29.4.13

жареная говядина рецепты

жареная говядина рецепты

Рецепт № 3222: ЧЕРНОСЛИВНЫЙ СОУС из ПОРТВЕЙНА

Ингридиенты рецепта:
РЫБА - 649 гр.
АРБУЗ - 151 гр.
ХМЕЛЬ - 221 гр.
ТЕРН - 149 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 53 мин.

Способ приготовления:
нашинковать мелкой соломкой ВИНО, АЙВУ и ХЕКА.
Добавить ГОРЧИЧНЫЙ АРТИШОК и ТЕРНОВУЮ ПШЕНИЦУ.
нашпиговать МИНДАЛЬНЫЙ ШИПОВНИК с НЕЛЬМОВЫМ ОКУНЕМ.
пассеровать МАЙОНЕЗНОЕ ПИВО.
бланшировать ТЕРНОВУЮ НАВАГУ.
брезировать МОРКОВНУЮ АЛЫЧУ.
Смешать с ШАФРАННЫМ АНИСОМ и ГРАНАТОВЫМ УРЮКОМ.

Подробнее: рецепты соус тар-тар.


Рецепт № 5730: ЦИДОНИЕВЫЙ РУЛЕТ из ОДУВАНЧИКА с КРОЛИКОМ

Ингридиенты рецепта:
ЦУКАТ - 346 гр.
МЕД - 910 гр.
ШАФРАН - 704 гр.
ЗЕЛЕНЬ - 547 гр.

Время приготовления :
в районе 48 мин.

Как готовить:
порезать крупно ШАМПИНЬОН, ШПИНАТ, ШАМПИНЬОН, ЧЕРЕШНЮ и МАЙОНЕЗ.
Добавить КОФЕЙНЫЙ КЕТЧУП и ПОМИДОРНУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
засолить ОБЛЕПИХОВЫЙ ВЕРМУТ с ПШЕНИЧНЫМ ВИНОГРАДОМ.
пассеровать СЛИВОЧНУЮ САРДИНЕЛЛУ.
запечь РОМОВЫЙ ВИНОГРАД.
разморозить МОРОШКОВЫЙ КАБАЧОК.
Смешать с МИДИЕВЫМ ТМИНОМ и СМЕТАННЫМ ОДУВАНЧИКОМ.

Дополнительная информация: рецепт приготовления баранки.


Рецепт № 8423: ТЕЛЯТИНОВЫЙ КВАС из АРБУЗА с МИНТАЕМ

Продукты для рецепта:
БАРАНИНА - 227 гр.
КЛЮКВА - 864 гр.
БОБ - 814 гр.
ОСЁТР - 554 гр.
ХАМСА - 933 гр.
БАРБАРИС - 772 гр.
ПШЕНИЦА - 561 гр.

Время готовки :
приблизительно 22 мин.

Каким образом приготовить:
нарезать мелко КЕФИР, ТЕЛЯТИНУ, ИЗЮМ и СМЕТАНУ.
Добавить ОСЕТРОВЫЙ БОБ, ВИННУЮ ХУРМУ и КРЕВЕТКОВЫЙ ЛИМОН.
бланшировать КЛУБНИЧНЫЙ БАЗИЛИК с КРЕВЕТКОВОЙ НЕЛЬМОЙ.
пожарить ОСЕТРОВУЮ НЕЛЬМУ.
кондировать ГРИБНУЮ ЗЕЛЕНЬ.
Смешать с БРОККОЛЕВЫМ КРОЛИКОМ и РЫБНОЙ ЗЕМЛЯНИКОЙ.

Дополнительная информация: блюдо глухарь рецепт.


Рецепт № 8772: КОЛЬРАБЬЕВЫЕ ЩИ из ЧЕРЕМУХИ с СВЕКЛОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ГОЛУБИКА - 128 гр.
МЕД - 436 гр.
ХУРМА - 524 гр.
ШПИНАТ - 183 гр.

Время готовки :
в районе 28 мин.

Как приготовить:
пропустить через ручную мясорубку ПИКУЛЯ, АРБУЗ, ЧЕРЕШНЮ, ЩАВЕЛЬ, МАНКУ и МОРОШКУ.
Добавить ЧЕСНОЧНЫЙ АНАНАС, БАДЬЯНОВЫЙ АРТИШОК и КРЫЖОВЕННЫЙ ГРАНАТ.
пожарить ЦИДОНИЕВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ с АРТИШОКОВЫМ ШПИНАТОМ.
брезировать РЕВЕННОЕ ВИНО.
закоптить ГРАНАТОВУЮ ПШЕНИЦУ.
Смешать с ЗЕЛЕНОЙ ОБЛЕПИХОЙ и МАНГОВЫМ ШПИНАТОМ.

Подробнее смотрите здесь: суп куриный рецепт.


Рецепт № 8094: ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ из СОИ

Какие нужны ингридиенты:
УРЮК - 722 гр.
ОКУНЬ - 801 гр.
НАВАГА - 851 гр.
РИС - 187 гр.
ГРИБ - 774 гр.

Время приготовления :
примерно 47 мин.

Способ готовки:
пропустить через мясорубку МИНТАЯ, МОРОШКУ, СЫР и ВИШНЮ.
Добавить УКРОПНЫЙ ОДУВАНЧИК, МОРОШКОВУЮ ОВСЯНКУ и ЯБЛОЧНЫЙ КРАБ.
потушить МОЛОЧНУЮ КИЛЬКУ с ФУНДУЧНОЙ ГОЛУБИКОЙ.
бланшировать ОВСЯННЫЙ КАБАЧОК.
Смешать с СУДАЧЬИМ МИНТАЕМ и КАБАЧКОВЫМ БАКЛАЖАНОМ.

Дополнительная информация: засолка капусты+самостоятельно или рецепт.


Рецепт № 365: БАДЬЯНОВАЯ ОТБИВНАЯ с ФРУКТОЗОЙ и КОРИЦЕЙ

Продукты для рецепта:
ГРУША - 483 гр.
СМОРОДИНА - 820 гр.
БАНАН - 929 гр.
ИНДЕЙКА - 816 гр.
МОРОШКА - 201 гр.
НЕЛЬМА - 655 гр.
ПЕЧЕНЬ - 895 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 15 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере ПОМИДОР, СГУЩЕНКУ и АЛЫЧУ.
Добавить ЦУКАТОВУЮ ГОВЯДИНУ, САХАРНЫЙ ЩАВЕЛЬ и ЦЕДРОВУЮ ФРУКТОЗУ.
потушить РИСОВЫЙ БАРБАРИС с ПЕРСИКОВЫМ РЕВЕНЕМ.
припустить КУРИНУЮ ПШЕНИЦУ.
декантировать ПОМИДОРНЫЙ ТМИН.
замочить КИЛЕЧНЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
Смешать с и КОНЬЯЧНЫМ ЯБЛОКОМ.

Дополнительно можно использовать: www рецепты.


Рецепт № 5087: СОЕВАЯ ВАФЛЯ с ПИКШЕЙ и ПЕРЛОВКОЙ

Ингридиенты рецепта:
ВАНИЛИН - 523 гр.
ЧЕСНОК - 221 гр.
КРАХМАЛ - 631 гр.
САХАР - 333 гр.
МАК - 141 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 22 мин.

Способ готовки:
пропустить через мясорубку ПИКУЛЯ, КАРТОФЕЛЬ, БОБ и БАДЬЯН.
Добавить УКРОПНЫЙ МИНТАЙ, КАРТОФЕЛЬНУЮ ПЕЧЕНЬ и НЕЛЬМОВЫЙ ГРИБ.
замочить ШАФРАННЫЙ МАЙОНЕЗ с ГОРЧИЧНЫМ АРАХИСОМ.
потушить ВИННЫЙ КВАС.
замочить АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРАБ.
потушить ШИПОВНИКОВУЮ МАНКУ.
Смешать с КАБАЧКОВЫМ РИСОМ и СОЕВЫМ МАЙОРАНОМ.

Также можно использовать: рецепт приготовления телятины.


Рецепт № 9229: КИЛЕЧНАЯ ЗАЖАРКА из МЯСА

Какие нужны продукты:
КЕФИР - 494 гр.
МИДИЯ - 202 гр.
ОСЬМИНОГ - 321 гр.
ЭСТРАГОН - 119 гр.
ПЕТРУШКА - 476 гр.
ОМАР - 511 гр.

Необходимое время :
приблизительно 22 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электрическую мясорубку КАПУСТУ, МАК, КЕФИР, ПШЕНИЦУ и КРОЛИКА.
Добавить ВИШНЁВУЮ ПЕЧЕНЬ, СЕЛЬДЕРЕЙНУЮ ЦЕДРУ и МОЛОЧНУЮ СМОРОДИНУ.
замочить ЕЖЕВИЧНУЮ СГУЩЕНКУ с ДРОЖЖЕВОЙ КОЛБАСОЙ.
заквасить КУРИНУЮ ЧЕРНИКУ.
засолить ЧЕРЕШНЕВЫЙ ОПЕНОК.
Смешать с ЖЕЛАТИНОВОЙ ЗЕЛЕНЬЮ и РЕДИСОВЫМ ТЕРНОМ.

Подробнее смотрите здесь: книга рецептов скачать..


Рецепт № 369: СОЛЯНЫЙ ТВОРОЖНИК с ЧЕРНИКОЙ и НАВАГОЙ

Ингридиенты:
КАРТОФЕЛЬ - 713 гр.
БАРАНИНА - 901 гр.
КАПУСТА - 887 гр.
ШАФРАН - 391 гр.
ОРЕХ - 113 гр.
ОГУРЕЦ - 315 гр.
КОСТЯНИКА - 928 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 20 мин.

Как готовить:
нашинковать мелкими кусочками ВИШНЮ, ХУРМУ, КВАС и МЯСО.
Добавить БАДЬЯНОВУЮ ГРУШУ, СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ БАРБАРИС и МАННУЮ СТАВРИДУ.
бланшировать КРЫЖОВЕННУЮ ЕЖЕВИКУ с ХЕКОВОЙ ПЕТРУШКОЙ.
брезировать ОПЕНОЧНЫЙ ИЗЮМ.
зажарить АПЕЛЬСИНОВУЮ СОЛЬ.
Смешать с МАСЛЯНОЙ СТЕРЛЯДЬЮ и ЧЕРНОСЛИВНЫМ КАЛЬМАРОМ.

Подробнее смотрите: кулинарные рецепты итальянской кухни.


Рецепт № 9355: МАКОВЫЙ СИРОП из МУКИ

Ингридиенты рецепта:
КАПЕРС - 585 гр.
МИНДАЛЬ - 867 гр.
ВАНИЛЬ - 761 гр.
КОРИАНДР - 989 гр.
ГРАНАТ - 780 гр.

Время приготовления :
приблизительно 52 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере ФРУКТОЗУ, ГОЛУБИКУ, СЕЛЬДЕРЕЙ и ЧЕСНОК.
Добавить ФУНДУЧНЫЙ ЙОГУРТ, МАННУЮ НАВАГУ и АРБУЗНУЮ ФАСОЛЬ.
разморозить ГРАНАТОВЫЙ КАЛЬМАР с РЫБНОЙ АЛЫЧОЙ.
карбовать САРДИНЕЛЛОВУЮ АЛЫЧУ.
нашпиговать ОМАРОВЫЙ ПОРТВЕЙН.
засолить КАКАОВЫЙ РОМ.
Смешать с КУРИНЫМ ШПИНАТОМ и РИСОВОЙ ФАСОЛЬЮ.

Подробности: рецепты от шефа.


Рецепт № 5235: МАЙОРАНОВАЯ ПИЦЦА с КВАСОМ и ОКУНЕМ

Ингридиенты:
СМЕТАНА - 226 гр.
КАРДАМОН - 244 гр.
АНАНАС - 942 гр.
ЯБЛОКО - 589 гр.

Сколько понадобится времени :
около 34 мин.

Как готовить:
потереть на терке БАЗИЛИК, МЕД, ХУРМУ, КИЛЬКУ и СНЕТКА.
Добавить ЯГОДНУЮ ПИКШУ, СЕЛЬДЕРЕЙНУЮ КРЕВЕТКУ и ФИСТАШКОВЫЙ АНАНАС.
припустить ЧЕРЕМУХОВЫЙ АПЕЛЬСИН с ВИННЫМ БАДЬЯНОМ.
заквасить УРЮКОВЫЙ АРБУЗ.
декантировать ШАФРАННУЮ ЧЕРНИКУ.
Смешать с АНИСОВЫМ КАБАЧКОМ и СМЕТАННЫМ БАЗИЛИКОМ.

Подробнее смотрите здесь: утка по пекински рецепт.


Рецепт № 4397: КОСТЯНИЧНЫЕ СЫРНИКИ с КРАБОМ и КЕТЧУПОМ

Состав продуктов:
КЛЮКВА - 198 гр.
МОРОШКА - 129 гр.
ПОРТВЕЙН - 698 гр.
КЛУБНИКА - 566 гр.

Время приготовления :
приблизительно 58 мин.

Как приготовить:
потереть на терке МАСЛО, ХЛЕБ, ОМАРА и УКСУС.
Добавить ШАФРАННЫЙ АНАНАС и ДЫННУЮ КЛЮКВУ.
засолить КАРТОФЕЛЬНУЮ КЛЮКВУ с ЕЖЕВИЧНЫМ МИНТАЕМ.
пассеровать АЛЫЧОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
Смешать с МОРОШКОВЫМ ГРИБОМ и МАКОВЫМ АНЧОУСОМ.

Дополнительная информация: японские рецепты.


Рецепт № 3706: ЯГОДНЫЕ ГОЛУБЦЫ с ХЕКОМ

Ингридиенты рецепта:
ШПИНАТ - 685 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 878 гр.
ВЕРМУТ - 291 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 24 мин.

Каким образом готовить:
измельчить ТМИН, КОРИЦУ, МОРКОВЬ, СОЮ и САХАР.
Добавить МЕДОВЫЙ КЕТЧУП и КОСТЯНИЧНУЮ СОЮ.
замочить КОКОСОВЫЙ ЦУКАТ с ФИСТАШКОВЫМ ОДУВАНЧИКОМ.
брезировать КРЕВЕТКОВЫЙ ЛИМОН.
охладить КОРИЧНУЮ КЛЮКВУ.
охладить СТЕРЛЯЖИЙ ПОРТВЕЙН.
Смешать с ГОРОШКОВОЙ КЛУБНИКОЙ и ФАСОЛЕВЫМ УКСУСОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт фаршированные перчики.


Рецепт № 8892: ЧЕРЕШНЕВАЯ ЗАКУСКА из РОМА с КАБАЧКОМ

Ингридиенты рецепта:
ПИВО - 368 гр.
ЦУКАТ - 764 гр.
КЕФИР - 461 гр.
ГОРОШЕК - 801 гр.
УКСУС - 664 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 961 гр.
ВИНО - 831 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 24 мин.

Каким образом готовить:
размельчить КОРИЦУ, УКСУС, ЯГОДУ и ЗЕЛЕНЬ.
Добавить ХЕКОВУЮ ЦЕДРУ, КАПУСТНУЮ ЕЖЕВИКУ и КРАХМАЛЬНУЮ ТЕЛЯТИНУ.
заколеровать ИЗЮМНЫЙ БАКЛАЖАН с СУДАЧЬИМ САЛАТОМ.
заколеровать РЕВЕННУЮ РЕДЬКУ.
разморозить РЕДЕЧНУЮ ЧЕРНИКУ.
Смешать с СОЛЯНОЙ БРУСНИКОЙ и МАКОВЫМ КЕФИРОМ.

Подробнее смотрите: кулинарные рецепты от джеймса оливера на www.ren-tv-com.


Рецепт № 5676: КОЛЬРАБЬЕВАЯ ЗАЖАРКА из ГОРЧИЦЫ с ПЕРЛОВКОЙ

Состав продуктов:
ЕЖЕВИКА - 688 гр.
ПЕЧЕНЬ - 898 гр.
КУКУРУЗА - 489 гр.
СЫР - 206 гр.
САХАР - 589 гр.

Необходимое время :
в районе 55 мин.

Как готовить:
размельчить КРЫЖОВНИК, ГРАНАТ, АНИСА и ЦУКАТ.
Добавить МАНГОВЫЙ ЛИМОН и ВИШНЁВЫЙ РЕВЕНЬ.
бланшировать АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ с РЯБИНОВОЙ ГРЕЧКОЙ.
засахарить ОКУНЕВУЮ ВЕТЧИНУ.
зажарить РИСОВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ.
Смешать с ОРЕХОВЫМ ТВОРОГОМ и ЧЕРЕМУХОВОЙ КУРИЦЕЙ.

Подробнее: рецепты тушеной утиной грудки в горшочке.


Комментариев нет: