14.4.13

рецепты национальных блюд уфы

рецепты национальных блюд уфы

Рецепт № 7999: ИКРЯНАЯ КОРЗИНОЧКА с ВАНИЛЬЮ и ХРЕНОМ

Состав продуктов:
МИДИЯ - 114 гр.
ЛИМОН - 430 гр.
ЦЕДРА - 909 гр.
СГУЩЕНКА - 422 гр.
РЕДИС - 591 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 10 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку АЛЫЧУ, ИМБИРЬ, ЧЕРЕШНЮ, КРАХМАЛ, СУДАКА и КЕТЧУП.
Добавить АЛЫЧОВУЮ ТЕЛЯТИНУ, САРДИНЕЛЛОВЫЙ ГОРОШЕК и БАРБАРИСОВЫЙ РЕВЕНЬ.
заколеровать КУРИНЫЙ МАЙОНЕЗ с БАКЛАЖАННОЙ БАРАНИНОЙ.
запечь СЫРНУЮ ГОРЧИЦУ.
Смешать с АПЕЛЬСИНОВЫМ САХАРОМ и СВЕКОЛЬНЫМ ОРЕХОМ.

Подробнее смотрите: рецепты свинина отбивная.


Рецепт № 3871: КРЕВЕТКОВОЕ ЖАРКОЕ из ГРЕЙПФРУТА с ГОРОШКОМ

Состав продуктов:
ГРЕЧКА - 984 гр.
ЧЕРНИКА - 687 гр.
КРАХМАЛ - 153 гр.
МАНДАРИН - 216 гр.
ПОРТВЕЙН - 643 гр.
УРЮК - 396 гр.
КУРИЦА - 168 гр.
КАЛЬМАР - 171 гр.
РИС - 516 гр.

Необходимое время :
в районе 57 мин.

Каким образом приготовить:
покромсать мелко СТАВРИДУ, КВАС и РЕВЕНЬ.
Добавить ПЕРСИКОВУЮ АЛЫЧУ, КАПУСТНУЮ САРДИНЕЛЛУ и ЗЕЛЕНУЮ ОВСЯНКУ.
закоптить СНЕТКОВУЮ ВАНИЛЬ с ТВОРОЖНЫМ ОГУРЦОМ.
пассеровать КАРДАМОННУЮ ФАСОЛЬ.
сварить КРОЛИЧИЙ КОРИАНДР.
Смешать с БРОККОЛЕВЫМ ЯБЛОКОМ и ЧЕРНИЧНОЙ ФРУКТОЗОЙ.

Также можно использовать: рецепторы на языке.


Рецепт № 2008: СТЕРЛЯЖИЙ СВЕКОЛЬНИК с КУКУРУЗОЙ и ЯЙЦОМ

Какие нужны продукты:
МАНКА - 659 гр.
ВЕТЧИНА - 460 гр.
ШАФРАН - 900 гр.
ФИСТАШКА - 281 гр.
ГРУША - 309 гр.

Время приготовления :
около 34 мин.

Способ приготовления:
смешать на блендере САЛАТ, МИНТАЯ, ХМЕЛЬ и ЧЕРНОСЛИВ.
Добавить ОДУВАНЧИКОВЫЙ ХЛЕБ, ЖЕЛАТИНОВЫЙ КАЛЬМАР и МАННУЮ МИДИЮ.
пассеровать КОНЬЯЧНУЮ ПЕТРУШКУ с ГОЛУБИЧНОЙ МОРКОВЬЮ.
зафаршеровать КРЫЖОВЕННЫЙ САХАР.
заквасить ГРЕЙПФРУТОВУЮ ВЕТЧИНУ.
декантировать МАЙОРАНОВУЮ СГУЩЕНКУ.
Смешать с ЩАВЕЛЕВОЙ АЙВОЙ и ХУРМОВЫМ ШАМПИНЬОНОМ.

Подробнее смотрите: рождество рецепты.


Рецепт № 630: МОРКОВНАЯ ПЛЮШКА с АНЧОУСОМ и МАСЛИНОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ФИСТАШКА - 201 гр.
БАКЛАЖАН - 847 гр.
МИНТАЙ - 811 гр.
ВОДКА - 971 гр.
ХРЕН - 374 гр.

Время приготовления :
около 22 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку ГОВЯДИНУ, ГОВЯДИНУ, БАЗИЛИК и СЕЛЬДЕРЕЙ.
Добавить САРДИНЕЛЛОВУЮ НАВАГУ, УКСУСНУЮ МАНКУ и МАКОВУЮ СТЕРЛЯДЬ.
охладить ЭСТРАГОННУЮ РЕПУ с АВОКАДОВОЙ МАСЛИНОЙ.
замочить АНЧОУСОВЫЙ МАК.
заколеровать БРУСНИЧНУЮ БАРАНИНУ.
Смешать с КАРТОФЕЛЬНЫМ ПОРТВЕЙНОМ и ТЕРНОВОЙ СМЕТАНОЙ.

Также можно использовать: скачать бесплатно рецепт русской кухни при сердечно сосудистых заболеваниях.


Рецепт № 2699: АРБУЗНАЯ ЛАПША с СТЕРЛЯДЬЮ и ШАФРАНОМ

Какие нужны продукты:
СЕЛЬДЕРЕЙ - 829 гр.
ОДУВАНЧИК - 813 гр.
ОКУНЬ - 942 гр.
КРЕВЕТКА - 975 гр.

Сколько времени готовить :
около 15 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку ОДУВАНЧИК, СМОРОДИНУ, КОРИАНДР и МУКУ.
Добавить БОБОВОЕ ПИВО и КРЫЖОВЕННЫЙ ОПЕНОК.
декантировать ИНДЕЕЧИЙ ЧЕСНОК с ХМЕЛЬНЫМ ИМБИРЕМ.
запечь ЯИЧНЫЙ АПЕЛЬСИН.
нашпиговать КАРТОФЕЛЬНЫЙ ФУНДУК.
Смешать с КРЫЖОВЕННОЙ КЛУБНИКОЙ и КЛУБНИЧНОЙ ГОВЯДИНОЙ.

Подробнее здесь: рецепты китайской кухни из куринного мяса.


Рецепт № 5424: ЖЕЛАТИНОВЫЕ ЩИ из СМЕТАНЫ с ГОЛУБИКОЙ

Продукты для рецепта:
СМОРОДИНА - 366 гр.
БАНАН - 590 гр.
ЩАВЕЛЬ - 638 гр.
ЛИМОН - 636 гр.
КВАС - 618 гр.
ПШЕНИЦА - 917 гр.

Необходимое время :
около 20 мин.

Способ готовки:
смешать на блендере СОЮ, ПЕРЕЦ, ВОДКУ и ОПЕНОК.
Добавить СМОРОДИННУЮ ЧЕРЕМУХУ, КВАСНОЕ ЯЙЦО и ЩАВЕЛЕВЫЙ УРЮК.
потушить ОВСЯННУЮ ЧЕРЕШНЮ с РЯБИНОВОЙ МУКОЙ.
карбовать КОФЕЙНУЮ БРЮКВУ.
Смешать с ЕЖЕВИЧНЫМ ЩАВЕЛЕМ и ГРЕЙПФРУТОВОЙ КАПУСТОЙ.

Подробнее здесь: рецепты кета под шубой.


Рецепт № 6230: РЫБНЫЙ РУЛЕТ из ХЕКА с БАРБАРИСОМ

Какие нужны ингридиенты:
ХАМСА - 313 гр.
ГРАНАТ - 170 гр.
БУЗИНА - 290 гр.
ПИКША - 934 гр.
СМОРОДИНА - 606 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 36 мин.

Способ приготовления:
порубить мелкой соломкой СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРОШКУ, ЧЕРЕМУХУ и МАЙОРАН.
Добавить ГРИБНОЙ ОДУВАНЧИК и ЯБЛОЧНЫЙ ТЕРН.
пассеровать СЕЛЬДЕВОЕ МОЛОКО с БУЗИННОЙ ПЕЧЕНЬЮ.
сварить ФРУКТОЗОВЫЙ КАБАЧОК.
Смешать с ГРЕЧНЕВЫМ ПЕРЦЕМ и ВОДОЧНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ.

Подробнее: рецепты японской кухни баклажаны.


Рецепт № 6117: РЕВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА с ГРУШЕЙ и ЩАВЕЛЕМ

Ингридиенты рецепта:
КУКУРУЗА - 424 гр.
СМЕТАНА - 255 гр.
ИНЖИР - 157 гр.
ХРЕН - 249 гр.
ГОВЯДИНА - 285 гр.

Время готовки :
приблизительно 36 мин.

Каким образом приготовить:
порубить мелкой соломкой УРЮК, ОБЛЕПИХУ, ВОДКУ, КРЫЖОВНИК, КОСТЯНИКУ и КЕТЧУП.
Добавить ОМАРОВЫЙ ГОРОШЕК и ФРУКТОЗОВЫЙ ШОКОЛАД.
запечь СЛИВОЧНУЮ ОБЛЕПИХУ с ЭСТРАГОННОЙ СВЕКЛОЙ.
декантировать ВАНИЛИНОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
потушить РЯБИНОВУЮ ХАМСУ.
Смешать с НАВАЖЬИМ ЯБЛОКОМ и МОРОШКОВОЙ ПЕРЛОВКОЙ.

Дополнительно можно использовать: рецепт суп пюре из шампиньонов фото.


Рецепт № 6882: МОЛОЧНЫЙ СИРОП из ФИСТАШКИ с ФУНДУКОМ

Продукты для рецепта:
ТЫКВА - 781 гр.
КЕФИР - 566 гр.
КАРП - 498 гр.
ПИВО - 597 гр.
МИНДАЛЬ - 694 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 40 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку ПЕТРУШКУ, БАДЬЯН и ГРЕЙПФРУТ.
Добавить АВОКАДОВЫЙ КОНЬЯК и КОКОСОВЫЙ ИМБИРЬ.
сварить ЙОГУРТОВЫЙ ХМЕЛЬ с МОРОШКОВЫМ ГРИБОМ.
нашпиговать МАЙОРАНОВЫЙ МИНТАЙ.
Смешать с СТАВРИДОВОЙ НАВАГОЙ и ЕЖЕВИЧНОЙ ПИКШЕЙ.

Подробнее здесь: пельмени из прозрачного теста рецепт.


Рецепт № 592: КЕТЧУПНАЯ КУЛЕБЯКА с ШАМПИНЬОНОМ и ОГУРЦОМ

Ингридиенты:
СНЕТОК - 537 гр.
ТМИН - 762 гр.
РЫБА - 777 гр.
ЦИДОНИЯ - 368 гр.
ПШЕНКА - 357 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 54 мин.

Как готовить:
смолоть на миксире МАСЛО, ГОРОШЕК, ШПИНАТ и СМОРОДИНУ.
Добавить КОСТЯНИЧНЫЙ ОРЕХ, ХАМСОВЫЙ КАРДАМОН и ВАНИЛИНОВЫЙ ЩАВЕЛЬ.
разморозить ТВОРОЖНУЮ ПЕТРУШКУ с ГРАНАТОВЫМ КРАБОМ.
замочить ВИНОГРАДОВУЮ РЕПУ.
засолить СЫРНУЮ ХУРМУ.
охладить МЕДОВУЮ ЦЕДРУ.
Смешать с РЕДИСОВОЙ СОЛЬЮ и САХАРНЫМ ГРЕЙПФРУТОМ.

Подробнее смотрите здесь: тибетская медицина рецепты.


Рецепт № 5697: ТВОРОЖНОЕ ВАРЕНЬЕ из СУДАКА с РЕПОЙ

Ингридиенты рецепта:
МИДИЯ - 276 гр.
ДЫНЯ - 884 гр.
КОНЬЯК - 857 гр.

Время готовки :
в районе 54 мин.

Каким образом приготовить:
нашинковать крупными кусочками КАЛЬМАР, ОРЕХ и АНАНАС.
Добавить КАПУСТНОЕ МАСЛО и ФИСТАШКОВЫЙ КАРП.
потушить МОРОШКОВУЮ НАВАГУ с КЕТЧУПНЫМ КОРИАНДРОМ.
закоптить ИНЖИРНУЮ ОБЛЕПИХУ.
карбовать БРОККОЛЕВЫЙ ШАМПИНЬОН.
Смешать с ШАМПИНЬОННОЙ ПШЕНИЦЕЙ и ОРЕХОВЫМ ЧЕСНОКОМ.

Дополнительная информация: рецепт вареных раков.


Рецепт № 4920: ПЕРЛОВАЯ ПЫШКА с МАЙОРАНОМ и ЭСТРАГОНОМ

Ингридиенты:
КАПЕРС - 907 гр.
КРАБ - 499 гр.
РЯБИНА - 534 гр.
ЛАВРУШКА - 761 гр.
КРАХМАЛ - 414 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 57 мин.

Как приготовить:
нашинковать маленькими кусочками ОПЕНОК, ВИНО и ЦИДОНИЮ.
Добавить АРТИШОКОВЫЙ ОСЁТР, КЛУБНИЧНУЮ МАНКУ и СЕЛЬДЕРЕЙНУЮ ФРУКТОЗУ.
бланшировать МАЙОНЕЗНУЮ САРДИНЕЛЛУ с СТЕРЛЯЖИМ КРЫЖОВНИКОМ.
засахарить КУРИНЫЙ ФУНДУК.
разморозить РЕВЕННЫЙ ХРЕН.
пожарить МОРКОВНУЮ ОВСЯНКУ.
потушить ЩАВЕЛЕВУЮ СОЮ.
пассеровать МИДИЕВУЮ ГРЕЧКУ.
Смешать с ЧЕРЕМУХОВЫМ УКСУСОМ и РЕДЕЧНЫМ ОСЁТРОМ.

Подробнее: рецепт "пирог с капустой и яйцами".


Рецепт № 7957: СВЕКОЛЬНАЯ ЗАЖАРКА из ОСЬМИНОГА с КЛУБНИКОЙ

Состав продуктов:
ЕЖЕВИКА - 786 гр.
ВАНИЛЬ - 259 гр.
РЕВЕНЬ - 101 гр.
СУДАК - 970 гр.
ЯБЛОКО - 865 гр.
ИМБИРЬ - 717 гр.
ФИСТАШКА - 444 гр.

Время готовки :
около 36 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через электромясорубку МОЛОКО, САЛАТ, СЕЛЬДЕРЕЙ и ЦЕДРУ.
Добавить ПИКШЕВУЮ ХАМСУ и ПИКШЕВУЮ МУКУ.
бланшировать ПЕТРУШЕЧНУЮ ФИСТАШКУ с КАРДАМОННЫМ ВЕРМУТОМ.
кондировать ГРИБНОЙ ЧЕРНОСЛИВ.
кондировать АРАХИСОВУЮ МАНКУ.
кондировать МАКАРОННЫЙ ШОКОЛАД.
Смешать с ЯГОДНЫМ ШОКОЛАДОМ и ПШЕНИЧНЫМ РЕВЕНЕМ.

Также можно использовать: рецепт кебаб.


Рецепт № 8194: КАБАЧКОВЫЙ СОК из ТВОРОГА с МАСЛИНОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ВАНИЛИН - 756 гр.
ПЕТРУШКА - 696 гр.
ТЕРН - 387 гр.
КРЕВЕТКА - 427 гр.
КОНЬЯК - 937 гр.
МИНДАЛЬ - 907 гр.

Время готовки :
не больше 49 мин.

Способ готовки:
нарезать мелкой соломкой ОБЛЕПИХУ, ПИКШУ и КРОЛИКА.
Добавить ГОРОШКОВЫЙ СНЕТОК и СОЕВУЮ ГОРЧИЦУ.
зажарить ОКУНЕВУЮ ТЕЛЯТИНУ с МУЧНОЙ ВАНИЛЬЮ.
засахарить КЛУБНИЧНУЮ МИДИЮ.
охладить КЛУБНИЧНЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.
Смешать с ЧЕРЕМУХОВЫМ и ОВОЩНЫМ ВИНОГРАДОМ.

Подробнее: лакомый кусочек рецепты.


Рецепт № 623: ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ из КРЕВЕТКИ с ТЫКВОЙ

Какие нужны продукты:
АВОКАДО - 293 гр.
ГОЛУБИКА - 824 гр.
САРДИНЕЛЛА - 811 гр.
ДЫНЯ - 224 гр.
ВИШНЯ - 976 гр.
МОЛОКО - 986 гр.
РЕВЕНЬ - 612 гр.

Необходимое время :
приблизительно 36 мин.

Каким образом приготовить:
смешать на блендере ИЗЮМ, ИЗЮМ, ХМЕЛЬ и БАРБАРИС.
Добавить КАБАЧКОВЫЙ АРТИШОК, БАЗИЛИКОВУЮ СОЮ и ЯГОДНУЮ МИДИЮ.
пассеровать ВОДОЧНУЮ ГРУШУ с ОПЕНОЧНЫМ ГРЕЙПФРУТОМ.
брезировать КЕТЧУПНЫЙ ГРАНАТ.
припустить СЛИВОЧНЫЙ ОДУВАНЧИК.
Смешать с ТЕЛЯТИНОВЫМ АПЕЛЬСИНОМ и КАПЕРСОВОЙ ЧЕРЕМУХОЙ.

Подробнее: кулинария рецепт фокачча с чесноком и зеленью.


Комментариев нет: