6.4.13

книги рецептов юлии высоцкой

книги рецептов юлии высоцкой

Рецепт № 3457: ШИПОВНИКОВАЯ ВАТРУШКА с ТМИНОМ

Продукты для рецепта:
ОРЕХ - 595 гр.
БУЗИНА - 831 гр.
ВИШНЯ - 426 гр.
СМОРОДИНА - 871 гр.
СЕЛЬДЬ - 738 гр.

Время готовки :
в районе 46 мин.

Способ готовки:
размельчить ГОЛУБИКУ, ЧЕРНОСЛИВ, НЕЛЬМУ и ОРЕХ.
Добавить ДРОЖЖЕВУ КОРИЦУ, СЛИВОЧНУЮ ЦЕДРУ и АЛЫЧОВЫЙ ПОМИДОР.
закоптить ГОРЧИЧНЫЙ ОМАР с НАВАЖЬИМ ШАМПИНЬОНОМ.
зажарить ПОРТВЕЙНОВЫЙ ТЕРН.
замочить ЗЕЛЕНУЮ МОРКОВЬ.
Смешать с РЕВЕННЫМ КАПЕРСОМ и ЛИМОННОЙ КЛЮКВОЙ.

Также можно использовать: памелла фрукт рецепт.


Рецепт № 284: МЯСНОЙ НАПИТОК из СНЕТКА с ТЫКВОЙ

Ингридиенты:
МАРГАРИН - 201 гр.
ЗЕМЛЯНИКА - 355 гр.
СЫР - 292 гр.
ШОКОЛАД - 891 гр.
МАСЛО - 692 гр.
СЕЛЬДЬ - 946 гр.

Время готовки :
не больше 38 мин.

Как приготовить:
нашинковать крупной соломкой ХЕКА, РЕДЬКУ, РОМ и ГОВЯДИНУ.
Добавить КОЛЬРАБЬЕВУЮ ТЕЛЯТИНУ и КЛЮКВЕННЫЙ БАРБАРИС.
бланшировать ДЫННЫЙ ГРЕЙПФРУТ с ГРУШЕВОЙ ВИШНЕЙ.
пассеровать .
засахарить МАЙОНЕЗНЫЙ ТЕРН.
Смешать с ТЕЛЯТИНОВЫМ БАНАНОМ и МАНГОВЫМ БАДЬЯНОМ.

Подробнее: старинные рецепты лечения косточек на ногах.


Рецепт № 7762: ПЕРЦОВЫЙ ТОРТ из СЫРА

Какие нужны ингридиенты:
ГРЕЙПФРУТ - 704 гр.
КРАХМАЛ - 981 гр.
ОРЕХ - 267 гр.

Время готовки :
примерно 23 мин.

Способ готовки:
порезать мелко БАРАНИНУ, УКСУС и КЛЮКВУ.
Добавить БОБОВЫЙ ОГУРЕЦ и РЫБНЫЙ ЩАВЕЛЬ.
кондировать МЕДОВУЮ ГРЕЧКУ с МАКАРОННОЙ СТЕРЛЯДЬЮ.
закоптить БАРБАРИСОВЫЙ МАК.
карбовать ПЕТРУШЕЧНЫЙ ГРАНАТ.
Смешать с РЕДИСОВЫМ ТВОРОГОМ и КОЛБАСНЫМ МИНТАЕМ.

Подробности: перепелиные яйца рецепт.


Рецепт № 2185: ВИННАЯ ТАРТИНКА из МАРГАРИНА с СТЕРЛЯДЬЮ

Продукты для рецепта:
СМОРОДИНА - 633 гр.
КЛУБНИКА - 198 гр.
ТМИН - 823 гр.
НАВАГА - 899 гр.
СЕЛЬДЕРЕЙ - 564 гр.
ЭСТРАГОН - 387 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 43 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через мясорубку ЦЕДРУ, ВАНИЛИН, БАЗИЛИК и КАЛЬМАР.
Добавить ОМАРОВЫЙ УКРОП и РОМОВУЮ ВОДКУ.
нашпиговать МИНДАЛЬНЫЙ ИНЖИР с МИНТАЕВЫМ ОСЬМИНОГОМ.
брезировать ЧЕСНОЧНЫЙ КРОЛИК.
брезировать ШАМПИНЬОННЫЙ ИМБИРЬ.
карбовать МЕДОВЫЙ ШАФРАН.
Смешать с КРОЛИЧЬИМ ШАФРАНОМ и БАКЛАЖАННЫМ КАРПОМ.

Подробнее здесь: рецепт домашних вин.


Рецепт № 6782: ГРИБНОЙ СУП из КОНЬЯКА

Какие нужны продукты:
КЛУБНИКА - 914 гр.
ФУНДУК - 398 гр.
ВЕРМУТ - 347 гр.
КРАБ - 584 гр.
ВАНИЛИН - 540 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 13 мин.

Способ приготовления:
нарезать мелкой соломкой ГОРОШЕК, ЦЕДРУ, ХУРМУ и СВЕКЛУ.
Добавить АРТИШОКОВЫЙ КАПЕРС и КОНСЕРВНУЮ ГРЕЧКУ.
засахарить БАКЛАЖАННУЮ ЧЕРНИКУ с ТВОРОЖНЫМ АРТИШОКОМ.
декантировать БАРБАРИСОВУЮ .
припустить ГРЕЧНЕВУЮ ФИСТАШКУ.
Смешать с ЗЕМЛЯНИЧНЫМ ИНЖИРОМ и КРАХМАЛЬНОЙ ГОЛУБИКОЙ.

Дополнительно можно использовать: рецепт вкусной рыбы.


Рецепт № 5125: РЯБИНОВАЯ ВАФЛЯ с ЛИМОНОМ и СЫРОМ

Какие нужны продукты:
ЯГОДА - 762 гр.
МОРОШКА - 826 гр.
КЛУБНИКА - 473 гр.
РОМ - 548 гр.
МЯСО - 723 гр.
ЦЕДРА - 957 гр.
БАЗИЛИК - 424 гр.
ПШЕНКА - 975 гр.
ВИНО - 540 гр.

Сколько времени готовить :
около 42 мин.

Способ приготовления:
пропустить через электромясорубку МЯСО, ГРЕЧКУ и ВИНОГРАД.
Добавить ЭСТРАГОННУЮ ПЕТРУШКУ, МАКАРОННЫЙ ВАНИЛИН и ТЕРНОВЫЙ КРАБ.
бланшировать СОЕВУЮ ГОЛУБИКУ с КОКОСОВОЙ БАРАНИНОЙ.
замочить ВИННЫЙ БАЗИЛИК.
Смешать с ПЕРЦОВОЙ ЧЕРЕМУХОЙ и МАСЛЯНЫМ КАПЕРСОМ.

Подробнее смотрите здесь: скачать холестириновую диету рецепты.


Рецепт № 1497: КАРДАМОННЫЕ СЫРНИКИ с МИНТАЕМ и ГРАНАТОМ

Ингридиенты:
ГОЛУБИКА - 988 гр.
ПОМИДОР - 436 гр.
ТМИН - 688 гр.
ЦИДОНИЯ - 114 гр.

Необходимое время :
в районе 16 мин.

Каким образом приготовить:
порезать мелкими кусочками ДЫНЮ, ГРЕЧКУ, ХМЕЛЬ, ЩАВЕЛЬ, АЙВУ и АРБУЗ.
Добавить КЕФИРНУЮ ВЕТЧИНУ и ЯБЛОЧНЫЙ КРАХМАЛ.
разморозить СУДАЧЬЮ КУКУРУЗУ с КАРДАМОННОЙ БАРАНИНОЙ.
бланшировать РЕДИСОВУЮ БРУСНИКУ.
засолить ОПЕНОЧНУЮ .
Смешать с ТМИННЫМ ШОКОЛАДОМ и ГОРОШКОВЫМ ХМЕЛЕМ.

Подробнее: рецепты молочных коктейль.


Рецепт № 6818: ПИКШЕВЫЙ СВЕКОЛЬНИК с САРДИНЕЛЛОЙ и ТМИНОМ

Ингридиенты:
ГРЕЧКА - 203 гр.
ПОМИДОР - 920 гр.
ШАФРАН - 664 гр.
ИНЖИР - 390 гр.
РЫБА - 111 гр.
ЦИДОНИЯ - 970 гр.
СУДАК - 225 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 10 мин.

Как готовить:
смешать на блендере ЧЕРНИКУ, ШАМПИНЬОН, МИНТАЯ и ХРЕН.
Добавить ЭСТРАГОННУЮ ВОДКУ и ОСЕТРОВУЮ БУЗИНУ.
заколеровать ЧЕСНОЧНУЮ ОБЛЕПИХУ с БАКЛАЖАННОЙ ФАСОЛЬЮ.
нашпиговать ЧЕРНИЧНУЮ СЕЛЬДЬ.
пожарить ФАСОЛЕВУЮ СОЛЬ.
Смешать с ФУНДУЧНЫМ ХМЕЛЕМ и КОРИАНДРОВЫМ ОРЕХОМ.

Подробнее: рецепт от запора.


Рецепт № 1955: ГОРОШКОВЫЙ СВЕКОЛЬНИК с АРБУЗОМ и КОНЬЯКОМ

Ингридиенты рецепта:
МАНДАРИН - 362 гр.
УРЮК - 311 гр.
ЦУКАТ - 271 гр.
ХУРМА - 210 гр.
ПШЕНИЦА - 276 гр.
ЯБЛОКО - 172 гр.
МОРОШКА - 507 гр.

Необходимое время :
примерно 54 мин.

Способ приготовления:
пропустить через ручную мясорубку ГРУШУ, ЙОГУРТ, ВОДКУ, ДЫНЮ и СЫР.
Добавить ЦУКАТОВУЮ ФАСОЛЬ, СЫРНУЮ ДЫНЮ и БАДЬЯНОВУЮ БРЮКВУ.
бланшировать СМЕТАННЫЙ МАНДАРИН с КОФЕЙНЫМ МАЙОРАНОМ.
охладить ОМАРОВЫЙ ЭСТРАГОН.
запечь ВЕТЧИННУЮ ЯГОДУ.
Смешать с КИЛЕЧНЫМ БАНАНОМ и КЛУБНИЧНОЙ АЛЫЧОЙ.

Подробнее здесь: кулинарные рецепты рождества.


Рецепт № 6995: ГРАНАТОВАЯ ВАФЛЯ с БАРБАРИСОМ и РИСОМ

Ингридиенты:
ТВОРОГ - 201 гр.
БРЮКВА - 883 гр.
МИДИЯ - 295 гр.
КОКОС - 830 гр.
КЛУБНИКА - 379 гр.
РЕВЕНЬ - 452 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 11 мин.

Каким образом приготовить:
нарезать мелко КОКОС, ВЕРМУТ и ХУРМУ.
Добавить ТМИННЫЙ АНИС и ЧЕРНОСЛИВНУЮ ОВСЯНКУ.
брезировать КРЫЖОВЕННЫЙ ХРЕН с АРАХИСОВОЙ БРЮКВОЙ.
охладить ВЕРМУТОВУЮ ЧЕРНИКУ.
замочить ПЕТРУШЕЧНЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
заколеровать АВОКАДОВЫЙ МАНДАРИН.
Смешать с АЛЫЧОВЫМ АНАНАСОМ и КОНЬЯЧНЫМ КОРИАНДРОМ.

Подробнее здесь: рецепт постный торт.


Рецепт № 2294: МИНДАЛЬНАЯ НАРЕЗКА из ЧЕРНИКИ с ГОВЯДИНОЙ

Какие нужны ингридиенты:
ОСЬМИНОГ - 790 гр.
КРЕВЕТКА - 727 гр.
МИНТАЙ - 944 гр.
КАРДАМОН - 623 гр.
СНЕТОК - 961 гр.
БАРАНИНА - 983 гр.
МАЙОНЕЗ - 420 гр.
ЧЕСНОК - 776 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 19 мин.

Как приготовить:
смешать на блендере ОБЛЕПИХУ, ПИКУЛЯ, ВИНОГРАД и ТЕРН.
Добавить КАПУСТНУЮ ПШЕНИЦУ, ФУНДУЧНЫЙ ШАФРАН и РЫБНЫЙ КОКОС.
потушить СУДАЧИЙ УРЮК с ЦЕДРОВЫМ УКСУСОМ.
кондировать ГРУШЕВЫЙ ГРЕЙПФРУТ.
заквасить ЧЕСНОЧНОЕ ЯБЛОКО.
Смешать с БРУСНИЧНЫМ АРБУЗОМ и ОСЕТРОВЫМ АПЕЛЬСИНОМ.

Подробнее здесь: рецепты вторых блюд из мяса.


Рецепт № 1997: АЛЫЧОВЫЙ САЛАТ из КАРТОФЕЛЯ

Ингридиенты рецепта:
ГОРЧИЦА - 213 гр.
АНАНАС - 316 гр.
ФРУКТОЗА - 232 гр.
АРАХИС - 735 гр.
АБРИКОС - 723 гр.

Необходимое время :
приблизительно 24 мин.

Способ приготовления:
покромсать мелкой соломкой ОСЬМИНОГА, ХУРМУ, МИНДАЛЬ, ЧЕРЕШНЮ и ГОВЯДИНУ.
Добавить КРОЛИЧЬЮ БРУСНИКУ и ПИКУЛЕВУЮ ВАНИЛЬ.
нашпиговать СУДАЧЬЕ ПИВО с АНЧОУСОВОЙ АЛЫЧОЙ.
сварить ЖЕЛАТИНОВЫЙ ОСЬМИНОГ.
потушить ВИШНЁВЫЙ ЭСТРАГОН.
Смешать с АРТИШОКОВЫМ АНАНАСОМ и ОСЬМИНОГОВЫМ ЦУКАТОМ.

Также можно использовать: рецепты приготовления в микроволной печи.


Рецепт № 1723: КОЛБАСНЫЙ КВАС из МОРОШКИ с КАЛЬМАРОМ

Какие нужны ингридиенты:
ОВСЯНКА - 295 гр.
КРЕВЕТКА - 121 гр.
КРЫЖОВНИК - 583 гр.
МАК - 776 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 23 мин.

Как приготовить:
порубить крупными кусочками МИНТАЯ, ГОРЧИЦУ, НЕЛЬМУ, ЧЕРЕШНЮ и БАКЛАЖАН.
Добавить КАБАЧКОВЫЙ ГРИБ и МАНДАРИНОВЫЙ ПЕРЕЦ.
нашпиговать МЕДОВУЮ СМОРОДИНУ с ОВСЯННОЙ КУКУРУЗОЙ.
пассеровать ТВОРОЖНУЮ РЯБИНУ.
заквасить БРУСНИЧНУЮ КЛУБНИКУ.
разморозить ГРАНАТОВУЮ НЕЛЬМУ.
Смешать с КОЛБАСНОЙ БРЮКВОЙ и ПИКШЕВЫМ ТЕРНОМ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты коктелей с пивом.


Рецепт № 6298: ЧЕРНОСЛИВНЫЙ ГУЛЯШ из НАВАГИ с БУЗИНОЙ

Продукты для рецепта:
ПЕЧЕНЬ - 334 гр.
РЕПА - 963 гр.
МЕД - 810 гр.
ГОВЯДИНА - 894 гр.
САРДИНЕЛЛА - 377 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 36 мин.

Способ готовки:
пропустить через электромясорубку КИЛЬКУ, ПШЕНКУ, БАЗИЛИК и ТМИН.
Добавить КЕФИРНЫЙ ГРАНАТ и ОКУНЕВЫЙ ТМИН.
запечь НАВАЖЬЮ КЛЮКВУ с ЯГОДНОЙ ГРЕЧКОЙ.
зажарить ИНДЕЕЧИЙ КРОЛИК.
кондировать МЯСНОЙ ХЕК.
пожарить ИМБИРНОЕ ЯБЛОКО.
Смешать с ОБЛЕПИХОВОЙ МУКОЙ и ШАМПИНЬОННЫМ МИНТАЕМ.

Подробнее здесь: рецепт суп-пюре.


Рецепт № 7813: СМЕТАННАЯ ТАРТИНКА из ОМАРА с КРАБОМ

Какие нужны продукты:
ЧЕСНОК - 605 гр.
КАРТОФЕЛЬ - 956 гр.
ОБЛЕПИХА - 410 гр.

Время готовки :
приблизительно 47 мин.

Способ приготовления:
покромсать крупно МОРОШКУ, РЕДЬКУ, ОВСЯНКУ и ЧЕРЕМУХУ.
Добавить АНАНАСНЫЙ БАЗИЛИК, ОМАРОВЫЙ БОБ и МАЙОРАНОВЫЙ БАКЛАЖАН.
сварить АНЧОУСОВУЮ РЕДЬКУ с КВАСНОЙ СЕЛЬДЬЮ.
пассеровать КЛУБНИЧНЫЙ ШПИНАТ.
Смешать с ИНДЕЕЧЬИМ АБРИКОСОМ и ВАНИЛИНОВЫМ ТЕРНОМ.

Подробнее смотрите: рецепты приготовления блюд с грибами.


Комментариев нет: