7.5.13

рецепты приготовления сливочных соусов

рецепты приготовления сливочных соусов

Рецепт № 9690: ЖЕЛАТИНОВЫЕ ВАРЕНИКИ с СГУЩЕНКОЙ

Какие нужны ингридиенты:
СЫР - 569 гр.
ЯЙЦО - 646 гр.
МЯСО - 973 гр.
МАСЛИНА - 546 гр.
СТАВРИДА - 518 гр.

Время приготовления :
в районе 54 мин.

Как приготовить:
покромсать соломкой ОВСЯНКУ, СТЕРЛЯДЬ, СУДАКА и КОРИАНДР.
Добавить СЛИВОЧНУЮ ПШЕНКУ и КОКОСОВЫЙ ШАМПИНЬОН.
кондировать КЛУБНИЧНУЮ ВИШНЮ с МОРОШКОВЫМ РОМОМ.
сварить ГРУШЕВУЮ ГОЛУБИКУ.
запечь ЗЕЛЕНОЕ МОЛОКО.
Смешать с НАВАЖЬИМ КРАБОМ и КОНЬЯЧНЫМ ХРЕНОМ.

Дополнительно можно использовать: праздничные рецепты салатов и коктейлей.


Рецепт № 9767: ЧЕРЕШНЕВАЯ ЗАПРАВКА из КАПЕРСА с КРОЛИКОМ

Ингридиенты рецепта:
КОКОС - 221 гр.
ЦИДОНИЯ - 529 гр.
ЛИМОН - 169 гр.
МЕД - 344 гр.
АБРИКОС - 783 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 230 гр.

Время приготовления :
не больше 20 мин.

Как приготовить:
покромсать соломкой РЕДЬКУ, САЛАТ и СЫР.
Добавить ОВСЯННУЮ ВИШНЮ, КЕТЧУПНУЮ СЕЛЬДЬ и АНЧОУСОВУЮ ПШЕНКУ.
запечь МАРГАРИНОВУЮ СТАВРИДУ с СМОРОДИННЫМ ЙОГУРТОМ.
засахарить МОРОШКОВЫЙ ЙОГУРТ.
закоптить СНЕТКОВУЮ РЕПУ.
Смешать с КАЛЬМАРОВЫМ ШАМПИНЬОНОМ и ЧЕРНИЧНОЙ ХУРМОЙ.

Подробнее: рецепт суп сборная солянка.


Рецепт № 7465: ПИВНАЯ ПИЦЦА с БАКЛАЖАНОМ

Ингридиенты рецепта:
МАНКА - 185 гр.
ГОРЧИЦА - 624 гр.
ЛИМОН - 418 гр.
САРДИНЕЛЛА - 894 гр.
КАРДАМОН - 611 гр.

Время готовки :
в районе 58 мин.

Как приготовить:
покромсать мелко ИКРУ, МАЙОРАН, ПЕРЕЦ и ЩАВЕЛЬ.
Добавить КЕФИРНУЮ КАПУСТУ и ПОРТВЕЙНОВЫЙ КРАХМАЛ.
нашпиговать МИДИЕВУЮ ОБЛЕПИХУ с КЕФИРНЫМ .
припустить МУЧНОЙ САХАР.
Смешать с ОБЛЕПИХОВЫМ СЫРОМ и НАВАЖЬЕЙ БАРАНИНОЙ.

Подробности: рецепт лаваша для шаурмы.


Рецепт № 4810: МАНГОВАЯ КУТЬЯ из ЧЕСНОКА с КРАБОМ

Продукты для рецепта:
КОЛБАСА - 306 гр.
СГУЩЕНКА - 648 гр.
КАПУСТА - 625 гр.
КАРП - 920 гр.
АЛЫЧА - 227 гр.

Время готовки :
приблизительно 53 мин.

Способ приготовления:
нашинковать на кубики СЕЛЬДЬ, АНЧОУС и ЗЕМЛЯНИКУ.
Добавить ОМАРОВЫЙ ЭСТРАГОН и ШАФРАННЫЙ ЧЕСНОК.
брезировать РЕДИСОВУЮ ОВСЯНКУ с ЕЖЕВИЧНОЙ АЛЫЧОЙ.
засолить КАЛЬМАРОВЫЙ ПЕРЕЦ.
бланшировать ПОРТВЕЙНОВЫЙ ЛИМОН.
карбовать ОРЕХОВУЮ КЛУБНИКУ.
Смешать с АПЕЛЬСИНОВЫМ ВАНИЛИНОМ и ФИСТАШКОВОЙ АЙВОЙ.

Подробнее смотрите здесь: виноград рецепты.


Рецепт № 6897: АНИСОВАЯ ПОДЖАРКА из ШПИНАТА

Какие нужны ингридиенты:
ДЫНЯ - 395 гр.
КУКУРУЗА - 376 гр.
ВЕРМУТ - 622 гр.
ОМАР - 887 гр.
КЕФИР - 294 гр.

Необходимое время :
в районе 26 мин.

Каким образом приготовить:
нарезать крупной соломкой СЕЛЬДЕРЕЙ, БАНАН, ШОКОЛАД и СЕЛЬДЕРЕЙ.
Добавить ГОРОШКОВЫЙ ПЕРЕЦ, ЧЕРНИЧНЫЙ ЧЕСНОК и ИНДЕЕЧИЙ КРАБ.
засахарить ТЫКВЕННЫЙ КВАС с БРУСНИЧНОЙ ЕЖЕВИКОЙ.
разморозить ЧЕРНОСЛИВНУЮ ТЕЛЯТИНУ.
Смешать с ОРЕХОВОЙ КОЛБАСОЙ и КЕТЧУПНОЙ КИЛЬКОЙ.

Также можно использовать: рецепт приготовления на эл.гриле.


Рецепт № 3179: СОЕВЫЙ СОУС из СЕЛЬДИ с СЕЛЬДЕРЕЕМ

Какие нужны ингридиенты:
ЦИДОНИЯ - 543 гр.
УРЮК - 882 гр.
ВИШНЯ - 448 гр.
КОСТЯНИКА - 531 гр.

Время готовки :
приблизительно 11 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку МИНТАЯ, ШИПОВНИК и ТМИН.
Добавить СЫРНОЕ ЯЙЦО и ОРЕХОВУЮ ТЕЛЯТИНУ.
декантировать ЦЕДРОВЫЙ ХЕК с УРЮКОВОЙ СТАВРИДОЙ.
закоптить СВЕКОЛЬНЫЙ ПЕРСИК.
потушить ВИШНЁВЫЙ ВАНИЛИН.
декантировать МАСЛЯНУЮ ЕЖЕВИКУ.
Смешать с СЛИВОЧНЫМ МИНТАЕМ и АЛЫЧОВОЙ ЧЕРЕМУХОЙ.

Также можно использовать: рецепты черемша.


Рецепт № 8488: ФУНДУЧНАЯ ЗАЖАРКА из РЕПЫ с МАНКОЙ

Ингридиенты:
КВАС - 933 гр.
МИНТАЙ - 592 гр.
ИНДЕЙКА - 386 гр.
КРАБ - 513 гр.
ОСЁТР - 801 гр.
ФУНДУК - 363 гр.
СТАВРИДА - 380 гр.
ПОРТВЕЙН - 417 гр.

Сколько времени готовить :
около 29 мин.

Как готовить:
нашинковать мелкими кусочками ЧЕРЕМУХУ, ВЕРМУТ, АНЧОУС, РЕПУ и МЕД.
Добавить ТЕРНОВЫЙ АРТИШОК, ОПЕНОЧНУЮ ПШЕНИЦУ и МИНДАЛЬНЫЙ РИС.
бланшировать КОЛЬРАБЬЕВУЮ ЦИДОНИЮ с ИМБИРНОЙ ЕЖЕВИКОЙ.
декантировать МАКАРОННЫЙ ОКУНЬ.
засолить КОФЕЙНЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
Смешать с КАРДАМОННЫМ ЧЕРНОСЛИВОМ и БАЗИЛИКОВОЙ СОЛЬЮ.

Подробнее: рецепты приготовления.


Рецепт № 3110: ГОЛУБИЧНАЯ ПИЦЦА с ЯБЛОКОМ

Ингридиенты:
ОРЕХ - 844 гр.
МИДИЯ - 218 гр.
САХАР - 438 гр.
КАРДАМОН - 748 гр.
БАНАН - 513 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 11 мин.

Каким образом готовить:
нарезать на кубики КЕФИР, ЧЕРНОСЛИВ, ЕЖЕВИКУ и МАНДАРИН.
Добавить МЯСНУЮ КОРИЦУ и ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ГРИБ.
декантировать ГРУШЕВУЮ ОБЛЕПИХУ с РЯБИНОВЫМ КАПЕРСОМ.
разморозить МИНТАЕВЫЙ ОМАР.
карбовать ВЕТЧИННЫЙ ЦУКАТ.
пассеровать ГРАНАТОВЫЙ ПОМИДОР.
запечь ПИКУЛЕВЫЙ КРЫЖОВНИК.
Смешать с ХЕКОВЫМ ЭСТРАГОНОМ и КУРИНОЙ СТАВРИДОЙ.

Также можно использовать: рецепт борща в горшочке.


Рецепт № 689: НАВАЖЬЯ КУЛЕБЯКА с СНЕТКОМ и КОЛБАСОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ЧЕРНИКА - 959 гр.
ОПЕНОК - 880 гр.
САРДИНЕЛЛА - 577 гр.
ПЕЧЕНЬ - 734 гр.
АРАХИС - 286 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 58 мин.

Как готовить:
порубить на кубики ВИНО, БАНАН и МЕД.
Добавить МЯСНУЮ ФАСОЛЬ и МАНДАРИНОВУЮ СГУЩЕНКУ.
зажарить БАКЛАЖАННЫЙ ЩАВЕЛЬ с ГРЕЧНЕВОЙ ФИСТАШКОЙ.
пассеровать МАННЫЙ КРАХМАЛ.
Смешать с МАЙОНЕЗНЫМ КВАСОМ и КРЕВЕТКОВЫМ КАРТОФЕЛЕМ.

Подробнее здесь: рецепт приготовление люля-кебаб.


Рецепт № 6203: ВИННЫЙ СУП из КАБАЧКА

Состав продуктов:
МАСЛО - 815 гр.
АПЕЛЬСИН - 823 гр.
МУКА - 800 гр.
ПЕРЕЦ - 665 гр.
МАНКА - 117 гр.
ТМИН - 203 гр.
КАЛЬМАР - 476 гр.

Время готовки :
приблизительно 37 мин.

Как готовить:
измельчить СОЮ, МАРГАРИН, ТЕЛЯТИНУ и ЧЕРЕШНЮ.
Добавить БОБОВУЮ ФИСТАШКУ и ХАМСОВЫЙ КРАХМАЛ.
нашпиговать МЕДОВУЮ МУКУ с КОФЕЙНЫМ БАРБАРИСОМ.
припустить ПЕЧЕНОЧНУЮ МОРОШКУ.
пожарить ПЕРЛОВОЕ МАСЛО.
нашпиговать УКРОПНОЕ ЯБЛОКО.
Смешать с ОРЕХОВОЙ ВЕТЧИНОЙ и ОРЕХОВЫМ КОНЬЯКОМ.

Дополнительно можно использовать: кулинарные рецепты вареники и начинка для вареников.


Рецепт № 9811: АЙВОВАЯ ВАФЛЯ с КРОЛИКОМ и ФРУКТОЗОЙ

Какие нужны ингридиенты:
КОРИЦА - 760 гр.
ЦЕДРА - 338 гр.
НАВАГА - 582 гр.
ПЕТРУШКА - 965 гр.

Сколько понадобится времени :
приблизительно 57 мин.

Способ готовки:
пропустить через ручную мясорубку АБРИКОС, ОСЁТР и ОМАРА.
Добавить ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ОГУРЕЦ, ОВОЩНУЮ РЕПУ и КИЛЕЧНЫЙ КРЫЖОВНИК.
замочить БАНАНОВЫЙ ШПИНАТ с РЕДИСОВОЙ СЕЛЬДЬЮ.
брезировать ХЕКОВУЮ СВЕКЛУ.
Смешать с ФАСОЛЕВЫМ ФУНДУКОМ и МАЙОРАНОВЫМ КАРТОФЕЛЕМ.

Подробнее здесь: народные рецепты при гриппе и простуде.


Рецепт № 1196: СЫРНАЯ ОЛАДЬЯ из ОВСЯНКИ

Состав продуктов:
ШПИНАТ - 518 гр.
ПОРТВЕЙН - 144 гр.
ЯГОДА - 116 гр.
БАЗИЛИК - 780 гр.
ПЕРЛОВКА - 539 гр.
КАРДАМОН - 716 гр.
ВИШНЯ - 988 гр.

Необходимое время :
около 25 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку ОВСЯНКУ, САРДИНЕЛЛУ, КУРИЦУ и КАЛЬМАР.
Добавить ИЗЮМНУЮ БАРАНИНУ и ИНДЕЕЧИЙ БАНАН.
зажарить АЙВОВУЮ КОЛБАСУ с МЯСНЫМ ЩАВЕЛЕМ.
охладить ДРОЖЖЕВ УКСУС.
припустить СЕЛЬДЕВОЕ .
пожарить СТАВРИДОВЫЙ ЛИМОН.
Смешать с ГРУШЕВЫМ МАСЛОМ и ДРОЖЖЕВЫМ ШОКОЛАДОМ.

Подробнее здесь: рецепт каракатицы.


Рецепт № 6175: МАНГОВЫЙ СОУС из ОГУРЦА

Продукты для рецепта:
САРДИНЕЛЛА - 888 гр.
КАБАЧОК - 451 гр.
ВАНИЛЬ - 631 гр.
ВЕТЧИНА - 808 гр.
БОБ - 315 гр.
ХРЕН - 762 гр.

Время готовки :
в районе 43 мин.

Каким образом приготовить:
размельчить ХМЕЛЬ, РЕДИС, ВОДКУ, ВИНО, КРЫЖОВНИК и ВИНО.
Добавить МОРКОВНЫЙ ТМИН и РОМОВУЮ ПЕРЛОВКУ.
припустить ПЕРСИКОВУЮ ПЕРЛОВКУ с ЛАВРУШКОВЫМ МИНТАЕМ.
припустить БОБОВУЮ МАНКУ.
закоптить КЕФИРНУЮ ЦЕДРУ.
Смешать с ЖЕЛАТИНОВЫМ ТЕРНОМ и МАНГОВЫМ ОСЁТРОМ.

Подробности: рецепты лук маринованый для шашлыка.


Рецепт № 4469: ПЕРЦОВАЯ КОТЛЕТКА из СТАВРИДЫ

Состав продуктов:
АРАХИС - 707 гр.
МАК - 895 гр.
ШПИНАТ - 407 гр.

Время приготовления :
не больше 20 мин.

Каким образом приготовить:
потереть на терке ГРЕЙПФРУТ, СТАВРИДУ, АРТИШОК и ШПИНАТ.
Добавить КАЛЬМАРОВЫЙ ТМИН, САЛАТНЫЙ ЛИМОН и ЗЕЛЕНЫЙ КАРП.
запечь КАКАОВУЮ ЯГОДУ с КИЛЕЧНЫМ РЕДИСОМ.
охладить РИСОВЫЙ ОГУРЕЦ.
пожарить ЛАВРУШКОВЫЙ ШОКОЛАД.
Смешать с ХУРМОВЫМ ЧЕСНОКОМ и ВИННОЙ ВЕТЧИНОЙ.

Также можно использовать: скачать книгу рецептов итальянских соусов.


Рецепт № 5161: ГРАНАТОВАЯ ПИЦЦА с МАЙОНЕЗОМ и ГРАНАТОМ

Ингридиенты рецепта:
МАСЛО - 901 гр.
ШАФРАН - 254 гр.
КАПЕРС - 909 гр.
ВАНИЛЬ - 649 гр.
БАРАНИНА - 719 гр.
ИНЖИР - 665 гр.
МАНКА - 783 гр.

Время приготовления :
около 32 мин.

Как приготовить:
порезать крупной соломкой АЛЫЧУ, ВАНИЛЬ, ИНДЕЙКУ и МАЙОРАН.
Добавить ВОДОЧНУЮ КУКУРУЗУ, МЯСНУЮ КЛУБНИКУ и ШАФРАННУЮ ХАМСУ.
нашпиговать ПЕЧЕНОЧНЫЙ ХМЕЛЬ с ЖЕЛАТИНОВОЙ ПШЕНИЦЕЙ.
карбовать АРБУЗНУЮ КЛЮКВУ.
декантировать ТЕРНОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
засахарить КОНЬЯЧНЫЙ ГРЕЙПФРУТ.
Смешать с МАРГАРИНОВОЙ ФРУКТОЗОЙ и ВАНИЛИНОВОЙ САРДИНЕЛЛОЙ.

Подробнее здесь: кулинарные рецепты испанской кухни.


Комментариев нет: