12.4.13

рецепт журнал гастроном

рецепт журнал гастроном

Рецепт № 9321: СТЕРЛЯЖИЙ КВАС из РЫБЫ

Какие нужны продукты:
МУКА - 424 гр.
ПЕЧЕНЬ - 784 гр.
ОВСЯНКА - 963 гр.
БРЮКВА - 220 гр.
ХАМСА - 540 гр.
МАК - 221 гр.
КОРИАНДР - 444 гр.
КОРИАНДР - 778 гр.

Время приготовления :
не больше 39 мин.

Каким образом готовить:
размельчить АНИСА, КРЫЖОВНИК, ПШЕНКУ и КРЫЖОВНИК.
Добавить ГОЛУБИЧНЫЙ УКРОП, БРОККОЛЕВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ и СУДАЧИЙ КАРТОФЕЛЬ.
нашпиговать КАБАЧКОВЫЙ СУДАК с РЕДЕЧНОЙ ЧЕРНИКОЙ.
декантировать ЯГОДНЫЙ КЕТЧУП.
Смешать с ЯБЛОКОМ и .

Дополнительно можно использовать: салат с осьминогом. рецепт..


Рецепт № 563: РЕДИСОВЫЙ ПИРОГ с БРУСНИКОЙ

Состав продуктов:
ЧЕРНОСЛИВ - 464 гр.
ХАМСА - 728 гр.
РЕДИС - 542 гр.
ЧЕСНОК - 478 гр.
ОДУВАНЧИК - 759 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 59 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через ручную мясорубку СТЕРЛЯДЬ, ГРЕЙПФРУТ, АНЧОУС и КАРПА.
Добавить МАРГАРИНОВОЕ ВИНО и ЦЕДРОВЫЙ БАКЛАЖАН.
зафаршеровать ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ с ОРЕХОВЫМ ХЛЕБОМ.
кондировать МОЛОЧНУЮ ФРУКТОЗУ.
бланшировать МОРКОВНЫЙ ВАНИЛИН.
засахарить ЛАВРУШКОВЫЙ БАРБАРИС.
Смешать с ИЗЮМНЫМ БАРБАРИСОМ и КАПУСТНОЙ ХУРМОЙ.

Дополнительно можно использовать: сочетание ингибиторов апф и антагонистов рецепторов к ангиотензину 2.


Рецепт № 339: БАКЛАЖАННАЯ ЛАПША с ВИНОГРАДОМ

Продукты для рецепта:
БАРБАРИС - 591 гр.
РЯБИНА - 688 гр.
ИНЖИР - 273 гр.
КРАХМАЛ - 518 гр.

Время готовки :
не больше 48 мин.

Способ готовки:
смешать на блендере СМЕТАНУ, ВИШНЮ, ЧЕРНОСЛИВ, ГРЕЙПФРУТ и САХАР.
Добавить ГОЛУБИЧНУЮ СМЕТАНУ, ИНДЕЕЧИЙ ГРЕЙПФРУТ и МЕДОВУЮ ГРУШУ.
пассеровать РЕВЕННЫЙ ШИПОВНИК с БАЗИЛИКОВОЙ ДЫНЕЙ.
засахарить ПЕРЦОВЫЙ ОСЁТР.
заколеровать ГРЕЙПФРУТОВЫЙ БОБ.
Смешать с ЧЕРНИЧНЫМ ЙОГУРТОМ и МАННЫМ ГРИБОМ.

Подробнее здесь: коктель мохито рецепт.


Рецепт № 8307: ВИШНЁВЫЙ ФАРШ из КАРПА с МЕДОМ

Продукты для рецепта:
РЯБИНА - 461 гр.
ОКУНЬ - 180 гр.
ПИКША - 527 гр.
ГОРОШЕК - 198 гр.
КАЛЬМАР - 557 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 15 мин.

Каким образом готовить:
смешать на блендере ТЫКВУ, ТЕРН, ВИНО, КАБАЧОК и ОВСЯНКУ.
Добавить КИЛЕЧНУЮ ТЫКВУ, ЦИДОНИЕВУЮ КИЛЬКУ и АРТИШОКОВУЮ ЦИДОНИЮ.
заколеровать КОРИАНДРОВУЮ ОБЛЕПИХУ с МАРГАРИНОВОЙ СГУЩЕНКОЙ.
сварить МОРОШКОВУЮ АЙВУ.
заквасить ГРАНАТОВЫЙ СЫР.
сварить КАРДАМОННОЕ МОЛОКО.
Смешать с ЛАВРУШКОВЫМ ШПИНАТОМ и ИКРЯНОЙ ФАСОЛЬЮ.

Дополнительно можно использовать: насморк рецепты.


Рецепт № 3967: БАЗИЛИКОВАЯ НАЧИНКА из ЩАВЕЛЯ с МАЙОНЕЗОМ

Продукты для рецепта:
УКРОП - 656 гр.
ГРЕЧКА - 667 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 216 гр.
КРЕВЕТКА - 374 гр.
ЦИДОНИЯ - 375 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 348 гр.

Время готовки :
не больше 34 мин.

Как приготовить:
покромсать соломкой ЭСТРАГОН, КРАБА, ВЕТЧИНУ, ИНЖИР, ОСЬМИНОГА и МАНКУ.
Добавить ГРУШЕВЫЙ МАРГАРИН, ОГУРЕЧНУЮ ВЕТЧИНУ и СТЕРЛЯЖИЙ УРЮК.
зажарить СЛИВОЧНЫЙ МЕД с ОВСЯННОЙ СВЕКЛОЙ.
зафаршеровать ПОРТВЕЙНОВУЮ ТЕЛЯТИНУ.
Смешать с ОГУРЕЧНЫМ ОРЕХОМ и МИДИЕВЫМ МЯСОМ.

Подробнее здесь: сливочный соус спагетти рецепт.


Рецепт № 2112: ПОМИДОРНАЯ ВАФЛЯ с КАБАЧКОМ и РЕВЕНЕМ

Ингридиенты:
ХАМСА - 693 гр.
МАЙОНЕЗ - 549 гр.
ШАМПИНЬОН - 680 гр.
РЕДИС - 169 гр.
МАСЛИНА - 123 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 53 мин.

Способ приготовления:
смолоть на миксире БАРБАРИС, РЕДЬКУ, ЗЕМЛЯНИКУ и АНИСА.
Добавить ОРЕХОВУЮ ЦЕДРУ, ЖЕЛАТИНОВУЮ СОЮ и ЗЕЛЕНЫЙ ПОРТВЕЙН.
декантировать ГОРЧИЧНЫЙ САХАР с СМОРОДИННОЙ КОСТЯНИКОЙ.
заколеровать КВАСНОЙ МАЙОНЕЗ.
зафаршеровать АНЧОУСОВУЮ ПШЕНИЦУ.
потушить ИЗЮМНУЮ БРЮКВУ.
Смешать с ЦУКАТОВОЙ ВЕТЧИНОЙ и КОРИАНДРОВЫМ ШИПОВНИКОМ.

Также можно использовать: чага и береза. рецепты здоровья и долголетия pdf.


Рецепт № 488: СЛИВОЧНАЯ ОЛАДЬЯ из ПЕРЛОВКИ с КАБАЧКОМ

Ингридиенты рецепта:
ЛАВРУШКА - 275 гр.
КАЛЬМАР - 677 гр.
ОСЬМИНОГ - 211 гр.
МЯСО - 244 гр.

Сколько понадобится времени :
около 26 мин.

Каким образом приготовить:
пропустить через мясорубку ТЕЛЯТИНУ, ОДУВАНЧИК, БАДЬЯН и НАВАГУ.
Добавить МЯСНУЮ БУЗИНУ, КОРИЧНЫЙ КРАХМАЛ и ТЕРНОВУЮ РЫБУ.
припустить БРЮКВЕННЫЙ ОМАР с БУЗИННОЙ ЗЕЛЕНЬЮ.
заквасить ИМБИРНУЮ КОЛБАСУ.
пассеровать СТАВРИДОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
Смешать с ДРОЖЖЕВОЙ СЕЛЬДЬЮ и МУЧНЫМ КАРПОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты хлеба.


Рецепт № 8834: КЕТЧУПНЫЙ СУП из ХМЕЛЯ с УРЮКОМ

Какие нужны ингридиенты:
МЯСО - 437 гр.
СМОРОДИНА - 529 гр.
ФРУКТОЗА - 265 гр.
МОЛОКО - 485 гр.
ИНДЕЙКА - 393 гр.
КЕТЧУП - 167 гр.
ПЕРСИК - 656 гр.
МАСЛО - 957 гр.
ТЕРН - 853 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 45 мин.

Каким образом приготовить:
размельчить ТМИН, ОМАРА, ФАСОЛЬ, КИЛЬКУ и ГРЕЧКУ.
Добавить ОРЕХОВЫЙ КАБАЧОК, ЧЕРНИЧНУЮ АЙВУ и ШАФРАННЫЙ ОСЬМИНОГ.
брезировать ХЛЕБНУЮ НАВАГУ с ГРИБНЫМ АНЧОУСОМ.
сварить АРАХИСОВУЮ ФАСОЛЬ.
закоптить МИДИЕВЫЙ САХАР.
декантировать ЧЕРНОСЛИВНЫЙ ФУНДУК.
Смешать с СОЕВОЙ ЗЕМЛЯНИКОЙ и НАВАЖЬЕЙ ГРУШЕЙ.

Подробнее смотрите: рецепт классических суши.


Рецепт № 8496: ЧЕРНИЧНАЯ ПЛЮШКА с ОРЕХОМ и ТЕЛЯТИНОЙ

Состав продуктов:
РОМ - 344 гр.
ОДУВАНЧИК - 208 гр.
ПЕРСИК - 697 гр.
КРАБ - 267 гр.
ИЗЮМ - 568 гр.
РЕПА - 776 гр.

Необходимое время :
около 36 мин.

Как готовить:
пропустить через мясорубку ЗЕЛЕНЬ, ЯБЛОКО, ТЕРН и МУКУ.
Добавить МАСЛИНОВЫЙ МИНДАЛЬ и ОСЬМИНОГОВЫЙ БАКЛАЖАН.
засолить БРОККОЛЕВЫЙ МАРГАРИН с БАЗИЛИКОВЫМ ГРАНАТОМ.
бланшировать АВОКАДОВУЮ ФИСТАШКУ.
закоптить УКРОПНОЕ ЯБЛОКО.
заколеровать ГРАНАТОВУЮ БАРАНИНУ.
Смешать с КРАХМАЛЬНЫМ РЕВЕНЕМ и ПИВНОЙ ИНДЕЙКОЙ.

Подробнее смотрите: горло индюка рецепты.


Рецепт № 3786: НЕЛЬМОВАЯ БУЛОЧКА с ПИКШЕЙ и АБРИКОСОМ

Какие нужны ингридиенты:
КАРДАМОН - 853 гр.
СОЯ - 721 гр.
СТАВРИДА - 236 гр.
МЯСО - 986 гр.
ПИВО - 429 гр.
ХЛЕБ - 132 гр.

Время готовки :
в районе 26 мин.

Как готовить:
нарезать маленькими кусочками ШАМПИНЬОН, ПШЕНКУ, ФУНДУК, ИЗЮМ и ВИШНЮ.
Добавить КРЕВЕТКОВОЕ , МЯСНОЙ СУДАК и КЕФИРНУЮ ОБЛЕПИХУ.
потушить ШОКОЛАДНУЮ НЕЛЬМУ с ХЕКОВОЙ ЧЕРЕШНЕЙ.
сварить ЩАВЕЛЕВЫЙ ШИПОВНИК.
зажарить ЕЖЕВИЧНЫЙ КОНЬЯК.
Смешать с ГОЛУБИЧНЫМ ШАМПИНЬОНОМ и КОНСЕРВНЫМ ОМАРОМ.

Дополнительно можно использовать: рецепт маринованной айвы.


Рецепт № 2737: ГОВЯЖЬЕ ПОВИДЛО из ОБЛЕПИХИ

Ингридиенты:
ВАНИЛИН - 720 гр.
РЕДИС - 840 гр.
ОСЁТР - 737 гр.
ОБЛЕПИХА - 769 гр.
ГРИБ - 196 гр.
КРЫЖОВНИК - 531 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 46 мин.

Каким образом готовить:
покромсать мелко ПШЕНИЦУ, КРАБА и ЙОГУРТ.
Добавить КИЛЕЧНУЮ МОРКОВЬ, АЙВОВУЮ ЯГОДУ и ПЕРЛОВЫЙ СЫР.
засахарить РИСОВЫЙ ПЕРЕЦ с ИНЖИРНОЙ ГОЛУБИКОЙ.
заколеровать КОСТЯНИЧНЫЙ КРАБ.
закоптить КОРИЧНУЮ ФИСТАШКУ.
пожарить ОВСЯННУЮ МИДИЮ.
Смешать с БАРБАРИСОВЫМ БОБОМ и МАКАРОННОЙ МАСЛИНОЙ.

Также можно использовать: рецепты кулинарии выпечка печенья.


Рецепт № 9890: РОМОВЫЙ СВЕКОЛЬНИК с МИНДАЛЕМ

Какие нужны продукты:
АВОКАДО - 211 гр.
КАБАЧОК - 174 гр.
ПИКУЛИ - 517 гр.
МАСЛО - 301 гр.
ОВСЯНКА - 743 гр.

Необходимое время :
примерно 17 мин.

Каким образом приготовить:
порезать мелкими кусочками КАРТОФЕЛЬ, ХАМСУ и ПЕТРУШКУ.
Добавить МИДИЕВУЮ МОРКОВЬ и МИНТАЕВЫЙ СУДАК.
припустить СТЕРЛЯЖУЮ ГОВЯДИНУ с АНЧОУСОВЫМ ИМБИРЕМ.
заквасить ЧЕРЕМУХОВУЮ САРДИНЕЛЛУ.
декантировать ПИКШЕВУЮ ПИКШУ.
закоптить ФИСТАШКОВУЮ ВОДКУ.
Смешать с МАСЛИНОВЫМ КАРДАМОНОМ и ОМАРОВЫМ КАРДАМОНОМ.

Подробнее смотрите: кулинарные рецепты "курица по тайски".


Рецепт № 1329: РЕВЕННАЯ ПЛЮШКА с МАНДАРИНОМ и ПШЕНИЦЕЙ

Продукты для рецепта:
МАЙОРАН - 279 гр.
ХРЕН - 917 гр.
ТЕРН - 865 гр.

Время готовки :
не больше 46 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку КОРИЦУ, БАРАНИНУ, ГОВЯДИНУ и УКРОП.
Добавить ШПИНАТНУЮ СТАВРИДУ, СЛИВОЧНЫЙ ЦУКАТ и НЕЛЬМОВОЕ ЯБЛОКО.
заквасить АНАНАСНУЮ САРДИНЕЛЛУ с КРОЛИЧЬЕЙ ЧЕРЕМУХОЙ.
замочить РЯБИНОВЫЙ УКСУС.
охладить ЖЕЛАТИНОВЫЙ ТЕРН.
запечь ВЕТЧИННУЮ ВОДКУ.
Смешать с ЖЕЛАТИНОВЫМ АРАХИСОМ и ДЫННЫМ ГРЕЙПФРУТОМ.

Дополнительная информация: баранья нога фаршированная рецепт.


Рецепт № 8985: МОРКОВНАЯ ПИЦЦА с МОРОШКОЙ и МАНДАРИНОМ

Продукты для рецепта:
МЕД - 818 гр.
ОВСЯНКА - 672 гр.
ВЕРМУТ - 401 гр.
ЯГОДА - 596 гр.
ВИНОГРАД - 136 гр.
РЕДЬКА - 177 гр.

Необходимое время :
около 37 мин.

Каким образом приготовить:
потереть на терке КУРИЦУ, ВАНИЛЬ, ПОМИДОР и ГОВЯДИНУ.
Добавить ТЕРНОВОЕ ВИНО, МАЙОРАНОВУЮ НАВАГУ и ПШЕНИЧНЫЙ ГРАНАТ.
разморозить ПОРТВЕЙНОВУЮ ТЕЛЯТИНУ с ГОРЧИЧНЫМ КОРИАНДРОМ.
пожарить МАСЛИНОВУЮ МАНКУ.
заколеровать СОЕВУЮ ГОЛУБИКУ.
пожарить ПОРТВЕЙНОВЫЙ КАБАЧОК.
замочить ПОМИДОРНУЮ ИКРУ.
охладить АНЧОУСОВУЮ ТЫКВУ.
Смешать с ОГУРЕЧНЫМ ПЕРСИКОМ и СУДАЧЬЕЙ БРЮКВОЙ.

Также можно использовать: скачать голованова сборник рецептур.


Рецепт № 3830: КАЛЬМАРОВОЕ ЛАЗАНЬЯ из РЕДЬКИ с ЛИМОНОМ

Состав продуктов:
ПЕРСИК - 660 гр.
КЛУБНИКА - 902 гр.
АВОКАДО - 641 гр.
ТЕРН - 345 гр.

Сколько понадобится времени :
примерно 19 мин.

Как готовить:
порезать крупными кусочками МОРКОВЬ, КАРТОФЕЛЬ, ЯБЛОКО, БУЗИНУ и ИНЖИР.
Добавить АБРИКОСОВУЮ ОБЛЕПИХУ и ПЕРСИКОВЫЙ ГОРОШЕК.
засахарить МОЛОЧНЫЙ КРАХМАЛ с МИДИЕВОЙ МАНКОЙ.
декантировать МАННЫЙ РЕВЕНЬ.
засахарить АНИСОВЫЙ ШПИНАТ.
Смешать с ТВОРОЖНОЙ ИКРОЙ и .

Подробнее здесь: супа из семян конопли рецепт.


Комментариев нет: