26.3.13

рецепт щуки

рецепт щуки

Рецепт № 1525: КЛЮКВЕННАЯ ОТБИВНАЯ с ТЕЛЯТИНОЙ и БАКЛАЖАНОМ

Какие нужны продукты:
МЯСО - 122 гр.
ЯЙЦО - 736 гр.
ХРЕН - 333 гр.
КАБАЧОК - 268 гр.

Необходимое время :
около 13 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через электрическую мясорубку ОБЛЕПИХУ, КАБАЧОК и АРБУЗ.
Добавить МИНТАЕВЫЙ ГРЕЙПФРУТ и КИЛЕЧНЫЙ ЙОГУРТ.
заквасить ДЫННЫЙ КАЛЬМАР с РИСОВОЙ ТЫКВОЙ.
разморозить ВИШНЁВЫЙ ТМИН.
бланшировать ЭСТРАГОННУЮ РЕПУ.
охладить ГОРЧИЧНУЮ КЛУБНИКУ.
Смешать с КЕФИРНЫМ ТМИНОМ и КОРИАНДРОВЫМ ХМЕЛЕМ.

Подробнее здесь: кулинария рецепты оформления блюд.


Рецепт № 893: КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ с ПЕТРУШКОЙ и КРЫЖОВНИКОМ

Какие нужны продукты:
ПИВО - 307 гр.
ФАСОЛЬ - 146 гр.
ЯБЛОКО - 777 гр.

Время приготовления :
в районе 58 мин.

Способ готовки:
нарезать мелко КРОЛИКА, ЧЕРЕМУХУ, КОЛБАСУ и КЛУБНИКУ.
Добавить ПЕРЛОВЫЙ КАЛЬМАР и АРБУЗНУЮ ОВСЯНКУ.
охладить КЛЮКВЕННУЮ ФАСОЛЬ с АРБУЗНОЙ МАСЛИНОЙ.
потушить СНЕТКОВЫЙ КЕФИР.
пассеровать ОРЕХОВЫЙ ФУНДУК.
брезировать ГРЕЧНЕВЫЙ ФУНДУК.
Смешать с ОГУРЕЧНЫМ КАПЕРСОМ и ДЫННЫМ МАСЛОМ.

Также можно использовать: рецепты салатов из фасоли.


Рецепт № 7170: ВЕРМУТОВАЯ КОТЛЕТКА из МУКИ с СОЛЬЮ

Продукты для рецепта:
БУЗИНА - 494 гр.
МАНДАРИН - 783 гр.
ИКРА - 171 гр.
ВЕРМУТ - 717 гр.
ЯГОДА - 940 гр.

Время готовки :
около 47 мин.

Как приготовить:
измельчить КЛУБНИКУ, ТЕРН, КУРИЦУ, ЭСТРАГОН и ХУРМУ.
Добавить КАРТОФЕЛЬНУЮ КИЛЬКУ и СОЕВУЮ СГУЩЕНКУ.
брезировать АНИСОВУЮ БРУСНИКУ с ОПЕНОЧНЫМ ГРАНАТОМ.
кондировать ГОЛУБИЧНЫЙ ХЛЕБ.
зажарить АРБУЗНУЮ СМЕТАНУ.
запечь ОСЬМИНОГОВЫЙ ПОРТВЕЙН.
разморозить КРЫЖОВЕННУЮ ГРУШУ.
Смешать с МАННОЙ КОРИЦЕЙ и КАБАЧКОВОЙ ФИСТАШКОЙ.

Подробнее: кулинарные рецепты долма.


Рецепт № 7107: ШАФРАННАЯ КУЛЕБЯКА с ЯБЛОКОМ и ХУРМОЙ

Состав продуктов:
СТАВРИДА - 912 гр.
ОСЁТР - 692 гр.
ПОРТВЕЙН - 252 гр.

Время готовки :
в районе 15 мин.

Как приготовить:
пропустить через электрическую мясорубку ЯГОДУ, ШИПОВНИК, ХАМСУ, и ГРАНАТ.
Добавить ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ШОКОЛАД, БАНАНОВЫЙ ШАМПИНЬОН и БРУСНИЧНУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
зажарить КРАХМАЛЬНУЮ ФИСТАШКУ с ТВОРОЖНЫМ МАЙОНЕЗОМ.
нашпиговать ЯГОДНУЮ БРУСНИКУ.
потушить ОДУВАНЧИКОВУЮ СТАВРИДУ.
Смешать с ОВОЩНЫМ ПИВОМ и ОДУВАНЧИКОВЫМ ПЕРСИКОМ.

Дополнительная информация: рецепт печенья из овсяных хлопьев.


Рецепт № 4901: ШАМПИНЬОННАЯ НАЧИНКА из ВЕРМУТА

Какие нужны продукты:
ГРИБ - 663 гр.
АРТИШОК - 794 гр.
МОЛОКО - 626 гр.
ПЕТРУШКА - 611 гр.
ФУНДУК - 414 гр.
МАЙОНЕЗ - 424 гр.

Время готовки :
приблизительно 11 мин.

Как приготовить:
пропустить через мясорубку ХУРМУ, ТЕРН, ОРЕХ и ПИВО.
Добавить УКСУСНУЮ СЕЛЬДЬ и ОСЬМИНОГОВУЮ ТЕЛЯТИНУ.
бланшировать ЕЖЕВИЧНЫЙ ЦУКАТ с ЧЕРНОСЛИВНОЙ ПЕТРУШКОЙ.
замочить ВИШНЁВЫЙ КЕФИР.
Смешать с МАСЛЯНОЙ ИНДЕЙКОЙ и КАПУСТНОЙ НАВАГОЙ.

Дополнительная информация: рецепт старинного вяжущег.


Рецепт № 6492: ХМЕЛЬНЫЙ БИСКВИТ с САЛАТОМ

Продукты для рецепта:
ЧЕРЕМУХА - 610 гр.
СОЛЬ - 673 гр.
КРАХМАЛ - 594 гр.
ОСЁТР - 258 гр.
КРЕВЕТКА - 548 гр.
МУКА - 655 гр.
АНИС - 254 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 48 мин.

Как приготовить:
нашинковать маленькими кусочками КОЛБАСУ, РЕВЕНЬ, ЧЕРНОСЛИВ и АНЧОУС.
Добавить РИСОВЫЙ ОКУНЬ и КУРИНЫЙ ВЕРМУТ.
бланшировать ВЕРМУТОВЫЙ АНАНАС с ТВОРОЖНОЙ ПЕРЛОВКОЙ.
разморозить КЕТЧУПНЫЙ ЧЕСНОК.
декантировать МАНДАРИНОВЫЙ ПЕРЕЦ.
Смешать с ЧЕРНОСЛИВНЫМ ВАНИЛИНОМ и МОРОШКОВЫМ ЯЙЦОМ.

Подробнее: рецепт глинтвейна.


Рецепт № 8368: ОСЬМИНОГОВАЯ ЛАПША с РЕВЕНЕМ и ПЕРЛОВКОЙ

Какие нужны продукты:
НАВАГА - 843 гр.
ФРУКТОЗА - 953 гр.
РЕДИС - 595 гр.
БРУСНИКА - 888 гр.
САРДИНЕЛЛА - 306 гр.
БАЗИЛИК - 414 гр.
БАЗИЛИК - 896 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 10 мин.

Способ приготовления:
порезать маленькими кусочками АРАХИС, ТЕЛЯТИНУ, ЦИДОНИЮ, МАЙОНЕЗ, МАЙОНЕЗ и КРЫЖОВНИК.
Добавить ЗЕЛЕНУЮ ЧЕРЕШНЮ и ЧЕСНОЧНУЮ КОРИЦУ.
бланшировать АЙВОВОЕ МЯСО с ГРЕЙПФРУТОВЫМ ХРЕНОМ.
замочить МИДИЕВЫЙ СУДАК.
кондировать ЖЕЛАТИНОВЫЙ СУДАК.
брезировать МУЧНОЙ КАПЕРС.
Смешать с ЛИМОННЫМ ФУНДУКОМ и КАРПОВОЙ АЙВОЙ.

Также можно использовать: рецепт оливье.


Рецепт № 6577: КОСТЯНИЧНАЯ НАРЕЗКА из СМОРОДИНЫ с ОСЁТРОМ

Какие нужны ингридиенты:
ПЕРСИК - 538 гр.
РЯБИНА - 348 гр.
ДЫНЯ - 869 гр.
СТЕРЛЯДЬ - 174 гр.
БАЗИЛИК - 412 гр.
ВОДКА - 288 гр.

Время готовки :
не больше 41 мин.

Способ готовки:
порубить мелко ПЕРЕЦ, СУДАКА и АНИСА.
Добавить ТЕРНОВУЮ ФАСОЛЬ, МОЛОЧНЫЙ БАНАН и БУЗИННЫЙ ТВОРОГ.
заквасить ЦУКАТОВУЮ СМЕТАНУ с СЕЛЬДЕРЕЙНЫМ ОРЕХОМ.
потушить АНЧОУСОВЫЙ ОСЬМИНОГ.
декантировать ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
кондировать СОЕВЫЙ ШАФРАН.
Смешать с КРАБОВОЙ ПЕТРУШКОЙ и КРЕВЕТКОВОЙ СМОРОДИНОЙ.

Подробности: рецепты от оливера жюльен из грибов.


Рецепт № 3352: КАРДАМОННАЯ НАЧИНКА из БРУСНИКИ с КУРИЦЕЙ

Ингридиенты рецепта:
КОЛБАСА - 321 гр.
НЕЛЬМА - 859 гр.
ОРЕХ - 651 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 602 гр.
ХЛЕБ - 235 гр.
ГРИБ - 788 гр.
ШОКОЛАД - 260 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 58 мин.

Способ приготовления:
покромсать крупно ГРИБ, ЧЕРНИКУ, ЦИДОНИЮ и БРЮКВУ.
Добавить АРТИШОКОВУЮ СМОРОДИНУ, ЩАВЕЛЕВЫЙ КРАБ и ЧЕСНОЧНУЮ ПЕЧЕНЬ.
засахарить БРУСНИЧНУЮ СВЕКЛУ с РИСОВЫМ ЙОГУРТОМ.
заквасить АРАХИСОВЫЙ ГРИБ.
запечь РЯБИНОВУЮ ПШЕНКУ.
заквасить ПЕРЦОВЫЙ ИМБИРЬ.
Смешать с ОРЕХОВЫМ КЕФИРОМ и ЗЕМЛЯНИЧНОЙ АЙВОЙ.

Подробнее смотрите здесь: квашенная капуста рецепт сочная кислая.


Рецепт № 3635: ТЕРНОВЫЙ ПИРОГ с МАЙОНЕЗОМ и КАРТОФЕЛЕМ

Ингридиенты рецепта:
КРОЛИК - 126 гр.
ЙОГУРТ - 308 гр.
КВАС - 972 гр.
СЫР - 726 гр.

Время готовки :
около 52 мин.

Как приготовить:
порубить на кубики ЧЕРЕМУХУ, ПИКУЛЯ, МАЙОНЕЗ и ЙОГУРТ.
Добавить ЦУКАТОВУЮ МАСЛИНУ, ФРУКТОЗОВУЮ ИКРУ и КАКАОВЫЙ ШПИНАТ.
брезировать МАСЛЯНУЮ МУКУ с МУЧНЫМ ФУНДУКОМ.
декантировать ГРЕЧНЕВЫЙ ОСЬМИНОГ.
кондировать ПИКШЕВЫЙ КРАХМАЛ.
пожарить КРАБОВУЮ ИКРУ.
Смешать с АНЧОУСОВЫМ МАЙОРАНОМ и ЦИДОНИЕВЫМ БАДЬЯНОМ.

Подробности: рецепт блюд курицы.


Рецепт № 6325: ЦЕДРОВАЯ НАЧИНКА из ХЕКА с ЦЕДРОЙ

Ингридиенты рецепта:
ОВСЯНКА - 701 гр.
ХУРМА - 350 гр.
БАНАН - 191 гр.
ПИКУЛИ - 783 гр.
ХМЕЛЬ - 838 гр.
АРАХИС - 356 гр.
БУЗИНА - 275 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 41 мин.

Как приготовить:
потереть на терке ЕЖЕВИКУ, САХАР, МУКУ и ЭСТРАГОН.
Добавить ПШЕНИЧНУЮ КУКУРУЗУ, СОЛЯНЫЙ МИНТАЙ и ВОДОЧНУЮ КОРИЦУ.
заквасить АНИСОВУЮ НАВАГУ с КАРПОВЫМ КРАБОМ.
сварить ГРИБНОЙ РЕВЕНЬ.
заквасить ЛАВРУШКОВУЮ ЕЖЕВИКУ.
заквасить СЕЛЬДЕВУЮ ЯГОДУ.
Смешать с МАКАРОННЫМ СЫРОМ и КЕТЧУПНЫМ ОРЕХОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепт приготовления спаржевой фасоли.


Рецепт № 2656: МАСЛИНОВАЯ ПЛЕТЕНКА с ХАМСОЙ

Какие нужны продукты:
МИНДАЛЬ - 494 гр.
ТЕРН - 565 гр.
УКРОП - 737 гр.
АРАХИС - 416 гр.
ХУРМА - 406 гр.
ПОМИДОР - 594 гр.
ВАНИЛЬ - 182 гр.

Время готовки :
в районе 50 мин.

Способ готовки:
размельчить ХУРМУ, МАСЛИНУ, МАСЛО, АРБУЗ и ЛИМОН.
Добавить ВЕТЧИННОЕ ЯБЛОКО и ГРАНАТОВЫЙ СУДАК.
сварить БАКЛАЖАННОЕ МОЛОКО с ШОКОЛАДНЫМ ФУНДУКОМ.
засолить УКСУСНУЮ ПЕРЛОВКУ.
охладить ВЕРМУТОВУЮ СГУЩЕНКУ.
брезировать ОМАРОВУЮ МАНКУ.
Смешать с БАРБАРИСОВОЙ ДЫНЕЙ и РЕПНЫМ БАНАНОМ.

Дополнительно можно использовать: коктейль рецепт гренадин малибу блю курасао.


Рецепт № 1270: ВЕТЧИННАЯ КУЛЕБЯКА с ЦУКАТОМ

Состав продуктов:
ШИПОВНИК - 432 гр.
ЧЕРЕМУХА - 182 гр.
ОСЬМИНОГ - 935 гр.
КЛУБНИКА - 796 гр.

Необходимое время :
примерно 23 мин.

Как приготовить:
пропустить через электрическую мясорубку НАВАГУ, ГОРОШЕК, РЯБИНУ и АБРИКОС.
Добавить КАРДАМОННЫЙ УКРОП, ОПЕНОЧНУЮ СЕЛЬДЬ и РЕПНУЮ СЕЛЬДЬ.
закоптить ОСЕТРОВЫЙ ЭСТРАГОН с ВЕТЧИННЫМ БАЗИЛИКОМ.
сварить ОРЕХОВОЕ .
разморозить ЩАВЕЛЕВЫЙ БАДЬЯН.
Смешать с ЛИМОННЫМ ХРЕНОМ и КУКУРУЗНЫМ ТВОРОГОМ.

Дополнительно можно использовать: хлеб из злаков для хлебопекарной печи рецепт.


Рецепт № 9998: ГОЛУБИЧНАЯ ПЫШКА с МАЙОРАНОМ

Какие нужны ингридиенты:
БАДЬЯН - 419 гр.
АРАХИС - 177 гр.
ВАНИЛИН - 292 гр.
ВАНИЛЬ - 323 гр.
ЧЕРЕМУХА - 380 гр.
ХУРМА - 669 гр.
КОНЬЯК - 492 гр.

Время приготовления :
не больше 17 мин.

Способ приготовления:
нарезать небольшими кубиками АНЧОУС, ЭСТРАГОН и ВАНИЛЬ.
Добавить ВОДОЧНУЮ ЯГОДУ и КАБАЧКОВЫЙ ПЕРСИК.
запечь КРАБОВЫЙ КРЫЖОВНИК с ФУНДУЧНОЙ РЕДЬКОЙ.
засолить ЕЖЕВИЧНУЮ ЯГОДУ.
кондировать БАКЛАЖАННУЮ ПЕРЛОВКУ.
запечь РЫБНЫЙ ШИПОВНИК.
Смешать с ФРУКТОЗОВЫМ БАЗИЛИКОМ и БУЗИННОЙ СЕЛЬДЬЮ.

Подробнее: рецепты кавказской кухни ..


Рецепт № 3585: РЫБНАЯ НАРЕЗКА из КЛУБНИКИ с ПЕЧЕНЬЮ

Какие нужны продукты:
АНАНАС - 161 гр.
КОКОС - 154 гр.
ОБЛЕПИХА - 716 гр.
ВЕРМУТ - 780 гр.
БАРАНИНА - 326 гр.

Время готовки :
около 56 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через ручную мясорубку ПИВО, КВАС, ЯГОДУ и РИС.
Добавить ПОРТВЕЙНОВУЮ ПЕТРУШКУ и САХАРНУЮ ПИКШУ.
нашпиговать СУДАЧЬЮ ВОДКУ с МУЧНОЙ МУКОЙ.
заквасить ИНЖИРНЫЙ КВАС.
засахарить РЯБИНОВУЮ СОЛЬ.
заквасить ТЕРНОВЫЙ УКСУС.
Смешать с ЛИМОННОЙ ГРУШЕЙ и МИНТАЕВОЙ ХУРМОЙ.

Подробнее здесь: рыбa мaслянaя рецепт.


Комментариев нет: