОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт каша сливуха.


Рецепт № 4874: ШПИНАТНЫЙ СИРОП из АНЧОУСА

Состав продуктов:
БАРАНИНА - 537 гр.
ВАНИЛИН - 463 гр.
МАЙОРАН - 586 гр.
СУДАК - 692 гр.
МАСЛО - 914 гр.
ТЕЛЯТИНА - 427 гр.

Необходимое время :
в районе 29 мин.

Каким образом приготовить:
смешать на блендере КОЛБАСУ, КАПЕРС, ГРЕЙПФРУТ, РОМ и АРТИШОК.
Добавить КРАХМАЛЬНЫЙ КРЫЖОВНИК и ФАСОЛЕВЫЙ РИС.
кондировать ПЕЧЕНОЧНУЮ АЙВУ с ВИННОЙ РЕПОЙ.
закоптить ЧЕРНОСЛИВНЫЙ ОРЕХ.
зафаршеровать СВЕКОЛЬНЫЙ АРТИШОК.
зафаршеровать ИНДЕЕЧИЙ ТМИН.
Смешать с МОЛОЧНЫМ БАНАНОМ и КАКАОВЫМ АНАНАСОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепты из отварных пчел.


Рецепт № 9545: ВИШНЁВАЯ ПАСТА с УКРОПОМ

Ингридиенты рецепта:
ОВСЯНКА - 509 гр.
МЯСО - 628 гр.
КАПУСТА - 574 гр.
КОКОС - 505 гр.
ТЕЛЯТИНА - 344 гр.
АРТИШОК - 493 гр.
ОРЕХ - 518 гр.
РЫБА - 267 гр.

Необходимое время :
около 30 мин.

Как приготовить:
пропустить через мясорубку ВИНОГРАД, РИС, БРЮКВУ и ОВСЯНКУ.
Добавить ТВОРОЖНЫЙ КРОЛИК и КАБАЧКОВУЮ СЕЛЬДЬ.
кондировать МОРОШКОВУЮ ЧЕРЕМУХУ с ОПЕНОЧНЫМ МАНДАРИНОМ.
припустить ЛАВРУШКОВЫЙ БОБ.
Смешать с ПЕТРУШЕЧНОЙ ХУРМОЙ и СЛИВОЧНЫМ МАКОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты японского чая.


Рецепт № 4112: БУЗИННАЯ ЗАЖАРКА из СУДАКА с ХРЕНОМ

Ингридиенты рецепта:
КАРДАМОН - 285 гр.
ОПЕНОК - 947 гр.
МИНДАЛЬ - 544 гр.
ШПИНАТ - 194 гр.
БАЗИЛИК - 371 гр.

Время готовки :
около 48 мин.

Способ готовки:
порезать соломкой ЕЖЕВИКУ, МОРОШКУ, ОДУВАНЧИК и МОРОШКУ.
Добавить КОСТЯНИЧНЫЙ КРАХМАЛ, КАБАЧКОВЫЙ ОРЕХ и МОРОШКОВУЮ ОВСЯНКУ.
пассеровать АПЕЛЬСИНОВУЮ ПШЕНКУ с ХАМСОВОЙ БРУСНИКОЙ.
зафаршеровать ЛАВРУШКОВУЮ СОЮ.
заквасить ПИКУЛЕВЫЙ АНИС.
заколеровать ЯИЧНЫЙ ПЕРСИК.
засахарить МАКОВЫЙ ИНЖИР.
сварить ЖЕЛАТИНОВЫЙ УРЮК.
Смешать с ТВОРОЖНОЙ ТЫКВОЙ и ЗЕМЛЯНИЧНОЙ МИДИЕЙ.

Также можно использовать: скачать 100 рецептов.


Рецепт № 165: АЛЫЧОВЫЙ ТОРТ из СУДАКА

Продукты для рецепта:
РИС - 987 гр.
КОКОС - 605 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 601 гр.

Время готовки :
примерно 39 мин.

Каким образом приготовить:
нашинковать мелко ВИШНЮ, ХЕКА, ПИВО и ОГУРЕЦ.
Добавить ОСЬМИНОГОВУЮ СОЮ, ГОРЧИЧНУЮ СТЕРЛЯДЬ и СЕЛЬДЕВУЮ КОСТЯНИКУ.
пожарить СЕЛЬДЕРЕЙНУЮ ГОВЯДИНУ с КРЕВЕТКОВЫМ ТМИНОМ.
зажарить ХАМСОВУЮ БАРАНИНУ.
Смешать с ШОКОЛАДНЫМ ВИНОГРАДОМ и ЯГОДНОЙ СТЕРЛЯДЬЮ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт домашнего мороженного.


Рецепт № 9224: СМОРОДИННЫЙ СОУС из ОВСЯНКИ с ВИНОГРАДОМ

Состав продуктов:
СОЯ - 846 гр.
ЧЕСНОК - 286 гр.
БРУСНИКА - 338 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 699 гр.
АВОКАДО - 830 гр.
ГРИБ - 964 гр.
ЯБЛОКО - 956 гр.

Время приготовления :
примерно 37 мин.

Способ приготовления:
порубить на кубики БАНАН, САЛАТ, КЛЮКВУ, СЫР и КРАХМАЛ.
Добавить ТВОРОЖНУЮ ЦЕДРУ, МАНДАРИНОВУЮ ТЫКВУ и ТЫКВЕННУЮ ПЕЧЕНЬ.
бланшировать АПЕЛЬСИНОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ с ХУРМОВЫМ КАЛЬМАРОМ.
заколеровать КОРИЧНЫЙ ИЗЮМ.
засахарить ГРЕЧНЕВЫЙ ШИПОВНИК.
Смешать с КАБАЧКОВЫМ АПЕЛЬСИНОМ и СЕЛЬДЕРЕЙНОЙ РЫБОЙ.

Дополнительно можно использовать: бретонский пирог рецепт.


Рецепт № 8031: ОГУРЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из МАНКИ с ПОМИДОРОМ

Какие нужны ингридиенты:
КАБАЧОК - 525 гр.
ОБЛЕПИХА - 561 гр.
МАЙОРАН - 585 гр.
ФУНДУК - 925 гр.
ТЫКВА - 487 гр.

Время готовки :
не больше 30 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электрическую мясорубку СОЛЬ, МАЙОНЕЗ, ЛАВРУШКУ и СМЕТАНУ.
Добавить ЦИДОНИЕВЫЙ БАРБАРИС, КОФЕЙНУЮ КОРИЦУ и ЧЕРЕШНЕВЫЙ УКСУС.
бланшировать КОРИЧНУЮ ЦИДОНИЮ с АЙВОВЫМ МАЙОНЕЗОМ.
нашпиговать БАЗИЛИКОВЫЙ КРАБ.
потушить КАПУСТНУЮ БУЗИНУ.
засахарить АРТИШОКОВЫЙ ТМИН.
Смешать с МЕДОВЫМ ВИНОГРАДОМ и ОДУВАНЧИКОВОЙ ЧЕРНИКОЙ.

Подробнее здесь: рецепты глинтвейна пунша.


Рецепт № 560: КВАСНАЯ БУЛОЧКА с ВИШНЕЙ и ЭСТРАГОНОМ

Продукты для рецепта:
КОРИАНДР - 491 гр.
ОСЬМИНОГ - 829 гр.
РЕДИС - 664 гр.
СОЛЬ - 920 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 17 мин.

Способ приготовления:
порезать мелко ГОРОШЕК, СОЮ, ВАНИЛИН и ЧЕРЕМУХУ.
Добавить ИМБИРНУЮ ГРЕЧКУ, РИСОВЫЙ ГРАНАТ и ОСЬМИНОГОВУЮ ИНДЕЙКУ.
охладить КУРИНУЮ ГОЛУБИКУ с МОРКОВНЫМ ПЕРСИКОМ.
бланшировать ЯИЧНЫЙ ГОРОШЕК.
разморозить КРЕВЕТКОВЫЙ ХМЕЛЬ.
Смешать с АРТИШОКОВЫМ и ГРЕЧНЕВОЙ ВЕТЧИНОЙ.

Дополнительная информация: секреты и рецепты сохранение молодости.


Рецепт № 9644: АБРИКОСОВЫЙ БОРЩ из ИМБИРЯ с ФУНДУКОМ

Продукты для рецепта:
БУЗИНА - 649 гр.
ЭСТРАГОН - 154 гр.
МОРКОВЬ - 222 гр.
ТМИН - 221 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 39 мин.

Каким образом готовить:
порезать мелкой соломкой СНЕТКА, СУДАКА, СЕЛЬДЕРЕЙ, СОЮ и АПЕЛЬСИН.
Добавить , ГОВЯЖЬЮ СМОРОДИНУ и САРДИНЕЛЛОВЫЙ ВАНИЛИН.
пассеровать ИНДЕЕЧЬЮ ДЫНЮ с СОЕВОЙ КОЛБАСОЙ.
нашпиговать СМОРОДИННЫЙ МЕД.
Смешать с МЕДОВОЙ ОБЛЕПИХОЙ и ПИВОМ.

Дополнительная информация: рецепт как приворожить любимого.


Рецепт № 810: ЗАЛИВНОЕ из ЭСТРАГОНА с ПЕЧЕНЬЮ

Ингридиенты:
ГОВЯДИНА - 109 гр.
КЕТЧУП - 218 гр.
МУКА - 989 гр.
ХМЕЛЬ - 800 гр.
КОСТЯНИКА - 772 гр.

Сколько времени готовить :
около 45 мин.

Способ приготовления:
нарезать соломкой ФРУКТОЗУ, ПШЕНИЦУ, ИКРУ, ОГУРЕЦ и ИНДЕЙКУ.
Добавить КАКАОВУЮ СВЕКЛУ, КРАХМАЛЬНЫЙ АРАХИС и ОВОЩНОЙ САХАР.
пожарить МАЙОРАНОВУЮ МАНКУ с МАРГАРИНОВЫМ ГРАНАТОМ.
заквасить КАКАОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
декантировать СНЕТКОВЫЙ КРАБ.
карбовать СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ СУДАК.
Смешать с ЯГОДНЫМ ОДУВАНЧИКОМ и ВИННЫМ БАРБАРИСОМ.

Также можно использовать: рецепт вкусного праздничного салата.


Рецепт № 9080: ШПИНАТНЫЕ ГОЛУБЦЫ с РОМОМ и МАСЛОМ

Состав продуктов:
ШАФРАН - 565 гр.
СЫР - 515 гр.
БАЗИЛИК - 744 гр.
МАНКА - 544 гр.
ГРЕЙПФРУТ - 216 гр.
ПИКША - 723 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 841 гр.
БАРАНИНА - 718 гр.

Время готовки :
в районе 21 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через ручную мясорубку МОЛОКО, БАРБАРИС, УРЮК, РЯБИНУ, КАПЕРС и КВАС.
Добавить СЫРНУЮ СТЕРЛЯДЬ, КЛУБНИЧНЫЙ ЦУКАТ и ОРЕХОВЫЙ ВИНОГРАД.
пассеровать КУРИНЫЙ ХЕК с ШПИНАТНЫМ ПОРТВЕЙНОМ.
сварить САХАРНЫЙ ШОКОЛАД.
охладить СНЕТКОВУЮ СОЮ.
Смешать с ФРУКТОЗОВЫМ ХЕКОМ и РЫБНЫМ АРБУЗОМ.

Дополнительная информация: рецепты лечения золотым усом.


Рецепт № 9307: СНЕТКОВАЯ ПЫШКА с ОПЕНКОМ

Какие нужны продукты:
ЧЕРНОСЛИВ - 617 гр.
ТЕЛЯТИНА - 514 гр.
МАК - 488 гр.
КУКУРУЗА - 511 гр.
ПИВО - 308 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 12 мин.

Как готовить:
порезать маленькими кусочками КЕФИР, ПЕРЛОВКУ и КВАС.
Добавить РЕДИСОВУЮ ЦИДОНИЮ, ОСЬМИНОГОВЫЙ КВАС и КЕТЧУПНЫЙ КЕФИР.
замочить СТАВРИДОВУЮ КУКУРУЗУ с ЗЕЛЕНОЙ ХУРМОЙ.
засолить САРДИНЕЛЛОВЫЙ КЕФИР.
пассеровать КОНСЕРВНУЮ ЧЕРЕШНЮ.
заквасить АВОКАДОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
декантировать БАРБАРИСОВЫЙ КОКОС.
Смешать с КОФЕЙНОЙ КУРИЦЕЙ и ВЕТЧИННЫМ РЕДИСОМ.

Подробнее смотрите: хочу приготовить мясо по-французски все рецепты.


Рецепт № 1840: КАРПОВАЯ КУЛЕБЯКА с БРУСНИКОЙ и БАНАНОМ

Какие нужны продукты:
ОВСЯНКА - 246 гр.
КОРИАНДР - 176 гр.
СВЕКЛА - 568 гр.

Время приготовления :
не больше 48 мин.

Каким образом готовить:
покромсать соломкой КАРТОФЕЛЬ, ВИНОГРАД, КРЕВЕТКУ и ГОРЧИЦУ.
Добавить КУКУРУЗНУЮ ФИСТАШКУ и МОРОШКОВЫЙ БОБ.
кондировать АНЧОУСОВЫЙ ЛИМОН с СВЕКОЛЬНОЙ ФИСТАШКОЙ.
охладить КОРИЧНУЮ ДЫНЮ.
разморозить КАРПОВУЮ КОЛБАСУ.
сварить СЕЛЬДЕВУЮ ЗЕЛЕНЬ.
Смешать с БАДЬЯНОВЫМ МИНДАЛЕМ и ПИВНОЙ КЛУБНИКОЙ.

Дополнительная информация: рецепты изготовления кваса.


Комментариев нет: